PRODUCCIÓN DE ABEJAS REINAS

Transcripción

1 PRODUCCIÓN DE ABEJAS REINAS Ing. Zoot. M. Sc.Verónica N. Albarracín Cátedra de Granja F.A.Z.-U.N.T

2 Aparato reproductor de reina y zángano Aparato reproductor femenino Aparato reproductor masculino

3 Diferencias anatómicas entre obrera y reina Aparato reproductor femenino Canal alimentario y glándulas

4 Sección de la cabeza de una abeja

5 Glándula Hipofaringea

6 Fundamentos biológicos ORFANDAD REEMPLAZO ENJAMBRAZÓN Fundamentos económicos PRODUCCIÓN DE MIEL PRODUCCIÓN DE POLEN PRODUCCIÓN DE JALEA REAL PRODUCCIÓN DE MATERIAL VIVO (REINAS Y PAQUETES DE ABEJAS)

7 IMPORTANCIA DEL CAMBIO DE REINAS Evitar la multiplicación de colonias de baja productividad Evitar la disminución de postura y el número de individuos, bajando la producción de miel. La reina es la única que pone huevos fertilizados, siendo así fácil cambiar la raza. Económicamente se debe cambiar la reina cada dos años, porque una reina joven, bien criada, que es hija de padre y madre selecionados con excelente postura, tendrá mas abejas y por lo tanto mayor rendimiento de la producción. Como método de control de abeja africanizada porque ellas tienen: Alto instinto defensivo. Eso dificulta su manejo. Alta capacidad de enjambrazón y migración. Tendencia al pillaje.

8 CONCLUSIONES La cría de abejas reinas nace de la necesidad de obtener una buena cantidad de reinas para: Substitución de reinas viejas en las colmenas Producción de núcleos y paquetes Mejorar la genética para obtener: mayor producción mansedumbre resistencia a enfermedades y parásitos menor inclinación a enjambrar.

9 ÉPOCA MAS APROPIADA La flora debe ser abundante y continua o dar alimentación artificial. Debe haber presencia de zánganos. La temperatura ambiente mayor que 10 0 C Colmenas recria con abundante cantidad de abejas nodrizas.

10 CICLO BIOLÓGICO DIAS REINA OBRERA ZÁNGANO 1 HUEVO HUEVO HUEVO 2 HUEVO HUEVO HUEVO 3 HUEVO HUEVO HUEVO 4 LARVA LARVA LARVA 5 LARVA LARVA LARVA 6 LARVA LARVA LARVA 7 LARVA LARVA LARVA 8 LARVA LARVA LARVA 9 LARVA LARVA LARVA 10 PREPUPA PREPUPA LARVA 11 PUPA PREPUPA PREPUPA 12 PUPA PUPA PREPUPA 13 PUPA PUPA PREPUPA 14 PUPA PUPA PREPUPA 15 PUPA PUPA PREPUPA 16 NACTO. PUPA PUPA 17 PUPA PUPA 18 PUPA PUPA 19 PUPA PUPA 20 PUPA PUPA 21 NACTO PUPA 22 PUPA 23 PUPA 24 NACTO

11 . MÉTODOS DE CRIANZA DE ABEJAS REINAS NATURAL SEMI-NATURAL : Halley Müller Smith ou Australiano Perret Mesonneuve. SIN TRANSFERENCIA CON TRANSFERENCIA: Doolitle, Girard Pavo,Alpatov o de la Mandíbula amputada

12 Material necesário para el método con transferencia Colmenas madres y colmenas recría Núcleos de fecundación Tela excluidora Cuadro porta cúpulas y cuadro porta jaulas Cera para elaboración de cúpulas o cúpulas plásticas Aguja para transferencia Jalea real Jaulas de transporte e introducción de reinas Estuche con tintas y plaquetas para marcar las reinas Lupa para auxiliar en la transferencia Alimento y alimentadores Fichas de control

13

14 Preparar el cuadro porta cúpulas

15 Preparar las cúpulas Bastón Celdas de cera

16 Colocar Celdas

17 Cebar celdas con solución de Jalea real

18 Escoger larvas para transferir

19 Colecta de larvas para transferencia

20 Transferir larvas

21 Preparar colmena recría

22 Preparar la colmena terminadora

23 Colmena incubadora o estufa

24 Nacimiento de la reina

25 OTROS MÉTODOS DE CRÍA DE REINAS NATURAL

26 Celda natural

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28 Manejo de la reina fecundada Marcación Cortado de alas Amputación de mandíbulas Introducción de reinas en colmenas y/o núcleos

29 Código Internacional para Marcar Reina AÑO COLOR 2001 Blanco 2002 Amarillo 2003 Rojo 2004 Verde 2005 Azul 2006 Blanco

30 Marcando una reina

31 Cómo marcar una reina

32 Introducción de reinas en la colmena Como encontrar la reina vieja Usar poco humo y mirar cuadro por cuadro Revisar como máximo dos veces la colmena Cepillar las abejas sobre una caja con tela excluidora. Colocar un cuadro de otra colmena (sin abejas) Colocar una reina muerta encima de los cuadros

33 Métodos directos: con reina nacida Con jaula Sin jaula Métodos indirectos : introducir la celda por nacer: Con protector West:. Sin protector West:.

34 En caja de introducción

35 En celda en cajita

36 Sin Protetor West

37 Con protector West

38 Elaboración de Candi

39 Acondicionamiento de cajita de transporte de reinas

40 DIAS OPERACIONES PRODUCCIÓN DE REINAS OPERACIONES PRODUCCIÓN DE JALEA REAL - 45 Selección. Alimentación estimulante de las colmenas criadoras de zánganos. Tratamiento contra varroa en todas las colonias si fuese necesario. -30 Selección. Alimentación estimulante para colonias recria. -2 Preparar las colmenas iniciadoras y recria. 0 TRANSFERENCIA. Colocarlas en las iniciadoras. Alimentar TRANSFERENCIA y alimentación +1 Alimentar colmenas iniciadoras Alimentación de colmenas recria +2 Alimentar colmenas iniciadoras +3 Alimentar colmenas iniciadoras Coleta y extracción de la jalea real. Introducción de una nueva larva. +4 Alimentar colmenas iniciadoras +5 Eventualmente agrupar las celdas en la incubadora +8 Armar los núcleos de fecundación +9 Transportar los núcleos de fecundación al lugar escoljido, al atardecer. +10 Colecta e distribución de las celdas en los núcleos y alimentar. +12 Posibles nacimientos +13 Posibles nacimientos +19 Control de la postura +21 Introducción de la nueva celda.

41 Tipos de núcleos Núcleo de fecundación Núcleo común Núcleo baby

42 Núcleos de fecundación en un parque de fecundación

43 Producción de Paquetes de abejas

44 Caja de expedición para paquetes de abejas Capacidad 1,5 Kg.

45 Colector de abejas

46 Pulverización con agua

47 Dosificando abejas en núcleo

48 Núcleo de fecundación de 5 cuadros Capacidad grs. De abejas

49 PRODUCCIÓN Y EXTRACCIÓN DE JALEA REAL Es una substancia cremosa, de color blancolechoso, gusto ácido y olor fuerte. Es producida en pequeñas cantidades por abejas jovenes llamadas nodrizas

50 ORIGEN DE LA JALEA REAL Glándulas Hipofaringeas COMPOSICIÓN MEDIA: 66% agua 34% materia seca: 13% carbohidratos 12% proteínas 5% lípidos 3% vitaminas, enzimas y coenzimas 1% cenizas

51 USOS DE LA JALEA REAL Para la colonia Alimentación de larvas jóvenes hasta los 3 días de vida y durante toda la vida de la abeja reina Anemias Para el hombre Para eliminar el cansacio físico y mental Mejora la presión Indicada para ancianos Productos de belleza Asma Regeneración de células Problemas de visión Diabetes Bactericida y microbiocida Enfermedades del hígado

52 PRODUCCIÓN Procedimientos: Preparar cúpulas plasticas Preparar colmena recria Transferir larvas

53 Cantidad colectada Cosecha de la jalea real Conservación : Pura: A temperatura próxima a 0 C. No utilizar recipiente con tapa de metal. Liofolizada: (en polvo) se la concentra por evaporación en frío y rápido. El proceso puede causar algún daño al valor terapéutico Con miel: la jalea real es agregada a la miel em uma proporción del 2 a 4%.

54 Cosecha y fraccionamiento de Jalea real

55 Almacenamiento de la jalea real Es muy importante, en el transporte, mantenerla congelada porque pierde sus cualidades cuando está expuesta a la luz y al calor. Usar sacos plásticos atóxicos, bien cerrados, al abrigo de la luz y del calor. Usar frascos de vidro ambar (oscuro) Cuando el embalaje sea transparente colocar papel aluminio al rededor. Conservar en freezer (congelada a C) No mantener por mas de un año almacenada.