PLAN OPERATIVO DE EMPLEO TURÍSTICO DE GÜÉJAR SIERRA

Transcripción

1 PLAN OPERATIVO DE EMPLEO TURÍSTICO DE GÜÉJAR SIERRA

2 INTRODUCCIÓN El Plan Operativo de Empleo Turístico de Güéjar Sierra nace del interés del Ayuntamiento de iniciar un proceso de planificación y gestión para el desarrollo del sector turístico en el municipio. El presente estudio de mercado se ha realizado como análisis cuantitativo de la población, previo al Plan Operativo de Empleo Turístico de Güéjar Sierra. Con la realización de este estudio se pretende conocer la percepción de los habitantes acerca del desarrollo turístico en Güéjar Sierra y el modelo turístico que éstos desean, para así proponer una planificación en base a unos criterios consensuados de antemano. Tanto la opinión que tienen los habitantes de Güéjar Sierra como la de los empresarios turísticos es primordial para determinar un desarrollo turístico capaz de dinamizar todos los agentes involucrados en el sector. A continuación se exponen los resultados de las encuestas realizadas a la población de Güéjar Sierra. En caso de hallar diferencias significativas, se presentan también datos de la variable tabulada, según edad del encuestado. 2

3 METODOLOGÍA FUENTES PRIMARIAS FICHA TÉCNICA Universo Residentes del municipio de Güéjar Sierra durante el periodo comprendido entre el 14 de Abril y el 31 de Mayo de Muestra: 400 ciudadanos, repartidos proporcionalmente según grupos de edad y sexo de los habitantes del municipio. Error de la muestra: +/- 4,76%, con un nivel de confianza del 95%. Metodología Encuesta población local: encuesta personal formada por 18 preguntas. 3

4 FUENTES PRIMARIAS METODOLOGÍA TRABAJO DE CAMPO El trabajo de campo se inició el 14 de Abril de 2009 y se dio por finalizado el 31 de Mayo del mismo año. Prueba piloto del cuestionario para detectar posibles incidencias y dar el diseño definitivo al mismo. Verificación de los cuestionarios (todas las respuestas, los saltos entre preguntas, la coherencia, la adaptación a las cuotas). 4

5 PERSONAL DE ENCUESTACIÓN MARÍA DEL CARMEN PUENTE LÓPEZ 5

6 PERFIL DE LA MUESTRA ESCOGIDA. VARIABLES TABULADAS Se ha utilizado una muestra equitativa, representativa de la realidad poblacional del municipio. El segmento más abundante es el perteneciente a personas de 40 a 64 años (39%), seguido de las personas entre 25 y 39 años de edad (26%). 6

7 LA IMPORTANCIA DEL TURISMO El 100% de los encuestados consideran que el turismo es importante o muy importante para desarrollar el municipio. 7

8 EFECTOS POSITIVOS Y NEGATIVOS DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA El 98% de los encuestados consideran que el turismo genera más efectos positivos que negativos. 8

9 LOS EFECTOS POSITIVOS DEL TURISMO La generación de empleo y riqueza (49%) es el elemento más valorado por los encuestados como efecto positivo del turismo. 9

10 LOS EFECTOS NEGATIVOS DEL TURISMO El empeoramiento del tráfico (41,5%) y el aumento de la suciedad (27%) son los principales efectos negativos consecuencia del sector turístico según los encuestados. 10

11 TIPO DE DESARROLLO TURÍSTICO DESEADO El 85% de los encuestados está a favor de desarrollar un turismo sostenible vinculado a la identidad y que conserve el territorio. 11

12 CONSIDERA QUE GÜÉJAR SIERRA ES UN MUNICIPIO TURÍSTICO? El 71% considera que actualmente Güéjar Sierra es un municipio turístico. 12

13 POTENCIALIDAD TURÍSTICA DE GÜÉJAR SIERRA NO 4% SI 96% El 96% de los encuestados considera que Güéjar Sierra cuenta con suficientes atractivos para poder desarrollar el sector turístico en el municipio. 13

14 VALORACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS DEL MUNICIPIO Nota: valoración 1-10 La gastronomía (9), el entorno natural (9) y el Río Genil (8,9) son los recursos turísticos del municipio mejor valorados por los encuestados. 14

15 PREGUNTA ABIERTA: PRINCIPALES RECURSOS TURÍSTICOS ENTORNO NATURAL 27,9% EL PUEBLO Y SUS GENTES 18,1% SIERRA NEVADA 15,8% GASTRONOMÍA 15,2% SENDERISMO 6,5% ENCLAVE GEOGRÁFICO 3,8% RÍO GENIL 2,5% CLIMA 2,5% TRANQUILIDAD 2,3% MONTAÑA 1,6% HOSTELERÍA 0,9% 15

16 VALORACIÓN DE LOS RECURSOS ETNOGRÁFICOS DEL MUNICIPIO Nota: valoración 1-10 Las fiestas de San Roque (8,7) y las Fiesta de la Asadura (8,6) son los eventos festivos más valorados turísticamente por los habitantes, seguidos por el Día de la Cruz (8) y la Fiesta de Carnaval (7,9). 16

17 PREGUNTA ABIERTA: COMIDA TÍPICA LOCAL POR EXCELENCIA El 47% de los encuestados elige El Choto como la comida típica local, seguida de Las Migas (12%) y las Papas a lo Pobre o al Montón (10%). 17

18 CONOCIMIENTO DEL PARQUE NATURAL Y NACIONAL DE SIERRA NEVADA El 99% de la población sabe que la mayor parte del municipio de Güéjar Sierra se encuentra dentro de los límites del Parque Natural y Nacional de Sierra Nevada. 18

19 MODELO TURÍSTICO DESEADO La mayoría de encuestados (71%) desea un turismo vinculado a la naturaleza y turismo activo, seguido de un turismo vinculado a la cultura (17%) y el vinculado a la gastronomía (11,25%). La población no desea un turismo vinculado a la segunda residencia para el municipio. 19

20 DÓNDE DIRIGIRÍA A UN TURISTA QUE LE SOLICITARA INFORMACIÓN? El 63% de los encuestados informarían ellos mismos a los visitantes que les solicitaran información, mientras que el 35% los remitiría al Ayuntamiento. 20

21 NECESIDAD DE OFICINA DE INFORMACIÓN TURÍSTICA El 97% de los encuestados considera que Güéjar Sierra necesita una Oficina de Información Turística. 21

22 NECESIDAD DE FORMACIÓN DE LOS TRABAJADORES TURÍSTICOS El 82% de los encuestados considera que se debe de potenciar mucho la formación entre los trabajadores del sector turístico. 22

23 VALORACIONES DE DIVERSOS ASPECTOS DEL MUNICIPIO Nota: valoración 1-10 Los aspectos mejor valorados son el clima (9), la hospitalidad (9) y la tranquilidad (9), mientras que lo peor valorado son el aparcamiento (3) y las diversiones (3,9)) 23

24 ASPECTOS MEJOR VALORADOS DEL DESTINO Nota: valoración 1-10 CLIMA HOSPITALIDAD TRANQUILIDAD LIMPIEZA 8.7 CALIDAD EN RESTAURACIÓN 8.4 PROFESIONALIDAD EN HOSTELERÍA 8 CALIDAD EN ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS

25 ASPECTOS PEOR VALORADOS DEL DESTINO Nota: valoración 1-10 ZONA APARCAMIENTO 3 DIVERSIONES 3.9 ACTIVIDADES CULTURALES Y ESPECTÁCULOS 4.3 INFORMACIÓN Y SEÑALIZACIÓN 4.9 INSTALACIONES DE OCIO 5 25

26 COLABORACIÓN PÚBLICA Y PRIVADA El 96% de la población encuestada considera que los agentes públicos y privados deben trabajar conjuntamente. 26

27 CONCLUSIONES MÁS IMPORTANTES 1. El 100% consideran que el turismo es importante o muy importante para desarrollar el municipio. 2. El 98% opina que la actividad turística genera más efectos positivos que negativos. 3. Destaca como principal efecto positivo del turismo la generación de riqueza y empleo (49%). 4. El 85% está a favor de desarrollar un turismo sostenible vinculado a la identidad y que conserve el territorio. 5. El 71% de los encuestados considera que el municipio es turístico, y el 96% cree que Güéjar Sierra dispone de atractivos suficientes para poder desarrollarse turísticamente. 27

28 CONCLUSIONES MÁS IMPORTANTES 6. Los principales recursos turísticos del municipio son el Entorno natural (9 puntos), su gastronomía (9 puntos) y el Río Genil (8.9 puntos). 7. El 71% de los encuestados desea un modelo turístico vinculado a la naturaleza y al turismo activo 8. Los cinco aspectos mejor valorados del municipio son: CLIMA (9 puntos) HOSPITALIDAD Y TRATO (9 puntos) TRANQUILIDAD (9 puntos) LIMPIEZA (8.7 puntos) CALIDAD EN RESTAURACIÓN (8.4 puntos) 28

29 CONCLUSIONES MÁS IMPORTANTES 9. Los cuatro aspectos peor valorados del municipio son: ZONA APARCAMIENTO (3 puntos) DIVERSIONES (3.9 puntos) INFORMACIÓN Y SEÑALIZACIÓN (4.9 puntos) INSTALACIONES DE OCIO (5 puntos) 10. El 96% de los encuestados considera que los agentes públicos y privados deben de trabajar conjuntamente. 29

30 ESQUEMA DE TRABAJO DEL PLAN OPERATIVO ESTUDIO DE DE EMPLEO TURÍSTICO DE GÜÉJAR SIERRA MERCADO ESTUDIO DE MERCADO DIAGNÓSTICO OBJETIVOS MODELO TURÍSTICO PLAN DE ACTUACIONES POBLACIÓN DE GÜÉJAR SIERRA ANÁLISIS GEOGRÁFICO INCREMENTO INGRESOS TURÍSTICOS PROGRAMA DE DESTINO 400 ENCUESTAS ERROR MUESTRAL ANÁLISIS SOCIAL ANÁLISIS AUMENTO NIVELES DE OCUPACIÓN SECTOR ALOJAMIENTO Y RESTAURACIÓN DETERMINACIÓN DEL MODELO PROGRAMA DE PRODUCTOS */- 4.76% 18 PREGUNTAS ECONÓMICO ANÁLISIS TURÍSTICO GENERAR NUEVOS PUESTOS DE EMPLEO DE CALIDAD TURÍSTICO PARA GÜÉJAR PROGRAMA DE COMERCIALIZACIÓN TÉCNICA: MARÍA DEL CARMEN CONSERVAR EL TERRITORIO SIERRA FASE DE ASESORÍA PUENTE FASE 1 REALIZADA MANTENER LA IDIOSINCRACIA LOCAL IMPLEMENTACIÓN 30

31 GRUP CERVERÓ Calle Balmes 243 Sobre Ático 3a Barcelona Teléfono: Fax: NIF: B Persona de contacto Mail Teléfono web Eulalia Ventura Consultora Miembro de la OMT