ENTREGA DE PREMIOS A LA CALIDAD DEL CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL MARIO SOLINAS 2014 XIV CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES EXTRA
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- Luis Miguel Quiroga Vidal
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1 ENTREGA DE PREMIOS A LA CALIDAD DEL CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL MARIO SOLINAS 2014 XIV CONCURSO INTERNACIONAL DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES EXTRA Lugar: Sede del Consejo Oleícola Internacional Príncipe de Vergara, Madrid Fecha: 5 de junio de 2014 La ceremonia de entrega de los Premios a la Calidad Mario Solinas 2014 congregó en la sede del COI el pasado 5 de junio a los representantes del cuerpo diplomático, a las organizaciones invitadas, a los medios informativos y a los ganadores del concurso y sus acompañantes. A esta edición se han presentado 138 aceites de oliva vírgenes extra de distintos países: 1 de Alemania, 1 de Argelia, 2 de Chile, 75 de España, 6 de Grecia, 2 de Irán, 1 de Israel, 2 de Italia, 38 de Portugal, 6 de Túnez, 3 de Turquía y 1 de Uruguay. Clasificados en función de la intensidad y del tipo de frutado según las bases del concurso, han sido evaluados por una serie de paneles reconocidos por el Consejo a partir de una hoja de puntuación sobre 100 de las sensaciones olfativas, gustativas y retrosanales, puntuándose asimismo la armonía, la complejidad y la persistencia. Los aceites finalistas fueron los veinticuatro aceites con la mejor puntuación en cada grupo de frutado, los cuales fueron evaluados por un jurado internacional que seleccionó el ganador del Premio del COI a la Calidad Mario Solinas 2014 y propuso los aceites que podían optar a un segundo y un tercer premio en cada grupo de frutado. Página 1
2 En el grupo de frutado verde ligero, no fue propuesto ningún aceite para el tercer finalista y en el grupo de frutado maduro, no fue propuesto ningún aceite para el Tercer Premio ni para finalistas. Tras el discurso de apertura del Director Ejecutivo del COI, el Consejo, representado por el Presidente, el Director Ejecutivo y el Director Adjunto, rindió homenaje a los diecisiete paneles de cata de aceite de oliva reconocidos por el Consejo Oleícola Internacional que han contribuido a la valoración organoléptica de los aceites de oliva vírgenes extra presentados a concurso y que han seleccionado los aceites finalistas: - Panel de catadores de aceite de oliva virgen de Aragón, Alcañíz (España) - Laboratorio Agroalimentario de Atarfe, Atarfe Granada (España) - Laboratorio Agroalimentario de Extremadura, Cáceres (España) - Laboratorio Agroalimentario de Córdoba, Córdoba (España) - Instituto Nacional de Consumo, Madrid (España) - IMIDRA, Alcalá de Henares, Madrid (España) - Laboratorio Central de Aduanas e II.EE, Madrid (España) - Panel de catadores de aceite de oliva virgen de Murcia, Molina de Segura (España) - Panel de catadores de aceite de oliva virgen de Cataluña, Reus (España) - Panel de catadores de aceite de oliva virgen de Valencia, Burjassot, Valencia (España) - Panel de catadores de aceite de oliva virgen de Navarra, Villaba (España) - Institut des Corps Gras, Pessac (Francia) - Laboratorio Chimico Regionale di Genova, Génova (Italia) - INNOVHUB Stazione Sperimentale per le Industrie e degli Oli e dei Grassi, Milan (Italia) - Laboratorio Centrale di Roma, Roma (Italia) - Laboratorio Chimico Regionale di Verona, Verona (Italia) - Autoridade de Segurança Alimentar e Económica, ASAE, Lisboa (Portugal) En nombre de estos paneles recibió el diploma Dª Luz Martínez, del panel de cata del Instituto Nacional de Consumo (Madrid). Asimismo, rindió homenaje a los ocho miembros del jurado internacional nombrado por la Secretaría Ejecutiva, convocado en la sede del Consejo para seleccionar, entre los aceites finalistas del concurso, el aceite de oliva virgen extra ganador del Premio del COI a la Calidad Mario Solinas en cada grupo de frutado. De conformidad con las bases del concurso, el jurado internacional propuso el Segundo y Tercer Premio de cada grupo de frutado: - Dª Susana Mattar, Argentina - Dª Irene González Briones, España - Dª Ángels Calvo Fandos, España - Dª Aliki Gali, Grecia, - Dª Luciana Di Giacinto, Italia, - Dª Ana Carrilho, Portugal, - D. Abderraouf El Antari, Marruecos, - Dª Samira Sifi, Túnez, En nombre de los miembros del jurado internacional recibió el diploma Dª Mª Ángels Calvo, jefe del panel de cata de aceite de oliva virgen de Cataluña (Reus). Página 2
3 FINALISTAS Los productores, envasadores o distribuidores de los aceites de oliva vírgenes extra finalistas del concurso internacional que no se han llevado ningún Premio del Consejo Oleícola Internacional a la Calidad Mario Solinas, merecen que sus esfuerzos por la obtención de la CALIDAD se vean recompensados. El Presidente, el Director Ejecutivo y el Director Adjunto del Consejo Oleícola Internacional hicieron entrega, alternativamente, de los diplomas de finalista de cada categoría de frutado. Oleícola San Francisco, S.L. Begijar, Jaén (España) para el lote de litros del contenedor 7286OF empresa representada por su Gerente, D. Manuel Jiménez Molina, Cortijo Virgen de los Milagros - Monva, S.L. Mancha Real, Jaén (España) para el lote de litros del contenedor 1942MV empresa representada por su Presidenta, Dña. Araceli Vaño Martínez, Cortijo La Torre Premium - Aceites San Antonio, S.L.U., Jaén (España) para el lote de litros del contenedor 2224GB empresa representada por su Consejero Delegado, D. Isidoro Gavilán Linares, Almazara Quaryat Dillar Inversiones Diversas Velasco Gil, S.L. Dilar, Granada (España) para el lote de litros del contenedor DP1401 empresa representada por D. José María Velasco, Sociedad Cooperativa Virgen de la Estrella - Los Santos de Maimona, Badajoz (España) para el lote de litros del contenedor DEP-18 empresa representada por su Presidente, D. José Luis Gordillo Sánchez, Victor Guedes, S.A. - Abrantes (Portugal) para el lote de litros del contenedor D032014VG empresa representada por Dª Mavilde Marchante, Página 3
4 Verde ligero: Medolea Cecilia Muriel - Mornag (Túnez) para el lote de litros del contenedor ML7 empresa representada por D. Mustapha Ben Aicha, Amor Bedoui - Teboursouk (Túnez) para el lote de litros del contenedor HT1 empresa representada por D. Amor Bedoui, A continuación, el Presidente, el Director Ejecutivo y el Director Adjunto del Consejo Oleícola Internacional hicieron entrega, alternativamente, de la medalla y el diploma a los premiados en esta XIVª edición del concurso internacional de aceites de oliva vírgenes extra. Según las bases del concurso, estos ganadores pueden hacer mención del premio obtenido en la etiqueta de los envases del aceite de oliva virgen extra del lote al que pertenezca la muestra premiada, mediante el logo entregado por la Secretaría Ejecutiva del Consejo a quienes así lo soliciten. GANADORES DEL PREMIO A LA CALIDAD DEL CONSEJO OLEÍCOLA INTERNACIONAL (MARIO SOLINAS-2014) Tercer Premio Aceites Melgarejo, Premium Hojiblanca Pegalajar, Jaén (España) para el lote de litros del contenedor PH1314 empresa representada por D. Pedro Antonio Melgarejo Cordero, S.C.A. Ntra. Sra. de la Fuensanta de Oleoestepa - Corcoya (Sevilla) España para el lote de litros del contenedor 2001/FU empresa representada por su Vicepresidenta, Dª. Ana Fernández de Santaella Martín- Artajo Verde ligero: Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, C.R.L. - Valpaços (Portugal) para el lote de litros del contenedor DP374BE empresa representada por el Presidente del Consejo Directivo, D. Manuel Paulo Ribero, Página 4
5 Segundo Premio Aceites Oro Bailén Galgón 99, S.L. Villanueva de la Reina, Jaén (España) para el lote de litros del contenedor 1999-GG empresa representada por su Gerente, D. José Gálvez González, Gallo Worldwide Lisboa - Portugal para el lote de litros del contenedor GW empresa representada por D. Luis Simöes Verde ligero: Elosua Portugal, S.A. Azambuja (Portugal) para el lote de litros del contenedor AH303 empresa representada por D. Vasco Cortes Martins Maduro: Innoliva - Olivos Naturales, S.L. Pamplona (España) para el lote de litros del contenedor ON empresa representada por D. Miguel Rico Primer Premio Finca La Torre - Finca la Reja, S.L. Bobadilla, Málaga (España) para el lote de litros del contenedor FR-14 empresa representada por su Gerente, D. Víctor Pérez Serrano, Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A. CARM - Almendra (Portugal) para el lote de litros del contenedor DP014NBX empresa representada por D. Celso Roboredo Madeira, Página 5
6 Verde ligero: SAVO Sociedade Agrícola Vale de Ouro, S.A. Ferreira de Alentejo (Portugal) para el lote de litros del contenedor CV547 empresa representada por D. Antonio Nunes-Valle, Maduro: Hacienda Queiles, S.L. Monteagudo, Navarra (España) para el lote de litros del contenedor HQ13/14 empresa representada por D. Pablo Ribagorda Nieto, Tras el discurso de clausura del Presidente del COI y el agradecimiento del Director Ejecutivo a todos los congregados y a los medios de comunicación por su interés e inestimable apoyo a esta iniciativa, se dio paso a la recepción ofrecida por el Consejo Oleícola Internacional donde se pudieron degustar los aceites galardonados. Página 6
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