MANUAL PARA PRODUCTORES MANEJO INTEGRADO DE TRIPS EN EL CULTIVO DE MARACUYÁ EN EL DEPARTAMENTO DEL HUILA

Transcripción

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3 Manual para productores manejo integrado de trips en el cultivo de maracuyá en el Departamento del Huila Corporación Centro de Investigación para la Gestión Tecnológica de Passiflora del Departamento Del Huila MARISOL PARRA MORERA Directora Ejecutiva JENNIFER ANDREA CASTILLO E. Bióloga Coordinadora de proyectos Autores: WILLIAM ESCOBAR TORRES I.A. Msc. ADALBERTO RODRÍGUEZ CARLOSAMA Ingeniero Agrónomo EQUIPO DE APOYO Yhina Gasca Santanilla Técnica en Admon. Empresas Agropecuarias José Andrés Puentes Capera Tecnólogo en Admon. de Empresas Agropecuarias Diagramación e impresión: Pandora Estudio Grafico Con el auspicio del Corredor Tecnológico del Huila Servicio Nacional de Aprendizaje SENA, Gobernación de Huila y el Consejo Departamental de Ciencia, Tecnología e Innovación de Departamento del Huila CODECTI. Contrato OC-18 de 2010 ISBN: Primera edición, 2012 Neiva, Colombia 3

4 Tabla de contenido Introducción...PAG Cómo se llama la plaga?...pag Quién es el enemigo?...pag Cómo se moviliza?...pag Cómo se reproduce y cúal es el ciclo de vida?...pag Cómo se alimenta? raspador chupador...pag Hábitos: hospederos alternos...pag Estado del cultivo que ataca...pag Daño que causa, síntomas y efectos...pag Medidas de control (cultural, químico y biológico)...pag Ventajas del MIP...PAG En el ambiente...pag En la salud humana...pag Costo beneficio...pag En la producción y la calidad...pag Acceso a mercados...pag Recomendaciones para el uso seguro de plaguicidas...pag Equipos de protección...pag Equipos de aplicación...pag. 24 Biliografía...PAG. 26 Agradecimientos...PAG. 27 4

5 Introducción El cultivo de maracuyá en el Departamento del Huila es fuente de recursos, trabajo y bienestar de los pobladores de las regiones productoras. Existen enormes posibilidades para superar la brecha tecnológica que es de 40 toneladas o más por hectárea. El departamento produce en promedio ton/ha y se conocen producciones comerciales de más de 60 ton/ha. En el Departamento de Huila se presentan varios problemas que limitan la producción y la rentabilidad de las huertas, entre ellos sobresale la presencia y ataque de algunas plagas y enfermedades. En el manejo y control sanitario se emplean especialmente productos químicos que en muchos casos están mal aplicados, es decir no aplicando las Buenas Prácticas Agrícolas BPA. Una de las plagas en las que sucede esto son los trips, que atacan los nuevos brotes en crecimiento al inicio y durante el desarrollo del cultivo. La afección del ataque y del no manejo impacta directamente sobre la capacidad de la nueva floración y por ende de la futura producción que en algunos casos se pierde totalmente. Para el control de ésta plaga se usa un buen número de insecticidas y acaricidas no en todos los casos con la correspondiente rotación, dosis indicada y respeto por el periodo de carencia de dichos productos, incluso en algunos casos se aplican tipo calendario. El uso indiscriminado de productos agroquímicos en gran parte ha conllevado a que las poblaciones de la plaga se hagan más difíciles de controlar, posiblemente por la pérdida de los insectos o microorganismos benéficos 5

6 controladores naturales de la plaga, por el uso de los insecticidas y fungicidas químicos y también a la resistencia que haya adquirido la plaga a esos químicos. Las poblaciones de esta plaga se han incrementado en los municipios de Suaza y La Plata, dos importantes localidades productoras de maracuyá donde manejar la plaga se hace cada vez más difícil para los productores. Finalmente, esto ha impactado los costos incrementados por la situación con los trips y se presenta riesgo de contaminación del producto con niveles no permitidos de esos plaguicidas para la salud humana, limitando finalmente el acceso al mercado de esos productos. Recientemente CORPOICA y el CEPASS HUILA, han realizado estudios en esta plaga que permiten recomendar un buen plan de manejo que debe ser socializado, enseñado y adoptado en los campos cultivados del Departamento. El presente Manual para productores titulado: Manejo Integrado de Trips en el Cultivo de Maracuyá en el Departamento del Huila, es un producto de la ejecución de proyecto de investigación Elaboración, Aplicación y Evaluación de un plan de manejo integrado del sistema de producción de maracuyá amarillo (Passiflora edulis f. flavicarpa O. Degener) con énfasis en control de trips (Thysanoptera) en el Departamento del Huila, el cual pretende poner en contexto el grave impacto que ha generado ésta plaga en las regiones productoras, relacionado con el uso indiscriminado de plaguicidas, incremento en los costos de manejo, contaminación del medio ambiente y afectando la calidad e inocuidad de los frutos, el cuál propone un plan de manejo integral para superar éstos problemas sanitarios en la región. 6