UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA

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1 UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE AGUASCALIENTES CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA MANUAL DE PRÁCTICAS DE LA MATERIA MEDICINA VETERINARIA PREVENTIVA MVZ ERICK ALEJANDRO ISLAS OJEDA. Profesor de asignatura Jesús María, Aguascalientes. Agosto 2007

2 INTRODUCCIÓN. La medicina preventiva es una actividad que mas se aconseja dentro del ramo veterinario ya que pude traer beneficios financieros mayores. La medicina preventiva engloba muchas actividades importantes como las que se enlistan enseguida: Bioseguridad Inmunización Desparacitacion Campañas oficiales nacionales Sanidad Inocuidad La medicina preventiva es la parte de la medicina encargada de la prevención de las enfermedades basada en un conjunto de actuaciones y consejos médicos. Salvo excepciones, es muy difícil separar la medicina preventiva de la medicina curativa, porque cualquier acto médico previene una situación clínica de peor pronóstico. El campo de actuación de la medicina preventiva es mucho más restringido que el de la Salud pública, en la que interviene esfuerzos organizativos de la comunidad o los gobiernos. La medicina preventiva se aplica en el nivel asistencial tanto en atención especializada u hospitalaria como atención primaria. Tiene distintas facetas según la evolución de la enfermedad, y se pueden distinguir tres tipos de prevención en medicina.

3 Competencias C1.- El alumno conocera la importancia de la aplicación de la medicina preventiva en los ambitos de bioseguidad, sanidad y manejo C2.- El alumno conocera los lineamientos que las normas oficiales designan para cada especie en producción asi como en clinicas y hospitales veterinarios. C3.- conocera las caracteristicas de producción de las principales especies pecuarias y de fauna silvestre. Habilidades Tendra la habilidad para realizar diagnostico de bioseguridad en explotaciones pecuarias Planeara las estrategias para la realización de calendarios de vacunación asi como de desparacitacion en cualquier especie o explotacion pecuaria. Conocera las diferentes actividades que se realizan en todas las especies animales. Actitudes Valorara la importancia del uso de medidas de bioseguridad conforme a las normas mexicanas que competen a cada especie para el bienestar animal. Respetara la vida de los animales con cada valoración asi como buscar el bienestar conforme a su etica profecional.

4 Niveles de desempeño Nivel 1.- Se realizaran funciones de baja complejidad donde se reciben instrucciones. Se requiere baja autonomia. Nivel 2.- Se realizaran un conjunto de actividades de trabajo aplicadas a varios contextos. Algunas de estas seran complejas y representaran un bajo grado de responzabilidad y con autonomia en responsabilidades. Nivel 3.- Se realizaran actividades complejas donde se tendra un importante nivel de tomas de responsabilidades. Tendra bajo su responsabilidad recursos animales y materiales que tendra que cuidar y atender. Se ayudara a a trabajar y dirigir grupos Nivel de desempeño propuesto es 2. Donde el alumno tendra que tomar decisiones que le permitan llegar a un diagnostico general de las intaciones asi como las practicas de sanidad e inocuidad de los animales y sus productos y subproductos. Prodra hacer uso de quipos de trabajo asi como de bibliografía que le ayuden a tener una mejor de las mejoras sanitarias y de medicina preventiva que se deben realizar.

5 Programa del sistema de prácticas TEMA PRÁCTICA ÁMBITO DE DURACIÓN Y PROGRAMADA DESARROLLO SEMANA DE REALIZACIÓN DE LA PRÁCTICA Manejo preventivo Visita una Explotacion 4 horas de enfermedades explotacion de pecuaria a elección 3ª semana en explotaciones ganado bovino del alumno o en su bovinas productor de leche caso la posta productoras de zootecnica leche Manejo preventivo Visita a una Explotacion 6 horas de enfermedades explotacion de pecuaria a elección 4ª. Semana en explotaciones ganado bovino del alumno o en su bovinas productor de carne. caso la posta productoras de zootecnica carne Manejo preventivo Visita a una Explotacion 4 horas de enfermedades explotacion de pecuaria a elección 5ª Semana en explotaciones ganado porcino del alumno o en su de ganado porcino caso la posta zootecnica Manejo preventivo Visita a una Explotacion 4 horas de enfermedades explotacion de pecuaria a elección 6ª. Semana en explotaciones ganado caprino del alumno o en su de ganado caprino caso la posta zootecnica Manejo preventivo Visita a una Explotacion 4 horas de enfermedades explotacion de pecuaria a elección 7ª. Semana en explotaciones ganado ovino del alumno o en su de ganado ovino caso la posta

6 zootecnica Manejo preventivo de enfermedades en explotaciones avícolas Manejo preventivo de enfermedades en clinicas y hospitales veterinarios Manejo preventivo de enfermedades en fauna silvestre y en zoologicos Inmunización antirabica en perros y gatos en el municipio de Aguascalientes Visita a una explotacion avícola Explotacion pecuaria a elección del alumno o en su caso la posta zootecnica 4 horas 8ª. semana Visita a un Explotacion 4 horas hospital y clinica pecuaria a elección 9ª y 10ª Semana veterinaria del alumno o en su caso la posta zootecnica Visita a un Zoologico de leon 4 horas zoologico guanajuato 11ª. Semana Colonia asignada Colonia asignada 4 horas 12ª. Semana Nota. Las practicas se realizaran por equipos de 2 personas las cuales tendran que visitar la explotacion a su eleccion. se reitera que al haber un numero grande de alumnos en el grupo las practicas se pueden repetir según en criterio del profesor que de las practicas.

7 CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Medicina veterinaria y zootecnia Práctica # 1 Manejo de las medidas de medicina preventiva en explotaciones de ganado bovino productor de leche mvz erick alejandro islas ojeda

8 introducción el manejo de establos de bovinos productores de leche tando tecnificados como rudimentarios conllevan a una buena aplicación de las practicas de medicina preventiva ya que estos animales son susceptibles a una infinidad de germenes que producen enfermedades que pueden ser contagiadas al humano. Por lo tanto las normas que rigen estas en enfermedades son muy explicitas en los requerimientos de sanidad y bioseguridad Resultados esperados: 1. utilización de equipo de seguridad personal 2. utilización de equipos de observación visual 3. identificación de los actividades sanitarias de la explotacion 4. identificación de las principales deficiencias sanitarias de la explotacion. Primer practica. Resultado Reporte de práctica Manejo de la medicina preventiva en las explotaciones de bovinos de leche Manejo de las principales enfermedades enzooticas y exoticas de la especie. Acciones a realizar en caso de un brote. Tiempo 3 semana 2 hrs. 1 hrs. 1 horas Normas de seguridad. 1. Debe utilizar overol y botas de plastico lavados y desinfectados. 2. seguir las normas prescritas en cada una de las explotaciones tanto en sanidad como en operación.

9 Desarrollo de la practica. 1. ubicación de la explotacion, vias de acceso, e instalaciones asi como la oficina y los corrales de enfermeria. 2. manejo sanitario de la sala de ordeño. 3. manejo de las salas de parto y becerreras. 4. periodicidad de lavado y desinfectado de comederos y bebederos. 5. viabilidad de los calendarios de vacunación y desparacitacion. 6. inventario de los medicamentos disponibles en la enfermeria. Evaluaciones intermedias con recomendaciones Se realizan de acuerdo a las dudas que el alumno tenga durante el transcurso de la práctica o de acuerdo a lo observado durante los procedimientos que el alumno lleve a cabo. Métodos de asignación de calificaciones Evidencias de observación directa 20% Reporte escrito: 80% donde: resultados 50%, uso de diagramas, dibujos y/o fotografías15%, Conclusión 15%, discusiones 15%, bibliografía 5% Formatos para portafolio de evidencias Formato para la realización de reportes 1. Nombre del alumno 2. Materia 3. Nombre y número de la práctica 4. Resultados. Los resultados debes realizarlos paso por paso y con detalle de acuerdo a la metodología. Debes incluir diagramas, cuadros, dibujos o fotografías que representen el resultado obtenido, los cuales deben ser con calidad y limpieza. 5. Conclusión. Es una opinión personal explicando con tus palabras lo que aprendiste y como puedes llevarlo a la práctica profesional 6. Discusión. Los resultados obtenidos compáralos con bibliografía y explica si otros autores están de acuerdo o no con los conocimientos que tu aprendiste.

10 7. Bibliografía. Debe incluir nombre del libro, autor, editorial y año de edición. Por lo menos debes utilizar hacer un cuestionario de por lo menos 10 preguntas sobre la visita a la explotacion.

11 CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Medicina veterinaria y zootecnia Práctica # 2 Manejo de las medidas de medicina preventiva en explotaciones de ganado bovino productor de carne M.V.Z. Erick Alejandro Islas Ojeda

12 Introducción El manejo de establos productores de ganado de carne tanto tecnificados como rudimentarios con llevan a una buena aplicación de las practicas de medicina preventiva ya que estos animales son susceptibles a una infinidad de microorganismos que producen enfermedades que pueden ser contagiadas al humano. Por lo tanto las normas que rigen estas en enfermedades son muy explicitas en los requerimientos de sanidad y bioseguridad. Resultados esperados: 5. utilización de equipo de seguridad personal 6. utilización de equipos de observación visual 7. identificación de los actividades sanitarias de la explotacion 8. identificación de las principales deficiencias sanitarias de la explotacion. Primer practica. Resultado Reporte de práctica Manejo de la medicina preventiva en las explotaciones de bovinos de carne Manejo de las principales enfermedades enzooticas y exoticas de la especie. Acciones a realizar en caso de un brote. Tiempo 3 semana 2 hrs. 1 hrs. 1 horas

13 Normas de seguridad. 3. Debe utilizar overol y botas de plastico lavados y desinfectados. 4. seguir las normas prescritas en cada una de las explotaciones tanto en sanidad como en operación. Desarrollo de la practica. 1. Ubicación de la explotacion, vias de acceso, e instalaciones asi como la oficina y los corrales de enfermeria. 2. Manejo de pruebas especificas en brucela tuberculosis. 3. Periodicidad de lavado y desinfectado de comederos y bebederos. 4. Viabilidad de los calendarios de vacunación y desparacitacion. 5. Inventario de los medicamentos disponibles en la enfermeria. Evaluaciones intermedias con recomendaciones Se realizan de acuerdo a las dudas que el alumno tenga durante el transcurso de la práctica o de acuerdo a lo observado durante los procedimientos que el alumno lleve a cabo. Métodos de asignación de calificaciones Evidencias de observación directa 20% Reporte escrito: 80% donde: resultados 50%, uso de diagramas, dibujos y/o fotografías15%, Conclusión 15%, discusiones 15%, bibliografía 5% Formatos para portafolio de evidencias Formato para la realización de reportes 1. Nombre del alumno 2. Materia 3. Nombre y número de la práctica 4. Resultados. Los resultados debes realizarlos paso por paso y con detalle de acuerdo a la metodología. Debes incluir diagramas, cuadros, dibujos o fotografías que representen el resultado obtenido, los cuales deben ser con calidad y limpieza.

14 5. Conclusión. Es una opinión personal explicando con tus palabras lo que aprendiste y como puedes llevarlo a la práctica profesional 6. Discusión. Los resultados obtenidos compáralos con bibliografía y explica si otros autores están de acuerdo o no con los conocimientos que tu aprendiste. 7. Bibliografía. Debe incluir nombre del libro, autor, editorial y año de edición. Por lo menos debes utilizar hacer un cuestionario de por lo menos 10 preguntas sobre la visita a la explotacion.

15 CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS Medicina veterinaria y zootecnia Práctica # 3 Manejo de las medidas de medicina preventiva en explotaciones de ganado bovino productor de carne M.V.Z. Erick Alejandro Islas Ojeda

16 Introducción Las explotaciones que se dedican a la cria y explotacion del ganado porcino son de las que mas requieren medidas de medicina preventiva ya que estos animales son susceptibles a un sin numero de enfermedades que causan grandes perdidas economicas a los productores Resultados esperados: 1. utilización de equipo de seguridad personal 2. utilización de equipos de observación visual 3. identificación de los actividades sanitarias de la explotacion 4. identificación de las principales deficiencias sanitarias de la explotacion. Primer practica. Resultado Reporte de práctica Manejo de la medicina preventiva en las explotaciones de bovinos de carne Manejo de las principales enfermedades enzooticas y exoticas de la especie. Acciones a realizar en caso de un brote. Tiempo 3 semana 2 hrs. 1 hrs. 1 horas Normas de seguridad.

17 5. Debe utilizar overol y botas de plastico lavados y desinfectados. 6. seguir las normas prescritas en cada una de las explotaciones tanto en sanidad como en operación. Desarrollo de la practica. 1. Ubicación de la explotacion, vias de acceso, e instalaciones asi como la oficina y los corrales de enfermeria. 2. Manejo de pruebas especificas en brucela tuberculosis. 3. Periodicidad de lavado y desinfectado de comederos y bebederos. 4. Viabilidad de los calendarios de vacunación y desparacitacion. 5. Inventario de los medicamentos disponibles en la enfermeria. Evaluaciones intermedias con recomendaciones Se realizan de acuerdo a las dudas que el alumno tenga durante el transcurso de la práctica o de acuerdo a lo observado durante los procedimientos que el alumno lleve a cabo. Métodos de asignación de calificaciones Evidencias de observación directa 20% Reporte escrito: 80% donde: resultados 50%, uso de diagramas, dibujos y/o fotografías15%, Conclusión 15%, discusiones 15%, bibliografía 5% Formatos para portafolio de evidencias Formato para la realización de reportes 1. Nombre del alumno 2. Materia 3. Nombre y número de la práctica 4. Resultados. Los resultados debes realizarlos paso por paso y con detalle de acuerdo a la metodología. Debes incluir diagramas, cuadros, dibujos o fotografías que representen el resultado obtenido, los cuales deben ser con calidad y limpieza.

18 5. Conclusión. Es una opinión personal explicando con tus palabras lo que aprendiste y como puedes llevarlo a la práctica profesional 6. Discusión. Los resultados obtenidos compáralos con bibliografía y explica si otros autores están de acuerdo o no con los conocimientos que tu aprendiste. 7. Bibliografía. Debe incluir nombre del libro, autor, editorial y año de edición. Por lo menos debes utilizar hacer un cuestionario de por lo menos 10 preguntas sobre la visita a la explotacion.