Silvicultura de la Producción VIVERO FORESTAL. Introducción a la Dasonomía

Transcripción

1 Silvicultura de la Producción VIVERO FORESTAL Introducción a la Dasonomía

2 Unidad 3: Silvicultura de la producción: vivero forestal Objetivos particulares: Conocer diferentes alternativas de producción de material de propagación. Desarrollar habilidades para la organización de un vivero forestal. Realizar prácticas de diseño y desarrollo, y aprender a clasificar, diseñar, proyectar y manejar viveros forestales. Contenidos: Producción de plantas en contenedores. Estructuras: invernaderos y media sombra. Tipos y características de contenedores. Sustratos: funciones, tipos, características, preparación y desinfección. Siembra: épocas, sistemas, densidad, profundidad. Cronograma de actividades. Labores y prácticas culturales: control integrado de plagas y enfermedades. Poda de raíces: mecánica y química. Rusticación. Acondicionamiento y transporte. 2

3 Producción de plantas en contenedores Vivero forestal: lugar destinado a la producción de material de propagación para realizar plantaciones forestales (forestación o reforestación). (Intr a la Dasonomía, FCAyF, UNLP) 3

4 Qué es un vivero forestal? Lugar destinado a la producción de material de propagación para realizar forestaciones. Medio rural: - Forestaciones industriales - de servicio (reparos, cortinas) - de amenización del paisaje Medio urbano y periurbano: -Parques públicos, plazas - Accesos - Calles y avenidas

5 Medio RURAL Medio URBANO Y PERIURBANO Forestaciones Industriales Forestación de parques Forestaciones de servicio: cortinas forestales Forestación de veredas

6 Salicáceas FORESTACIÓN A CAMPO Forestación Siembra Directa en el campo LÍNEAS DE PRODUCCIÓN EN VIVERO Semillas Plantas de semilla (reproducción sexual) Áreas productoras de semilla Árboles en envase semilleros o contenedor SEXUAL a Raíz desnuda Plantación (de planta entera) Macro propagación (reproducción asexual) Cultivo invitro (reproducción asexual) ASEXUAL Estaquero Injertos Acodos Estaquillado Guías Estacas Estacones Barbados (plantones) Micro- propagación plantas en tubos de ensayo

7 PLANTAS EN ENVASE (CONTENEDOR o PAN DE TIERRA o CEPELLÓN) TODAS las especies

8 FASE: Opciones de PRODUCCIÓN DE PLANTAS EN ENVASE en almaciguera y repique a envase Siembra y Germinación Cría (a tamaño para llevar a campo) en envase en contenedor modular (bandejas) Recría (para arbolado urbano) 1. Siembra Almaciguera Trasnp. envase en cancha de cría Trasnp. Envase grande (10-30L) en cancha de cría 2. Siembra en envase (invernáculo) TIEMPO envase en cancha de cría Trasnp. Envase grande (10-30L) en cancha de cría 3. Siembra en contenedor modular (invernáculo) TIEMPO en contenedor modular (en invernáculo o a la intemperie) Trasnp. : Se TRANSPLATA o repica a un envase de mayor tamaño TIEMPO paso del TIEMPO. Permanece en el lugar o se mueve la planta sin que haya transplante

9 Códigos utilizados en el mundo para expresar en forma abreviada el tipo de planta: edad, tiempo transcurrido antes y después del trasplante, y lugar en que fueron cultivadas (almacigo/cantero/envase). (Contardi, L. y Gonda, H. 2012) Código Tiempo de cultivo en almácigo/cantero /envase 2+0 Dos años en almacigo sin trasplante 1+1 Un año en almacigo y un año en cantero de trasplante 2+1 Dos años en almacigo y un año en cantero de trasplante 1+2 Un año en almacigo y dos años en cantero de trasplante Plug +0 Plug +1 Una temporada en el contenedor en el cual se sembró Una temporada en el contenedor donde se sembró y un año en cantero de trasplante. 9

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11 Sistema de producción: método tradicional 1.- Almácigos 2.- Repique 3.- Cancha de cría 4.- Movimientos de cancha 5.- Poda de raíces o repique 11

12 1. Siembra en almaciguera y repique a envase Almaciguera Transplante a envase Cría a tamaño final

13 2. Siembra en envase Siembra en envase Cría en el mismo envase, en la cancha de cría

14 Sistema de producción: método tradicional. Contenedores Bolsas de polietileno, termofundidos, latas o macetas de barro. * Con fondo, gran volumen de sustrato. * Gran tamaño (peso, transporte, manipuleo, roturas, distribución en la plantación). * Mucha mano de obra para diferentes labores. * Tiempo de producción largo 14

15 Manejo en cancha de cría deficiente 15

16 Macetas sopladas de polietileno Bolsa-maceta de polietileno Espiralización de raíces en envases de paredes lisas

17 Espiralización de raíces Muerte de árboles por estrangulamiento del tallo producido por raíces espiraladas

18 Sistema de producción: siembra directa en contenedor sin fondo. Envases tipo Fuelles o polibag: paper-pot, polietileno * Sin fondo. Sin costillas. Volumen medio (120 cm 3.). Descartables. Buen drenaje. Bajo costo. Escasa incidencia sobre arquitectura de la raíz. 18

19 Sistema de producción: siembra directa en contenedor sin fondo Envase sin fondo Mesada sobre elevada Siembra directa Poda aérea de raíces Poda química de raíces Tiempo de producción corto 19

20 Semilla - Compra: semilla certificada por vendedor INASE: Normas para la Certificación, Producción, Comercialización e Importación de semillas forestales Res. Nº256/99 - Cosecha propia Considerar para proyecto de producción: - Identidad botánica. - Origen y/o procedencia adecuado a la calidad de sitio - Estado sanitario - Pureza - Poder germinativo - Cant. semilla viable /kg 20

21 Precios de Semillas Forestales 2013 Especie Procedencia Fuente /Clase Precio por kg (en $) Ciprés de la cordillera E. camaldulensis Argentina INTA Golondrinas y Trevelín Argentina APS Trevelin 1300 APS-Bs. As E. grandis Argentina HSP PF-CIEF 1, E.sideroxylon APS-Bs.As E. viminalis APS-Bs. As P. elliottii EE.UU. Gulf Coast Plain IFCEG P. taeda EE.UU Marion FL IFCTM

22 Factores abióticos que inciden en el material de propagación Ambientales: Tipo de estructura de propagación Temperatura, humedad, luz (calidad y fotoperíodo), sombreado, dióxido de Carbono, régimen hídrico y fertilización Contenedores: Sustrato: Tipo y características Composición y características (textura y estructura) Agua (retención y drenaje) Nutrición mineral 22

23 Tipos de ambiente de propagación Totalmente controlados: - Cámaras de crecimiento o de cría. - Invernaderos. Semi controlados. - Cobertizos - Umbráculos - Túneles A cielo abierto - Canchas de mesadas sobre elevadas 23

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25 Temperatura Óptima de crecimiento es de 20ºC a 24ºC. % B r o t e s R a í c e s cm/pl Temperatura del suelo ºC Lopushinsky et al.,1990) Humedad ambiente dentro de la estructura de propagación. Luz. Acción biológica de la luz: Fotosíntesis, Fotoperíodo. PAR 400 a 700 nm. Alargar el período de crecimiento vegetativo con luz artificial. Dióxido de Carbono. >350 ppm > crecim 25

26 Tipos de sistemas de riego - Manual En viveros pequeños - Automatizado (difusión aérea a presión) (llovizna-mist) Sistemas móviles Sistemas fijos microaspersión nebulización 26

27 CUÁNTO REGAR: riego de contenedores, aplicar la cantidad justa de agua en cada evento, para forzar una leve lixiviacion (no tanta como para que el escurrimiento sea excesivo). poca cantidad de agua, el sustrato se reseca y se produce acumulación de sales de los fertilizantes utilizados, causando daño por salinidad o quemadura por fertilizante agua en exceso, el fertilizante es lixiviado de los contenedores y se pierde si se riega con demasiada frecuencia el sustrato puede mantenerse muy húmedo propiciando enfermedades de las raíces Aplicar 10% más de agua que lo necesario, para saturar todo el perfil del medio de crecimiento durante cada evento 27

28 CUÁNDO REGAR: - Determinar el contenido de humedad del medio de crecimiento - necesario monitorear regular+ CH del medio, ya que limitado volumen de reservas de agua en los contenedores pequeños hace que niveles de estrés hídrico se alcancen rápidamente. Métodos más usados: - evaluaciones visuales y táctiles, - pesaje de contenedores. 28

29 Nutrición mineral Necesidades de las plantas: Fase de establecimiento >P Fase de rápido crecimiento >N Fase de rusticación >K Aplicación de fertilizantes - Fertirrigación ( + usado) - Liber. lenta en sustrato Nutrientes en el agua de riego + nutrientes del sustrato: deficiencias = Programa de fertilización para cada situación de producción. 29

30 17 elementos esenciales para crecer Macronutrientes carbono, oxígeno e hidrógeno se obtienen desde la atmósfera y la hidrólisis del agua (95% PS ) Disponibilidad / Absorción Movilidad Síntoma deficiencia N P ALTA/ (NH4 + ) y (NO3 - ) BAJA/(H3PO4) según PH Móvil Clorosis Clorosis, necrosis Mg ALTA/ (Mg 2+ ) Muy móvil Amarillamiento punta hojas Ca ALTA/ (Ca 2+ ) Deformación yemas, en casos severos, mortandad tejidos meristematicos S (SO4 2- ). Inmóvil Clorosis K (K+) Muy móvil Clorosis del ápice, clorosis general, necrosis 30

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32 Bandejas (charolas) y tubetes (contenedores) * Permiten siembra directa manual o mecanizada * Livianos (polietileno rígido o poliestireno) * Gran cantidad de plantas por metro cuadrado * Poco volumen de sustrato * Costillas internas para el direccionamiento de las raíces * Buen drenaje * Buena aireación del sistema radical * Facilidad de manipuleo y son reutilizables 32

33 Tubetes biodegradables papel de celulosa. - REDUCE COSTO DE FLETE - NO REQUIERE DESTUBETADO - BUEN DESARROLLO DE RAIZ - REDUCE EL ESTRES DE LA PLANTA DURANTE LA PLANTACION - NO PRECISA DEVOLUCION DE BANDEJAS, NI TUBETES 33

34 Direccionamiento del crecimiento de las raíces 34

35 Infraestructura Básica para producción de plantas en ENVASE MESADAS: en sistemas de producción con contenedores modulares (bandejas) Bandejas suspendidas facilitan circulación de aire por debajo PODA AEREA: al salir por el fondo del tubete, las raíces en contacto con el aire detienen su crecimiento. Mesadas elevadas (0,8 a 1m) facilitan los trabajos en vivero (mayor ergonomía) - Instalación y traslado de bandejas - Movimiento de plantas entre bandejas (clasificación) Según su ubicación: - Mesadas dentro del invernáculo - Mesadas dentro del umbráculo - Mesadas al aire libre (rusticación) Según material de construcción: - Reja y alambre artístico - Postes y tiros de alambre

36 Mesadas sobre elevadas Raíces en contacto con el aire Raíz en suelo o mesada 36

37 PODA AÉREA (bandejas suspendidas)

38 Diferentes tipos de mesadas Deforsa, Necochea,

39 Pinus elliottii. Bosques del plata, noviembre

40 Mesadas de estructura metálica y al aire libre. Mesadas de estructura metálica bajo invernáculo

41 Mesadas de postes y alambre acerado en invernáculo Mesadas de postes y alambre acerado al aire libre

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43 Poda química de raíces Burdett y Martin, Inhibición del crecimiento de las raíces laterales, en contacto con el envase cubierto con CO 3 Cu (Carbonato cúprico) (izquierda) 43

44 Sustrato: Soporte físico de la planta y protección de las raíces. Características del sustrato ideal: Permeables Capacidad de retención de agua Volumen estable Buena aireación PH 5,5 a 7 Buena CIC Libre de plagas, malezas y patógenos Micorrización o nodulación Económico Homogéneo 44

45 Tipos de sustrato * Químicamente inertes: arena, grava, perlita, etc. * Químicamente activos: turba, mantillo (esterilizado), vermiculita, corteza de pino compostada, cocosoil, etc. (Landis et al * Mezclas Vermiculita Perlita o Turba Macroporo Microporo 45

46 Tierra negra tamizada Arena de río o lavada Corteza de pino molida y Perlita

47 Vermiculita Cascara de arroz carbonizada Resaca de río Turba

48 Medios de crecimiento o Sustratos La mezcla debe garantizar la formación de un cepellón de sustrato y raíces compacto, que no se desarme al sacar la planta del envase para plantación definitiva.

49 Sustratos más utilizados en Argentina: - Corteza de pino compostada - Corteza de pino compostada + turba - Corteza de pino + vermiculita - Cáscara de arroz quemada + perlita - Corteza de pino compostada + tierra negra de jardinería - Pinocha de pino compostada + tierra de jardinería 49

50 Compostación: es el método para acelerar la descomposición de la materia orgánica (Germihuisen, 1988). Materiales utilizados: corteza de pino, cáscara de arroz o girasol, etc.. Proceso para la producción de compost Apilado (hasta 10m 3 ) riego úrea aireación temp. Control de la relación C/N, temperatura, humedad, ph, oxigenación, desinfección, malezas. 50

51 Siembra en contenedores Manual Mecanizada 51

52 Línea completa de llenado de bandejas y siembra de semillas 52

53 Depósito de envases Tolva sustrato Línea de siembra de Bosques del Plata, Posadas 2010 Lavadora de bandejas 53

54 Compactadora de sustrato Sembradora hidroneumática Línea de siembra de Bosques del Plata 54

55 4. Factores bióticos que inciden en el material de propagación: 1.- Hongos y algas 2.- Insectos 3.- Nematodos patógenos. 4.- Aves, mamíferos y otros. 5.- Musgos y malezas 55

56 Micorrización -Aumento en la captación de agua y nutrientes (P y N) - Aumento del volumen de exploración del suelo - Aumento de la elongación radical y proliferación de ramificaciones - Reducción de la respiración en raíces - Protección de las raíces de patógenos Inoculante Fuentes de inoculante Inoculación en almacigueras Inoculación al sustrato de crecimiento Inoculación al repique Inoculación por riego Inyección al suelo 56

57 Aplicación Micorrizas Cuándo aplicar?: a LUEGO DE LIGNIFICACIÓN CUELLO DE LA PLANTA (finalizado período suceptibilidad mal de amácigos) Cómo aplicar?: INÓCULO - suspensión en agua de riego (comerciales) - Inoculación en repique (geles). - Cultivo del hongo puro y suspensión en agua - Mantillo de plantaciones (previo a siembra) c 1 b

58 Plantines de Pino micorrizados

59 Producción Plantación de primavera 90 a 180 días según ubicación geográfica y especie Plantación otoñal 90 a 120 días según ubicación geográfica y especie Región patagónica algunas de las especies pueden requerir mas de 180 días de producción. FASES de PRODUCCIÓN Instalación del cultivo: germinación y crecimiento inicial. Rápido crecimiento. Rusticación. 59

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63 Acondicionamiento y transporte 63

64 Acondicionamiento para despacho y cuidados posteriores Clasificar plantas - Armar lotes de planas de tamaño homogéneo - Descartar plantas enfermas, dañadas, muertas a Conservar en lugar protegido hasta transporte - Almacenamiento temporario con riego y protección (sol, viento) Proteger plantas durante el transporte evitar desecación -USO DE TRANSPORTES CERRADOSc - CUBRIR LAS PLANTAS con polietileno transparente 1 - REGAR COPIOSAMENTE ANTES DE TRANSPORTE b

65 Transporte planta en maceta (izq.) y en bandejas modulares (der.)

66 La calidad de la planta forestal producida en contenedor * Relación parte aérea/sist. radical * Raíz en cabellera * Altura * Aspecto: follaje, raíz * Sanidad * Fuste único, ápice sano y único * Raíz no enrulada * Presencia de micorrizas 66

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68 Precios de Plantines Forestales Especie Araucaria angustifolia Unidad de Medida Unidad Misiones en envase Zona Precio (en $) 5 E. dunni Unidad HSP 4-6 E. grandis Hasta 1000 Entre Ríos HSP 4 a 6 unidades E.grandis Unidad CIEF G009 Clones 10 E. viminalis hasta 1000 c/u APS Buenos Aires 4 a 6 P. elliottii HSC!.0 / 2.0 Entre Río 6 a + Florida EEUU hasta 1000 c/u P. oregón Unidad Patagonia Raíz desnuda 68

69 Bibliografía Landis, T. ;Tinus, R.; Barnett, J.(1999) Manual de Vivero para producción de Especies Forestales en Contenedor. Volúmenes 1 a 6. USDA Forest Service. Agricultural Book 674 Montoya Oliver, J.M. y Camara Obregón Ma.(1996) La planta y el vivero forestal. Ed. Mundiprensa. Peñuela Rubira, J; Ocaña Bueno, L. (1995). Cultivo de plantas forestales en contenedores. Principios y fundamentos. Ed. MundiPrensa. Mrio. Agric., Pesca y Alimentación. España. Edwards,D. Wang, B.(1995) A training guide for laboratory analysis of tree seeds. Canadian Forest Service. Natural Resources.Canada. Ottone, Jorge (1993).Arboles Forestales, prácticas de cultivo. Ed. Agro-Vet. zo.pdf 69

70 Ejemplo: producción de plantas en contenedor y raíz desnuda Ej. Producción de Eucalyptus grandis INFO DE ANALISIS DE SEMILLA Pérdidas en vivero: 15 % (Eficiencia Vivero (EV): 85%) Poder Germinativo (PG) (%): 90 % Pureza de la semilla (PUR) (%): 95% Cantidad de semilla necesaria: semillas germinables por kilogramo., se requieren semillas, considerando el PG, lo que se traduce en 0,55 kg de semilla Sistema de producción Producción de plantines en contenedores modulares (bandejas) 1º Cantidad de plantines a obtener en bandejas Cant. = x 100 x 100 x 100 Plantines a (EV) (PG) (PUR) obtener plantines en tubete (es lo que hay que sembrar)

71 2º Elección del tipo y tamaño de bandeja Modelo: 4090 Largo: 35cm Ancho: 22cm Alto: 9cm Cant. Cavidades: 40 Volumen cavidad: 90cm3 Cavidades por m2: 520 pl/m2 Bandejas de fabricación nacional ( Cantidad de bandejas necesarias: Superficie de (en suelo o mesada) bandejas: plantas = 8522 bandejas 40 plantas/bandeja Superficie de 1 bandeja= 0,35m x 0,22m = 0,077m 2 0,077m 2 /bandeja x 8522 bandejas = 656,24 m 2 de mesada Mesada de xx m de largo x 1m de ancho

72 3º Cálculo de sustrato Volumen de sustrato necesario: Modelo: 4090 Largo: 35cm Ancho: 22cm Alto: 9cm Cant. Cavidades: 40 Volumen cavidad: 90cm3 Cavidades por m2: 520 pl/m2 90 cm 3 = 0,09 litros/cavidad 0,09 litros/cav. x 40 cavidades/bandeja x 8522bandejas = litros de sustrato Rendondeando: 31 m3 de sustrato Mezcla utilizada: 50% tierra del lugar ; 50% corteza de pino compostada