Programas de Estudio por Competencias Formato Base: Programa del Alumno

Transcripción

1 Centro Universitario de Ciencias de la Salud Unidad de Planeación Programas de Estudio por Competencias Formato Base: Programa del Alumno 1. IDENTIFICACIÓN DEL CURSO Centro Universitario Centro Universitario de Ciencias de la Salud Departamento: Ciencias del Movimiento Humano, Educación, Deporte, Recreación y Danza Academia: CIENCIAS DEL MOVIMIENTO HUMANO Nombre de la unidad de aprendizaje: EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD Clave de la materia: Horas de teoría: Horas de práctica: Total de horas: Valor en créditos: MH Tipo de curso: Nivel en que se ubica: Carrera Prerrequisitos: C = curso Técnico Cirujano Dentista MF 109 Morfología CL = curso laboratorio Técnico Superior Cultura Física y Deportes L = laboratorio Licenciatura Enfermería P = práctica Especialidad Medicina T = taller Maestría Nutrición CT = curso - taller N = clínica Doctorado Técnico Superior en Enfermería M = módulo S = seminario Área de formación AREA DE FORMACIÓN ESPECIALIZANTE SELECTIVA Elaborado por: DRA. en C, EDTNA JÁUREGUI ULLOA Fecha de elaboración: 17 DE JULIO DEL 2004 Actualizado por: Dr. Juan Ricardo López y Taylor Dra. en C. Edtna E. Jáuregui Ulloa LCFyD. Juan Antonio Jiménez Alvarado. Fecha de Actualización 25 de enero de

2 PRESENTACIÓN El curso de Evaluación de la Actividad Física y Salud forma parte del área de Formación Especializante Selectiva de la licenciatura en Cultura Física y Deportes. Este curso constituye la fundamentación teórica y práctica que le permitirá al alumno conocer los métodos de evaluación de la actividad física y la salud, así como cada uno de los procedimientos para valorar el nivel de actividad física y salud del individuo. En este curso se presentan de forma sencilla los aspectos más relevantes de la actividad física y sus implicaciones directas con la salud. Se incluyen diferentes talleres que ayudarán en la comprensión de algunos de los temas. Con un total de 40 horas teóricas y 120 prácticas. Lo más significativo de este curso es que el alumno mediante un cuidadoso y bien dirigido trabajo reconocerá que la actividad física es indispensable para mantener una vida saludable, y que por ello, la actividad física debe ser adoptada como un estilo de vida. 2. UNIDAD DE COMPETENCIA Conocer las bases teóricas de los diferentes instrumentos de evaluación de la actividad física y la salud, y con base a los métodos y procedimientos propuestos, el alumno será capaz de evaluar y determinar el nivel de actividad física y de entender mejor los procesos de salud del individuo relacionados con el ejercicio y el estilo de vida. 3. ATRIBUTOS O SABERES Saberes El alumno: teóricos Conoce los elementos necesarios para permitir la comprensión del cuerpo humano como un sistema interrelacionado, no sólo entre sí sino visto también desde el punto de vista de la actividad física. Conoce la importancia de determinar el nivel de actividad física y de la valoración del estado de salud del individuo. Revisa los estudios epidemiológicos que se han realizado en relación a los diferentes métodos e instrumentos para la evaluación de la actividad física y la salud del individuo. Conoce los propósitos y contenidos de la evaluación general de la salud y los instrumentos para la valoración de la actividad física así como los procedimientos para aplicar cada uno de ellos (historia clínica, evaluación médica, evaluación músculo esquelética y postural, evaluación antropométrica, evaluación del estado nutricional y dietario, valoración cardiovascular, pruebas de laboratorio y pruebas específicas; evaluación de las capacidades físicas de fuerza, flexibilidad, resistencia aeróbica y anaeróbica y evaluación del nivel de actividad física). Conoce los parámetros normales de cada uno de los elementos a evaluar para la determinación del estado de salud del individuo de acuerdo a sus características físicas. Describe la metodología básica de los protocolos más utilizados para la valoración del estado de salud del individuo. Explica los fundamentos de la valoración funcional y cardiológica. Reconoce las patologías crónico degenerativas más frecuentes de nuestro medio y el papel que tiene la actividad física en su manejo. Identificará los diferentes programas de actividad física para la salud. Realiza una programación de sus actividades de intervención mediante un Modelo Lógico, que le permite organizar sus actividades y evaluarlas. Saberes técnicos El alumno: Aplica diferentes protocolos para la valoración del estado de salud del individuo. Aplica los diferentes instrumentos de evaluación de la actividad física del individuo. Elabora una programación de sus actividades mediante el Modelo Lógico. Aplica programas de intervención en actividad física en la comunidad. 2

3 Saberes metodológicos Realiza búsqueda sistemática de información en bases de datos de literatura científica Tiene claridad conceptual Utiliza adecuadamente el material y equipo para evaluar el estado de salud y el nivel de actividad física del individuo. Aplica de los diferentes instrumentos de evaluación. Evalúa la Frecuencia Cardiaca y la Presión Arterial. Mide las siguiente variables antropométricas de acuerdo al criterio de la Sociedad Internacional para los Avances de la Kinantropometría (ISAK). Medición del peso, estatura y pliegues cutáneos, circunferencias corporales. Determina de la composición corporal con base al modelo antropométrico (Principalmente peso, estatura, pliegues cutáneos e índices corporales). Evalúa de Hábitos y Patrones de Actividad Física. Realiza la Valoración Nutrimental (Hábitos nutricionales y frecuencia de alimentos). Saberes formativos Determina el estado de salud de acuerdo a la siguiente metodología: a) Por grupos etáreos y genero Niños Adolescentes Personas de la tercera edad y ancianos Mujeres embarazadas Mujeres en climaterio ( menopausia) b) Por patologías especificas -Diabetes Mellitus -Obesidad -Cardiopatías e hipertensión -Osteoporosis -Problemas osteomusculares (lumbalgias, evaluación de la postura) -Salud mental y manejo de estrés. -Problemas de discapacidades físicas -Asma Evalúa adecuadamente, con ética y sistematización la actividad física y el estado de salud del individuo. Aplicar los diferentes protocolos e instrumentos de evaluación a las personas en forma individual y grupal sin perder el sentido integral y holístico que conforma el individuo. Muestra respeto a las personas e instituciones. Sabe trabajar en equipo. 3

4 4 CONTENIDO TEÓRICO PRÁCTICO (Temas y Subtemas) I El Cuerpo Humano y la Actividad Física - Respuesta del sistema músculo esquelético a la actividad física - Respuesta del sistema cardiorrespiratorio a la actividad física - Principales lesiones músculo esqueléticas relacionadas con la actividad física - Osteoporosis, artritis y actividad física - Nivel máximo de la frecuencia cardiaca - Hipertensión y Actividad Física - Asma y actividad física - Diabetes y Actividad física - Obesidad y Actividad física - Tercera Edad II Modelo Lógico. III Adherencia a la Actividad Física. IV Aplicación de un programa de Actividad Física en la Comunidad (Práctico). V Evaluación del programa de Actividad Física. 5. TAREAS O ACCIONES a) Investigación de conceptos. b) Elaboración de resúmenes/síntesis/esquemas de lectura. c) Aplicación de instrumentos bajo metodología y sistematización específica. d) Seminarios de investigación. e) Talleres. 6. EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO Evidencias de desempeño Criterios de desempeño profesional Campo de aplicación Reporte de Participación Ficha de Trabajo Reporte de Avance de Investigación Ensayo Final 1) El alumno debe expresar los temas y/o conceptos Profesional y Personal investigados y sus opiniones ante el grupo para enriquecer el trabajo grupal. 2) 5 Bibliografías mínimas por tema tratado aparte de la bibliografía básica. 1) Datos de identificación de la fuente de Investigación Escolar información: autor, titulo de la obra, lugar, editorial, año y número de edición o dirección electrónica. 2) Datos de identificación del alumno: nombre, curso, número de tarea, fecha. Cumplir con las sugerencias y observaciones del Investigación Escolar grupo y del profesor para avanzar en la investigación del ensayo. Incluir en el contenido: Investigación Escolar 1.- Hoja de presentación: Institución, tema, nombre del autor del ensayo (alumno), nombre del profesor y fecha. 2.- Introducción: Por qué y para qué escogió el tema, qué importancia tiene en lo personal y/o profesional, cómo respondía a la pregunta antes de iniciar la investigación. 3.- Cuerpo Teórico: Fundamentar y explicar apoyándose en autores y/o teorías de la respuesta a la pregunta (Diferenciar las ideas propias de la ajenas, citando o referenciando las fuentes de información, opinando si estamos de acuerdo o en desacuerdo con la información encontrada. 4.- Conclusiones: Qué diferencia existe entre lo que pensaba antes de la investigación y después, cuál es el punto más importante de los que se investigó. 5.- Bibliografía: Mínimo 5 referencias bibliográficas ajenas a las del programa, por tema tratado. 4

5 7. CALIFICACIÓN Elaboración de reseñas, notas y ensayos Asistencia Trabajo final (resultado de la evaluación del programa) Examen 25% 15% 30% 30% 8. ACREDITACIÓN Asistencias Fichas, notas y reseñas bibliográficas Ensayo final 90% 100% 100% 9. BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASICA J Duncan, Mac Dougall, Howard A. Wenger, Howard J. Green; Evaluación Fisiológica del Deportista. Ed. Paidotribo 2ª. 6º Capitulo. Cinantropometria por William Ross y Marfell Jones. Kevin Norton, Tim Olds; Anthrompometrica ; UNSW Press WD Ross, RV Carr, JEL Carter; Anthropometry Illustrated. Libro digital ISBN , tep2000@home.com. JE Lindsay Carter, Becket MB; Kinanthropometry Notes, San Diego State University, California Vivian H. Heyward, Lisa M. Stolarczyk; Applied Body Composition Assessment ; Ed. Human Kinetics, Timothy G. Lohman; Advances in Body Composition Assessment ; Ed. Human Kinetics, Monograph No. 3, BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA JE Lindsay Carter, Barbara Heath; SOMATOTYPING Development and Applications ; Ed. Cambridge, Timothy G Lohman, Alex F Roche, Reynaldo Martorell (Eds) Anthropometric Standardization Reference Manual; Ed. Human Kinetics, María Villanueva Sagrado; Manual de Técnicas Somatotipológicas ; Ed. UNAM 2ª Ed Comisión Nacional del Deporte (CONADE). Manual de Procedimientos para la Aplicación de Pruebas Morfológicas y Funcionales. Centro Nacional de Medicina y Ciencias Aplicadas al Deporte. Capitulo de Cineantropometria