ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA NO.79. Proyecto Huerta con riego por sistema de goteo

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1 ESCUELA SECUNDARIA TÉCNICA NO.79 Proyecto Huerta con riego por sistema de goteo 1.1-huerta ecológica Integrantes: Uvalle Acosta Areli Guadalupe Guerra Servín Luis Daniel Hernández Marcial Diego Alejandro Martínez Moreno Iván Grado y grupo: 2 A Resumen Los sistemas técnicos de alimentos han provocado un fuerte impacto ambiental ya que ha habido diversos problemas como por ejemplo la contaminación y daños a la capa de ozono provocado por los gases tóxicos de los automóviles de la comunidad incrementando la contaminación del aire gracias a nuestra irresponsabilidad al mal manejo de los recursos renovables y no renovables al no utilizarlos bien estamos ocasionando graves problemas como por ejemplo más tala de árboles al utilizar tanto papel y no reciclar esto a la larga nos afectara mucho y se acabaran estos recursos la afectación a la sociedad se verá reflejada alimenticiamente ya que se acabaran los recursos y esto provocara que no existan plantas, arboles, frutas, verduras. Por lo tanto no habrá manera de consumir los nutrientes necesarios que el hombre necesita. Junio 2015

2 Índice 1. Objetivo, problema técnico y alternativas de solución 2. Marco teórico 3. Construcción de imagen 4. Planeación y costos 5. Recursos, herramientas y costos 6. Técnica de elaboración y resultados esperados 7. Evaluación y comunicación 8. Rediseño 9. Evolución del proyecto 10. Fuentes de consulta

3 Objetivo: Cuidar el medio ambiente, evitando riesgos ambientales como la destrucción de la capa de ozono ya que si esto llegara a ocurrir, también querríamos evitar riesgos de salud como lo es el cáncer de piel provocado por los rayos ultravioleta del sol al igual que manchas y el aumento de temperatura, por lo que se plantea aplicar medidas de prevención como la huerta ecológica para reducir la contaminación ya que sería un aporte de oxígeno en las casas. Problema técnico y alternativas de solución En la E.S.T N.79 hay un gran problema de contaminación en el aire provocado por los gases tóxicos derivados de los automóviles de la comunidad, lo que ha contribuido al calentamiento global del planeta, encontrándonos actualmente con temperaturas muy altas y fuerte radiación solar, lo que nos motivó a pensar en acciones que ayuden a disminuir el fenómeno mundial del calentamiento global además aquí en la escuela hay gran desperdicio de agua en los baños escolares, por irresponsabilidad de los alumnos, estos dos factores han contribuido a que el calentamiento global o cambios de temperatura excesivos afecte severamente a las plantas evitando su desarrollo adecuado eh incluso la perdida de nutrientes de las frutas ya que en estas aparecen manchas blancas y marrones,hojas secas de aspecto apagado y sin vida.para disminuir los altos niveles de contaminación en el aire y de calentamiento global habrá que crear un método de conservación como la huerta ecológica,utilizando los recursos naturales para disminuir el impacto ambiental sirviendo como fuente de oxígeno. Nivelando el aire contaminado con el aire generado por la huerta ecológica Alternativas de solución alternativas Ventajas desventajas *huerta ecológica *no ocupa mucho espacio. *Lleva un cuidado especial (riego cada tercer día) *Reciclar pet *reduce la contaminación del *no se aprovecha al 100% *reforestación suelo. *ayuda como fuente de oxígeno. *necesita de mucho espacio *requiere de un nivel económico más alto.

4 Marco teórico Sistema para hacer una huerta de un metro cuadrado Características: 1. Este sistema permite empezar a cultivar con un pequeño espacio. 2. El espacio permite alcanzar toda la huerta para sembrar, regar y cosechar, sin necesidad de caminar encima de él. 3. La rotación de cultivos es automática, un cultivo de estación larga como el tomate, puede ser plantado entre otros cultivos de cosecha rápida y que serán cosechadas antes que la planta necesite más espacio. 4. Ya que es posible alcanzar la huerta al nivel de la cintura, este formato facilita el cultivo a discapacitados físicos. Zanahorias La zanahoria es una verdura que tiene bastantes ventajas en la alimentación de todas las personas, sin importar su edad. Además de ser un rico alimento, es uno de los recursos terapéuticos más valiosos para tratar los padecimientos. La zanahoria es la más mineralizaste y vitaminizante de todas las raíces, es recomendada para cualquier clase de enfermos, sin ninguna contraindicación. Jitomate El jitomate es originario de la América del Sur, de la región andina, particularmente de Perú, Ecuador, Bolivia y Chile. Sin embargo, su domesticación fue llevada a cabo en México Cebolla La cebolla es una planta cuyo bulbo es comestible y posee grandes propiedades medicinales. Es una planta que para los arqueólogos y botánicos ha representado un desafío

5 Cilantro El cilantro es originario del sureste de Europa y crece abundantemente en toda Europa, el medio este, China, India, Turquía y Latinoamérica Construcción de imagen Publicado en De actuar, De comer, De cuidarse, De disfrutar, De mirar, Del huerto, Tarragon.

6 Zanahoria Plantas pequeñas Cilantro Jitomate Plantas grandes Cebolla Tubo de pvc Sistema de riego Botellas de pet

7 Planeación y costos Tareas: cada integrante traerá 4 sobres de semillas de cada origen, 1m de alambre delgado, 30 cm de tubo de pvc con 5 cm de diámetro, 1 gotero,30 cm de manguera delgada (2.5 cm) de diámetro y 1 planta colgante. Tiempos: la realización de la huerta será en 1 hora aproximadamente, el sistema de riego tendrá 30 min cada tercer día.al adquirir los materiales tardaremos 20 minutos; todo el proceso será realizado en un mismo día. Medidas de higiene: utilizaremos guantes de protección y tendremos cuidado con las manos mantener la huerta sin basura y sin ramas o rocas grandes. Medidas de seguridad: precaución al realizar el trabajo ya que las plantas se pueden maltratar y tendremos cuidado al caminar. Costos persona material Costo unitario 1 Plantas semillas $10.00 $ Alambre Tuvo pvc $10.00 $ Lazo manguera $15.00 $ goteros $5.00 Total: $72.00 Por persona: $18.00

8 Recursos herramientas y costos Recursos y herramientas Descripción Origen Propiedades Pegamento: pegar o unir sintético Ensamblar o unir Tubo: como base plástico base Gotero: medir en gotas Vidrio, plástico y metal Proporcionar agua en cantidad exacta COSTOS CONCEPTO COSTO.U. CANTIDAD TOTAL plantas $ pzas $ Alambre $ m $10.00 Lazo $ m $30.00 Gotero $ pzas $20.00 Tuvo de pvc $ pzas $60.00 Manguera $ m $40.00 Costos aproximados Sub total: $ %:$20.00 Total: $ Total por persona: $105.00

9 Técnica de elaboración y resultados esperados Ejecución y técnica de elaboración (huerta ecológica) 1. Marcar en la tierra seca cuadros de 30cm x 30 cm 2. Introducir cada semilla a 1 cm de profundidad cada 10 cm de distancia 3. Colocar el tubo de pvc a la tierra y hacer un orificio en ella aproximadamente de 5cm de profundidad para que se sostenga bien 4. Se amarran alambres en la parte superior del tubo 5. Se colocan las plantas colgantes en los alambres una vez amarrados en el tubo 6. Se colocaran estacas alrededor del huerto y se amarraran a ellas los lazos para cerrar el cuadro. Ejecución y técnica de elaboración (sistema de riego). 1. Dentro de las botellas de pet de 1lt de capacidad se colocara agua y en la parte superior invertida se hará un orificio para para introducir la manguera. 2. Esta se colocará con el gotero para formar un sistema de riego activo. Resultados esperados *En aproximadamente de 1 a 2 meses las plantas irán naciendo. *En 2 semanas aproximadamente las plantas del tubo irán creciendo. *La cosecha durara aproximadamente 1 mes.

10 Evaluación y comunicación Evaluación: Se logró el objetivo del proyecto? Se sabrá si se logró el objetivo del proyecto hasta saber si se dieron o no las hortalizas también se verá reflejado el resultado en el aire esto se sabrá en aproximadamente 1 o 2 meses. Comunicación Se darán a conocer los resultados en el primer mes de uso.con ayuda de: *trípticos: a los alumnos de la técnica n.79 y a la comunidad de los alrededores de la escuela.

11 Rediseño Huerta ecológica: En caso de alguna modificación en el crecimiento de los frutos se aflojara la tierra y se colocaran nuevas semillas a 1 cm de profundidad. Sistema de riego por goteo: Cada mes se le dará mantenimiento cambiando las botellas de pet por unas recicladas, limpiando las mangueras y se cambiaran los goteros solo en caso de que se requiera. Nota: todo el material utilizado en la huerta y en el sistema de riego será reciclado y solo en caso de que se requiera algún material extra como por ejemplo: plantas o semillas serán comprados.

12 Evolución del proyecto 1.2-inicios de la huerta (Seca y sin vegetación) 1.3-tierra húmeda e inicio de brotes 1.4- brotes de cilantro 1.5 brotes de todas las semillas.

13 Fuentes de consulta

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