HUELVA, 24 Y 25 DE JUNIO DE Organiza: Colabora: Para inscripción acceda a través de este enlace

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María Teresa Sáez Pérez
hace 7 años
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1 HUELVA, 24 Y 25 DE JUNIO DE 2015 Organiza: Colabora: Para inscripción acceda a través de este enlace

2 El sector de los frutos rojos o las berries (fresas, frambuesas, moras y arándanos) en la provincia de Huelva vive en estos momentos un punto clave para definir el presente de estos cultivos y, sobre todo, marcar el futuro más inmediato y sus retos a largo plazo. La necesidad de impulso permanente a este sector clave para la economía de Huelva, la incidencia de las negativas últimas campañas (problemas de precio, rentabilidad, competencia de terceros y nuevos países productores, la elección de variedades ) y el nuevo marco socioeconómico que, a nivel de ventas, exportaciones y rentabilidad, están abriendo los cultivos de frambuesas, moras y arándanos hacen necesario crear un foro de análisis permanente que aborde año tras año la situación real del sector de los frutos rojos y las oportunidades de mejora más importantes que se le presentan. En este marco nace la organización de un nuevo foro sectorial de análisis y debate, siguiendo el modelo de las ya desaparecidas Jornadas Agrícolas y Comerciales que organizaba la extinta entidad financiera El Monte Caja de Huelva y Sevilla, integrada posteriormente en Cajasol. Si aquellas jornadas servían para abordar la realidad de una actividad multisectorial, como la fresa y los cítricos, la nueva propuesta es especializar el contenido de este nuevo foro en un sector que se ha transformado y ha abierto nuevas posibilidades de negocio gracias a la incorporación de nuevos cultivos, como son la frambuesa, la mora y el arándano. Por la dimensión de estos cultivos y por la vinculación de los mismos a los productores y empresarios que desarrollan su actividad dentro del sector de la fresa, la apuesta en Huelva es esta configuración de un congreso anual de frutos rojos. Por ello, se incluyen en una misma cita todos los cultivos ligados a las berries, de forma que en la selección de los contenidos del Congreso se aborden ponencias e intervenciones de carácter general y otras de carácter específico para cada uno de estos cultivos.

3 Organización El I Congreso de Frutos Rojos estará organizado por: Instituto de Estudios Cajasol, como entidad interesada en promover y desarrollar jornadas y encuentros técnicos que afectan directamente a sectores socioeconómicos que son claves en Andalucía. Asimismo, el Congreso contará con varias entidades colaboradoras, entre las que destaca Freshuelva, como asociación que aglutina al mayor porcentaje de productores y exportadores de frutos rojos y a las empresas con más dimensión y actividad dentro de este sector y encargada de confeccionar la propuesta de contenidos del mismo. Fecha de Celebración La fecha prevista de celebración del Congreso será los días 24 y 25 de junio de 2015, como una fecha clave una vez que ha finalizado la campaña de la fresa. Estructura de Celebración En este sentido, el Congreso se desarrollará en horario de mañana y tarde. La estructura del Congreso se basará en bloques de actividad para ir configurando tanto las ponencias y sesiones que conformarán el bloque oficial de contenidos como bloques de tiempo abierto para que las empresas participantes puedan desarrollar acciones de información comercial, presentación de productos

4 AVANCE PROGRAMA I CONGRESO DE FRUTOS ROJOS Miércoles 24 de Junio de h. Hall de Acceso Acreditaciones y entrega de Documentación h. Acto Institucional de Inauguración del I Congreso de Frutos Rojos h. Conferencia de Apertura I Congreso de Frutos Rojos h. CAFÉ h. PRESENTACIONES COMERCIALES h. LA PROMOCIÓN DE LA FRESA Y LOS BERRIES EN EUROPA h. Salón de Chimeneas. Casa Colón. Almuerzo Coloquio: LA COMERCIALIZACIÓN Y LA GRAN DISTRIBUCIÓN DE LA FRESAS Y LOS FRUTOS ROJOS h. PRESENTACIONES COMERCIALES. Jueves, Día 25 de Junio h. LOS PROCESOS INDUSTRIALES EN LOS BERRIES h. TENDENCIAS ACTUALES EN LOS SISTEMAS DE CULTIVO DE FRUTOS ROJOS h. CAFÉ h. PRESENTACIONES COMERCIALES h. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS BERRIES h. Casa Colón Despedida

5 Lugar de Celebración El lugar de celebración es Huelva capital. En concreto, la Casa Colón, por contar con toda la infraestructura de instalaciones, técnica y aforo para acoger un Congreso de estas características. Las ponencias se desarrollarán en el Palacio de Congresos y Exposiciones de la Casa Colón de Huelva, con capacidad para los centenares de asistentes previstos que participarán en el Congreso. La zona dedicada a los stands expositivos estará situada en un lugar privilegiado de paso obligado para acceder al Palacio de Congresos y Exposiciones, donde también se instalará la zona para acoger las presentaciones comerciales. El Congreso El Congreso reunirá a unos 300 representantes del sector de los frutos rojos de la provincia de Huelva, así como a las empresas más destacadas por volumen de actividad y facturación del sector. Para ello, se habilitarán dos zonas de actividad dentro del Congreso: a) Espacio de Contenidos. Es el lugar habilitado para la celebración de las conferencias, ponencias y mesas redondas. Entre los contenidos a desarrollar por este Congresos se sitúan: Diagnóstico actual del sector. Plan de Acción. Métodos de producción. Comercialización. Impulso del consumo: propiedades nutritivas y beneficios para la salud. Promoción. b) Espacio Técnico-comercial. Por su interés, y de forma paralela al Congreso, el evento acogerá a expositores especializados en las actividades ligadas a estos cultivos, que podrían mostrar en el marco de esta actividad sus productos y servicios. En este mismo área se instalará la zona destinada a las presentaciones comerciales.

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