A. MACROMAGNITUDES 1. Personal ocupado Se entiende por personal ocupado al conjunto de personas, fijas o eventuales, remuneradas o no, que se

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1 A. MACROMAGNITUDES 1. Personal ocupado Se entiende por personal ocupado al conjunto de personas, fijas o eventuales, remuneradas o no, que se encontraban ejerciendo para la empresa armadora una labor en el periodo de referencia. Se incluyen las personas con licencia por enfermedad, vacaciones remuneradas y licencias accidentales, aún sin goce de sueldo, así como los trabajadores a tiempo reducido que figuren en nómina. Existen dos tipos de personal ocupado: 1. El personal embarcado en los diferentes buques de la empresa armadora, que constituyen la tripulación, y 2. El de tierra, que trabaja para la empresa armadora (cargos directivos, administrativos, inspectores, rederos,..) No se considera ocupado en la empresa armadora al personal que se encuentre en alguna de las situaciones siguientes: 1. Personal puesto a disposición del establecimiento, pero que depende de otra empresa a la que se remunera por ello. 2. Personal en situación de excedencia, licencia ilimitada, jubilado o que presta servicio militar. 3. Vendedores que trabajan únicamente a comisión. 4. Trabajadores a domicilio. 5. Personas que efectúan trabajos de reparación o mantenimiento por cuenta de otra empresa. 2. Producción Bruta a salida de fábrica Comprende el total de los bienes y servicios producidos en la realización de la actividad pesquera, es decir, la producción de bienes y servicios terminados, el margen bruto comercial de mercancías sin transformar, así como cualquier otro ingreso de explotación; engloba, además, los trabajos realizados por el establecimiento para su inmovilizado y el valor de la variación de existencias de obra en curso. La valoración es a salida de fábrica, es decir, incluyendo los impuestos ligados a la actividad y excluyendo las subvenciones. Se excluye el IVA repercutido o devengado. 3. Consumo Intermedio Representa el valor de todos los bienes y servicios consumidos en la actividad pesquera, diferentes de los bienes de capital fijo, consumidos en el período considerado, tales como las materias primas y otros aprovisionamientos, las subcontratas y los gastos en servicios exteriores. Se excluye el IVA soportado deducible por operaciones corrientes. Materias primas Es el conjunto de bienes no fabricados por la empresa armadora, tales como cebo, hielo, sal, repuestos, etc.. que han sido utilizados y consumidos en el periodo de referencia,

2 independientemente de su fecha de adquisición. Incluye las materias primas utilizadas e incorporadas en la producción vendible, en los productos en curso de fabricación, en los bienes de capital fabricados por el establecimiento para su uso, y en las mejoras y reparaciones de bienes de capital propios realizadas directamente por la empresa. También comprende los materiales secundarios y auxiliares empleados en el ciclo productivo que, sin incorporarse a los productos obtenidos, son necesarios para la fabricación, así como los envases y embalajes no recuperables. No incluye los productos intermedios fabricados y consumidos por la actividad pesquera (reempleo) para obtener otros más elaborados, ni las compras de mercancías para revender. Las materias primas y materiales consumidos se valoran a precios medios de compra durante el año, sean o no comprados en el periodo de referencia, sin incluir el IVA soportado deducible. Subcontratas Recoge los trabajos que, formando parte del proceso de producción propio, se encarguen a otras empresas. Se valorarán sin incluir el IVA soportado deducible. Otros gastos Se trata de los gastos realizados por la empresa o sus buques durante el ejercicio de referencia que están estrechamente relacionados con su actividad pesquera, pero que no han sido originados por la compra de materias primas o subcontratas. Se valoran sin incluir el IVA soportado deducible. No se incluyen los impuestos, amortizaciones y gastos financieros, ni las compras de mercancías para revender. 4. Valor Añadido Bruto a salida de fábrica (2-3) Representa el valor nuevo creado durante el período de referencia. Este concepto supone la diferencia entre el valor de Producción Bruta a salida de fábrica y el del Consumo Intermedio. 5. Impuestos ligados a la actividad Comprenden todos aquellos pagos obligados que gravan la actividad pesquera. Se incluyen tasas sobre circulación de vehículos de transporte propio, derechos de timbre y registro, tasas portuarias y otros impuestos ligados a la producción y pagados directamente por la empresa armadora. No se incluyen el IVA ni los impuestos sobre la renta, patrimonio, sociedades ni otros de tipo directo, ajustes ni devoluciones de impuestos. 6. Subvenciones a la explotación Recoge las transferencias corrientes que las Administraciones Públicas entregan a las empresas con el fin de influir en los precios y/o permitir una remuneración suficiente de los factores de producción. No se incluyen las transferencias destinadas a cubrir gastos de capital (ampliaciones, inversiones, etc.). 7. Valor Añadido Bruto a coste de factores ( )

3 Se obtiene deduciendo del Valor Añadido Bruto a salida de fábrica los impuestos ligados a la actividad y agregando las subvenciones de explotación. Representa la aportación de los factores capital y trabajo al proceso productivo. 8. Costes de personal ( ) Corresponden a todos los pagos realizados por la empresa armadora al personal propio en concepto de remuneración del trabajo, incluso las cargas sociales imputables a dicho personal. Se desagrega en sus tres componentes. 8.1 Sueldos y salarios brutos Comprende toda clase de remuneraciones satisfechas a los asalariados, incluidas las cuotas a la Seguridad Social a cargo de los trabajadores, así como los impuestos sobre el rendimiento del trabajo retenido por las empresas. Este concepto engloba el salario base, todo tipo de complementos en dinero, pagas extras, y de beneficios y pagos en especie facilitados gratuitamente o a precio reducido. Dadas las peculiaridades de este sector económico, los Sueldos y salarios, se han dividido a su vez en tres conceptos, que son los más utilizados habitualmente en la remuneración de los asalariados: 1. Sueldos y salarios brutos: El concepto más habitual de remuneración, en donde se incluyen las cuotas a la Seguridad Social a cargo de los trabajadores así como los impuestos sobre el rendimiento de trabajo personal retenido por las empresas. 2. Retribuciones a la parte: Son pagos en función del valor de la pesca desembarcada, calculados sobre la base de un porcentaje de participación fijado entre los armadores y la tripulación. 3. Retribuciones en especie: Son pagos en especie facilitados gratuitamente o a precio reducido. 8.2 Cotizaciones sociales Comprende las cargas sociales satisfechas por el empleador, excepto las incluidas en el punto anterior. Se consideran como tales no sólo las del sistema de Seguridad Social a cargo de la empresa, sino también las cuotas a Mutualidades y a Entidades de Previsión Social en concepto de seguros sociales. También se incluyen las aportaciones a sistemas complementarios de pensiones. Los trabajadores del mar cotizan en el Régimen Especial de los Trabajadores del Mar, del Instituto Social de la Marina; tanto en altura como en bajura, se establecen unas categorías en base al tonelaje de los barcos. 8.3 Otros gastos de personal Comprende todos los pagos al personal propio, en concepto de prestación social, realizados directamente por la empresa (no los adelantados con cargo a la Seguridad Social) en caso de enfermedad, paro, despido, etc., y las becas y ayudas (en dinero) a comedores, economatos, guarderías, residencias y otras instalaciones. 9. Excedente Bruto de Explotación (7-8) Corresponde a la diferencia entre el Valor Añadido Bruto a coste de factores y los Costes de personal.

4 10. Dotaciones para amortizaciones Corresponde al consumo de capital fijo, es decir, el valor de la depreciación sufrida por el capital fijo en el período de referencia como consecuencia de la actividad productiva desarrollada. Su estimación se obtiene a través de las amortizaciones contables efectuadas por las empresas para mantener constante su capital fijo. Se engloban las amortizaciones que se realizan tanto sobre el buque, como sobre el resto del activo amortizable que se posee: edificios, mobiliario, etc. 11. Excedente Neto de Explotación (9-10) Se obtiene por diferencia entre el valor del Excedente Bruto de Explotación y el valor de las dotaciones para amortizaciones. Este componente no se corresponde con el beneficio empresarial, ya que no se deducen los gastos financieros, ni se tienen en cuenta las actividades distintas a la explotación ordinaria. 13. Inversión realizada Comprende el conjunto de bienes duraderos de capital fijo con un cierto valor, adquiridos por las empresas con el fin de utilizarlos durante más de un período en el proceso de producción; incluye igualmente el valor de los servicios incorporados a estos bienes. Se refiere tanto a los bienes mantenidos en tierra, edificios, máquinas, etc..., como a los buques que ejercen la actividad extractiva, incluyendo asimismo, las grandes reparaciones o mejoras de cualquiera de estos elementos. Se contabilizan en esta partida las inversiones brutas realizadas, el valor de los bienes arrendados en régimen de "leasing financiero" siempre que el contrato se haya realizado en el año de referencia, así como aplicaciones informáticas, gastos de I+D activadas, y otros activos inmateriales; también se incluye la producción de bienes de capital para uso propio y grandes reparaciones realizadas con material y mano de obra de la empresa, deduciéndose las enajenaciones o ventas de bienes de capital propio, excluyendo el IVA soportado y deducible sobre la adquisición de bienes de capital. B. CUENTA DE PÉRDIDAS Y GANANCIAS Se recogen las cuentas del Plan General de Contabilidad de 2008 con el siguiente desglose: INGRESOS 70. Ventas Netas 73. Trabajos realizados para el inmovilizado Cuenta Subvenciones a la Explotación Cuenta Otros ingresos de gestión Cuenta 75 GASTOS 60. Compras netas Cuentas 600 al

5 62. Servicios exteriores Cuenta 62 Reparación y conservación Cuenta 622 Transportes Cuenta 624 Suministros Cuenta 628 Servicios a empresas Cuentas 623 y 627 Otros servicios exteriores Cuentas 620, 621, 625, 626 y Impuestos ligados a la actividad Cuenta 631 Por tanto, no se incluyen: Impuesto sobre beneficio (C.630). Ajustes negativos y positivos en la imposición sobre beneficios (C.633 y C.638). Ajustes negativos y positivos en la imposición indirecta (C.634 y C.639). Devolución de impuestos (C.636) 64. Gastos de personal Cuenta Otros gastos de gestión Cuenta Gastos financieros Cuenta Pérdidas inmovilizado y gastos excepcionales Cuenta Dotaciones para amortizaciones Cuenta Dotaciones a las provisiones Cuenta 69