ARGENTINA La Agricultura Argentina al Ing. Agr. Gustavo Oliverio Lic. Gustavo LópezL. Mayo 2010
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- Ángeles Duarte Rey
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1 ARGENTINA 2020 La Agricultura Argentina al 2020 Ing. Agr. Gustavo Oliverio Lic. Gustavo LópezL Mayo 2010
2 La Agricultura Argentina actual El área sembrada y la producción de cereales y oleaginosos crecieron en forma significativa a lo largo de las últimas décadas, alcanzando en promedio del ultimo quinquenio, un nivel de 30 millones de hectáreas y 85 millones de toneladas. Si bien las previsiones hacia el fin de la década llegaban a las 100 millones de toneladas, aspectos de orden climático y de la política agrícola aplicada (altos derechos de exportación, trabas y restricciones al comercio, cupos, etc.), impidieron alcanzar esa meta, que potencialmente sigue vigente. La mayor rentabilidad de los oleaginosos, en particular de la soja, llevo a que se intensificara su siembra, por lo cual la relación de estos respecto a la superficie sembrada total alcanzó el 70%. Paralelamente, se observó una fuerte caída en el área dedicada a cereales, especialmente en trigo, el que debido a los menores precios, el alto grado de intervención del Estado y la incertidumbre que tuvo el productor, registro la superficie mas baja desde inicios del siglo pasado.
3 Argentina: Producción de los Principales Cultivos CAMPAÑA SUPERFICIE RENDIMIENTO PRODUCCION CULTIVADA COSECHADA % COS. (en kg/ha) (en 000 tons) (en 000 has) 1945/ % 1, / % 1, / % 1, / % 2, / % 2, / % 2, / % 3, Fuente: MAG - Agritrend SA
4 Evolución del Area Sembrada según tipo de producto has CEREALES OLEAGINOSOS / / / / / / / / / /2005 Fuente: MAG Agritrend SA - FPC campaña
5 20,0 Evolución del Area de los Principales Cultivos 18,0 16,0 14,0 12,0 Trigo Maiz Soja mill/has 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0 1995/ / / / / / / /10 Fuente: MAG Agritrend SA - FPC ciclos
6 Relación de Cereales/Oleaginosas en Paises Seleccionados Granos Oleag. Total % Granos Granos Oleag. Total % Granos Australia % % EU % % Rusia/Ucrania % % Pakistan % % China % % India % % Canada % % USA % % Brasil % % Argentina % % Otros % % Mundo % % Fuente: USDA - WAP Area Cosechada (mill/has) Produccion (mill/ton)
7 Proyecciones de Producción n de Granos al 2020 Considerando las tendencias mundiales, de precios sostenidos de los commodities, producto de consumos crecientes y diversificados (alimentos, biocombustibles, etc.), resultó necesario dimensionar la potencialidad de la oferta argentina hacia fines de la presente década. Continuado con la secuencia iniciada en 2002, la FPC presenta sus nuevas proyecciones hacia el 2020, utilizando la información oficial disponible, y aplicando similar metodología a la oportunamente desarrollada, es decir, contemplando las tendencias del área sembrada y rendimiento de cada grano, ajustada posteriormente a un esquema de sostenibilidad regional. En tal sentido, se considera la disponibilidad de los recursos naturales, a partir de los trabajos disponibles, el uso de los mismos en el tiempo, y la potencialidad, particularmente de la tecnología aplicada, con miras a fines de la presente década.
8 Proyecciones de Precios Mundiales de los Commodities Cts. US$ / bushel 230 dol/ton 350 dol/ton 180 dol/ton 140 dol/ton 100 dol/ton 150 dol/ton Fuente: USDA Agricultural Projections to 2019
9 Proyecciones de Producción n de Granos al 2020 Si bien a nivel mundial se observa una mayor participación de los cereales respecto de las oleaginosas, se estima que de acuerdo a la tendencia de los últimos años, y a la demanda de los principales compradores, el MERCOSUR se erige como importante oferente de estos cultivos y sus derivados. No obstante, se proyectó un crecimiento mas equilibrado entre ambos productos, que permita un desarrollo sostenible en el tiempo. A fin de ponderar el potencial del área involucrada en el total, se tomó la información disponible del INTA, relacionada con el uso/aptitud agrícola en rotación, que si bien data de mediados de los años 80, es la única disponible, y marca un horizonte máximo de expansión del orden de las 60 millones de hectáreas. Con este techo se estableció un horizonte al 2020 cercano a las 40 millones de hectáreas incluyendo todos los cultivos. Desde el punto de vista de los rendimientos, se optó por considerar las tasas de crecimiento de la última década, ajustados según las zonas, en el marco de condiciones climáticas estables, como un promedio de la potencialidad de los mismos. En años climáticamente favorables, debería esperarse mejoras del orden del 15/20%. Ello implica que la producción resultante podría superar en dichas circunstancias de las 135 a las 150 millones de toneladas.
10 Area Sembrada de Cereales y Oleaginosos Mil/has Rel/INTA Superficie Total Región Productora Total Agricola en rotación INTA Total Maximo Sembrado (*) % Total Trienio Sembrado (*) % Total 2009/10 Sembrado (*) % Total Proyectado 2020 (*) % Total Proyectado 2020 (**) % (*) Trigo, maiz, sorgo, girasol y soja, (**) Area Total Fuente: MAG - INTA - FPC
11 Proyección de Cereales y Oleaginosas al 2020 Mill has/tons Cereales Oleaginosos Total General Area Produc. Area Produc. Area Produc. Prom. 2007/09 11,0 34,5 20,2 48,9 31,2 83,4 Tend. 10 años 12,1 42,9 29,5 71,7 41,6 114,6 Tend. 5 años 12,0 42,0 29,7 74,8 41,7 116,8 Proy. al ,0 60,6 25,5 74,5 39,5 135,1 Fuente: Fundación Producir Conservando
12 Proyección de Cereales y Oleaginosos al 2020 Cereales Oleaginosos Cereales Oleaginosos Prom. 2007/09 35% 65% 41% 59% Tend. 10 años 29% 71% 37% 63% Tend. 5 años 29% 71% 36% 64% Proy. al % 65% 45% 55% Fuente: Fundación Producir Conservando % Area % Producción
13 Area y Producción 2020 por Cultivo Trigo Maiz Soja Girasol Total Sup. Sembrada (000 has) - Promedio 2007/ Proy al Proy al Proy al Producción (000 tons) - Promedio 2007/ Proy al Proy al Proy al Nota: Proyec (2002), Proyec (2007), Proyec (2010) Fuente: Fundación Producir Conservando
14 Rendimientos al 2020 por Cultivo TRIGO MAIZ SOJA GIRASOL (kg/ha) - Promedio 2007/ Proy al Proy al Proy al Nota: Proyec (2002), Proyec (2007), Proyec (2010) Fuente: Fundación Producir Conservando
15 Limitantes Estructurales del Sector Agrícola al 2020 Las principales limitantes para acceder a una producción potencial como la citada se pueden resumir en: Aspectos Institucionales: Marco Jurídico y Seguridad del Sistema: Validez de los Contratos Ley de Arrendamientos, etc. Política Tributaria: Esquema Tributario con reglas claras - Carga Impositiva Equitativa - Eliminación de Impuestos Distorsivos - Derechos de Exportación. Política Comercial: Intervención del Estado Trabas comerciales Restricciones Cupos Concentración -Discrecionalidad Diferenciales de Precios Nuevo Costo Argentino Sistema Financiero y Crediticio sólido:
16 Evolución de los Ingresos por Derechos de Exportación m ill/u S $ dólares 2001/ / / Fuente: Agritrend SA 2000/ / / / /2009 años
17 60,00 Diferencia entre FAS Teórico y FAS de Mercado "Nuevo Costo Argentino" 40,00 20,00 dol/ton 0,00 ene-05 jul-05 ene-06 jul-06 ene-07 jul-07 ene-08 jul-08 ene-09 jul-09 ene-10-20,00-40,00 TRIGO MAIZ SOJA -60,00-80,00 Fuente: Agritrend SA meses
18 Sustentabilidad Rentable para el Agricultor e Industrias asociadas. Contribuye a mejorar la calidad de vida de las poblaciones rurales. Fortalece las estrategias de desarrollo del país. Mantiene la integridad de los recursos naturales. Fuente: Academia de Ciencias de USA (NCR-NASS)
19 La Sustentabilidad de la Argentina Es pensar y planificar a largo plazo Los planteos Agrícolas, necesitan un sistema de producción, donde la rotación de cultivos y la cobertura de rastrojos es la base de la Sustentabilidad. Suelos: - Balance MO, N, P,S y otros nutrientes. - Control de Erosión. - Condiciones Físicas (Equilibrio del agua). Control de Malezas, Plagas y Enfermedades: - Se cortan ciclos biológicos. - Se utilizan distintas drogas para control. - Se evitan resistencias.
20 4000 Fertilizantes en Argentina Evolución del Consumo 3500 Miles Tn Estimado Años Fuente: Fundación P. Conservando sobre datos Fertilizar Asoc. Civil
21 La Sustentabilidad de la Argentina Es pensar y planificar a largo plazo No es posible pensar en Agricultura Sustentable en Argentina, con la relación de cereales / oleaginosos existente en algunas zonas. La drástica reducción de la utilización de Fertilizantes de los últimos 2 años (de 3,7 a 2,4 millones de toneladas), no permite pensar en Sustentabilidad desde el punto de vista del suelo. Aún recuperando la rotación de cultivos en las principales zonas, habrá que pensar en un Control Inteligente de Plagas y Enfermedades, que son producto de nuestro actual sistema de Producción.
22 Limitantes Estructurales del Sector Agrícola al 2020 Aspectos Estructurales: Movilización y Transporte de Graneles: Parque Automotor: Hoy sólo se dispone sobre un parque total de camiones, graneleros. (4.2 mill/ton) con una vida útil de 20 años y una antigüedad promedio de 19 años. El transporte sigue siendo muy dependiente del camión. Del total movilizado el 83% es por camión, el 15% por F.F.C.C. y 2% por barcazas. La red vial primaria y secundaria, involucrada en la región productora de granos (Pampeana, Mesopotamia, NEA y NOA) abarca 170 mil km., de los cuales el 31% esta pavimentado, el 18% mejorado y el 52% son caminos de tierra. El 14% depende del Estado Nacional con 25 mil km. (22 mil km. pavimentado) y el resto 86% 145 mil km. de las provincias (sólo 32 mil km. pavimentados.
23 Limitantes Estructurales del Sector Agrícola al 2020 Movilización y Transporte de Graneles: El estado de la red caminera es malo, y no difiere en forma significativa respecto de la ultima década, a pesar de las diferentes concesiones otorgadas para su mantenimiento. Respecto al tema de los F.F.C.C. de km. de vías férreas de la red original Argentina, solo se operan km. y de ellas km. son de la red troncal, vinculada a las zonas agrícolas. Son 446, las locomotoras totales y 334 (75%) las disponibles como tracción total. Los vagones graneleros también son deficitarios. Aun no están trabajando con su real potencial ciertas líneas. El caso del Belgrano Cargas es un ejemplo, siendo el único que canaliza gran parte de la oferta granaria del norte del país. El transporte fluvial es todavía una ilusión. Con una participación marginal en el total, solo se limita a la transferencia de mercadería de terminales portuarias (Barranqueras). Si bien se observa una fuerte concentración de producto a cosecha, la exportación e industrialización se desarrolla a lo largo de todo el año, con necesidades de transporte permanente.
24 F.F.C.C. en Argentina - Indicadores Linea Sarmiento Mitre Roca San Martin Urquiza Belgrano Total FEPSA NCA FSR ALL CENT. ALL MES. BC Red Consecionada Km Red Troncal Km Red Tronc/Consec. % 37% 34% 40% 33% 42% 69% 45% Locomotoras - Total un En servicio un En % s/ Total % 93% 87% 100% 78% 66% 33% 75% Vagones - Total un En servicio un En % s/ Total % 99% 75% 54% 74% 77% 40% 65% Dist. Media Oper. Km Vagones cargados un Rotac. Vagones un Fuente: Ferrocamara Bolsa de Comercio de Rosario
25 Estacionalidad de la Cosecha de Granos miles de tons Total Cosecha: 95 mill/ton (*) Marzo/mayo: 71 mill/ton Promedio Semanal: 5.1 mill/ton, con máximos m de hasta 9 mill/ton /10/98 24/11/98 08/01/99 22/02/99 08/04/99 23/05/99 07/07/99 21/08/99 Fuente: MAG Agritrend SA (*) estimado 2011 semanas
26 Movilizacion de Graneles (Expo-Ind) Mil/tons Promedio Movilización 2005/2009 = 115 mill/tons todo producto Fuente: MAG Agritrend SA enero marzo mayo julio septiembre noviembre meses
27 Limitantes Estructurales del Sector Agrícola al 2020 Capacidad de Almacenaje y Acondicionamiento: La relación actual de capacidad de almacenamiento instalada fija en función de la producción en nuestro país, es del 80%. Si se aplica igual proporción a la producción esperada al 2020, el déficit en materia de depósitos alcanza las 41 mill/ton adicionales. Ello no implica, que ciertas zonas continuarán siendo deficitarias. En tal sentido, no se considera el uso específico de ciertas instalaciones (industriales, portuarias, etc.) que limitan la disponibilidad total de manejo. Tampoco el uso de los silo-bolsas que si bien pueden paliar tal falencia, como en la actualidad, son una solución de corto plazo.
28 Capacidad de Almacenaje Total - Proyección Necesidades PRODUCCION Capacidad Almacenaje Relación DELEGACION 2020 (*) Actual Prev Diferencia Implicita CAPITAL FEDERAL BAHIA BLANCA ,06 BOLIVAR ,80 BRAGADO ,80 JUNIN ,80 LINCOLN ,80 PEHUAJO ,80 PERGAMINO ,80 PIGUE ,01 SALIQUELO ,80 TANDIL ,80 TRES ARROYOS ,89 25 DEMAYO ,80 BUENOS AIRES ,86 LABOULAYE ,80 MARCOS JUAREZ ,80 RIO CUARTO ,80 SAN FRANCISCO ,80 VILLA MARIA ,80 CORDOBA ,80 AVELLANEDA ,80 C. DE GOMEZ ,80 CASILDA ,21 RAFAELA ,80 VENADOTUERTO ,80 SANTA FE ,18 ENTRE RIOS ,80 LA PAMPA ,77 OTRAS PROVINCIAS ,55 TOTAL PAIS ,85 Fuente: Elaboración propia en base a información de la SAGPyA 000 tons (*) Produccion considerada solo los 5 pples cultivos (trigo, maiz, sorgo, soja y girasol este ultimo duplicando la misma como capacidad de almacenamiento)
29 Limitantes Estructurales del Sector Agrícola al 2020 Capacidad de Procesamiento y Logística Portuaria de Exportación: La industria oleaginosa argentina, asociada a la logística portuaria de salida de materia prima y derivados, considerada como la más eficiente del mundo, deberá expandirse, de alcanzarse las metas fijadas de crecimiento. La posibilidad de obtener una producción conjunta de oleaginosas de mill/ton (soja y girasol), manteniendo el actual nivel de exportación de materia prima, implicará expandir las actuales 50 mill/ton de capacidad instalada a 60 mill/ton (20%). Este incremento debería registrase como ampliación de las actuales facilidades industriales y de nuevas plantas en las zonas mas alejadas de los puertos (NOA), mejorando así la competitividad de las mismas. A ello debe sumarse la necesidad de adaptar el complejo portuario, particularmente del Up-River, como principal polo exportador. Respecto al resto de los productos, los crecimientos esperados están en el marco de las capacidades actuales (trigo, cebada, maíz, etc.)
30 Complejo Soja - Estructura Industrial Comparada China USA Brasil Argentina Paraguay Bolivia Nº Plantas Cap.Total dia Media/planta Máxima/planta Cap.Total año Molienda año Cap. Ociosa 27% 11% 26% 9% 44% 46% Nota: Molienda en miles de toneladas, calculada s/teorico por 330 día. Solo se considera molienda de soja excepto Argentina donde se suma girasol Fuente: Elaboración propia en base a información de J.J. Hinrischen S.A, Bolsa Comercio Rosario, ABIOVE, Oil World, SAGPyA - INFORMACION AL 2008/09 Molienda estimada 2009/10 (en Argentina se incluyen Soja +Girasol = 42+3 mill/ton respect.)
31 000 ton ARGENTINA: Evolución de La Producción y Molienda de Oleaginosos y la Capacidad Instalada de la Industria Procesadora Local Prod.Total Cap Util. Cap Inst. Prevision Molienda 2020 = 60 mill/tons / / / / / / / / / / / /10 Fuente: Agritrend años
32 Ingresos esperados al 2020 Considerando un incremento de la producción a 135 millones de toneladas, es dable esperar un saldo exportable, tanto de materia prima como de derivados (aceites y harinas protéicas), en el actual esquema de consumos internos, superior a las 105 millones de toneladas. Si tenemos en cuenta el actual nivel de precios internacionales, dicha exportación representaría un ingreso mínimo de divisas del orden de los 32 mil millones de dólares, de los cuales la materia prima aportaría el 35% del total y los derivados el resto. En ellos no se consideran otros productos, con mayor valor agregado como, biocombustibles y otros originados a partir de la transformación de cereales y oleaginosas. Esta mejora en los ingresos representa un aumento de aproximadamente 9 mil millones de dolares por encima del promedio de ingresos de los últimos cuatro años.
33 Estimación de Ingresos Comp. Granario al 2020 PRODUCCION SALDO PRECIO FOB VALOR COSECHA 2020 ESTIMADA EXPORTABLE MEDIO EXPORTACION Mill.de tn. Mill.de tn. US$/tn mill. US$ GRANOS TRIGO 16,1 8, MAIZ 37,1 27, SORGO 4,7 1, SOJA 67,2 12, GIRASOL 5,5 OTROS (*) 4,5 0, SUBTOTAL 135,1 50, ACEITES SOJA (**) 9,8 9, GIRASOL 2,3 1, OTROS (***) 0,2 0, SUBTOTAL 12,3 10, SUBPRODUCTOS SOJA 43,7 41, GIRASOL 2,5 2, OTROS (***) 0,3 0, TRIGO 3,9 1, SUBTOTAL 50,4 44, TOTAL 105, (*) incluye: Avena, Cebada, Centeno, Mijo, Alpiste, Arroz, Lino, Mani. (**) incluye aceite de soja equiv.biocombustible (***) incluye derivados de Algodón y Maní Fuente FPC - AGRITREND Participacion Complejo Soja %
34 Estimación Valor Exportaciones Granarias al 2020 COSECHAS SALDO PRECIO FOB VALOR DE LA EXPORTABLE MEDIO EXPORTACION Mill.de tn. US$/tn mill. US$ 2006/07 75, /08 71, /09 50, /10 69, Prom. 06/07-09/10 66, , DIF. VALOR EXPORTACION 2020 vs PROMEDIO 06/07-09/ Fuente: Agritrend SA - FPC
35 Conclusiones Las proyecciones de área y producción de granos y oleaginosas en Argentina para fines de la próxima década se ubican en condiciones promedio, en 40 millones de hectáreas y 135 millones de toneladas. Estos guarismos, principalmente en producción, dada la mayor tecnología y en un marco de excelentes condiciones climáticas podrían crecer hasta 150 millones de toneladas al Para llegar a esos niveles, será necesario sortear una serie de limitantes que existen hoy en Argentina, de carácter Institucional, Estructural y Técnicas. Será imprescindible contar con un marco institucional que desde el punto de vista jurídico, asegure la plena vigencia y cumplimiento de la ley; un esquema tributario equilibrado que reconvierta los impuestos Distorsivos gradualmente hacia otros tipo de impuestos; y una política comercial, que, contemple el abastecimiento interno, sin limitar las posibilidades de expansión del comercio exterior, con trabas y restricciones que finalmente deterioran el nivel de precios recibidos por los productores. A ello debemos sumar una política crediticia y financiera que apoye el desarrollo del sector.
36 Conclusiones El esquema productivo deberá contemplar el concepto de sustentabilidad que asegure la rentabilidad del productor, mejore su calidad de vida, fortalezca el desarrollo del país, y mantenga la integridad de los recursos naturales. Se deberá incentivar la rotación de cultivos, a fin de evitar el deterioro de los suelos, limitando el avance de plagas y enfermedades originadas en el Monocultivo. Será necesario arbitrar las medidas necesarias para disponer de los insumos básicos (fertilizantes, agroquímicos etc.) a precios competitivos, para reponer nutrientes y asegurar los resultados productivos esperados. En ciertas provincias, particularmente del NEA y NOA, se deberá avanzar en la definición de las áreas potencialmente agrícolas, permitiendo el crecimiento de éstas en forma sustentable, ordenada y racional. Deberán mejorar los aspectos estructurales, relacionados a una mayor capacidad de almacenamiento fijo, un transporte más ágil y moderno (camiones-f.f.c.c.-barcazas) con canales de comunicación eficientes (rutas, caminos, vías férreas, hidrovía, etc.); capacidad de procesamiento acorde para incrementar la industrialización interna, generando mayor valor agregado de los productos; y una logística de movilización y embarque que permita incrementar la celeridad en el envío de la mercadería al exterior.
37 Conclusiones Los aspectos estructurales, corresponderá ser abordados con urgencia, a fin de que las previsiones citadas puedan cumplirse evitando la generación de cuellos de botella que se traducen en mayores costos para todo el sector. Sin duda la posibilidad de incrementar la producción, llevara a un crecimiento significativo de los saldos exportables de las materias primas y sus derivados. Ello se traducirá en un fuerte aumento en las divisas provenientes del comercio exterior, mejorando los balances comerciales internos y el intercambio con otros países. La participación del sector en el Producto Bruto Interno será decisiva, mejorando la relación per capita en la generación de riqueza interna. Dada la importancia de este sector en la economía nacional, el incremento en la producción argentina, permitirá promover un mayor número de puestos de trabajo, tanto directos, como indirectos, considerando los sectores asociados, con el consecuente derrame en la mejora de la calidad de vida de la sociedad en su conjunto.
38 ARGENTINA 2020
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