Propiedades de la materia. Características de sólidos, líquidos y gases
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- Gabriel Sánchez Martín
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1 Propiedades de la materia Características de sólidos, líquidos y gases
2 Fluidos Líquidos Ej: H 2 O Estados de la materia Gases Ej: O 2 Amorfos Ej: caucho Cristalinos Ej: sal, azúcar Sólidos Metálicos Enlace metálico: unión entre cationes y electrones de valencia No metálicos
3 Partículas Distancias intermoleculares y densidad Fuerzas de atracción Grado de agitación
4 Forma
5 Volumen
6 Propiedades de los fluidos
7 Compresibilidad Compresible: Capacidad de ser comprimido, es decir, estrechado o reducido a un menor volumen. Es directamente proporcional a la distancia entre partículas. Si se usa una gran presión, se puede generar un cambio de estado (ej: gas licuado)
8 Difusión Difusión: Capacidad de introducir las moléculas que componen un fluido en otro. La difusión ocurre a favor de la gradiente de concentración, es decir, desde donde está más a donde está menos concentrado.
9 Viscosidad Viscosidad: Resistencia a fluir. Determinada por la fricción de las moléculas que conforman el material, es directamente proporcional a la fuerza de cohesión de las partículas (líquidos) o al choque entre las moléculas (gases). Depende de la velocidad con la que se desplaza el fluido, si esta aumenta, disminuye la viscosidad. Los gases, líquidos y sólidos amorfos son viscosos.
10 Tensión superficial Tensión superficial: Fenómeno que se observa en los líquidos en los cuales la fuerza que une a las moléculas en su superficie es mayor a la del resto de dicho líquido. La superficie del líquido se resista al estiramiento o a romperse. Fuerza opuesta al aumento del área del líquido y se mide en N/m
11 Propiedades de los sólidos
12 Tenacidad Tenacidad: Resistencia de un sólido a la fractura. Representa la cohesión entre las partículas del sólido, debido a la tensión entre ellas. Los sólidos formados por enlaces iónicos en general son frágiles, es decir, poco tenaces.
13 Dureza Dureza: Resistencia que ofrece un sólido a ser rayado. Se debe a la fuerza de los enlaces entre sus moléculas, siendo esta directamente proporcional a la dureza. Se mide con la escala de Mohs Diseñada por Friederich Mohs ( ) Comparación de la dureza de los materiales. Sólidos más blandos tienen menor valor en la escala.
14 Escala de Mohs
15 Elasticidad Elasticidad: Capacidad de recuperar la forma después de que haber sido deformado por una fuerza. Depende de la fuerza con la que estén unidas las moléculas que componen al sólido, mientras mayor sea, menor deformación se genera. Límite de elasticidad: fuerza máxima que se puede ejercer sobre un material y que luego este recupere su forma.
16 Flexibilidad Flexibilidad: Capacidad de deformarse permanentemente, sin romperse, al ser aplicada una fuerza. También depende de la fuerza de unión de las moléculas que componen al sólido.
17 Resistencia Resistencia: capacidad de soportar grandes fuerzas sin deteriorarse. Depende de la fuerza eléctrica entre las moléculas, que las mantiene unidas. A su vez, esta fuerza depende de la distancia entre las moléculas y el tipo de enlace que las une.
18 Ductilidad y Maleabilidad Ductilidad: Capacidad de transformarse en hilos o alambres Maleabilidad: Capacidad de transformarse en láminas delgadas u hojas. No son mutuamente excluyentes.
19 Conductividad térmica Conductividad térmica: Facilidad con la que un material propaga el calor. Depende de la presencia de electrones en los metales: al aumentar la energía, los electrones comienzan a agitarse, produciendo choques que generan el aumento de temperatura.
20 Calor Temperatura Calor: Cantidad de energía en un cuerpo. Se mide en cal, kcal, J Temperatura: Grado de agitación de las partículas de un cuerpo, dado por la energía que tenga. Se mide en C, F y K Para transformar de K a C, se le suma 273,16 (ya que la escala de Kelvin toma como valor de referencia el cero absoluto, que equivale a - 273,16 C) Para transformar de F a C, se usa la siguiente fórmula: =
21 Conductividad eléctrica Conductividad eléctrica: Capacidad de conducir la electricidad. Depende de la existencia de un enlace metálico, ya que en este tipo de sólidos, hay una nube de electrones que une a los átomos, y ya que la corriente eléctrica es el flujo de electrones, sólo en los sólidos metálicos pueden desplazarse los electrones de un lugar a otro.
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