Los mercadillos salvan la economía de miles de famílias en Elche
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- José Ángel Rivas Salazar
- hace 7 años
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1 Montserrat Castellví, comerciante ilicitana en puestos ambulantes Montserrat Castellví Experta vendedora en mercados de bajo coste Los mercadillos salvan la economía de miles de famílias en Elche La veterana del comercio Montserrat Castellví analiza el gran progreso de los mercados ilicitanos Héctor Gómez Fernández/ Elche Montserrat Castellví (Barcelona, 1971) es una decana de la venta en mercadillos nacida en Barcelona que se trasladó a Elche hace 8 años, por lo que ha visto la transición que ha experimentado esta industria a causa especialmente de la crisis económica del país. En la actualidad Montserrat vende calzado y ropa en mercadillos como el de la Plaza Barcelona o en el Mercaestadio, el cada vez más popular mercadillo del estadio de fútbol Martínez Valero. Como Montserrat, cada día son más las personas que se suman a formar parte del mundo de los puestos ambulantes en vista de la clientela masiva que acude a ellos en la actualidad.
2 Pregunta. En el año 2005 usted llegó a la ciudad de Elche. Qué fue lo que le impulsó a trabajar en el mundo de los mercadillos? Respuesta. Siempre me ha gustado trabajar sin un jefe, así que vi el éxito que tenían los mercadillos en esta ciudad y no dudé en buscar productos que pudiesen gustar al público con la ayuda de unos amigos. Creo que lo que realmente me gusta es que me encanta todo lo que vendo. P. En qué medida han cambiado los mercados de la ciudad desde su llegada? R. En estos momentos creo que se ha generado un boom con el tema de los mercadillos. Cada vez son más grandes, hay más tipos y sobre todo más gente, en especial inmigrantes. La mayoría se ha convertido en mercadillos con precios para gente de pocos recursos, así que los precios de los artículos han caído en la mayoría de los puestos. P. Qué factores cree que han generado esos cambios? R. Principalmente la crisis. Y a esto hay que sumarle el aumento de la competencia. La gente ha visto un buen negocio en el mundo de los mercadillos, tanto como para vendedores como para clientes. Esto ha dado paso a las ampliaciones de los mercados, la creación de todo tipo de puestos y la modificación de unos precios que tienen que adaptarse a las rentas del público. P. Qué ven los clientes en los mercadillos que es tan importante? R. En primer lugar los precios de los productos. No hace falta buscar mucho en los puestos del mercadillo para encontrar cinco kilos de naranjas por un euro o una chaqueta de piel de segunda mano a un precio que realmente llega a asombrar. Encontrando gangas es como la gente sale adelante. Sin duda los mercadillos salvan la economía de miles de famílias en Elche. A esto hay que añadir que hay más contacto humano en los mercados comparado con la frialdad de las tiendas. La gente necesita eso que había en los años 90, cuando ibas a comprar y la vendedora te regalaba un caramelo Sugus. A la gente le gusta eso.
3 P. De qué manera ha afectado la crisis al vendedor? R. Todos nosotros nos hemos visto casi obligados a reducir los precios y ajustarlos a las demandas, ya que los clientes hoy en día sólo buscan lo más económico y dejan un poco de lado la calidad de los productos. En mi caso he tenido incluso que cambiar el tipo de artículos que vendía por una marca más económica que fuese más rentable para mí. P. Piensa que los precios reducidos que se ofertan en los mercadillos afectan a las grandes empresas? R. En el caso de la comida quizás afecte a los negocios tradicionales porque en el mercadillo se ofertan unos precios en los alimentos que dejarían unos benefícios mínimos, y eso es algo a lo que no todo el mundo está dispuesto. Pero la realidad es que muchísimas famílias tienen en cuenta sobre todo el precio de lo que están comprando. P. Cada vez es más fácil ver mercadillos con paradas de ropa usada. Qué opina al respecto? R. Yo misma me he subido al carro de la venta de ropa de segunda mano. Se esta convirtiendo en un buen negocio porque las necesidades económicas de la población les obliga a prescindir de supuestos caprichos y sólo les interesa cubrir las necesidades básicas. Creo que es una idea genial porque Quién no tiene en su casa montones de ropa que jamás volverá a usar? Qué mejor forma de darle salida que ponerla a la venta a un precio asequible para hacerla atractiva al público. P. De dónde procede la mayoría de clientes que frecuenta los mercadillos de bajo coste? R. Hace unos años casi todos los clientes eran ilicitanos, de mediana edad. Pero la caída de los precios y el aumento de la inmigración en la ciudad han hecho que al mercadillo vaya gente de todo tipo y de distintas nacionalidades, en especial gente marroquí y del sur de América. P. Qué papel juegan los inmigrantes en los puestos de venta? R. Quizás sean quienes más bajos precios ofrezcan, sobre todo gente de Africa. Aunque cada vez es más fácil ver a extranjeros procedentes de Europa como vendedores porque en sus países están muy habituados al mercadillo. Esto está ayudando a que cada vez hayan mas mercados en España.
4 P. Cómo se viven entre los vendedores las nuevas competencias? R. Como es lógico cada uno mira el beneficio propio y le gustaría ser quien más ventas consiga, pero la ampliación del mercadillo y la gran variedad de productos que se ofrecen hoy en día son los que están logrando el éxito de los puestos y que cada día acuda más gente. La otra cara es que se ha creado una pequeña guerra para ver quien es capaz de ofertar los mejores precios entre puestos con productos similares. P. Los organizadores del mercadillo os orientan sobre los precios que debéis establecer? R. En general no. Cada uno debe decidir lo que está dispuesto a cobrar y a vender. P. A pesar de los bajos precios, es habitual que los clientes intenten 'regatear'? R. Pues la verdad es que sí. El primer contacto con el cliente por lo general suele ser regatear. Aunque si llevas un producto de calidad la gente llega a aceptar que es imposible bajar más el precio porque lo que va a pagar realmente lo vale. El vendedor tiene que moverse muchísimo para conseguir un producto economico y de calidad si quiere tener algo de ganancia P. Qué mercadillo está teniendo más éxito en la ciudad de Elche? R. El más conocido y popular ha sido siempre el mercadillo de la Plaza Barcelona. Gente que ha vivido siempre aquí no ha dejado de acudir a él, aunque el Mercaestadio, el mercadillo que se monta en el estadio de fútbol Martínez Valero, está subiendo puestos, tiene de todo y el lugar es perfecto. Cabe mucha más gente y muchas más paradas. Actualmente yo trabajo en ambos, además de otro en Benidorm, y la gente en cada mercado es muy diferente. Gente joven en el Mercaestadio y más veterana en el de la Plaza Barcelona, los dos con éxito. P. La gente va a los mercadillos a comprar por necesidad? R. El ser humano tiene una necesidad de comprar, aunque sean cosas que no le haga falta porque eso le hace sentirse un poco mejor. En los mercadillos es donde las cosas son mas económicas y aunque no lo necesites acabas comprando cosas a bajo precio. A la gente le gusta consumir.
5 P. Algunas pedanías ilicitanas como La Marina han creado mercadillos con fines solidarios. Es habitual seguir algún tipo de política solidaria en el mercado? R. En mi caso es complicado porque mi producto es textil y calzado, pero muchos de los vendedores de alimentos donan pequeñas cantidades de comida que ya no se puede vender a personas sin recursos. P. Cómo augura el futuro de los mercadillos ilicitanos? R. No sé si por suerte o por desgracia pero los clientes van a ir en aumento en el mundo del mercadillo. En vista de la situación económica del país creo que este negocio irá creciendo poco a poco y que cada vez será más fácil ver mercados de distintos tipos en la ciudad debido a su magnífica acogida. Montserrat trabajando durante un mercadillo semanal
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