Seguridad para el proceso y su producto - del especialista

Transcripción

1 La Handtmann Armaturenfabrik Seguridad para el proceso y su producto - del especialista Robinetería, sistemas de plantas e ingeniería todo de una sola mano

2 Armaturenfabrik Ingeniería perfecta de Handtmann... La Handtmann Armaturenfabrik es parte del actual grupo de empresas Handtmann. La diversidad en tecnología, la concentración en desarollo y realización de productos así como la gran disposición para inversiones contribuyen a un crecimiento continuo del grupo. Nuestras ambiciosas metas se logran gracias a un equipo altamente calificado y motivado. No queremos éxitos de poca duración sino que buscamos con nuestros clientes una continua cooperación a largo plazo. La Handtmann Armaturenfabrik tiene una larga tradición. Desde entonces es uno de los líderes en el ofrecer robinetería y equipos de procesos para la industria de bebidas, la biotecnología y la industria química-farmacéutica. En base a una larga experiencia y conocimientos profundos en la ingeniería de operaciones y procesos, ofrecemos a nuestros clientes un asesoramiento competente, orientado en la práctica y un completo servicio de ingeniería. En su uso diario, nuestros productos demuestran a lo largo del mundo su confiabilidad. Base para ello son nuestros altos estandards internos, empezando en la planificación, pasando por la fabricación hasta el montaje. 2

3 Ingeniería Handtmann... para sus productos y procesos Soluciones completas bien concebidas y realizadas desde la proyección en detalles y la producción hasta la puesta en marcha en todo el mundo son pilares de nuestro éxito. Estamos seguros que a largo plazo sólo aquel tendrá éxito cuyos productos y servicios sean de la más alta calidad. Particularmente esto es válido para los mercados de productos sensibles que tienen altos requerimientos higiénicos. Ya durante la proyección hay que enfocarse en la dirección correcta. Aquí se decide si una expansión proyectada, una modernización o una planta completamente nueva cumplen más tarde con las exigencias. Nuestros ingenieros no solamente ofrecen asesoramiento competente y orientado hacia los clientes así como ingeniería perfecta sino que convierten su experiencia de muchos años y su conocimiento de procesos en perfección. Perfección que promueve el éxito de sus productos y la economía de sus procesos. Nuestro servicio de ingeniería incluye sistemas completos para salas de levadura, bodegas de fermentación, de filtración y de tanques de gobierno así como diferentes variantes de sistemas-cip y sistemas de tubería para los medios de abastecimiento. Adicionalmente ofrecemos para los equipos de proceso robineterías diversas e instalaciones de seguridad, vallados de tubo prefabricados y robinetería en grupos de construcción. También el montaje y la puesta en marcha forman parte de nuestro servicio. 3

4 Producción Handtmann Productos Handtmann se fabrican con la más moderna tecnología... 4

5 Producción Handtmann... bajo exigencias rigurosas de calidad Los equipos ultra-modernos de fabricación son operados por personal calificado y están sometidos a un permanente control y aseguramiento de calidad. Son una garantía porque nuestros procesos de producción y los productos se caracterizan por una alta precisión y un funcionamiento seguro. Esto a su vez significa para nuestros clientes seguridad y confiabilidad en cuanto a tecnología de equipos y procesos de producción. Estas altas exigencias solo se logran bajo la condición de que nuestros medios de producción se mantienen constantemente en el nivel más actual de desarrollo técnico. 5

6 Calidad Handtmann Cuando un engranaje tiene que encajar con otro: Un factor importante para una confiabilidad grande y duradera son nuestros altos estandards de calidad en producción y control. Son base de nuestra excelente fama en todo el mundo. 6

7 , conocimiento en proceso La solución completa de Handtmann SALA DE COCIMIENTO LLENADORA BÓVEDA DE LEVADURA BODEGA DE FERMENTACIÓN/ - DE ALMACENA- MIENTO ESTACIÓN-CIP BODEGA DE FILTRACIÓN BODEGA DE TANQUES DE GOBIERNO ESTACIÓN-CIP Un caso ideal - cuando la ejecución completa de un proyecto queda en una sola mano: planificación, fabricación, montaje, puesta en marcha así un engranaje puede encajar con otro y garantizar una alta efectividad. Somos su aliado competente en el campo del filtrado y no-filtrado. En las proximas páginas mostramos algunos ejemplos. 7

8 En la bóveda de levadura Propagador de levadura con dispositivo de trasiego y de aireación. Mosto, levadura, cerveza, CO2, CIP... con Handtmann Vd. mantiene el control En la técnica de proceso en la área de la bóveda de levadura y bodega de fermentación hemos recolectado conocimiento durante muchos años. Los requerimientos en cuanto al mando de procesos, higiene y cumplimiento de ciertos parámetros de Elemento de vallado para tanques de almacenaje de levadura (de fermentación baja, de fermentación alta) con dispositivo de aireación de levadura. proceso aquí son muy altos y tienen consecuentemente una influencia directa sobre la posterior calidad del producto. Nuestros empleados conocen el proceso en detalle, mantienendo en la mira el proceso total. La base para el manejo seguro del proceso higiénico de los diversos productos y medios de abastecimiento está sentada ya en la fase de proyección en la selección de componentes, la proyección de tubería, del traslado y la unión de diversos sistemas parciales. Ahora se decide, si la cooperación funciona y las exigencias en el manejo de proceso y producto se cumplen. Propagador de levadura integrado en vallado de tubo de producto. Pasillo de servicio hacia la distribución de cerveza, aire y CIP con separadores de espuma para 20 TCC. 8

9 En la bodega de fermentación/ - de almacenamiento Tubería para 20 TCC distribuida en cuatro líneas de control con robinetería automática de regulación de la fermentación (Elementos de vallado prefabricados ex fábrica). 9

10 En la bodega de filtración Productos inovativos de Handtmann crean claridad para el futuro Handtmann une las ventajas de la clásica filtración de lecho profundo con la tecnología moderna de procesos para la filtración fina y la esterilización de cerveza y bebidas. El sistema multi-micro (MMS) garantiza una filtración cuidadosa y cualitativa con alta seguridad biológica especialmente antes del embotellado. Esa tecnología prometedora en la estabilización de cerveza en base de proteínas y polifenoles es el Combined Stabilization System (CSS). El sistema garantiza una estabilización cuidadosa y se deja fácilmente integrar en líneas de procesos existentes y representa la alternativa económica en cuanto a los metódos tradicionales. Adsorbción combinada puntual de proteínas causando enturbamiento y polifenoles en adsorbentes modificados de agarosa en un paso de proceso. 10

11 En la bodega de tanque de gobierno Panel de distribución con válvulas manuales en técnica de codos giratorios con supervisión de las vías de Estación de distribución para múltiples tanques de gobierno. conexión. Válvulas de doble asiento accionadas sin derrame, unidas en forma de matrix, montadas como bloques de válvulas con integración en el proceso mediante un sistema bus. 11

12 En la área-cip Equipos de limpieza de preparación continua con Sistemas-CIP aseguran su producto... y sin tanque de pila. Equipos CIP de Handtmann están proyectados y fabricados según el actual nivel de desarrollo técnico y bajo aspectos higiénicos. Los equipos son diseñados según los requerimientos del cliente y las condiciones de funcionamiento en la planta. Programas de limpieza adaptadas al proceso garantizan la más alta seguridad y productividad en la aplicación cotidiana. Equipo CIP de producto recuperado con seis recipientes y dos circuitos para la limpieza caliente o fría de tanques y tuberías. Equipo de limpieza de preparación continua con dos circuitos CIP. 12

13 Automatización de procesos... y su proceso mediante la integración en el sistema total Para el manejo y la supervisión desde una planta pequeña hasta una planta de proceso completa diseñamos y suministramos sistemas de control seguros en su funcionamiento y de bajo mantenimiento. La programación de procesos y la puesta en marcha son realizadas por nuestros ingenieros y especialistas para software y control. La visualización de la planta y sus procesos en un monitor permiten un control claro de los diversos pasos del programa y de los actuales datos del proceso. 13

14 Robinetería, grupos constructivos y montajes Técnicamente perfecto, con seguridad de funcionamiento y de alta calidad... Es nuestra ambición encontrar para una tarea siempre la mejor solución. Nos ayudan la experiencia larga de nuestros ingenieros y constructores así como los estímulos valiosos de la práctica. Además de la producción de robinetería en serie, tambien forma parte de nuestros fuertes la fabricación especial de robinetería especial según requerimientos particulares de nuestros clientes. Tambien se encuentra nuestra robinetería en grupos constructivos prefabricados. Para su montaje y puesta en marcha en todo el mundo ponemos a su disposición un grupo de especialistas con su equipo necesario. Nuestro grupo supervisa los trabajos de instalación condición previa para asegurar un montaje funcional y para realizar una puesta en marcha sin problemas. 14

15 Válvulas de seguridad...esto lo puede esperar de la robinetería de Handtmann Punto esencial en la fabricación de robinetería son nuestras válvulas de seguridad para líquidos, vapores y gases. Fabricadas bajo cumplimiento del PED (directiva para equipos a presión) encuentran su aplicación en los diferentes campos para aseguramiento contra sobrepresión. Válvulas de vacio representan una variante ecónomica para asegurar grandes recipientes contra depresión. Las diferentes robineterías de seguridad son montadas muchas veces en combinación con otra robinetería sobre domos centrales de tanques. 15

16 Para que todo se mantenga en flujo... Handtmann, su especialista y aliado para robineteria, equipos e ingeniería Albert Handtmann Armaturenfabrik GmbH & Co. KG Arthur-Handtmann-Str D Biberach an der Riss Tel. +49 (0) Fax +49 (0) sales.fittings@handtmann.de