FACULTAD DE INGENIERÍA. Ingeniería AGROINDUSTRIAL Y DE AGRONEGOCIOS. Carrera de.

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1 FACULTAD DE INGENIERÍA Carrera de Ingeniería AGROINDUSTRIAL Y DE AGRONEGOCIOS

2 CARRERA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Y DE AGRONEGOCIOS LA CARRERA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Y DE AGRONEGOCIOS DE LA USIL FORMA LÍDERES CAPACES DE DISEÑAR, EJECUTAR Y EVALUAR PROCESOS AGROINDUSTRIALES, APLICANDO SÓLIDOS CONOCIMIENTOS DE CIENCIAS, INGENIERÍA, TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS Y HERRAMIENTAS DE GESTIÓN EMPRESARIAL, QUE LES PERMITAN CREAR, DESARROLLAR Y DIRIGIR EMPRESAS DE MANERA EFICIENTE Y EFICAZ. SE PONE ÉNFASIS EN EL DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS AGROINDUSTRIALES, PROMOVIENDO LAS BUENAS PRÁCTICAS DE CALIDAD, INOCUIDAD Y GESTIÓN AMBIENTAL EN LOS PROCESOS AGROINDUSTRIALES. CONSTRUYEN PRÁCTICAS COOPERATIVAS DE TRABAJO EN EQUIPO Y UNA COMUNICACIÓN EFECTIVA EN SU ENTORNO. SU CONDUCTA ESTÁ BASADA EN UN COMPORTAMIENTO ÉTICO, COMPROMETIDO CON UNA CULTURA DE EMPRENDIMIENTO Y DE RESPONSABILIDAD SOCIAL CON SU COMUNIDAD. QUÉ ES LA INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL Y DE AGRONEGOCIOS? Es la rama de la Ingeniería que emplea los fundamentos de las ciencias para contribuir con el desarrollo e innovación de la agroindustria. Los alumnos adquieren conocimientos y desarrollan competencias en los procesos de manipulación, transformación, conservación y envasado de los productos agroindustriales.

3 FORMACIÓN PROFESIONAL USIL FORMACIÓN EN GESTIÓN EMPRESARIAL Durante los diez semestres académicos, nuestros programas y métodos de estudio emplean las más avanzadas técnicas de formación profesional con un enfoque empresarial, a fin de direccionar nuestras carreras hacia la creación y conducción de empresas. Los egresados de la USIL estarán preparados para competir profesionalmente y hacer negocios, no solo en el Perú, sino también en el mundo. FORMACIÓN POR COMPETENCIAS El Modelo de Formación por Competencias implica cinco principios para la Calidad Educativa. El aprendizaje orientado al logro de competencias centradas en el estudiante como núcleo de un diseño curricular integrado, que comprende nuevas metodologías de enseñanza, nuevas formas de evaluación y un nuevo rol del docente, quien prioriza la excelencia y desarrolla una cultura de evaluación e innovación y mejora continua. Estas competencias permiten a los futuros profesionales enfrentar los retos que plantea la innovación tecnológica que enfrenta el sector de las industrias alimentarias. FORMACIÓN BILINGÜE Se ha desarrollado un plan curricular que incluye cursos de carrera en inglés, así como un programa de niveles de enseñanza, con la finalidad de formar profesionales emprendedores bilingües que sepan hablar, leer y escribir en inglés, realizar trabajos de investigación, elaborar casos y dominar un vocabulario idóneo con su carrera. FORMACIÓN POR TALLERES Y SEMINARIOS Los talleres y seminarios de formación profesional tratan sobre temas de actualidad vinculados ampliamente a la Carrera. Estos complementan la formación profesional de los alumnos y son dirigidos por especialistas nacionales y extranjeros.

4 ALIANZAS ESTRATÉGICAS INTERNACIONALES HALLYM UNIVERSITY, COREA DEL SUR. UNIVERSIDAD INACAP, CHILE. UNIVERSIDAD TÉCNICA DE LISBOA, PORTUGAL UNIVERSIDAD DEL ESTE, PUERTO RICO. WEST VIRGINA UNIVERSITY, EE.UU KONGJU NATIONAL UNIVERSITY, COREA DEL SUR PROGRAMA DE DOBLE GRADO CON SAN IGNACIO COLLEGE Gracias a la exigente formación académica que brinda la Universidad, hemos sido seleccionados por las más prestigiosas universidades e instituciones de América, Europa, Asia y Oceanía como socio estratégico en sus programas de doble titulación, intercambio educativo, académico, cultural y laboral. Asimismo, empresas líderes invitan a nuestros alumnos a trabajar en sus sedes alrededor del mundo, como una muestra del reconocimiento internacional de nuestros programas académicos. Los alumnos USIL cuentan con el beneficio exclusivo de poder participar de este Programa de Doble Grado, el cual les permitirá recibir una educación basada en un currículo americano y obtener dos grados: el Bachelor of Arts Degree norteamericano otorgado por San Ignacio College (EE.UU.) y el Grado de Bachiller otorgado por la USIL. San Ignacio College forma parte de la Corporación San Ignacio de Loyola y se encuentra acreditada por ACICS (Accrediting Council for Independent Colleges and Schools) y cuenta con licencia por parte del Departamento de Educación de Florida.

5 ESTRUCTURA CURRICULAR CICLO 01 Lenguaje I Matemática para Ingenieros Desarrollo Humano Introducción a la Ingeniería Agroindustrial y Alimentaria English I CICLO 02 Lenguaje II Cálculo de una Variable Biología Química General English II CICLO 03 CICLO 04 Administración para los Negocios Economía General Cálculo de Varias Variables Estadística para Ingeniería I Física I Química Orgánica English III Bioquímica Fisicoquímica English IV Estadística para CICLO 05 Marketing Ingeniería II Fundamentos de Ingeniería Microbiología General CICLO 06 CICLO 07 CICLO 08 CICLO 09 Contabilidad General Contabilidad de Costos Gestión de Calidad Formulación y Evaluación de Proyectos Química Agroindustrial Finanzas Empresariales Ingeniería de Métodos I Tecnología de Oleaginosas y Grasas Operaciones Unitarias Físicas Análisis Químico Instrumental Tecnología Agroalimentaria I Tecnología Agroalimentaria II Microbiología Agroalimentaria Operaciones Unitarias Fisicoquímicas Tecnología Pecuaria Planeamiento y Control de Operaciones English V English VI Ética Tecnología de Cereales, Café, Cacao y Derivados Mención CICLO 10 Proyecto Integrador Electivo Electivo Mención Mención Inglés Formación Básica Gestión Especialidad Electivos Mención MENCIONES DE CARRERA PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS CALIDAD E INOCUIDAD MENCIONES DE COMPETENCIAS ESTRATÉGICAS EMPRENDIMIENTO GESTIÓN AVANZADA INVESTIGACIÓN RESPONSABILIDAD SOCIAL

6 ALIANZAS ESTRATÉGICAS DE INTERCAMBIO LABORAL WALT DISNEY WORLD THE INTERNATIONAL MANAGEMENT PROGRAM La Universidad San Ignacio de Loyola tiene un convenio exclusivo con la Corporación Walt Disney World, gracias al cual nuestros alumnos tienen la oportunidad de trabajar en las sedes de Orlando y California. WORK & TRAVEL ESTADOS UNIDOS Mediante este programa, nuestros alumnos participan anualmente de una experiencia laboral remunerada en prestigiosas empresas americanas, de este modo, adquieren experiencia profesional y personal, además de perfeccionar su nivel de inglés y relacionarse con estudiantes de todo el mundo. DESEMPEÑO PROFESIONAL >> Director y gestor del planeamiento y control de la producción agroindustrial. >> Director y gestor de la calidad e inocuidad en procesos agroindustriales y alimentarios. >> Desarrollador de productos y servicios agroindustriales. >> Especialista en agronegocios y agroexportación. >> Gestor de procesos agroindustriales que incorporan mano de obra intensiva y promueven la inclusión social de la comunidad del entorno. COMPETENCIAS PROFESIONALES >> Diseña, organiza y evalúa sistemas productivos agroindustriales, compuestos por materias primas, procesos y productos, utilizando sólidos conocimientos de ciencias y tecnología de alimentos, asegurando prácticas de calidad, inocuidad y gestión ambiental de estándares globales. Dirige, de manera integral, proyectos agroindustriales y de agronegocios, promoviendo el trabajo cooperativo y la orientación al logro. >> Crea, desarrolla e implementa iniciativas de emprendimiento empresarial para el sector agroindustrial, buscando la optimización de los procesos, productos y servicios, y potenciando los recursos del entorno, teniendo en cuenta el compromiso con la conservación del medioambiente y la responsabilidad social. >> Lidera y conduce, de forma efectiva, equipos multidisciplinarios para el logro de objetivos comunes, promoviendo y aplicando prácticas de calidad, inocuidad y gestión ambiental, a fin de tomar decisiones comprometidas con la responsabilidad social. CONTÁCTANOS Admisión USIL Av. La Fontana 550, La Molina. Teléfonos: / Central: admision@usil.edu.pe