Transcripción

1 Alimentación Comercio Justo

2 Productos Ecológicos Los productos de AlterNativa3 llevan el sello europeo ecológico que garantiza que: No se utilizan productos químicos de síntesis, como plaguicidas, fungicidas y herbicidas No se utilizan organismos modificados genéticamente Asegura que los productos elaborados conservan al máximo sus propiedades naturales Evita contaminaciones ambientales Utiliza especies, variedades i razas adaptadas al entorno Respeta la fertilidad natural de la tierra de Elaboración Propia AlterNativa3 elabora sus productos a partir de materias primas s de Comercio Justo en sus instalaciones en Terrassa, Barcelona. Con la producción propia consigue ser coherente con sus valores: Innovación, en los productos, materiales y procesos. Calidad, al controlar todo el proceso de producción. Responsabilidad medioambiental reduciendo la huella y también responsabilidad social creando puestos de trabajo. de Comercio Justo El sello Fairtrade (Comercio Justo) de nuestros productos es garantía de los productores en origen cumplen los estándares Fairtrade: Productores/as organizados en cooperativas u otras formas participativas, donde toman las decisiones democráticamente Rechazo de la explotación infantil Equidad de género en salarios, derechos laborales y participación Respeto al Medio Ambiente, sin transgénicos, ni productos químicos de síntesis, ni otros productos químicos nocivos para las personas y la naturaleza Productos de calidad Condiciones de trabajo dignas Precios y salarios justos que valoran la calidad del producto Pre-financiación de las compras Pago de una prima social para beneficio de la comunidad Reducción de intermediarios y relaciones a largo plazo

3 cacao Cacao puro cod g cod g cod Kg Ingredientes: cacao puro desgrasado. SIN GLUTEN SIN LACTOSA LIBRE ALÉRGENOS Sin aromatizantes ni espesantes. ni azúcares añadidos. De excelente calidad, ideal para cocinar o preparar un delicioso chocolate a la taza. Cacao instant cod g cod g cod Kg Ingredientes: Azúcar de caña, cacao puro. SIN GLUTEN SIN LACTOSA LIBRE ALÉRGENOS Cacao instantáneo de agricultura. De inmediata disolución tanto en leche fría como caliente. Cuida tu alimentación mejorando tu salud y la del planeta. Chocolate a la taza cod g cod Kg Ingredientes: Azúcar de caña, cacao puro, garrofín (harina de algarroba), almidón de maíz. SIN GLUTEN SIN LACTOSA LIBRE ALÉRGENOS Para preparar rápida y fácilmente un delicioso chocolate a la taza.

4 café CÁPSULAS DE CAFÉ DE COMERCIO JUSTO compatibles con las máquinas Nespresso * Longo cod caja 10 cápsulas biodegradables s de café de 5,5g Un café suave y elegante. Un blend aromático de cafés Arabica de Centroamérica y Robusta africanos con notas muy personales e inspiradoras. Tueste natural. Intensidad: 7 Forte cod caja 10 cápsulas biodegradables s de café de 5,5g Un café blend muy especial, que incluye cafés Arabica de Centroamérica y Robusta de Tanzania. Tiene un cuerpo fuerte, es notable en boca y persistente. Ideal en el desayuno y la sobremesa. Tueste natural. Intensidad: 10 Fragante cod caja 10 cápsulas biodegradables s de café de 5,5g Esta selección de Arabica suaves, de aroma redondo y equilibrado en paladar, será la mejor compañía en el trabajo y en momentos tranquilos. Tueste natural. 100% Arabica Intensidad: 3 Descafeindo cod caja 10 cápsulas biodegradables s de café de 5,5g De tueste natural, este café se obtiene de granos Arabica procedentes de América del Sur, mantiene todas las características sensoriales de un buen café, con un ligero toque dulce. 100% Arabica Intensidad: 5 *Marca de una compañía no relacionada con Alternativa3, S.Coop.

5 café Brasil-Tanzania cod g Café molido Tueste 100% natural El equilibrio de este café procede de la profunda y delicada fragáncia de los mejores arábica de Brasil, (Coocafe, Cafe de Santos) matizada por el cuerpo y la intensidad de los robusta africanos de Tanzania (CKU, Kagera Cooperative Union). Costa Rica-Tanzania cod g Café molido Tueste 100% natural Café con un profundo aroma floral con recuerdos selváticos de los mejores granos de aràbica de Costa Rica (Coopeagri), equilibrado por el cuerpo y la intensidad de los robusta africanos de Tanzania (CKU, Kagera Cooperative Union). Perú-Tanzania cod g Café molido Tueste 100% natural Los mejores granos arábica procedentes de Perú (CEPICAFE), aportan a este café su intenso aroma floral, equilibrado por el cuerpo y la intensidad de los robusta de Tanzania, (CKU, Kagera Cooperative Union). El cuerpo y la fuerza de los Robusta africanos son la base de estos dos cafés de altura, enriquecidos con una nota aromática de los mejores Arabica centroamericanos. Classic cod g Café molido Mezcla 30% torrefacto, 70% natural El torrefacto de toda la vida, la mezcla para los amantes de los sabores intensos. Natural cod g cod lata 250g Café molido Tueste 100% natural Un gusto pleno, redondo e intenso, con agradables recuerdos a especias. Espresso cod g Café molido Tueste 100% natural Cuidadosa selección de granos de café, mezcla de orígenes centroamericanos y africanos, de aroma intenso y buen cuerpo. Un tueste lento y gradual y un molido muy fino, idóneos para cafeteras espresso.

6 café Forte cod g Café molido de tueste natural Un café blend muy especial, que incluye cafés Arabica de Centroamérica y Robusta de Tanzania. Tiene un cuerpo fuerte, es notable en boca y persistente. Idóneo para el desayuno y la sobremesa. Ideal para amantes de los sabores intensos. Biológico Essenziale cod g Café molido de tueste natural Café selecto de las variedades más apreciadas de granos Arabica centroamericanos y Robusta africanos. Un café de intenso sabor y gran cuerpo. Destaca su potente paladar y su presencia exuberante. aromatizado vainilla cod g Café molido de tueste natural 100% Arabica El sutil y delicado aroma de la vainilla potencia el sabor de este exquisito café biológico, elaborado con los mejores granos Arabica, que proceden de organizaciones campesinas del Sur. aromatizado canela cod g Café molido de tueste natural 100% Arabica El profundo e intenso aroma de la canela potencia el sabor de este exquisito café biológico, elaborado con los mejores granos Arabica procedentes de organizaciones cafetaleras del Sur.

7 café Chiapas cod g Café molido de tueste natural 100% Arabica Café muy agradable al gusto, de sabor equilibrado, ligeramente ácido y de espléndido aroma selvático. De agricultura. Colombia cod g Café molido de tueste natural. 100% Arabica Café de altura de una acidez natural y gran equilibrio entre la suavidad del sabor y la intensidad del aroma, procede de agrupaciones campesinas de las sierras de Colombia. Nicaragua cod g Café molido de tueste natural 100% Arabica Café fragante, con delicado aroma a cacao, de cuerpo ligero, con agradables recuerdos dulces. Procede de organizaciones campesinas del norte de Nicaragua, donde se cultiva y cuida con especial mimo. Descafeinado cod g Café molido de tueste natural 100% Arabica Café elegante, suave y de agradable fragancia. Descafeinado sin utilizar productos químicos agresivos para el medio ambiente y las personas. Mantiene intactas las cualidades de los grandes cafés.

8 café Intenso cod Kg Café en grano de tueste Natural Blend Robusta y Arabica Aromático cod Kg Café en grano de tueste Natural Blend en base a Arabica Especial Hostelería cod Kg Café en grano de tueste Natural Blend en base a Robusta La riqueza aromática de los granos Arabica Centroamericanos, respetuosos con el medio ambiente, se funde con la intensidad de los Robusta africanos en un café en grano 100% natural. La diferente proporción de cada uno da lugar a las variedades Intenso, Aromático y Especial. De acidez matizada, suave y con buen cuerpo, es un café ideal para su uso en vending y hostelería. Un café tostado en su justa medida, para profesionales del sector. 100% Arabica cod Kg Café en grano Tueste Natural 100% Arabica Cuidadosa selección de los mejores granos de Arabica, que aportan a este café su característico aroma y sabor. Café de cuerpo equilibrado, aroma suave y gusto redondo. Con un tueste especial para cafeterías.

9 café Biológico cod Kg cod g Café en grano de tueste Natural Blend en base a Arabica Ecológico Procedente de los cultivos más respetuosos con el medio ambiente, en los que no se utilizan pesticidas, herbicidas ni abonos químicos. Un café 100% natural de elevada riqueza aromática con una acidez inconfundible y un cuerpo ligero. Para los que saben apreciar las sutiles fragancias del café más comprometido con las personas y la preservación de la naturaleza. BioArabica cod Kg Café en grano de tueste Natural 100% Arabica Ecológico Una combinación de granos 100% Arabica cuidadosamente seleccionados para conseguir un café equilibrado, con un aroma pronunciado y un sabor suave y delicado creado para satisfacer los paladares más exigentes. Descafeinado cod Kg Café en grano de tueste Natural Ecológico Las mejores cualidades de los grandes cafés se mantienen intactas en este café natural, suave y de agradable fragancia. La cafeína se extrae del grano sin utilizar productos químicos agresivos para el medio ambiente o para las personas. Los aficionados podrán disfrutar de un buen café sin dejar de trabajar o dormir tranquilos. café sin tostar para dietas depurativas y antioxidantes Café verde cod g 100% Arabica Sugerencia de preparación: Dejar a remojo los granitos (un grano de café verde por cada 10kg de peso de la persona que toma la infusión) en media tacita de agua durante unas 10 horas, licuar y colar. Se puede tomar el jugo resultante en una o dos veces preferiblemente por la mañana. Granos de café crudo, sin tostar, sin aditivos ni conservantes 100% Arabica Contiene ácido clorogénico, que tiene propiedades anti inflamatorias y antioxidantes, y desaparece cuando se tuesta el café Ayuda a transformar en energía calorífica la grasa acumulada Con un sabor ligeramente amargo, apenas desprende aroma Café de Comercio Justo cultivado por cooperativas de campesinos/as respetando los Derechos Humanos, el Medio Ambiente y la Justicia Social Café de Agricultura Ecológica cultivado sin abonos ni pesticidas químicos

10 café MONODOSIS: Con estas prácticas monodosis ampliamos nuestra gama de café molido de Comercio Justo. La excelente calidad de nuestro café aromático con las ventajas de los pads monodosis: comodidad, conserva todo su aróma, envasado en atmosfera controlada, no ensucia, muy práctico no sólo en el hogar sino también en el trabajo o en lugares públicos. Monodosis estándar (E.S.E.). Intenso cod caja 25 pads Monodosis café Procedente de los cultivos más respetuosos con el medio ambiente, en los que no se utilizan pesticidas, herbicidas ni abonos químicos. Un café 100% natural de elevada riqueza aromática con una acidez inconfundible y un cuerpo ligero. Arabica cod caja 25 pads Monodosis café Cuidadosa selección de los mejores granos de Arabicaa, que aportan a este café su característico aroma y sabor. Café de cuerpo equilibrado, aroma suave y gusto redondo. Descafeinado cod caja 25 pads Monodosis café Las mejores cualidades de los grandes cafés se mantienen intactas en este café natural, suave y de agradable fragancia. Para disfrutar de un buen café sin dejar de trabajar o dormir tranquilos. Intenso cod caja 75 pads Monodosis café Arabica cod caja 75 pads Monodosis café Descafeinado cod caja 75 pads Monodosis café

11 café Café biológico liofilizado soluble Nuestro café liofilizado ha sido sometido a los más modernos procesos de solubilización, de forma que el producto final conserva todas sus excelentes propiedades de aroma, sabor y color. Ideal para disfrutar en un instante del mejor café. cod pet 100g sobres monodosis cod pack 10 sobres cod caja 375 sobres cod bolsa 500g Café biológico descafeinado liofilizado soluble Nuestro café descafeinado liofilizado ha sido sometido a los más modernos procesos de solubilización, de forma que el producto final conserva todas sus excelentes propiedades de aroma, sabor y color. En el proceso de descafeinización solamente se utiliza agua, presión y temperatura, la extracción de la cafeína del grano se realiza sin utilizar disolventes orgánicos de síntesis perjudiciales para la salud y el medio ambiente. Gracias a este proceso se consigue preservar las características propias del grano de café sin deteriorarlo. cod pet 100g sobres monodosis cod pack 10 sobres cod caja 375 sobres cod bolsa 500g

12 azúcar Azúcar de caña Mascobado cod g cod Kg Mascobado es el nombre con que se conoce en Filipinas el azúcar de caña integral. Es un azúcar no refinado que conserva todas las sustancias nutritivas. Azúcar de caña Panela cod g cod Kg cod Kg La Panela es el jugo que se extrae de la caña de azúcar cristalizado sólo por evaporación. Este azúcar no sufre ningún proceso de refinamiento, ni otro tipo de procedimiento químico. Directo del productor a su mesa. Azúcar de caña Paraguay cod g cod Kg cod Kg Azúcar "golden light" extraído directamente de la caña, sin tratamientos químicos, de cultivos respetuosos con el medio ambiente y con las personas. Procedente de la Cooperativa de comercio justo Manduvirá en Paraguay. Azúcar de caña Costa Rica cod Paquete 1kg cod Paquete 5kg Azúcar blanco cristalizado de canya de sabor suave y rápida disolución. Procedente de la cooperativa de productores COOPEAGRI (Costa Rica).

13 azúcar Alternativa 3 os ofrece la posibilidad de personalizar la imagen de los sobres de azúcar que acompañan al café, con un producto tradicional de Comercio Justo: el azúcar extraído de la caña. Se puede envasar en sobres personalizados el azúcar demerara de las Islas Mauricio, el azúcar blanco de costa Rica o el azúcar "golden light" biológico de Paraguay. En tres formatos sobre clásico, sobre tubo o pirámide. Sobrecillos tubo 6g azúcar de caña blanca de Paraguay cod caja dispensadora 300g cod caja 800 unidades Sobres pirámide 6g azúcar de caña blanca de Costa Rica cod caja dispensadora 300g cod caja 800 unidades Azúcar aromatizada a la vainilla cod g Azúcar biológico y de comercio justo aromátizado a la vainilla. Ideal para aportar de forma natural un toque distintivo a tus recetas. Azúcar aromatizada a la canela cod g Azúcar biológico y de comercio justo aromátizado a la canela. Ideal para aportar de forma natural un toque distintivo a tus recetas. Azúcar glas cod g cod g Azúcar glas biológico de comercio justo. Especial para reposteria. Para dar a tus postres un toque distintivo de forma natural y nutritiva. Perlas de azúcar de Palma cod g Las Perlas de azúcar de Palma son la forma cristalina de la Savia de Palma (neera). Es un producto natural con altos valores nutricionales y medicinales. Se trata de un producto tradicional de los pueblos de India.

14 ... con azúcar sin gluten sin gluten Fruit 3, Piruletas cod Tarro expositor 200 piruletas 6g 1,2 Kg cod Bolsa 200 piruletas de 6g 1,2 Kg Ingredientes: Azúcar de caña, Jarabe de Glucosa, Acidulante: Ácido Cítrico, Aroma natural y concentrado de Grosella Negra, Manzana y Zanahoria. Sólo con colorantes naturales y aromas naturales, sin gluten. Elaboradas con azúcar de caña ecológico de Comercio Justo. Chupis cod Tarro expositor 200 chupis 6g 1,2 Kg cod Bolsa 200 chupis de 6g 1,2 Kg cod Bolsita 8 chupis de 6g 48 g Ingredientes: Azúcar de caña, Jarabe de Glucosa, Acidulante: Ácido Cítrico, Aromas naturales y concentrados de Calabaza, Grosella Negra, Manzana y Zanahoria. Caramelos con palo con sabor a mandarina, limón, cola y fresa. Sólo con colorantes naturales y aromas naturales, sin gluten. Elaboradas con azúcar de caña ecológico de Comercio Justo. sin gluten Fruit 3 Caramelos blandos cod bolsas de 100g cod bolsas de 1 Kg Deliciosos caramelos con sabor a naranja, limón, piña y fresa. Sin colorantes, sólo con aromas naturales y sin gluten. Con azúcar de caña de Comercio Justo de Coopeagri, en Costa Rica.

15 bebidas Licor de Café cod botella de vidrio 500 ml 20% alcohol Licor de café elaborado con Azúcar de caña de Comercio Justo procedente de la cooperativa Manduvirá de Paraguay y con Café ecológico de Comercio Justo de la cooperativa Unión de la Selva de Chiapas, México. Ingredientes: Agua, alcohol*, azúcar de caña*º y café*º. * Producto ecológico ºProducto de Comercio Justo Licor de Té cod botella de vidrio 500 ml 20% alcohol Licor de té elaborado con Azúcar de caña de Comercio Justo procedente de la cooperativa Manduvirá de Paraguay y con Te Negro ecológico de Comercio Justo de la cooperativa TPI del norte de la India, Darjeeling. Ingredientes: Agua, alcohol*, azúcar de caña*º y café*º. * Producto ecológico ºProducto de Comercio Justo sin gluten Cerveza Mongozo Pilsener Premium cod botella de vidrio 33 cl 5% alcohol De Comercio Justo, Ecológica y Sin Gluten. Una joya técnica de formato mundial y de sabor insuperable. Mongozo es una cerveza Premium única en el mundo. La cerveza Mongozo es sinónimo de vivir la vida al máximo y, sobre todo, de dejarse sorprender por sus sabores tan especiales. Ingredientes: Agua, malta de cebada, arroz, levadura, lúpulo. Mojito cod botella de vidrio 70 cl 14,9% alcohol De Comercio Justo y ecológico, sólo hay que servirlo muy frío en vaso con hierbabuena y lima machacadas, añadir hielo picado y ya está listo para tomar! Ingredientes: Agua, azúcar de caña, alcohol, ácido cítrico, aroma de menta y aromas naturales.

16 chocolate Chocolates Artesanos: Elaborados con los mejores cacaos de Comercio Justo provenientes de América Central y Sudamérica. Siguiendo con la filosofia de Alternativa3 estos chocolates están elaborados por artesanos de gran renombre de Cataluña.La presentación transparente de este chocolate artesano ecológico de comercio justo nos permite ver el producto, lo que es una gran ventaja ya que podemos apreciar directamente su alta calidad y su excelente y original acabado. Es importante cumplir estrictamente con los criterios de conservación para poder disfrutar de este chocolate sin que se vean alteradas las características propias de su cuidada elaboración artesanal. Chocolate 80%cacao con Cacao cod g 80% cacao mínimo Ingredientes: Cacao, manteca de cacao, azúcar. Chocolate 80% cacao con Café cod g 80% cacao mínimo Ingredientes: Cacao, manteca de cacao, azúcar, café. Chocolate 80% cacao con Coco cod g 80% cacao mínimo Ingredientes: Cacao, manteca de cacao, azúcar, coco. Chocolate con leche y Mango cod g 33% cacao mínimo Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, cacao, mango. Chocolate con leche y Anacardos cod g 33% cacao mínimo Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, cacao, anacardos. Chocolate con leche y Canela cod g 33% cacao mínimo Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, cacao, canela.

17 chocolate Piruletas de chocolate cod g Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo entera, cacao, vainilla natural. Divertidas piruletas de chocolate con leche, con motivos realizados con chocolate blanco, ideales para fiestas, detalles, celebraciones... Caja expositora con 42 piruletas de chocolate ecológico de Comercio Justo producido por artesanos chocolateros locales. Chocolate Mascao El primer chocolate de Comercio Justo del mundo. Con azúcar de caña. Todos los ingredientes proceden de Agricultura Ecológica. Mezcla exquisita de fínísimo cacao y azúcar. El maestro chocolatero suizo Bernrain elabora el chocolate Mascao con un procedimiento particularmente cuidadoso y respetuoso con el Medio Ambiente. Bribon chocolatina crujiente con quínoa con leche cod g Ingredientes: Azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, crispies de quínoa (harina de quínoa, harina de arroz, harina de maiz, azúcar, sal), emulsionante: lecitina de soja, extracto natural de vainilla. blanca cod g Ingredientes: Azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, crispies de quínoa (harina de quínoa, harina de arroz, harina de maiz, azúcar, sal), emulsionante: lecitina de soja, extracto natural de vainilla. Chocolate negro cod g 58% cacao mín. Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Chocolate extra negro cod g 70% cacao mín. Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Chocolate con leche cod K 100g 32% cacao mín Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo.

18 rooibos Sabrosa y aromática la infusión de Rooibos se caracteriza por su color caoba, su intenso aroma, su delicioso sabor y sus beneficios por la salud. No contiene cafeína ni teína a pesar de que a veces se le llama té rojo. Su aspecto rojizo intenso es totalmente natural, así como su sabor dulce. Posee efectos relajantes, por lo que es apropiada para conciliar el sueño. Es bajo en calorías y tiene muchas propiedades terapéuticas: antioxidantes, antiinflamatorias, antialérgicas... además es rico en minerales. Se puede beber tanto frío como caliente. Natural cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: Rooibos. Sabroso y aromático, de color caoba, intenso aroma, con un delicioso sabor y propiedades saludables. Se puede servir tanto frío como caliente, con o sin azúcar. Naranja-canela cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: Rooibos, canela en rama, corteza de naranja, jengibre, aceite esencial de naranja. La canela y la corteza de naranja aportan un aroma y sabor ligeramente agridulce que añade a este rooibos un toque exótico y original. Chai cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: Rooibos, chai (canela, regaliz, jengibre, clavo). El Chai es una mezcla de especias típica de la India, que potencia el intenso aroma del Rooibos y le aporta un agradable toque exótico. Menta cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: Rooibos, menta. La menta aporta a este rooibos el toque refrescante de su peculiar aroma y sabor. Vainilla cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: Rooibos, vainilla. La vainilla enriquece este rooibos con su intenso aroma, su delicioso sabor y sus propiedades saludables.

19 té Té Darjeeling Este té toma su nombre de la ciudad India de Darjeeling, situada en el Himalaya, muy cerca de la frontera con Nepal. Las condiciones agroclimáticas de la región, y su altitud (2500 m), son idóneas para cultivar un té de excelente calidad, conocido como el "champagne" de los tés por sus características exclusivas. Este té ha sido cultivado por Tea Promoters India(TPI), agrupación de pequeños productores de la región de Darjeeling. TPI apoya la recuperación de las prácticas tradicionales en el cultivo del té, respetuosas con la Naturaleza y presta a los campesinos asistencia técnica y de carácter económico y social. Té verde cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: té verde Exquisito por su sabor afrutado y aroma inigualable. El té verde es un excelente antioxidante, mejora el rendimiento de nuestro cuerpo y beneficia la circulación sanguínea. Té Earl Grey cod g 20 bolsitas de filtro Ingredientes: té negro, aceite esencial de Bergamota. El Earl Grey es un té aromático, cítrico, intenso e idóneo para el desayuno. La bergamota le aporta propiedades digestivas, antidepresivas y antisépticas.

20 arroces Arroz Basmati Punjab cod g cod kg Variedad de arroz originaria de la región de Punjab, entre India y Pakistán. Su extraordinario perfume se lo proporciona el particular clima y terreno de esta región. La palabra basmati proviene del antiguo persa: bas, que significa perfume, y mati, que significa suelo. Tortitas de arroz Artesanas Crujientes tortitas de arroz ligeramente saladas, elaboradas con los ingredientes de la máxima calidad, no sólo nutricional sino también social y medioambiental. Con sólo 33 Kcal por unidad. Tortitas de arroz cod g Ingredientes: Arroz integral, arroz integral Hom Mali, sal. Contienen un 15% de arroz Ecológico de Comercio Justo. El resto de arroz es arroz de la máxima calidad de Agricultura Ecológica cultivado en la Península Ibérica. La mezcla da lugar a un producto sin comparación en el mercado del Comercio Justo, muy crujiente y con la máxima frescura. Tortitas de arroz con quínua cod g Ingredientes: Arroz integral, arroz integral Hom Mali, quínoa, sal.contienen un 10% de arroz Ecológico de Comercio Justo y un 5% de quínua de Comercio Justo. La quínua es producida por ANAPQUI (Bolivia). Sus excepcionales propiedades nutricionales dan a este producto un valor añadido aún mayor. Tortitas de arroz con sésamo cod g Ingredientes: Arroz integral, arroz integral Hom Mali, sésamo, sal. Contienen un 10% de arroz Ecológico de Comercio Justo y un 3% de sésamo Biológico de Comercio Justo. El sésamo, producido por El Campo (Nicaragua), por su alto contenido en lecitina tiene un efecto beneficioso en las funciones de las glándulas endocrinas, en los nervios y en las células cerebrales.

21 quínoa Quínua cod Pack 500g cod Bolsa 5 Kg Ingredientes: quínoa real La quínua que comercializamos ha sido cultivada en el altiplano andino, en Bolivia, por ANAPQUI. La quínua no contiene gluten (a diferencia de cereales de uso y consumo muy común en nuestra sociedad, como el trigo). Es un excelente sustituto de la carne, pues tiene un alto contenido en proteínas, pero a diferencia de ésta no causa colesterol. Es rica también en grasas, minerales y carbohidratos. También contiene lisina, un aminoácido no muy abundante en el reino vegetal, que tiene funciones claves en el desarrollo de las células del cerebro y el crecimiento. sin gluten Pastas con quínua Artesanas Las pastas de trigo con quínoa están elaboradas en catalunya por artesanos de gran tradición y prestigio. Contienen un 80% de sémola de trigo duro y de producción local y un 20% de semola de quinua de Comercio Justo. Macarrones con quínua cod Bolsa 500g cod Bolsa 5 Kg Fideos con quínua cod Bolsa 500g cod Bolsa 5 Kg Espirales con quínua cod Bolsa 500g cod Bolsa 5 Kg Espaguetis con quínua cod Bolsa 500g

22 galletas Galletas Estas galletas de Comercio Justo son un producto de gran calidad, alto valor alimenticio, elaboradas con diversidad de ingredientes de Comercio Justo. La suave dulzura de la miel y el azúcar de caña, el sabor delicado de los anacardos, y el gusto auténtico del cacao puro, todos procesados en una cuidada elaboración hacen de estas galletas un exquisito bocado de calidad y solidaridad. Galletas de miel y azúcar cod g Galletas de cacao y anacardos cod g Galletas de miel y anacardos cod g Guiro, galletas de miel rellenas de crema de cacao cod g Dos deliciosas galletas crujientes, con suave crema de cacao en el centro. Galletas Speculoos cod caja 225g cod caja 200 unidades galletas monodosis 5g Galletas con miel, azúcar de caña y canela. Al estilo belga.

23 Jabones naturales India jabón NATURAL COMERCIO JUSTO Un excelente jabón hecho con ingredientes de calidad, elaborado cuidadosamente por artesanos jaboneros tradicionales en la India. Con aromas variados, sándalo, lavanda, coco, mango., canela... Disponible en dos presentaciones; pastilla de 100g y originales corazones de 50g. ideales para sorprender con un original detalle. Tu compra ayuda a que los artesanos de Palam Rural Centre tengan acceso a una vivienda digna, agua, educación para sus hijos y asistencia sanitaria. Esta cooperativa está formada por un grupo de familias Harijan, de las castas más bajas de la sociedad hindú, al estado de Tamil Nadu, al sur del India, los intocables. Gracias a las redes de Comercio Justo, han conseguido levantar un centro médico y escuelas, algo impensable para esta casta en otros tiempos. Jabón sándalo cod K 100g Jabón pepino cod K 100g Jabón coco cod K 100g Jabón mango cod K 100g Jabón jazmín cod K 100g Jabón miel cod K 100g Jabón lavanda cod K 100g Jabón canela cod K 100g

24 AlterNativa3 Elaboración propia de productos ecológicos de Comercio Justo Valores: Calidad, Innovación, Responsabilidad Objetivo: Ofrecer una alternativa sostenible, responsable y de calidad a los productos de consumo habitual, en especial al café, cacao y azúcar. Misión: Trabajar por el comercio justo entendiendo que el verdadero desarrollo sólo puede ser posible combinando justicia social, respeto al Medio Ambiente y sostenibilidad económica. Para AlterNativa3 la mejora continua y la innovación son valores estratégicos, por esto puede haber cambios en los productos de este catálogo. Encontrarás siempre nuestra web actualizada: más info: Alternativa 3, S. Coop. Ctra. Castellar, Terrassa. BCN Tel Fax [email protected] Miembro de: World Fair Trade Organization Coordinadora Estatal de Comercio Justo Asociación del Sello de Productos de Comercio Justo Impreso en papel reciclado Puedes seguirnos en: