PRONÓSTICO DE RIESGO AGROCLIMÁTICO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS EN EL VALLE DEL RÍO MANTARO
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- María Carmen Soto Domínguez
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1 PRONÓSTICO DE RIESGO AGROCLIMÁTICO DE LOS PRINCIPALES CULTIVOS EN EL VALLE DEL RÍO MANTARO PERIODO SETIEMBRE NOVIEMBRE 2015 VOL: 07 N 09 PRESENTACIÓN Este boletín presenta la probabilidad de riesgo agroclimático para los cultivos de alcachofa, maíz y papa en las diferentes etapas fenológicas en el valle del rio Mantaro. Esta información se brinda con la finalidad de mantener informado a los agricultores para que realicen sus actividades de planificación. El riesgo agroclimático se ha determinado en base a la amenaza climática de exceso y/o déficit de lluvias y a las bajas temperaturas del aire pronosticadas para el trimestre setiembre noviembre 2015 y a la vulnerabilidad de los cultivos de alcachofa, maíz y papa. En todo el valle del rio Mantaro para el periodo en mención se esperan acumulados de lluvias y temperaturas mínimas por debajo de sus normales. TOMA EN CUENTA Riesgo agroclimático es la probabilidad que ocurra pérdidas en la producción agropecuaria, debido a fenómenos climáticos. Sus componentes son la amenaza y la vulnerabilidad. Amenaza es un fenómeno que se produce cuando los factores climáticos o externos al cultivo (lluvias y temperaturas) presentan valores superiores o inferiores a los promedios normales e impactan en el desarrollo de los cultivos. Vulnerabilidad son las características internas del cultivo, que los hacen fuertes o susceptibles a los daños de una amenaza. Sus componentes son la exposición, susceptibilidad y resiliencia. Exposición es la ubicación del cultivo que determina que tan expuesto se encuentra ante la amenaza climática. Comprende piso agroclimático, época del año, textura, pendiente, capacidad de retención del suelo, zonas propensas a erosión, inundaciones, deslizamientos, etc. Susceptibilidad es el grado de debilidad del cultivo para enfrentar la adversidad climática en sus diferentes etapas de desarrollo. Resiliencia es la capacidad de recuperación del cultivo por medio de prácticas de manejo que poseen los agricultores para enfrentar las situaciones climáticas adversas, ejemplo ee uso de semillas certificadas, infraestructura de riego, etc. Fase fenológica es el tiempo desde la emergencia hasta la maduración del cultivo. Un ejemplo para la papa emergencia, brotes laterales, botón floral, floración y maduración. 1. PRONÓSTICO DE RIESGO AGROCLIMÁTICO PARA LOS CULTIVOS DE MAÍZ Y PAPA EN EL VALLE DEL RIO MANTARO RESUMEN: Para el presente trimestre se presentarían riesgos agroclimáticos bajo y medio por amenaza de lluvias y muy bajo y bajo por amenaza de temperatura mínima para el cultivo de alcachofa que se encontraría en crecimiento vegetativo, elongación del tallo y cabezuela floral en algunas zonas del valle, mientras que para los cultivos de maíz y papa los riesgos previstos son de bajo a muy alto, este último debido a que se espera temperaturas mínimas menor a su normal, por lo que se recomienda mantener la humedad del suelo a capacidad de campo para controlar heladas que podrían ocurrir y afectar la emergencia de la papa y la aparición de hojas en el maíz.
2 MAPA 01. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE LLUVIAS PARA CULTIVO DE ALCACHOFA Amenaza de Lluvias para Cultivo de Alcachofa 18 Bajo 35 Medio En el presente trimestre gran parte de las parcelas agrícolas destinadas a la producción de alcachofa con espinas se encontrarían en trasplante de plántulas y en algunas zonas como en Concepción en elongación del tallo y cabezuela floral (cosecha) y sin espinas se encontrarían en siembra y aparición de hojas de las plantitas, para los cuales se observa riesgo agroclimático bajo (cuenca baja) y medio (cuenca alta) debido a que se espera acumulados de lluvias menor a su normal, lo que significa que en el valle los requerimientos hídricos de la alcachofa deben ser cubiertos con riegos oportunos. 2
3 MAPA 02. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE TEMPERATURA MINIMA PARA CULTIVO DE ALCACHOFA Amenaza de Temp. Mínima para Cultivo de Alcachofa 14 Muy bajo 20 Bajo En el presente trimestre gran parte de las parcelas agrícolas destinadas a la producción de alcachofa con espinas se encontrarían en trasplante de plántulas y en algunas zonas como en Concepción en elongación del tallo y cabezuela floral (cosecha) y sin espinas se encontrarían en siembra y aparición de hojas de las plantitas, para los cuales se observa riesgo agroclimático bajo (cuenca alta) y medio (cuenca baja) en razón de que se prevé temperatura mínima bajo su normal que podría afectar principalmente la cabezuela floral. 3
4 MAPA 03. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE LLUVIAS PARA CULTIVO DE MAIZ Amenaza de Lluvias para Cultivo de Maíz 20 Bajo 23 Bajo A partir de la segunda quincena de setiembre en gran parte de las zonas maiceras iniciarían con la siembra prolongándose hasta octubre, asimismo en este último mes el maíz sembrado en setiembre estará en desarrollo vegetativo, para el cual se observa riesgo agroclimático bajo que no implicaría mayores impactos por que se espera acumulados de lluvias menor a su normal y los requerimientos hídricos del maíz en pleno desarrollo de hojas deben ser cubiertos con riegos oportunos. 4
5 MAPA 04. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE TEMPERATURA MINIMA PARA CULTIVO DE MAIZ Amenaza de Temp. Mínima para Cultivo de Maíz 32 Medio 50 Muy alto Para el presente periodo se observa riesgos agroclimáticos medio (cuenca baja) y muy alto (cuenca alta) en razón de que se prevé temperatura mínima bajo su normal, esta condición climática podría impactar al cultivo al producirse heladas en la cuenca alta principalmente a pesar que la normal de temperatura mínima para setiembre noviembre se encuentra por encima de los 0 C (Cuadro 01). Cuadro 01. Normal de Temperatura Mínima ( C) Estación Set Oct Nov Huayao Ingenio Jauja Santa Ana Viques Cuenca alta Cuenca baja 5
6 MAPA 05. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE LLUVIAS PARA CULTIVO DE PAPA Amenaza de Lluvias para Cultivo de Papa 33 Medio 35 Medio A partir de la segunda quincena de setiembre en algunas zonas de la cuenca baja iniciarían la siembra de variedades comerciales del cultivo de papa prolongándose hasta octubre y noviembre en zonas altas del valle, por lo que para estos últimos meses la papa sembrada en setiembre estaría en etapas fenológicas de emergencia y brotes laterales respectivamente, para los cuales se observa riesgo agroclimático medio en razón de que se espera acumulados de lluvias menor a su normal y los requerimientos hídricos del cultivo deben ser cubiertos con riegos oportunos. 6
7 MAPA 06. RIESGO AGROCLIMÁTICO POR AMENAZA DE TEMPERATURA MINIMA PARA CULTIVO DE PAPA Amenaza de Temp. Mínima para Cultivo de Papa 26 Medio 49 Muy alto A partir de la segunda quincena de setiembre en algunas zonas de la cuenca baja iniciarían la siembra de variedades comerciales del cultivo de papa prolongándose hasta octubre y noviembre en zonas altas del valle, por lo que para estos últimos meses la papa sembrada en setiembre estaría en etapas fenológicas de emergencia y brotes laterales respectivamente, para los cuales se observa riesgos agroclimáticos medio (cuenca baja) y muy alto (cuenca alta) por lo que no se debe descuidar la humedad del suelo manteniendo en su capacidad de campo para controlar heladas que podrían ocurrir en vista que se espera condiciones de temperatura mínima menor a su normal en todo el valle. 7
8 2. MONITOREO TRIMESTRAL DE RIESGO AGROCLIMÁTICO PARA EL VALLE DEL RIO MANTARO En el valle Mantaro, para el trimestre anterior se observó riesgo agroclimático de muy bajo, bajo y medio para el cultivo de alcachofa que se encontraría en fase fenológica de crecimiento vegetativo debido a las condiciones climáticas previstas de acumulados de lluvias por debajo de su normal desde Concepción hasta Jauja, de normal a superior en las provincias de Huancayo y Chupaca y condiciones normales de temperaturas mínimas en todo el valle. Por otro lado los terrenos destinados al cultivo de maíz y papa se hallaron en descanso y preparación de los mismos. Para agosto el registro de ocurrencias de heladas disminuyó respecto al mes de julio (Gráfico 02), condición que no habría tenido mayor impacto en el crecimiento vegetativo de la alcachofa, pero ha podido afectar otros cultivos como la haba y cultivos forrajeros. En el presente trimestre respecto al anterior, para el cultivo de alcachofa los riesgos agroclimáticos se mantendrían entre muy bajo y medio sin mayor repercusión en la producción, mientras que para los cultivos de maíz y papa se observa riesgos bajo y muy alto debido a las amenazas de lluvias y temperaturas mínimas respectivamente. Gráfico 01. Frecuencia de Heladas en Julio y Agosto de 2015 Fuente: SENAMHI 8
9 PRESIDENTE EJECUTIVO DEL SENAMHI Ing. Amelia Díaz Pabló DIRECTOR CIENTÍFICO DEL SENAMHI Ing. Ezequiel Villegas Paredes DIRECTORA GENERAL DE AGROMETEOROLOGÍA Ing. Irene Trebejo Varillas RESPONSABLES : Ing. Cornelio Román Patiño Geóg. Nelly Pérez Díaz DIRECCION : Jr. Cahuíde N 785, Jesús María - Lima 11 TELÉFONO : Teléfono Directo: Central Telefónica: anexo 452 Telefax: PÁGINA WEB : CORREO ELECTRÓNICO : dga@senamhi.gob.pe 9
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