rráneo de una extensa serie de especies ornamentales para uso como planta en maceta, macizos, cubresuelos,

Transcripción

1 TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN Colores para el Mediterráneo. Esa fue la propuesta que SG Flowers presentó a sus clientes y donde sobresalen varias especies de inconfundibles tonalidades. Semillas y esquejes para colorear El encuentro Syngenta Garden, realizado en Cabrera de Mar (Barcelona), es un anticipo de la versión primavera de lo que podrá verse en octubre en Valencia. Del 6 al 8 de junio, en las intalaciones de Plantaviva, SG Flores mostró el comportamiento en clima meditealicia namesny agrocon@ediho.es AGOSTO 2007 HORTICULTURA Un surtido de margaritas para distintos arreglos y prestaciones. rráneo de una extensa serie de especies ornamentales para uso como planta en maceta, macizos, cubresuelos, etc. Todas las plantas expuestas se cultivaron en España, bien en el propio Maresme o en la finca de Murcia, en ambos casos al aire libre. Todo el equipo Syngenta estuvo presente para atender a sus clientes. Lucca Antoniazzi, Product Manager, nos explicó las variedades expuestas. Esqueje El Ageratum de esqueje tenía un aspecto como el de semilla, pero más vigoroso. El crecimiento nuevo tapa las flores viejas, con lo que la planta luce siempre un aspecto limpio y nuevo. Las series Alto y Basso tienen colores azul, púrpura, rosa, blanco. Anagallis de la serie Angie, en colores Blue y Orange, soporta más calor y salinidad. En producción se controla el vigor haciendo dos pinzamientos y se vende en fresco, evitando la lignificación que es la que provoca roturas. Apropiado para macizos al sol en zonas frente a la costa. Las selecciones de Argyrantemo de los últimos cinco años; se tratan de variedades muy compactas y que no requieren pinzamiento. Destaca el color amarillo, que da una planta especialmente redondeada y compacta. Molimba Maggy White Parachute destaca por pétalos muy grandes y la forma de la flor. Molimba Maggy White es la margarita clásica. También hay variedades mini apreciadas en el norte de Europa para maceta pequeña: Molimba Mini White. Asterinus Aurelia Gold es muy apropiada para tapizar de amarillo. Callibrachoa Privilege, para maceta, será una segura sustituta de otras variedades del mercado.

2 JUEGO VARIETAL En Diasca existe un surtido de opciones; Devotion, semicompacta, no necesita reguladores ni pinzado, con lo que resulta una planta en maceta de bajo coste. Las flores son algo más pequeñas que las variedades tradicionales pero muy floridas... Muy apropiada para pleno sol. Salvia Oceana soporta muy bien el calor y la sequía; no sufrió en absoluto la falta de riego. Verbena, una línea compacta de Verbena Magelana, no necesita pinzado ni reguladores de crecimiento. Apropiada para mercados del norte o cultivo intensivo. Gaura está siempre con flor; es una vivaz interesante. Resistente al calor, su floración es continua hasta Octubre. Verbena Tukana tiene flores más grande, 100% para cestos colgantes (basket). Ahora cuentan con un rojo de floración más temprana, Early Scarlet, y un Dark Scarlet. Un nuevo color es el Peach Tukana. También está Sweet Stripe. De Bacopa hay Hot White y Huge White; ambas soportaron muy bien la sequía, inclusive Huge, lo que resultó una sorpresa. Sanguna, petunia de esqueje, está disponible en un surtido de colores muy comercial. Su principal caracteristica es que es una planta muy compacta y muy florífera; su abundante floración evita ver plantas vacías en el centro. Dispone de colores únicos como el Atomic Blue o el Lipstick. Arriba, Argyrantemum en dos colores. En la foto central, una vista general de la parcela demostrativa con variedades ornamentales de SG Flores propagadas por semilla o por esqueje. Debajo, Luca Antoniazzi muestra un ejemplar de Laurentia, a la autora del reportaje. Semilla Las petunias péndulas de semilla, Plush, soportan muy bien el El Ageratum de esqueje tenía un aspecto como el de semilla, pero más vigoroso. El crecimiento nuevo tapa las flores viejas, con lo que la planta luce siempre un aspecto limpio y nuevo. Las series Alto y Basso tienen colores azul, púrpura, rosa, blanco HORTICULTURA 201-AGOSTO

3 TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN calor, llenan más arriba el cesto y su coste es casi aproximadamente la cuarta parte del de una planta de esqueje. Hay un buen surtido de colores. Gazania Gazoo tiene el tamaño mayor de flor entre las gazanias de semilla; muchas veces se confunde con plantas de esqueje. Apropiadas para macetas desde 1l hasta 3l. Vinca Sunstorm resulta la mejor opción en plantas de vinca y hacen de SG Flores, en palabras de Luca Antoniazzi, el mejor proveedor de plantel de Vinca. Siembran cuatro semillas y el 80% de los tacos lleva tres plantas lo que permite que sin tener que hacer pinzado llenen más. En colores hay un rojo especial, Sunstorm Scarlet White Eye y el surtido tiene un total de diez colores. También hay, entre las plantas de semilla, una fresa, Fragaria Fragoo. Es una variedad ornamental que da flores y frutos al mismo tiempo. Hay color rojo intenso, rosado y blanco, que se usa para jardín y para macetas en patios. Vivaces de semilla Las plantas en la demostración acabadas tenían nueve semanas de cultivo; al haber sido cultivadas en España soportaron temperaturas de 30 a 35ºC, demostrando su buen comportamiento. Las vivaces implican seis meses de cultivo; en Alemania transplantas en septiembre para vender en abril / mayo. Platycodon es muy apropiado para verano y para situarlo a pleno sol; hay tres colores que incluyen azul, blanco y rosado. Penstemon Piña Colada es interesante para el inicio de la primavera; más adelante sufre con el calor. Se adapta a cultivos de alta densidad. Dianthus barbatus Barbarini es muy nuevo y no hay cultivares de Barbatus tan compactos como éste. No lleva pinzado ni reguladores de crecimiento. El único aspecto menos controlado es que en el color blanco pueden aparecer AGOSTO 2007 HORTICULTURA algunas flores que se van de tamaño. Lavandula Blue Scent no necesita frío para florecer y produce una planta compacta; la flor es mediana y el aroma es intenso. Es muy Ageratum basso llama la atención entre los visitantes; detrás, Calibrachoa. La evaporación puede dar lugar a problemas en la aplicación de reguladores del crecimiento, mientras que el aborto de botones florales y la ausencia de color son síntomas de aplicaciones a dosis correctas en principio pero que, debido a la evaporación del agua resultan más altas de lo deseado precoz, se puede vender en 9 semanas. SG también cuenta con una línea de aromáticas ornamentales; entre ellas hay varios Thymus, tres salvias (tricolor, púrpura, crema), etc. También tiene gramíneas, una de las cuales es una Festuca cinerea de alto valor ornamental. También hubo ocasión de ver ejemplares de Carex bucharinni y de Carex Frost; se usan con éxito en campos de golf. Tienen muy bajos requerimientos de riego al año de implantadas. Es una especie que en el Reino Unido gusta mucho. Los Sedum tienen en común soportar bien el calor y resultan una buena elección como tapizante. Sea Star tienen flores pequeñas,

4 JUEGO VARIETAL con forma de estrella marrón rosa; pero lo normal es que lo importante en Sedum como valor ornamental sea la hoja. Delphinium delfi es muy precoz; se adapta a macetas chicas, donde se pone una única planta) y grandes (con varias plantas). No tiene problemas de enfermedades. Existe en Blue Violet y en Violet Blue, este último con flores más pequeñas. Delphinium excalibur tiene hoja muy grande, soporta muy bien el calor y la intensidad de la luz. El número de horas de insolación disponible en España permite hacer un buen producto para exportación. Con 30 cm de altura ya empieza a florecer, mientras Arriba una interesante mata de Prunela. Derecha, Coreopsis Santa Fe, de un atractivo amarillo. que en Alemania solo lo hace cuando tiene aproximadamente un metro. Leucanthemum existe en amarillo (Boradway Light) y en blanco (Snowlady); es de cultivo más prolongado que otras especies, doce a catorce semanas. Heuchera sanguinea fue una sorpresa por su inesperada resistencia al calor; su valor ornamental está en las hojas, de color rojo. Erodium se utiliza para tapizar y florece durante todo el verano a pleno sol. Vinca minor resulta interesante para hacer composiciones en maceta; hay que vigilar los excesos de agua. SG Flores también cuenta con una línea de aromáticas ornamentales; entre ellas hay varios Thymus, tres salvias (tricolor, púrpura, crema), etc. También tiene gramíneas, una de las cuales es una Festuca cinerea de alto valor ornamental Laurentia, con la variedad Star Shine, es un producto nuevo; existía en azul y ahora también está disponible en rosa. El futuro traerá el blanco. No tiene problemas de sanidad. Su floración es continua. Salvia arriba es una Salvia muy compacta. Es una de las especies cuyo comportamiento ha resultado más sorprendente, positivamente. Tiene un muy buen comportamiento en clima mediterráneo, produce flores durante todo el verano y tiene la característica de ser de las pocas vivaces de color rojo. Artemisia es un nuevo cubresuelos Gallardia granada es muy buena para el calor; SG trabaja en la obtención de más colores y puede que éstos sean de multiplicación por esqueje. Penstemon existe con varios grados de vigor; la aplicación de reguladores de crecimiento permite obtener un producto más compacto, más resistente a la quebradura de tallos. Salvia Merleau. Disponible en azul y en rosa son las varieda HORTICULTURA 201-AGOSTO

5 TECNOLOGÍA DE PRODUCCIÓN des más interesantes para España; ambas son muy compactas. El rosa es una semana más tardía. Luca Antoniazzi explica que SG Flores es quien cuenta con un mayor surtido en Coreopsis. Coreopsis Illico no necesita enanizante. Es muy precoz, muy compacto, adaptado a macetas del 12 con tres plantas en cada una. Coreopsis Heliot lleva un lustro en el mercado; es más erecta que otras y sus flores son más grandes y el contraste entre pétalos y centro de la flore es también mayor. Coreopsis Early Sunrise tiene flores dobles, es muy precoz, compacta. También es compacta Coreopsis Santa Fe, también de flores dobles pero más vigorosa. Prunella Bella Grandiflora se llena de flores lilas y es muy interesante para planta en maceta, de 2.5 litros. Estrés, control biológico y marketing La evaporación puede dar lugar a problemas en la aplicación AGOSTO 2007 HORTICULTURA de reguladores del crecimiento, mientras que el aborto de botones florales y la ausencia de color son síntomas de aplicaciones a dosis correctas en principio pero que, debido a la evaporación del agua Ben Geijtenbeek, de SG Holanda, explica los efectos de diferentes tipos de estrés en el plantel. La ausencia de estrés es el secreto del éxito. Arriba las tres plantas de Cataranthus Sunstorm por plug aseguran un contenedor lleno. Gaura Pink, con Verbena Tukana Scarlet detrás. que es el vehículo del principio activo, resultan más altas de lo deseado. Este fue uno de los aspectos que comentó Ben Geijtenbeek, de SG Flowers Holanda, al analizar las particularidades que tiene el cultivo de especies en zonas cálidas. Un estrés que muchas veces no se tiene en cuenta es el que provoca el riego con bajos nutrientes; cuidar este factor en el primer riego que se da cuando el plantel llega al productor es importante para partir de una planta bien alimentada. Este tipo de estrés se manifiesta en las hojas más viejas y da lugar a plantas jóvenes débiles. Las plantas bajo estrés de cualquier tipo tienden a florecer antes. Mercedes Lorca, de Bioline, expuso las herramientas disponibles actualmente para realizar manejo integrado en planta en maceta, analizando qué sucede con los diferentes grupos de plaga (plagas del suelo, coleópteros, lepidópte SG Flores es quien cuenta con un mayor surtido en Coreopsis. Una de ellas es Coreopsis Illico, una variedad que no necesita enraizante. Asimismo, es muy precoz, muy compacta y es capaz de adaptarse a macetas del 12, con tres plantas en cada una

6 JUEGO VARIETAL ros, trips, araña roja, mosca blanca, pulgones, minadores, etc.). Esta charla se publicará en próximos números de Horticultura. En frutas y hortalizas, desde hace ahora algunos años, la variedad se ha empezado a promocionar no solo al productor sino también al canal de venta, la GDO, gran distribución organizada, con sus diferentes tipos de puntos de venta (supermercados, hipermercados), donde se comercializan un 50% de los productos hortícolas que se venden en Europa. El trabajo de este tipo realizado en melón por Carles Deulofeu, de Syngenta Seeds, fue pionero y él fue el ponente que cerró la sesión de charlas de estas puertas abiertas. Para cuantificar la importancia que tiene el punto de venta, es significativo el dato de que la diferencia entre el valor de la semilla y el del producto final es una multiplicación x 20. Como ejemplos de mar En Valencia será la próxima cita Syngenta Flowers quiere dar las gracias a todas las empresas que han colaborado en este campo de demostración y a todas aquellas personas que los han visitado durante esos días y las espera en la próxima edición de Syngenta Garden Otoño. La nueva cita es los próximos días 17, 18 y 19 de octubre en las instalaciones de Viveros Tarazona en Valencia. Ahí podrán verse algunas de las variedades de Cyclamen y Viola disponibles en el catalogo de S&G Flores, junto a algunas de las variedades del catalogo de Fischer. En próximos números de Horticultura habrá más información sobre este encuentro. cas exitosas mencionó,kumato (tomate), Millenium (melón), Solinda (sandía), Toscanella (tomate), Kamonio Gold (tomate); tomando como ejemplo uno de los anuncios de la Horticultura que se entregó a los participantes, indicó ya no se vende sandía, se vende Fashion. Cada marca de las mencionadas obedece a su propia estrategia. Solinda (Bouquet) es una sociedad entre tres empresas europeas. La labor realizada por Anecoop para promocionar la marca Bouquet asociada a sandía sin pepita también es casi pionera (Anecoop también realizó otra labor de marketing de libro : enseñar al resto de los europeos a consumir kaki). La marca Bouquet festeja este año su 15 aniversario y es un ejemplo de que la creación de una marca debe ir asociada indisolublemente a la comunicación para darle contenidos. En el caso de Kumato, otro de los ejemplos puestos por Carles Deloufeu, se trata 4 o 5 variedades que se pueden cultivar en diferentes zonas. Quedó abierto el planteo sobre si este tipo de labor es el futuro de la promoción en variedades ornamentales. HORTICULTURA 201-AGOSTO