La Huella de Carbono en el Producto Gotzone Artabe

Transcripción

1 La Huella de Carbono en el Producto Gotzone Artabe

2 Una mirada a EROSKI 01 Presentación 02 Datos generales 03 Partes interesadas de Eroski 04 Política Medioambiental 05 Ecodiseño o en la MMPP 06 Software ecodiseño

3 Una mirada a EROSKI Somos una cooperativa de consumo en la que los trabajadores somos propietarios y los consumidores socios. Los trabajadores propietarios: Más s de trabajadores socios Los consumidores socios y Amigos de la Fundación: n: Más s de consumidores Gobierno paritario: Consejo 50% trabajadores y 50% consumidores Reinversión n de los beneficios en el entorno: Destinamos el 10% de los beneficios a la sociedad

4 Estructura del Grupo Eroski

5 Partes Interesadas Nuestro proyecto es una garantía a de sostenibilidad: Trabajador socio EROSKI Cliente Entorno

6 Política Medioambiental

7 La visión n del Grupo EROSKI alcanzar la sostenibilidad medioambiental a través de la eficiencia de los procesos Reducción n del consumo de recursos energéticos y de biodiversidad Optimización n de la logística Minimización, n, gestión n y valoración n de los residuos generados Reducción n del impacto de los productos comercializados

8 Impacto medioambiental de los productos Si soy FABRICANTE de productos... Diseñar productos que tengan en cuenta al Medio Ambiente, reduciendo su impacto ambiental a lo largo de todo su Ciclo de Vida ECODISEÑO -. Se estima que el 80% de los impactos ambientales de los productos se determinan durante la fase de diseño de los mismos (Agencia Federal Alemana de Medio Ambiente)

9 Marca Propia de Eroski 1978 Hoy.. A la cesta de nuestros clientes llega nuestra marca propia EROSKI,, entonces conocida también n como marca blanca porque sus envases eran blancos y azules.

10 Concepto de Ecodiseño Impacto ambiental de los productos generado a través s de diversas fases del ciclo de vida de los productos Consideración n ambiental durante desarrollo o mejora de productos: 1. Reduce consecuencias medioambientales para el entorno 2. Mejora la ventaja competitiva de los productos Medio Ambiente Innovación

11 Marca propia más ecológica Experiencia de aplicación n del ecodiseño El suavizante concentrado marca EROSKI ha logrado que por cada litros de suavizante comercializado se ahorren 15 toneladas de CO2. Sustitución n del material utilizado para el cuerpo del envase (HDPE) por PET Reducción n de un 22% de la materia prima utilizada para el cuerpo del envase de 68g a 53g y para la etiqueta de 6g a 1,4g (75%). Sustitución n de la etiqueta utilizada (papel autoadhesivo) por PP. El envase es monomaterial,, de manera que se favorece el reciclaje. Aumentando el volumen del envase de 1,5 a 1,8 litros. Concentrado el suavizante, 72 lavados en lugar de 54 lavados por unidad de envase. Modificación n del diseño o del tapón n dosificador, reduciendo la parte que sobresale del envase. Eliminado los suavizantes diluidos, para ofrecer solamente suavizantes concentrados. Su formula optimizada permite conseguir resultados excelentes con n menos cantidad. Así,, los clientes pueden ahorrar y a la vez contribuir al cuidado del d medio ambiente.

12 Software de ecodiseño Asignación n carga ambiental total + Análisis de costes Herramienta de decisión n y optimización n de productos Impacto medioambiental: - ECOPOINTS: Método ReCiPe Endpoint (H) V 1.04 / Europe ReCiPe H/A EMISIONES en gramos equivalente de CO2: Método IPCC 2007 GWP 100a V 1.02 y PAS2050

13 Factores críticos en el diseño o del envase/embalaje Impacto medioambiental = Material x Peso IMPACTO ESCENARIOS MATERIAL PESO AMBIENTAL Algunos factores en ecodiseño Solución: Software Ecodiseño

14 Ejemplo práctico MATERIAL PESO kg/millar CX3155B % g eq CO2 PESO kg/millar A6-43-EVOH-T % g eq CO2 PESO IMPACTO g eq CO2 PS / PET 14,535PS ,94 PET , LDPE, granulado 1, ,962 7, , EVOH, Etil-vinilalcohol Termoformado con calandrado 0, ,218 0, , Total 16, , ,

15 Ejemplo práctico Ahorramos en toneladas equivalente de CO euros

16 Ejemplo práctico Los envases de los productos de limpieza han pasado de HDPE a PET, además reduce su peso considerablemente, por lo que el impacto ambiental se reduce tanto por esta reducción como por la diferencia en el procesado entre ambas materias primas. 0,042 / ud 37,2 g eq CO2 / ud

17 Ejemplo práctico Se ha eliminado la bandeja de plástico interior y se ha reducido el gramaje de la envuelta también de plástico en casi un 40% La reducción del impacto ambiental deriva de la reducción de materia prima utilizada así como de su procesado. 0,029 / ud 24,6 g eq CO2 / ud

18 Ejemplo práctico Resultados ejercicio 2010: 75 referencias de alimentación analizadas, 950 toneladas eq de CO2 ahorrados, ahorrados, de ahorro de punto verde Ecoembes. Por cada uro que nos ahorramos, dejamos de emitir 1,72 kg eq CO2

19 Factores motivantes Cumplimiento de las obligaciones derivadas de la legislación, disponiendo a su vez de medidas de prevención n que permitan mejorar el actual Plan Empresarial de Prevención n de Envases y Residuos de Envase. Conformidad con las Normas derivadas de la Directiva de Envases. Reducción n de costes mediante la optimización n de la cantidad de material utilizado. Menor dependencia del petróleo, utilizando materiales renovables o reciclados. Diferenciación n de la competencia mediante la puesta en mercado de envases ecodiseñados que sean respetuosos con el medioambiente y competitivos. Satisfacción n del cliente y adaptabilidad a sus necesidades (ergonómicas, distribución, etc)

20 Muchas gracias!