INSTITUTO DEL MAR DEL PERU

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1 I TUTO D EL M A R D EL PE R NST I * * C I E NC I A Y T E U G I CN OL O A INSTITUTO DEL MAR DEL PERU OPERACIÓN MERLUZA VI 20 al 22 de marzo del 2005 INFORME Contenido 1. Introducción: Operaciones de Pesca: Captura: Captura por Unidad de esfuerzo (CPUE): Estructura por Tallas: Relación Longitud - Peso: Estado Reproductivo: Indicadores Macroscópicos: Indicadores Microscópicos: Conclusiones: Recomendaciones:...13 Operación Merluza VI 1

2 INSTITUTO DEL MAR DEL PERU DIRECCION DE INVESTIGACION EN RECURSOS DEMERSALES Y LITORALES UNIDAD DE INVESTIGACION EN PECES DEMERSALES, BENTONICOS Y LITORALES OPERACIÓN MERLUZA VI 1. Introducción: Los resultados del Crucero de Investigación de Merluza y otros Demersales Cr BIC José Olaya Balandra, llevado a cabo entre el 18 de Enero y el 11 de Febrero del año en curso, en lo referente al la evolución del proceso reproductivo de la merluza peruana, advierten una alta actividad reproductiva en la porción adulta de la población de merluza, principalmente en la zona comprendida desde los 04º30 LS a los 06º00 LS, que coincide con la zona de mayor actividad extractiva de la flota comercial, hecho que amerita adoptar medidas para la protección del proceso de desove e implementar un sistema de monitoreo del proceso reproductivo, con participación de la flota comercial autorizada por el régimen provisional de pesca. En ese contexto, a través de Resolución Ministerial Nº PRODUCE, se suspenden las actividades de extracción y recepción del recurso merluza, autorizadas en el marco del Régimen Provisional dispuesto mediante RM Nº PRODUCE, en cuyo Art. 5 establece la ejecución de la Operación Merluza VI a partir del 18 de marzo del 2005, con una duración de 3 a 4 días, cuyo desarrollo está bajo la responsabilidad de IMARPE y en la que participará la flota arrastrera. La RM Nº PRODUCE del 18 de marzo de 2005, autoriza al IMARPE la ejecución de la Operación Merluza VI en el área comprendida entre Punta Sal y Pimentel, a partir del 20 hasta el 22 de marzo del año en curso, con la participación de 08 embarcaciones arrastreras industriales debidamente autorizadas en áreas de pesca designadas a fin de cubrir los objetivos de la operación. El objetivo primordial de la operación fue evaluar la evolución del estado reproductivo de la merluza peruana en el área de distribución comprendida entre los 04º LS y 07º LS, durante la etapa de desove de verano del 2005 En el presente informe se resumen, grafican y analizan los principales resultados de captura, esfuerzo, CPUE, estructura por tallas y especialmente del estado reproductivo de merluza, durante la ejecución de la Operación Merluza VI a fin de sugerir medidas para su adecuado manejo. Operación Merluza VI 2

3 2. Operaciones de Pesca: La Operación Merluza VI se llevó a cabo entre el 20 y 22 de marzo de 2005 en el área comprendida entre Punta Sal (04º00 LS) a Pimentel (07 00 LS), en la que participaron embarcaciones arrastreras costeras del Puerto de Paita. 82º 81º 80º 79º 82º 81º 80º 79º 200 bz 50 bz 20 bz 100 bz Pto. Pizarro 200 bz 50 bz 20 bz 100 bz Pto. Pizarro 4º Pta. Sal 4º 4º Pta. Sal 4º Talara Talara 5º Paita 5º 5º Paita 5º Pta. Gobernador Pta. Gobernador 6º Pta. La Negra 6º 6º Pta. La Negra 6º Mórrope Pimentel 7º 7º 82º 81º 80º 79º Mórrope Pimentel 7º 7º 82º 81º 80º 79º Fig.1. Carta de distribución de los lances de pesca y CPUE de la flota arrastrera Operación Merluza VI 20 al 22 de marzo de 2005 En los 3 días de operación, participaron 08 embarcaciones, registrando un total de 87 lances de pesca de los cuales el 50 % se realizaron en la subárea C, 30 % en la subárea D y el 20 % restante en la subárea B (Fig. 1, Tabla 1). Tabla 1. Número de lances y días de pesca de la flota arrastrera por subárea Operación Merluza VI Subárea Embarcación Días de Pesca Lances B Dos Hermanos 1 9 Augustos II 2 9 Poseidón 2 10 C Mariscala 2 12 Iskra 2 11 Anico I 2 10 Inca II 2 13 D La Merlín 2 11 Poseidón 2 2 TOTAL Operación Merluza VI 3

4 3. Captura: La captura total registrada durante la Operación Merluza VI fue de 95,8 t, constituidas por 60 especies, de las que la merluza significó el 92,53 % del total capturado (88,6 t), seguido por Pota (Dosidicus gigas), Jaiva Paco (Mursia gaudichaudii), Jaiva Colorada (Cancer porteri), etc. (Fig.2, Tabla2) Merluza 92.53% Pota 1.19% Otros 3.83% Lenguado Ojo Grande 0.65% Jaiva Paco 1.10% Jaiva Colorada 0.69% Fig. 2 Composición por especies de las capturas Operación Merluza VI Tabla 2. Composición por especies de las capturas de la flota industrial - Operación Merluza VI Especie Captura (t) % Merluza Pota Jaiva Paco Jaiva Colorada Lenguado Ojo Grande Otros (55 spp) Total De las 60 especies capturadas, el 67 % son peces, 18 % crustáceos, 7 % moluscos y el 8 % restante entre cnidarios, equinodermos y salpas. Operación Merluza VI 4

5 4. Captura por Unidad de esfuerzo (CPUE): La CPUE expresada en toneladas de merluza por hora de arrastre (t/h), durante la Operación merluza VI, varió para las diferentes embarcaciones participantes entre 0,15 t/h y 3,55 t/h, con una CPUE promedio en el área estudiada de 0,93 t/h (Tabla 3) Los más altos valores de rendimiento y CPUE se registraron en la subárea D, donde operaron 3 embarcaciones, de las que Inca 2 y La Merlín obtuvieron las mayores capturas de merluza durante la operación. La CPUE promedio de la subárea C es ligeramente superior a la de la subárea B y con rendimientos similares. Tabla 3. Captura de merluza (t) por Unidad de esfuerzo (horas) de la flota industrial por subárea Operación Merluza VI Subárea Embarcación Captura Esfuerzo (t) (Horas) CPUE (t/h) B Dos Hermanos Augustos II Poseidón C Mariscala Iskra Anico I Inca D La Merlín Poseidón Total De acuerdo a la profundidad de arrastre, en el estrato II se registró el más alto valor de CPUE promedio (1,36 t/h), mientras que en los estratos I y III los valores promedio son de 0,34 y 0,38 t/h respectivamente (Tabla 4, Fig. 3). Tabla 4. Captura (t), esfuerzo (h) y CPUE (t/h) de merluza por subárea y estrato de profundidad Operación Merluza VI Estrato I Estrato II Estrato III Total Subáreas B C D Total Captura Esfuerzo CPUE Captura Esfuerzo CPUE Captura Esfuerzo CPUE Captura Esfuerzo CPUE Operación Merluza VI 5

6 Comparando estos resultados con la CPUE obtenida durante los meses de enero y febrero 2005 por la flota EAC del puerto de Paita, en el marco del régimen provisional de pesca, notamos la misma tendencia, donde la subárea D es la que registra los más altos valores seguida por la subárea C y finalmente la subárea B. La CPUE promedio de la flota EAC en el mes de enero fue de 1,23 t/h y en febrero de 1,38 t/h, superiores ambas a la obtenida durante esta operación (0,93 t/h) 4.5 CPUE (t/viaje) III II I III II I B C D Promedio III II I III II I Fig. 3 CPUE de merluza por subárea y estrato de profundidad Operación Merluza VI Tabla 5: CPUE (t/h) de merluza por parte de la flota industrial entre Enero y Febrero 2005 (Régimen provisional de pesca) y de la Operación Merluza VI Enero Febrero Operación Merluza Subáreas B C D Total EAC EAME EAC EAME EAC Operación Merluza VI 6

7 5. Estructura por Tallas: Se analizó la estructura por tamaños de la merluza capturada por de la flota industrial arrastrera, participante en la Operación Merluza VI, de acuerdo a las subáreas de muestreo a las que fueron asignadas (Subáreas B, C y D), abarcando el litoral comprendido entre los 4º00 LS y los 07º00 LS. En la subárea B (04º00 LS a 05º00 LS) la merluza se presentó en un rango de tallas entre 21 y 52 cm. de longitud total, con una distribución básicamente unimodal con su mayor pico en 31 cm., una talla media de 32 cm. y con el 81,4 % de ejemplares por debajo de 35 cm. (Fig. 4) En la zona comprendida entre los 05º y 06º LS (Subárea C), los ejemplares medidos oscilaron entre 18 y 51 cm., talla media de 33 cm. una moda principal en 34 cm. y el 66 % en tallas menores a 35 cm. (Fig. 4) En la subárea D, los ejemplares muestreados estuvieron entre 20 y 54 cm. con una longitud media de 28 cm. y una moda principal en 27 cm. En esta zona el porcentaje de ejemplares pequeños, menos a 35 cm. fue de 96 % (Fig.4), siguiendo el patrón de distribución latitudinal por tallas de la merluza. El análisis de la distribución de tallas de merluza capturada en cada estrato de profundidad, permite identificar a los ejemplares más grandes en los estratos de mayor profundidad (Estrato III de 100 a 200 bz), asimismo, que en las subáreas B y D la longitud media es mayor en el estrato III y menor en el estrato I, mientras que en la subárea C la mayor longitud media se encuentra en el estrato II (de 50 a 100 bz) (Fig.5) B C D Moda (cm) = 31 Long Media = 32.2 % < 35cm = 81.4 Rango = Moda (cm) = 34 Long Media = 32.9 % < 35cm = 65.7 Rango = Moda (cm) = 27 Long Media = 28.4 % < 35cm = 95.8 Rango = Longitud Total (cm) Fig. 4. Estructura por tallas de merluza por subárea En general, la estructura por tallas de la merluza capturada durante la Operación Merluza VI, guarda relación con lo reportado para la pesquería dentro del Régimen Provisional 2005, en el que destaca un grupo de edad que sustenta la actividad pesquera, una escasa presencia de ejemplares adultos mayores a 35 cm. y no hay una significativa presencia de un grupo de edad más pequeño (Reclutamiento) en ninguna de las subáreas ni estratos de profundidad explorados. Operación Merluza VI 7

8 Estrato 1 SUBAREA B Moda (cm) = 29 Long Media = 30.3 % < 35cm = 86.7 Rango = Estrato 1 SUBAREA C Moda (cm) = 27 Long Media = 28.2 % < 35cm = 94.4 Rango = Estrato 1 SUBAREA D Moda (cm) = 25 Long Media = 27.3 % < 35cm = 98.2 Rango = Estrato 2 Moda (cm) = 31 Long Media = 32.0 % < 35cm = 85.1 Rango = Estrato 2 Moda (cm) = 34 Long Media = 33.5 % < 35cm = 61.7 Rango = Estrato 2 Moda (cm) = 27 Long Media = 28.3 % < 35cm = 96.4 Rango = Estrato 3 Moda (cm) = 32 Long Media = 33.5 % < 35cm = 63.1 Rango = Estrato 3 Moda (cm) = 33 Long Media = 32.5 % < 35cm = 72.0 Rango = Estrato 3 Moda (cm) = 31 Long Media = 31.0 % < 35cm = 86.4 Rango = Longitud Total (cm) Fig. 5. Estructura por tallas de merluza por subárea y estrato de profundidad Operación 6. Relación Longitud - Peso: Longitud Total (cm) Longitud Total (cm) De un total de ejemplares de merluza de ambos sexos en un rango de tallas entre 18 y 49 cm., se estimaron los parámetros a y b de la relación Longitud total (cm.) Peso Total (gr.) por subárea y por sexo (Tabla 6). Tabla 6. Parámetros a y b de merluza por subárea y sexo Operación Merluza VI Subárea Sexo Total B C D Hembras Machos N Rango a b r peso Total (gr) y = x r 2 = Merluza Longitud Total (cm) Fig. 6 Relación Longitud-Peso de merluza - Operación Merluza VI Operación Merluza VI 8

9 7. Estado Reproductivo: 7.1. Indicadores Macroscópicos: a. Índice Gonadosomático (IGS): El IGS promedio de 715 hembras analizadas en toda el área explorada fue de 3.23 %, con el valor más alto de 3,48 % en la subárea B, conforme se observa en la Tabla 7: Tabla 7: Índice Gonadosomático (IG s %) de merluza por subárea Operación Merluza VI Subárea IG s (%) B 3.48 C 3.39 D 2.75 Total 3.23 Estos valores comparados con los encontrados en las correspondientes subáreas del Crucero de evaluación de merluza efectuado entre enero-febrero 2005, en general son menores, pues en dicho crucero el promedio de estas 3 subáreas fue de 4,1 %, con el mayor valor encontrado en la subárea C con 6.3%; lo cual demuestra una declinación progresiva del proceso de desove. El análisis comparativo en un periodo más amplio, con información del seguimiento de pesquerías desde enero 2004 a la fecha, muestra el pico de desove del verano 2004 en febrero, declinando paulatinamente hasta alcanzar su menor valor en mayo. De acuerdo a lo observado en la Fig.7, en el presente verano, la tendencia de la variación mensual del IGS, alcanzó su más alto valor en enero 2005, a partir del cual se observa la declinación de dichos valores, que de acuerdo al patrón del año anterior deberá alcanzar sus menores valores en el otoño IG's (%) MERLUZA E 04 F M A M J J A S O N D E 05 F M Fig. 7. Variación mensual del IG s (%) de merluza, Enero Marzo 2005 Operación Merluza VI 9

10 b. Índice de Actividad Reproductiva (AR %): Las hembras de merluza muestreadas fueron catalogados en 6 estadios de madurez gonadal, en base a la observación macroscópica según la escala propuesta por Perea et al (1998) (Tabla8). Tabla 8: Número de hembras de merluza por estadio de madurez gonadal por subárea Operación Merluza VI (Escala de Perea 1998) Escala Subárea B C D Global Virginal 1 1 Inmaduro En Madurez Maduro Desovante Recuperado Global De estos datos, considerando la Actividad Reproductiva como el porcentaje de individuos maduros y desovantes, se encontró un valor promedio de 52 % de AR, cuyo más alto valor se registró en la subárea C y el menor en la subárea D (Tabla 9). Tabla 9: Actividad Reproductiva (AR %) de merluza por subárea - Operación Merluza VI En el análisis de la variación mensual de la AR % de merluza, con datos procedentes de la pesquería (enero 2004 a marzo 2005), se observa que en el mes de enero 2005 la AR % alcanzó el mayor valor, coincidente con el valor más alto de IG s, para luego registrar una disminución paulatina. Cabe anotar que en el mes de marzo 2005, la AR % está aún por encima del nivel AR (%) Subárea AR (%) B C D Global Fig. 8. Variación mensual de la actividad reproductiva (AR %) de merluza de enero de 2004 a marzo 2005 medio observado durante el año 2004, pues en marzo 2004 este índice alcanzó el valor del 34 % (Fig. 8) E 04 F M A M J J A S O N D E 05 F M Operación Merluza VI 10

11 7.2. Indicadores Microscópicos: Fueron procesados con la técnica de infiltración en parafina y analizados microscópicamente 625 ovarios de merluza provenientes de la Operación merluza VI, colectados en diferentes embarcaciones, a diferentes profundidades. Se realizó un muestreo estratificado por tallas, de tal modo que los resultados obtenidos en las muestras fueron ponderados a la frecuencia de tallas de la captura. 100% Frecuencia relativa 80% 60% 40% 20% Recuperado Desovante Maduro En madurez Inactivo 0% a más Estrato de tallas Fig. 9 Estado de madurez gonadal por grupos de talla de merluza Operación Merluza VI En general, la actividad reproductiva de la merluza encontrada en toda el área explorada fue de 48,2%, destacando los estadios inactivo (45,0%) y maduro (38,9%) (Fig.9). El estadio inactivo se encontró en todos los grupos de talla, pero en mayor frecuencia en los individuos más pequeños (20-24 cm. de longitud total); el estadio maduro en todos los grupos de talla y el desovante no se encontró en los individuos de más de 46 cm., pero sí en mayor frecuencia en los que tenían tallas entre 25 y 35 cm. Tabla 10. Actividad reproductiva de merluza por subáreas Operación Merluza VI Subáreas AR (%) B 51,4 C 49,0 D 40,4 En un análisis por subáreas, la actividad reproductiva más alta se registró principalmente en la subárea B (Tabla 10) y fue descendiendo latitudinalmente hacia el sur. Al analizar por grupos de talla se observó que en la subárea B, la actividad reproductiva disminuye con el aumento de la talla, mientras que la subárea C se mantiene constante en, prácticamente, todos los grupos de talla. A su vez, en la subárea D la actividad reproductiva es mayor en dos grupos de talla, cm. y 46 cm. a más (Fig. 10) Operación Merluza VI 11

12 Los resultados obtenidos del seguimiento del proceso reproductivo, con muestras provenientes de los desembarques, muestra que la actividad reproductiva de la merluza se mantuvo alta durante los últimos meses (Fig. 11). En el mes de enero fue de 60%, mientras que en el mes de febrero estuvo en 58,1%, para permanecer prácticamente constante en el mes de marzo (58,0%). 100 Frecuencia relativan (%) a más grupos de talla Sub-area B Sub-area C Sub-area D Fig. 10 Actividad reproductiva (%) de merluza por subáreas y grupos de talla Actividad Reproductiva(%) Operación MerluzaVI E F M A My Jn Jl A S O N D meses Fig. 11. Evolución interanual ( ) de la actividad reproductiva de merluza En general, Los resultados de los análisis macroscópicos y microscópicos de la merluza, durante esta operación, demuestran que la especie esta en un proceso de descenso en su actividad reproductiva y una creciente inactividad en todos los grupos de talla y que ya no se encuentra en el pico de desove de verano. De acuerdo al patrón histórico, estos valores seguirán descendiendo hasta alcanzar sus más bajos niveles durante el otoño, para reiniciar el proceso reproductivo durante el invierno y alcanzar niveles importantes de actividad reproductiva en la próxima primavera. Operación Merluza VI 12

13 8. Conclusiones: La captura total obtenida por 08 Embarcaciones Arrastreras Costeras (EAC) fue de 96 t de la que el 93 % (89 t) correspondió a merluza, en el área comprendida entre Punta Sal (04º00 LS) y Pimentel (06º00 LS) La captura de merluza (t) por hora de arrastre (h) de la flota arrastrera costera (EAC), fue de 0,9 t/h cuyos mayores valores se registraron en la subárea D (06º00 a 07º00 LS) y en el estrato II (50 a 100 bz). En general, los valores de captura por unidad de esfuerzo (CPUE) en marzo del 2005, fueron menores a los presentados para las EAC durante la pesquería arrastrera de los meses de enero y febrero La estructura por tallas de la merluza estuvo principalmente representada por ejemplares con talla promedio entre 28 y 33 cm. Escasa presencia de individuos jóvenes (reclutas) y de adultos mayores a 35 cm. De acuerdo al estado de maduración gonadal de la merluza, obtenida mediante análisis macroscópicos y microscópicos, se concluye que esta especie ha disminuido su actividad reproductiva en relación a los meses anteriores, próximos a ingresar a su período de inactividad, cuyo porcentaje en todos los grupos de talla, es un indicador de que la especie ya no se encuentra en su principal pico de desove de verano y que sigue una tendencia decreciente. 9. Recomendaciones: Limitar el esfuerzo pesquero ejercido durante el presente Régimen de Pesca 2005, hasta que se alcance el nivel mínimo de la actividad reproductiva, determinado por el monitoreo permanente del recurso a bordo de la flota arrastrera comercial. Callao, 1 de abril de 2005 EBR/ BBD/FFR/CBR Operación Merluza VI 13