Programación didáctica CICLO FORMATIVO: PELUQUERÍA Y COSMÉTICA CAPILAR MÓDULO PROFESIONAL: ANÁLISIS CAPILAR CÓDIGO: 0849 PRIMER CURSO: 96 HORAS
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- Carolina Rosa Cano Casado
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1 Dpto. de Imagen Personal. IES LAS BREÑAS Programación didáctica CICLO FORMATIVO: PELUQUERÍA Y COSMÉTICA CAPILAR MÓDULO PROFESIONAL: ANÁLISIS CAPILAR CÓDIGO: 0849 PRIMER CURSO: 96 HORAS DOCENTE CURSO 2014/15: Fernando Peña Viera. Título: Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar Nivel: Formación Profesional de Grado Medio. Duración: horas. Familia Profesional: Imagen Personal. Referente en la Clasificación Internacional Normalizada de la Educación: CINE-3 b.
2 ÍNDICE 1. INTRODUCCIÓN COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES VINCULADAS AL MÓDULO PROFESIONAL OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO VINCULADOS AL MÓDULO PROFESIONAL RESULTADOS DE APRENDIZAJE, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CONTENIDOS ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS Contenido organizador Secuencia de los contenidos Organización de los contenidos Secuenciación de unidades y temporalización ORIENTACIONES METODOLÓGICAS Actividades de Enseñanza-Aprendizaje-Evaluación Generales Actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación comunes a todas las UUTT Actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación específicas en las UUTT CRITERIOS PARA LA EVALUACION Y CALIFICACIÓN Características de la evaluación Criterios de evaluación específicos del módulo Criterios de calificación Recuperación Criterios mínimos de superación del módulo profesional Criterios de promoción Instrumentos de evaluación RECURSOS DIDÁCTICOS Y MATERIALES MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD ESTRATEGIAS DE TRABAJO PARA LA EDUCACIÓN EN VALORES ACTIVIDADES COMPLEMETARIAS Y EXTRAESCOLARES PROCEDIMIENTOS PARA VALORAR EL DISEÑO, EL DESARROLLO Y LOS RESULTADOS DE LA PROGRAMACIÓN PROGRAMACIÓN DIDÁCTICA Contenidos actitudinales generales al módulo Unidades de trabajo UNIDAD DE TRABAJO Nº UNIDAD DE TRABAJO Nº UNIDAD DE TRABAJO Nº UNIDAD DE TRABAJO Nº UNIDAD DE TRABAJO Nº UNIDAD DE TRABAJO Nº6...47
3 1. INTRODUCCIÓN El currículo para las enseñanzas de formación profesional del sistema educativo correspondiente al título de Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar establecido en el Real Decreto 1588/2011, de 4 de noviembre, queda fijado en la Orden ECD/344/2012, de 15 de febrero, por la que se establece el currículo del ciclo formativo de Grado Medio correspondiente al título de Técnico en Peluquería y Cosmética Capilar. La competencia general del título descrita en el Real Decreto 1588/2011, consiste en: "Realizar el cuidado y embellecimiento del cabello, la estética de manos y pies y el estilismo masculino, así como comercializar servicios y venta de cosméticos, cumpliendo los protocolos de calidad, prevención de riesgos laborales y protección ambiental". El ciclo formativo "Peluquería y Cosmética Capilar", con regulación LOE, está dividido en catorce módulos profesionales, como unidades coherentes de formación, necesarios para obtener la titulación correspondiente. Las 2000 horas de duración del ciclo se dividen en dos periodos anuales lectivos, cinco trimestres en el centro educativo y el sexto y último trimestre, en el centro de trabajo correspondiente. En este marco, el módulo profesional de "Análisis Capilar" (NLC) no tiene consideración de módulo soporte y consta de un total de 96 horas lectivas que se impartirán en el primer curso del ciclo, a razón de 3 horas semanales, durante los tres trimestres. Según se establece en el Real Decreto 1588/2011, el módulo NCL está asociado con las siguientes unidades de competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. Los resultados de aprendizaje del módulo NCL expresados como capacidades que deben demostrar las personas para desempeñar las funciones y tareas en el campo profesional se relacionan en el RD del título: 1. Caracteriza el órgano cutáneo, identificando su estructura y alteraciones. 2. Prepara y pone a punto los equipos de análisis y cuidados capilares, relacionando el fundamento científico con las indicaciones y normas de utilización. 3. Realiza el análisis de la piel y sus anexos, describiendo y aplicando las técnicas de observación y análisis del cabello y cuero cabelludo. 4. Diseña procedimientos de cuidados capilares, analizando las fases del proceso. 5. Aplica cuidados capilares, integrando medios técnicos, manuales y cosmetológicos. 6. Cumple las normas de deontología profesional, valorando su repercusión en el desarrollo de la profesión. 2. COMPETENCIAS PROFESIONALES, PERSONALES Y SOCIALES VINCULADAS AL MÓDULO PROFESIONAL 2
4 La formación del módulo NLC contribuye a lograr las competencias profesionales, personales y sociales del título que se relacionan a continuación: a) Recepcionar, almacenar y distribuir el material de peluquería, controlando su consumo y el stock. b) Atender al cliente en todas las fases del proceso, aplicando procedimientos establecidos. c) Comprobar el estado del cabello y cuero cabelludo, manejando instrumentos de observación. d) Preparar y poner a punto el puesto de trabajo e instalaciones, manteniéndolos en condiciones óptimas para su utilización. k) Informar al cliente sobre los cuidados, cosméticos y hábitos saludables, para asegurar el resultado final de los procesos técnicos de peluquería. m) Adaptarse a las nuevas situaciones laborales originadas por cambios tecnológicos y organizativos en los procesos productivos, actualizando sus conocimientos, utilizando los recursos existentes para el aprendizaje a lo largo de la vida y las tecnologías de la información y la comunicación. n) Actuar con responsabilidad y autonomía en el ámbito de su competencia, organizando y desarrollando el trabajo asignado, cooperando o trabajando en equipo con otros profesionales en el entorno de trabajo. ñ) Resolver de forma responsable las incidencias relativas a su actividad, identificando las causas que las provocan, dentro del ámbito de su competencia y autonomía. o) Comunicarse eficazmente, respetando la autonomía y competencia de las distintas personas que intervienen en el ámbito de su trabajo. p) Aplicar los protocolos y las medidas preventivas de riesgos laborales y protección ambiental durante el proceso productivo, para evitar daños en las personas y en el entorno laboral y ambiental. q) Aplicar procedimientos de calidad, de accesibilidad universal y de «diseño para todos» en las actividades profesionales incluidas en los procesos de producción o prestación de servicios 3
5 3. OBJETIVOS GENERALES DEL CICLO VINCULADOS AL MÓDULO PROFESIONAL La formación del módulo NLC contribuye a lograr los objetivos generales del título que se relacionan a continuación: a) Clasificar los materiales de peluquería, identificando sus propiedades y condiciones idóneas de manipulación y conservación, para recepcionarlos, almacenarlos y distribuirlos. b) Interpretar las normas establecidas, analizando las fases de los procesos de peluquería, desde la acogida hasta la despedida, para atender al usuario. c) Identificar las características y necesidades del pelo y cuero cabelludo, utilizando medios y técnicas de observación para comprobar su estado. d) Seleccionar medios, productos y equipos, analizando sus características, para preparar y poner a punto el puesto de trabajo. e) Higienizar las instalaciones y equipos, justificando los métodos de limpieza y desinfección, para preparar y poner a punto el puesto de trabajo e instalaciones. m) Aplicar estrategias de asesoramiento, analizando los factores que mejoran el resultado final, para informar sobre los cuidados, cosméticos y hábitos saludables. n) Elegir los cosméticos adecuados, de acuerdo con las necesidades de la piel, para informar sobre los cuidados, cosméticos y hábitos saludables. o) Analizar y utilizar los recursos existentes para el aprendizaje a lo largo de la vida y las tecnologías de la información y la comunicación para aprender y actualizar sus conocimientos, reconociendo las posibilidades de mejora profesional y personal, para adaptarse a diferentes situaciones profesionales y laborales. p) Desarrollar trabajos en equipo y valorar su organización, participando con tolerancia y respeto, y tomar decisiones colectivas o individuales para actuar con responsabilidad y autonomía. q) Adoptar y valorar soluciones creativas ante problemas y contingencias que se presentan en el desarrollo de los procesos de trabajo, para resolver de forma responsable las incidencias de su actividad. t) Analizar y aplicar las técnicas necesarias para dar respuesta a la accesibilidad universal y al «diseño para todos». u) Aplicar y analizar las técnicas necesarias para mejorar los procedimientos de calidad del trabajo en el proceso de aprendizaje y del sector productivo de referencia. 4
6 4. RESULTADOS DE APRENDIZAJE, CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CONTENIDOS Módulo Profesional n º 0849: ANÁLISIS CAPILAR Duración del MP: 96 horas Asociado a la/s Unidades de Competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. RESULTADOS DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 1. Caracteriza el órgano cutáneo, identificando su estructura y alteraciones. Se han identificado las características y elementos que componen el relieve cutáneo. Se ha caracterizado la estructura de la piel y sus glándulas. Se han especificado los tipos de pelo, estableciéndose sus características y criterios de clasificación. Se ha justificado el carácter cíclico del crecimiento piloso. Se han reconocido las características y componentes del cabello. Se ha relacionado el estado del cabello con la irrigación sanguínea. Se han relacionado las características de una piel normal con sus posibles variaciones y su repercusión capilar. Se han caracterizado las alteraciones del cabello y su importancia en peluquería. Se han especificado los efectos del sol en la piel y el cabello. Se han reconocido las alteraciones específicas de manos, pies y uñas. Caracterización del órgano cutáneo: Estructura y funciones del órgano cutáneo. El pelo: estructura y funciones. Composición química del pelo. Propiedades físicas y químicas del pelo. Variaciones en los parámetros de una piel normal: concepto de alteración, tipos y características básicas. Alteraciones del cabello y cuero cabelludo: clasificación y características. La piel y el cabello bajo la influencia de la radiación solar. Alteraciones específicas de manos, pies y uñas. 5
7 Módulo Profesional n º 0849: ANÁLISIS CAPILAR Duración del MP: 96 horas Asociado a la/s Unidades de Competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. RESULTADOS DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS 2. Prepara y pone a punto los equipos de análisis y cuidados capilares, relacionando el fundamento científico con las indicaciones y normas de utilización. Se han identificado los aparatos usados en el análisis. Se han clasificado los equipos complementarios para los cuidados estéticos capilares. Se ha relacionado el fundamento científico de cada uno de ellos, con sus indicaciones y contraindicaciones. Se ha establecido la forma de empleo y mantenimiento. Se han interpretado los datos obtenidos con los equipos de análisis capilar. Se han determinado las medidas de protección para usuarios y profesionales. Preparación de los equipos de análisis y cuidados capilares: Equipos empleados en el análisis estético capilar: tipos y clasificación. Descripción, bases científicas e interpretación de resultados obtenidos. Pautas de aplicación y precauciones en su aplicación. Indicaciones y contraindicaciones. Equipos complementarios en los cuidados estéticos capilares: tipos y clasificación. Descripción y fundamento científico. Normas de empleo y precauciones de uso. Indicaciones y contraindicaciones relacionadas con su utilización. Aplicación de medidas de protección personal del cliente y del profesional. 3. Realiza el análisis de la piel y sus anexos, describiendo y aplicando las técnicas de observación y análisis del cabello y cuero cabelludo. Se han caracterizado las fases del protocolo de análisis. Se han identificado los datos que permiten obtener información útil para el análisis capilar. Se ha elaborado la documentación necesaria para el registro de la información. Se han manejado la lupa y la luz de Wood para la observación del estado del cabello y cuero cabelludo. Se han aplicado métodos de exploración del cabello. Realización del análisis de la piel y anexos: Fases del protocolo de análisis: acomodación, entrevista, examen visual y exploración. Elaboración de la documentación. La ficha de análisis capilar. Técnicas de detección de necesidades y recogida de datos. 6
8 Módulo Profesional n º 0849: ANÁLISIS CAPILAR Duración del MP: 96 horas Asociado a la/s Unidades de Competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. RESULTADOS DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS Se ha comprobado la posible existencia de alteraciones. Se ha realizado la recogida de información. Se han relacionado los datos obtenidos con su posible derivación a otros profesionales. Técnicas de observación y exploración. 4. Diseña procedimientos de cuidados capilares, analizando las fases del proceso. Se han caracterizado las fases de un protocolo. Se han establecido las pautas de elaboración de protocolos para los cuidados capilares en descamaciones, cabello seco y frágil. Se han elaborado protocolos para el mantenimiento de cabellos teñidos, decolorados y permanentados. Se han determinado los medios, técnicas y materiales necesarios. Se han caracterizado la duración y el número de sesiones de los diferentes protocolos. Diseño de procedimientos de cuidados capilares: El protocolo de trabajo. Protocolos de cuidados capilares en descamaciones, cabello graso, seco y frágil. Clasificación de útiles, materiales y cosméticos necesarios para la realización de los cuidados capilares. Clasificación de técnicas manuales y equipos. Protocolo de mantenimiento en cabellos teñidos, decolorados y permanentados. Clasificación de útiles, materiales y cosméticos necesarios para la realización del mantenimiento capilar. Clasificación de técnicas y equipos. Aplicación de cuidados del cabello: Adaptación del protocolo de trabajo de cuidados y 7
9 Módulo Profesional n º 0849: ANÁLISIS CAPILAR Duración del MP: 96 horas Asociado a la/s Unidades de Competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. RESULTADOS DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS mantenimiento del cabello al análisis capilar. 5. Aplica cuidados capilares, integrando medios técnicos, manuales y cosmetológicos. Se han determinado los tipos de maniobras del masaje capilar. Se han relacionado los parámetros de las maniobras del masaje con las indicaciones. Se han aplicado técnicas de masaje en los cuidados capilares. Se han integrado las técnicas manuales, equipos y cosméticos en la aplicación de cuidados del cabello. Se han establecido las recomendaciones e informaciones posttratamiento. Se ha realizado la desinfección y/o esterilización de los materiales y aparatos. Se ha mantenido una actitud ecológica en la eliminación de los residuos generados. Se ha justificado la valoración del resultado obtenido como factor Aplicación de procedimientos de cuidados capilares: El masaje capilar. Clasificación de las maniobras. Parámetros para la realización de las maniobras. Efectos del masaje, indicaciones y contraindicaciones. Las técnicas de masaje en los cuidados capilares estéticos: procedimiento y pautas de aplicación. Aplicación del protocolo individualizado. Criterios de selección e integración de técnicas, equipos y cosméticos. Recomendaciones pos tratamiento. Aplicación de medidas de desinfección y esterilización de los útiles y materiales utilizados en 8
10 Módulo Profesional n º 0849: ANÁLISIS CAPILAR Duración del MP: 96 horas Asociado a la/s Unidades de Competencia: UC0347_2: Realizar el análisis capilar, para diseñar protocolos de trabajos técnicos y aplicar cuidados capilares estéticos. UC0356_2: Atender al cliente del servicio estético de manos y pies en condiciones de seguridad, higiene y salud. RESULTADOS DE CRITERIOS DE EVALUACIÓN CONTENIDOS de calidad del proceso. condiciones de seguridad e higiene. 6. Cumple las normas de deontología profesional, valorando su repercusión en el desarrollo de la profesión. Se ha establecido el concepto de deontología profesional. Se ha valorado la aplicación de normas deontológicas en el desarrollo profesional. Se han determinado los deberes y obligaciones del profesional. Se ha valorado la importancia y repercusión del trabajo honesto. Se ha justificado la necesidad del secreto profesional en la profesión. Se ha trabajado el respeto a la diferencia. Se ha valorado la repercusión de la ley de protección de datos en el ejercicio profesional de la peluquería. Cumplimiento de las normas de deontología profesional: Concepto de deontología. Deberes y obligaciones del profesional. La ley de protección de datos y la profesión de peluquería. Derechos de los profesionales. 9
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12 5. ORGANIZACIÓN DE CONTENIDOS 5.1. Contenido organizador Del análisis de los resultados de aprendizaje y teniendo en cuenta la naturaleza de este módulo y las características de la etapa en la que se ubica, deducimos que el aprendizaje debe orientarse, primordialmente, hacia los modos y maneras de saber hacer. En consecuencia, el proceso educativo se debe organizar en torno a los procedimientos, entendiendo éstos como un tipo de contenidos formativos. En la búsqueda de un enunciado de dicho contenido organizador que sea comprensivo de todas las capacidades que pretendemos desarrollar en el alumno se propone el siguiente: REALIZAR EL ANÁLIS DEL CABELLO Y CUERO CABELLUDO, Y LA ELABORACIÓN Y APLICACIÓN DE PROTOCOLOS PARA SU CUIDADO Y MANTENIMIENTO. A este gran procedimiento está asociado un amplio conjunto de conocimientos de carácter conceptual y una serie de actitudes que constituyen los contenidos soportes de las habilidades y destrezas involucrados en los procedimientos que los alumnos deben adquirir Secuencia de los contenidos Examinando el gran procedimiento indicado en el contenido organizador, deducimos que aquél se puede llevar a cabo en cuatro etapas. Primera etapa: Caracterización del sustrato de actuación profesional, alteraciones del cabello y cuero cabelludo con repercusión estética, fundamentos científicos de aparatología, cosmetología específica. Es la etapa de componente más conceptual, e introduce al alumno en los conocimientos científico-técnicos básicos. Para que el proceso de enseñanza- aprendizaje no resulte largo, pesado y poco significativo al alumnado si se desarrolla seguida, esta primera etapa se debe implementar introduciendo e integrando aquellos conceptos que sean necesarios durante el desarrollo de los contenidos de las siguientes etapas. Segunda etapa: Técnicas de Análisis del cabello y cuero cabelludo. Introduce al alumno en el protocolo de observación del cabello y cuero cabelludo capilares e incluye el análisis de los datos obtenidos, así como la emisión del diagnóstico. Es una etapa procedimental. Tercera etapa: Cuidados estético-capilares. Inicia el protocolo de los cuidados estéticocapilares e incluye el control y seguimiento de los mismos, así como el asesoramiento de productos específicos de uso doméstico. Los aspectos que requieren una especial significación en esta etapa son la de tratar las anomalías capilares con repercusión estética sin invadir el campo de actuación médica. Es otra etapa con un marcado carácter procedimental. Cuarta etapa: Seguridad e higiene y control de calidad en el servicio. Resulta imprescindible garantizar las condiciones higiénico-sanitarias y de seguridad e higiene laboral en todo el proceso. Asesorar e informar dando consejos técnicos personalizados y/o hábitos de vida saludables y salud capilar y de prevención de anomalías. Es una etapa procedimental y actitudinal. 11
13 5.3. Organización de los contenidos 12
14 PROCEDIMIENTOS DE ESPECIAL SIGNIFICACIÓN POR SU REPERCUSIÓN EN LA CALIDAD DEL SERVICIO Y DEL RESULTADO FINAL APLICACIÓN Y MANTENIMIENTO DE LAS CONDICIONES DE SEGURIDAD, HIGIENE Y PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE VERIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DEL RESULTADO AL FINAL DEL PROCESO APLICACIÓN DE CRITERIOS DE CALIDAD EN LOS PROCESOS DE ANÁLISIS Y CUIDADOS ESTÉTICOS CAPILARES 13
15 CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS DE DEONTOLOGÍA PROFESIONAL 14
16 5.4. Secuenciación de unidades y temporalización UNIDA D DENOMINACIÓN HORAS 1 EL ÓRGANO CUTÁNEO Características anatomo-fisiológicas del órgano cutáneo Anexos cutáneos Alteraciones estéticas del cabello y del cuero cabelludo Estructurales Seborrea Pitiriasis De la cantidad Del color Patologías cutáneas 36 2 EQUIPOS DE ANÁLISIS Y COMPLEMENTARIOS EN LOS CUIDADOS ESTÉTICOS CAPILARES 10 3 PROTOCOLO DE ANÁLISIS Y DIAGNÓSTICO ESTÉTICO CAPILAR Documentación técnica Fases del protocolo Entrevista Exploración 18 4 PROTOCOLOS DE CUIDADOS ESTÉTICOS CAPILARES Protocolos normalizados Protocolos específicos de cuidados capilares MASAJE DEL CUERO CABELLUDO 8 6 DEONTOLOGÍA PROFESIONAL y CONTROL DE CALIDAD EN LOS PROCESOS DE ANÁLISIS Y CUIDADOS ESTÉTICOS CAPILARES 6 TOTAL 96 PLAN TRIMESTRAL: 15
17 PRIMER TRIMESTRE: UT Nº1. SEGUNDO TRIMESTRE: UT Nº2 Y UT Nº3. TERCER TRIMESTRE: UT Nº4, UT Nº5 Y UT Nº6. 6. ORIENTACIONES METODOLÓGICAS La metodología de la Formación Profesional Específica, según Decreto 156/1996, de 20 de junio, por el que se establece la Ordenación General de las Enseñanzas de Formación Profesional Específica en la Comunidad Autónoma de Canarias, deberá estar orientada especialmente a: Favorecer en el alumnado la integración de contenidos científicos, tecnológicos y organizativos que le permita adquirir una visión global y coordinada de los procesos productivos o de creación de servicios relacionados con la competencia general del título. Estimular en el alumnado la capacidad para aprender por sí mismo y trabajar en equipo. Integrar la teoría y la práctica. Atender a las características del grupo y de cada alumno o alumna en particular. Responder a las posibilidades formativas del entorno y, especialmente, a las posibilidades que ofrecen los equipamientos y recursos del centro educativo y de los centros de producción con los que se establezcan convenios de colaboración para realizar la Formación Práctica en Centros de Trabajo. Asegurar la participación activa del alumnado en los procesos de enseñanza y aprendizaje. Desarrollar las capacidades creativas y el espíritu crítico en el alumnado. Activar conductas y actitudes positivas para el trabajo, tanto si éste es dependiente como si es autónomo. La metodología didáctica utilizada será activa y contemplará los siguientes principios de intervención educativa: Partir de los conocimientos previos del alumno. Estimular el desarrollo de la autonomía, responsabilidad personal, destrezas y saber estar (actitudes) necesarias en el mundo profesional. Según el Real Decreto 1588/2011, las líneas de actuación en el proceso de enseñanza-aprendizaje que permiten alcanzar los objetivos del módulo versarán sobre: Caracterización de los tipos de piel y cabello. Determinación de las alteraciones estéticas con repercusión en la imagen personal. Establecimiento de protocolos de los cuidados estéticos. Recopilación e interpretación de datos de la observación del cabello y cuero cabelludo. Selección y preparación de los cosméticos para los cuidados capilares. Selección y aplicación de aparatos, materiales y útiles. Selección y aplicación de técnicas de tratamientos capilares. 16
18 Identificación de las medidas de seguridad e higiene en los procesos de cambio de coloración del cabello. Selección de métodos de higiene, desinfección y esterilización. Determinación de pautas de asesoramiento para el cuidado de los cabellos. Identificación de las pautas de evaluación de la calidad en los procesos de cuidados capilares estéticos. Valoración de la importancia del secreto profesional y la protección de datos. Al ser el alumnado quien construye su propio aprendizaje, el profesor actuará como guía y mediador para facilitar la construcción de capacidades nuevas sobre la base de las ya adquiridas (Esta programación es flexible y está sujeta a cualquier cambio en función de las características del alumnado). De forma general: Se comenzará cada unidad de trabajo (UT) con actividades en la que el alumnado pueda comentar sus expectativas (relación de la UT con sus estudios o qué esperan aprender) y/o actividades que permitan una diagnosis inicial. Los contenidos conceptuales de las diferentes unidades de trabajo (UUTT) pueden explicarse mediante exposiciones magistrales, material audiovisual (transparencias, esquemas en la pizarra, pósteres, presentaciones, vídeos o Dvd, etc.), o con la utilización de las TIC que el profesor o la profesora considere más adecuadas. Se intentará presentar la misma información utilizando varios sistemas de representación, para que sea igualmente accesible a todos los alumnos, visuales, auditivos o kinestésicos. Se realizarán actividades para mejor comprensión de los contenidos, incluyendo ejemplos o situaciones reales para fomentar el intercambio y contraste de ideas entre el alumnado. Las capacidades actitudinales pueden ser desarrolladas mediante actividades formativas de trabajo grupales para facilitar su adquisición y/o modificación de conductas. Se programan y desarrollan actividades de enseñanza aprendizaje-evaluación que simulan ambientes productivos reales, donde el alumno presta servicios de análisis y cuidados capilares estéticos a clientes; donde además tendrá la oportunidad de adquirir una visión global y coordinada del servicio, así como participar en un equipo de trabajo (el propio grupoclase) que debe compartir y organizar los recursos (instalaciones, medios materiales y equipos).para el desarrollo de estas actividades la distribución horaria semanal del módulo profesional concentra dos de las tres horas agrupadas en una única jornada Actividades de Enseñanza-Aprendizaje-Evaluación Generales Las actividades de enseñanza y aprendizaje, podrían clasificarse en tres grandes grupos, según el momento de utilización, los recursos requeridos y su finalidad: Actividades iniciales, que podrían ser de evaluación inicial, introducción, descubrimiento, orientación o adquisición de habilidades y destrezas básicas, y pretenden detectar los conocimientos previos del alumnado. 17
19 Actividades destinadas a desarrollar conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes complejas orientadas a la adquisición de las competencias profesionales, personales y sociales del perfil profesional. Actividades de aplicación, globalización, síntesis y valoración, destinadas a aplicar las capacidades desarrolladas a situaciones concretas, medir, evaluar o situar lo aprendido en una estructura más amplia, y a adquirir capacidades que sean transferibles a otros contextos, lo más próximos posible a situaciones reales de trabajo 6.2. Actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación comunes a todas las UUTT De iniciación: Ubicación de la UT en el diagrama de flujo de contenidos del módulo Esquema de desarrollo de la UT De conocimientos previos: Tormenta de ideas y debates De desarrollo y adiestramiento: Elaboración de esquema y de mapas conceptuales Glosario de términos (vocabulario específico) Manejo de bibliografía y de otras fuentes de información Construcción de materiales de apoyo (dibujos, modelos anatómicos, otros ) Utilización y manejo de modelos anatómicos y otros soportes gráficos Resolución de cuestionarios de autoevaluación De finalización y acabado: Pruebas escritas Trabajos bibliográficos De recuperación: A determinar según los contenidos a recuperar De evaluación: Para evaluar lo aprendido. Las actividades de enseñanza-aprendizaje realizadas durante el desarrollo del proceso se pueden utilizar, también, como actividades de evaluación Actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación específicas en las UUTT Para la planificación, selección y organización, en el marco de cada UUTT, se utilizará el cuadro de ACTIVIDADES PROFESIONALES elaborado a partir de las orientaciones pedagógicas del módulo profesional que figuran en el Título. 18
20 ACTIVIDADES PROFESIONALES DEL MÓDULO PROFESIONAL ACTIVIDADES PROFESIONALES PRINCIPALES Caracterizar el órgano cutáneo, identificando su estructura y alteraciones. Preparar y poner a punto los equipos de análisis y cuidados capilares relacionando el fundamento científico con las indicaciones y normas de utilización. Realizar el análisis de la piel y sus anexos describiendo y aplicando las técnicas de observación y análisis del cabello y cuero cabelludo. Diseñar procedimientos de cuidados capilares, analizando las fases del proceso. Aplicar cuidados capilares, integrando medios técnicos, manuales y cosméticos. Cumplir las normas de deontología profesional valorando su repercusión en el desarrollo de la profesión ACTIVIDADES PROFESIONALES SECUNDARIAS Caracterizar los tipos de piel y cabellos. Determinar las necesidades del cliente. Elaborar procedimientos de trabajo en el cuidado y mantenimiento del cabello y cuero cabelludo. Identificar las medidas de seguridad e higiene en los procesos de análisis y cuidados estéticos capilares. Seleccionar, preparar y aplicar los métodos de higiene, desinfección y/o esterilización a los materiales, aparatos y útiles necesarios para el análisis y cuidados estéticos capilares. Seleccionar, preparar y aplicar aparatos, materiales y útiles en los procesos de análisis del cabello y cuero cabelludo y complementarios en los cuidados capilares. Recopilar e interpretar los datos de la observación del cabello y cuero cabelludo. Determinar las alteraciones estéticas con repercusión en la imagen personal. Establecer los protocolos de los cuidados estéticos capilares Seleccionar, preparar y aplicar medio técnicos, manuales y cosméticos en los cuidados capilares estéticos. Determinar las pautas de asesoramiento para el cuidado del cabello y cuero cabelludo. Identificar y aplicar las pautas de evaluación ACTIVIDADES PROFESIONALES TRANSVERSALES Aplicar las actividades cumpliendo las normas de prevención de riesgos laborales y medioambientales. Aplicar las actividades cumpliendo las normas de seguridad e higiene en la preparación del profesional y en la preparación del cliente. Aplicar las actividades cumpliendo los protocolos de atención al cliente del servicio. 19
21 de la calidad en los procesos de análisis y cuidados estéticos capilares. Aplicar las normas de deontología profesional, valorando la importancia del secreto profesional y la protección de datos. 20
22 7. CRITERIOS PARA LA EVALUACION Y CALIFICACIÓN 7.1. Características de la evaluación El proceso de evaluación del módulo se realizará según la legislación vigente para las enseñanzas de la Formación Profesional Específica en el ámbito de la Comunidad Autónoma de Canarias. La evaluación será integral, evaluándose el proceso enseñanza-aprendizaje completo; continua, a lo largo de todo el proceso; formativa, orientando, corrigiendo y regulando el proceso. Constará de tres apartados: Evaluación inicial: Antes de comenzar el módulo profesional, aportará información sobre la situación de partida de los alumnos y alumnas con la finalidad de orientar la intervención educativa del modo más apropiado. Al comenzar cada UT, servirá para adaptar la programación a los conocimientos previos del alumnado. Evaluación formativa: se realiza a lo largo del propio proceso de enseñanza-aprendizaje, a través de los aprendizajes adquiridos por los alumnos y alumnas y de la información recogida sobre la marcha del proceso formativo que se está desarrollando. Evaluación sumativa: tendrá por finalidad la valoración de los resultados del aprendizaje al finalizar una determinada fase del proceso formativo, tomando como referencia los criterios de evaluación y los objetivos establecidos para ese período. La evaluación sumativa o final se realizará coincidiendo con: La finalización de una o varias unidades de trabajo programadas. La finalización de la primera y segunda evaluación. La finalización del curso académico Criterios de evaluación específicos del módulo Quedan recogidos en el epígrafe 4 del documento Criterios de calificación La evaluación verificará aquello que el alumno ha superado en relación con los objetivos establecidos y designará un valor a todo aquello que el alumnado ha asimilado mediante la calificación. Para calificar se realizará un seguimiento global y personalizado de cada alumno y alumna que incluya su participación activa en las actividades de enseñanza-aprendizaje planteadas, su actitud ante el aprendizaje (comportamiento, interés mostrado y esfuerzo), los aprendizajes adquiridos y las actividades de evaluación realizadas. Se asignará la siguiente distribución porcentual a la hora de determinar la calificación final y la correspondiente a cada trimestre: Contenidos conceptuales % 21
23 Contenidos procedimentales.. 20 % Contenidos actitudinales...10 % La evolución de las actitudes servirá de indicativo en calificaciones mayores, se valorarán aspectos tales como: Ritmo y constancia en las tareas. Respeto a los plazos establecidos para la entrega de tareas. Atención y rendimiento en clase, individual o en grupo. Los específicos del módulo profesional. Otros que el equipo determine Para obtener una calificación positiva a partir de la valoración de los tres tipos de contenidos (conceptuales, procedimentales y actitudinales), el alumno o alumna deberá tener todos ellos superados, como mínimo, con un cinco. Esta calificación será una nota numérica del 1 al 10 y se considerarán aprobados todos los alumnos y alumnas cuya calificación sea de 5 o superior. Las faltas reiteradas de asistencia a clase del alumnado podrán ser motivo de la pérdida de la evaluación continua cuando se falte de manera injustificada y se acumule un número de faltas equivalentes al 15 % del total de horas del módulo (15 faltas). Cuando el alumno o alumna pierda el derecho a la evaluación continua deberá realizar las pruebas de Evaluación Extraordinaria que se realizarán a finales de mayo/principios de junio del presente curso escolar. La calificación será un valor numérico entre 1-5. A los alumnos y alumnas de Formación Profesional Específica que alcancen en un determinado módulo profesional la calificación de 10 podrá otorgársele una "Mención Honorífica", siempre que el resultado sea consecuencia de un excelente aprovechamiento académico unido a un destacable esfuerzo e interés por el módulo profesional Recuperación Cuando un alumno o alumna promocione con el módulo NLC pendiente de superación, el profesor o profesora realizará el correspondiente informe individualizado de actividades de recuperación, que deberá contener como mínimo: Contenidos del módulo no superado. Actividades de recuperación. Período de realización de dichas actividades. Indicación de la evaluación final en que serán calificados. Las actividades de recuperación serán individualizadas y no tendrán que obedecer a una tipología única, puesto que dependerán de los aspectos a recuperar, pudiendo utilizarse: Pruebas escritas, orales y prácticas. Actividades de tipología tecnológico-práctica a realizar en el aula-taller Entrega de fichas de trabajo, cuestionarios, trabajos bibliográficos, esquemas, resúmenes, murales, etc. 22
24 Todas las actividades de recuperación versarán exclusivamente sobre aspectos básicos y fundamentales de los contenidos a recuperar y su valoración se realizará asignando una calificación entre 1 y 5. El alumno o alumna que no supere el módulo pendiente o no realice las actividades propuestas en las fechas o periodos establecidos en su informe individualizado, tendrá que superar todos los contenidos del módulo en el siguiente curso escolar Criterios mínimos de superación del módulo profesional Para la superación del módulo profesional se requiere: El dominio de los conocimientos relativos al órgano cutáneo como sustrato de aplicación de las diversas técnicas de análisis capilar y de cuidados estético capilares. El conocimiento de los fundamentos técnicos y científicos de los procesos de análisis y cuidados estéticos capilares. Y la ejecución, en condiciones de seguridad e higiene, de técnicas de análisis capilar y cuidado estético capilar Criterios de promoción El módulo NLC no tiene la consideración de módulo soporte, por consiguiente, según la normativa vigente, aquel alumno o alumna que, en la sesión de evaluación final de junio del presente curso escolar, no supere el requisito mínimo del 5 para aprobar este módulo, podrá promocionar y pasar al curso siguiente siempre y cuando la totalidad de los módulos profesionales no superados no supongan en su conjunto más del 20% de la carga horaria del primer curso Instrumentos de evaluación CONTENIDOS CONCEPTUALES Conocimientos de hechos, hipótesis, leyes, teorías, conceptos y terminología especifica. Comprensión de fenómenos físicos, químicos, biológicos y técnicos. Capacidad para explicar, interpretar y expresar la información científica. Aplicación de conocimientos científicos-técnicos a nuevas situaciones, eligiendo entre conocimientos anteriores aquellos que sirven para resolverlo. VALORACIÓN: Mediante pruebas escritas, la observación directa, la descripción verbal de conocimientos y procesos utilizando el lenguaje adecuado, el cuaderno de trabajo. CONTENIDOS PROCEDIMENTALES Adecuado uso del lenguaje técnico y profesional. Correcta utilización de representaciones simbólicas propias del lenguaje científico técnico tales como tablas, gráficas, diagramas, etc. Interpretación de la información científico-tecnológico-práctica, descomponiéndola (análisis) y/o reorganizándola con determinados variables (síntesis). Planificación y realización de procesos científico-tecnológico- prácticos, atendiendo al conocimiento de las variables del proceso. Observación y descripción de objetos, fenómenos o procesos, bien de forma directa o bien a través de instrumentos (microscopio, lupa, ordenador, etc.). 23
25 VALORACIÓN: A través de la observación directa, el cuaderno de trabajo (fichas, trabajos individuales y colectivos, etc.), las pruebas escritas, los cuestionarios, la descripción verbal del proceso utilizando el lenguaje adecuado a la profesión y la ejecución de procesos. CONTENIDOS ACTITUDINALES Interés por apreciar y valorar los beneficios que han generado los avances científicotecnológicos. Cumplimiento de las normas en relación con el material, espacio y seguridad en las actividades del aula, laboratorio, talleres, etc. Adopción de una actitud flexible, tolerante, colaboradora, con disposición favorable al trabajo en equipo y valoración del mismo, como procedimiento habitual para la realización de tareas. Consolidación de hábitos y modos de trabajo adecuados en relación con las labores individuales, en equipo y con la salud e higiene individual y colectiva. Interés por conocer los principios científicos y tecnológicos que explican el funcionamiento, aplicaciones y características de actuaciones asociadas a la profesión. Sensibilidad ante la posible manipulación con fines consumistas de la publicidad, y ante la utilización en la misma de contenidos y formas que denotan una falta de rigor científico. Actitud crítica hacia usos incontrolados de la tecnología y producto, y preocupación por sus consecuencias en los ámbitos de salud y calidad de vida. VALORACIÓN: La mejor forma es a través de entrevistas, de la observación directa, de los cuestionarios, de la escala de actitud, etc. OBSERVACIÓN Y RECOGIDA DE LA INFORMACIÓN 1. Observación del trabajo diario. 2. El cuaderno de clase del alumno. 3. Elaboración de Índice de vocabulario científico-técnico específico del tema de análisis capilar, cuidado estéticos capilares, así como materiales, útiles y cosméticos utilizados. 4. Los exámenes y demás pruebas escritas y orales, utilizando el lenguaje adecuado a. Pruebas de composición y ensayo. b. Pruebas objetivas: Pruebas de pregunta corta. Preguntas de texto incompleto Preguntas de correspondencia Preguntas de opción múltiple Preguntas de verdadero-falso 5. Los trabajos bibliográficos: Confección de dossier técnicos, Documentación técnica de equipos y productos cosméticos; Protocolos de análisis y exploración del cabello y cuero cabelludo; Protocolos normalizados de cuidados estéticos capilares; Propuestas de cuidados estéticos capilares personalizados; etc. 6. La ejecución de procesos. Supuestos prácticos de prestación de servicios. Realización de trabajos prácticos de análisis capilar y cuidados estéticos capilares sobre modelo 24
26 real (Implementar, sobre cuatro clientes otras tantas sesiones en cada uno de los distintos cuidados estéticos capilares en función del diagnóstico y protocolo establecido: Seborregulador, descamaciones, regenerador alopecias- y reestructurantes capilares). Los trabajos realizados entre el alumnado se contabilizarán sólo una vez. En todos y cada uno de los supuestos anteriores: Acomodar al usuario en la posición anatómica adecuada. Entrevista y exploración dermatológica. Análisis y diagnóstico estético capilar. Propuesta de protocolo estético capilar personalizado. Preparación de material, útiles, aparatos y herramientas para la ejecución de la propuesta de protocolo. Aplicación del protocolo en tiempo y forma adecuados. Aplicar las normas de seguridad e higiene, y garantizar el mantenimiento de las mismas en todo el proceso. Control de calidad del proceso: evaluación de los resultados y asesoramiento profesional. Recoger en la ficha técnica todos los datos del proceso. 7. Las entrevistas. 8. La observación sistemática. 9. Los cuestionarios de autoevaluación. 10. Manejo de fuentes bibliográficas diferentes, incluyendo las de nuevas tecnologías. ANÁLISIS Y VALORACIÓN DE LA INFORMACIÓN 1. La Autoevaluación 2. El diario de clase 8. RECURSOS DIDÁCTICOS Y MATERIALES AULA POLIVALENTE: Dotada de recursos informáticos y audiovisuales. AULA TALLER: Mobiliario - Sillón - Tocador - Lavacabezas - Espejos - Carrito Aparatos e instrumentos de aumento: - Lupa - Microscovisor - Microcámara Aparatos con sus respectivos accesorios: - Generador de vapor - Esterilizador UV 25
27 - Pulverizador - Generador de calor seco. Útiles - Pinzas para sujetar el cabello - Bol - Paletina - Probeta - Recipientes - Peine ancho - Peine afro - Cepillos - Espátula Productos cosméticos específicos en sus distintas formas cosméticas Productos de limpieza, antisépticos y desinfectantes Lencería - Capa - Toallas Material de un solo uso: bastoncillos, algodón, papel osmótico. Botiquín Se emplearán todos aquellos recursos que estén disponibles en el centro, cómo pueden ser: Informáticos, impresos, audiovisuales. RECURSOS DIDÁCTICOS: Ficha de trabajo del alumno. Fichas de análisis capilar Fichas de tratamiento estético capilar Ficha de detección de alteraciones patológicas Sitios y páginas web relacionadas con el análisis capilar y aplicación de tratamientos estéticos capilares. Animaciones, presentaciones y vídeos relacionados con los contenidos de las unidades de trabajo. Documentos y artículos relacionados con los contenidos de las unidades de trabajo. BIBLIOGRAFIA DEL PROFESOR: - ALCANTUD MARQUINA, C., et. al., 2012, Análisis Capilar, Altamar, BARCELONA. - MESTRE, FCO. J., 2012, Análisis Capilar, Editorial Videocinco, MADRID. 9. MEDIDAS DE ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD La metodología didáctica debe adaptarse no sólo a las peculiaridades colectivas del grupo-clase, sino también a las peculiaridades individuales de cada alumno o alumna, todo ello de acuerdo con el principio de desarrollo de la actividad educativa relativo a la formación personalizada; por tanto en todas las actividades programadas se tendrá en cuenta a aquellos alumnos y alumnas que presenten 26
28 dificultades. Así pues posibilitaremos todo tipo de interacciones en el aula, se combinarán los diferentes tipos de agrupamientos y se facilitará el trabajo cooperativo y la tutorización entre alumnos. Se organizará el espacio y los materiales y recursos didácticos en función de las dificultades presentadas. En cuanto a las actividades de enseñanza aprendizaje se diseñarán actividades con diferentes grados de dificultad o se propondrán diferentes actividades para trabajar un mismo contenido y para atender los diferentes ritmos y estilos de aprendizaje. Las estrategias metodológicas generales a utilizar con estos alumnos y alumnas tendrán su fundamento en: 1. Identificar y analizar los ritmos de aprendizaje, los progresos y dificultades de los alumnos que conforman el grupo-clase. 2. Confeccionar actividades de enseñanza-aprendizaje-evaluación, adaptadas a los ritmos de aprendizaje que así lo demanden, con un enfoque metodológico flexible y abierto. Son de elección las actividades de refuerzo y consolidación, con agrupamientos de alumnos con un alto ritmo de aprendizaje y alumnos con un ritmo más lento de aprendizaje. Los primeros actuarán como elementos dinamizadores y serán los reforzadores del aprendizaje de los segundos. En la Formación Profesional Específica, las adaptaciones del currículo no supondrán la desaparición de objetivos relacionados con las competencias profesionales necesarias para el logro de la competencia general a que se hace referencia en cada uno de los títulos, a tenor del artículo 20 del Decreto 156/1996, de 20 de junio, por el que se establece la Ordenación General de las Enseñanzas de Formación Profesional Específica en la Comunidad Autónoma de Canarias. Para la atención a la diversidad, también hay que tener en cuenta lo establecido en la Orden de 13 de diciembre de 2010, por la que se regula la atención al alumnado con necesidades específicas de apoyo educativo en la Comunidad Autónoma de Canarias, según la cual determinados recursos o estrategias de acceso al espacio educativo o de acceso a la comunicación podrán destinarse de forma excepcional al alumnado que cursa formación profesional, según los criterios que establezca la Consejería competente en materia de educación. 10. ESTRATEGIAS DE TRABAJO PARA LA EDUCACIÓN EN VALORES La importancia de la Educación en Valores exige un compromiso por parte de los docentes para trabajar, programar y desarrollar un verdadero proceso de enseñanza-aprendizaje de dichos valores a lo largo del itinerario educativo, pues comprende contenidos conceptuales y procedimentales, como todas las materias, pero su rasgo distintivo es que están ligadas a una dimensión ética y por tanto relacionadas con valores y actitudes que la escuela debe fomentar para el desarrollo autónomo-moral del alumnado. Esta educación no se encuentra inserta en una sola materia, carece de límites espaciotemporales, desarrollándose durante todo el currículo educativo. Desde el módulo profesional NLC se desarrollará la Educación en valores teniendo en cuenta las siguientes líneas de actuación: 1. El fortalecimiento del respeto a los derechos humanos, libertades fundamentales, y valores de nuestra sociedad Supone educar para la convivencia y la paz, fomentando la solidaridad, la cooperación, la libertad, la responsabilidad, el respeto y el rechazo a todo tipo de discriminación e intolerancia. Entre las estrategias de intervención educativa podemos destacar: a. Establecimiento de normas de convivencia en el aula y en el entorno educativo. 27
29 b. Creación de un clima de confianza en el que los alumnos y alumnas se expresen libremente. c. Fomento de la tolerancia y el respeto hacia los demás. d. Resolución de situaciones conflictivas a través del diálogo. e. Asignación de responsabilidades a los alumnos y alumnas. f. Promoción de actividades en grupo en las que se coopere, se respete y se comparta g. Celebración en el Centro del día de La Paz 2. Los hábitos de vida saludable y salud laboral Pretendemos fomentar en el alumnado la adquisición de actitudes y hábitos de salud, higiene, prevención de accidentes y de enfermedades. Entre las estrategias de intervención educativa podemos destacar: a. Fomento de hábitos de vida saludable: alimentación, higiene, descanso, deporte, b. Prevención de enfermedades profesionales, reacciones adversas debidas al uso de cosméticos y desinfectantes y de infecciones cruzadas derivadas de los servicios de peluquería. c. Identificación de las enfermedades relacionadas con la alimentación y otras enfermedades asociadas a la imagen corporal. d. Prevención de situaciones que pueden provocar accidentes en el entorno escolar y profesional. 3. Educación para el consumo El alumnado está constantemente recibiendo mensajes de los medios de comunicación que configuran gustos, intereses y deseos de consumo. Pretendemos que vayan adquiriendo una actitud crítica y responsable hacia el consumo. Entre las estrategias de intervención educativa podemos destacar: a. Valorar críticamente los anuncios publicitarios de alimentos. b. Valoración del impacto de los medios de comunicación en el consumo. 4. Educar para el respeto al medio ambiente Pretendemos acercar a los alumnos y alumnas al medio natural aprendiendo a valorar la importancia que éste tiene para la vida de las personas, y desarrollando actitudes de respeto y cuidado hacia él. Entre las estrategias de intervención educativa podemos destacar: a. Concienciación de la importancia de reciclar todo tipo de materiales y de la repercusión de residuos en el medio ambiente. b. Utilización de los materiales reciclables. c. Reflexión sobre las repercusiones que tiene la actuación humana sobre el medio natural. d. Educación para la sostenibilidad. e. Mantenimiento de la limpieza en el entorno escolar. 5. Formación para la utilización de las nuevas tecnologías de la información y la comunicación En la actual sociedad del conocimiento es necesario educar a los alumnos y alumnas, de forma transversal, en la construcción de conocimiento. Para ello es necesario incluir e integrar en el 28
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