Manejo de la plagas en el suelo

Transcripción

1 Manejo de la plagas en el suelo Ing Benjamín Rey T. EcoEficiencia Producción de bienes y servicios a precios competitivos, que satisfagan las necesidades humanas, mejoren la calidad de vida de las personas al consumir menos recursos y generar una menor contaminación. Este concepto se encuentra estrechamente ligado con el de desarrollo sostenible, pues se busca la optimización de tres objetivos de forma paralela: crecimiento económico, equidad social y valor ecológico. Naciones Unidas. Cumbre de Rio

2 Visión de la EcoEficiencia La visión central de la EcoEficiencia se puede resumir en producir más con menos. Utilizar menos recursos naturales y menos energía en el proceso productivo, reducir los desechos, atenuar la contaminación, adecuado manejo de las plagas, es definitivamente positivo para el medio ambiente; y a la vez, es benéfico para el Agricultor porque se reducen sus costos de producción. Plagas en el suelo Aquellas que la fuente de infestación está en el suelo, en cultivos perennes también en la parte aérea. Permanecen en el suelo por mucho tiempo. Son causadas por insectos, hongos, nemátodos, bacterias, fitoplasmas, etc. Ejemplos comunes son los géneros: Fusarium, Rhizoctonia, Lasiodiplodea, Phytophthora, Erwinia Meloidogyne, Globodera, Tylenchulus, Ditylenchus, Scarabidos, Dipteros, Lepidopteros, etc. Se diseminan con el agua, viento, hombre y animales. En cultivos perennes (frutales) Lo que vemos... son los daños La forma de conocer los daños e identificarlos es mediante muestreo de suelo y raíz Raíz dañada 2

3 En cultivos anuales es más fácil ver síntomas de enfermedades vasculares causadas por hongos (por ejemplo plantas muriendo) Otros síntomas causados por hongos Al corte encontramos el daño del hongo Pudrición blanca Sclerotium cepivorum Se reportó en Arequipa en 1942 Porcentaje daño: 1 a 9% La multiplicación y distribución de estas enfermedades son difíciles de ver, es el caso de Lasiodiplodia teobramae las esporas están en grandes cantidades, muy fáciles de dispersarse por el aire, agua, animales y el hombre. Cada una es una Semilla del hongo 3

4 Otros son los Nemátodos, aquí algunos casos Los más grandes y buenos Los más pequeños y dañino Los nemátodos dañinos son microscópicos difíciles de individualizar a simple vista, de multiplicación muy rápida y fácil distribución en el suelo. Su daño es directo a la raíz o provocando en ingreso de hongos y bacterias Síntomas de enfermedades vasculares causadas por Bacterias Insecto cuya larva vive comiendo tejidos tiernos y su pupa vive en el suelo casi el doble de tiempo 4

5 Manejo inadecuado de los cultivos Mercado mundial de 2 billones de dólares al año Jueves 13 de Junio del GESTION Oportunidad Lunes 1 de Julio del GESTION 5

6 Región Piura y Selva Central Cultivos de banano y café infectados Exportaciones en riesgo Lunes 24 de Junio del 213 GESTION Baja productividad Año Ton/Ha Año Ton/Ha Impacto económico para los agricultores y el país Menores ingresos 6

7 Exigencias sanitarias de inocuidad Mercados exigentes depaprika peruana europa.html Líder en Investigación e Innovación al servicio de la sostenibilidad agrícola, respetando el agroecosistema y su entorno La respuesta al esfuerzo diario Tecnología para la ECOeficiencia de sus cultivos 7

8 La vida en el suelo Manejo inadecuado de los cultivos Desintoxicar El inicio de un mejor futuro para sus cultivos Bloquear Reducir 8

9 Desintoxicar Amoníaco Alcoholes Materia orgánica útil Calidad del suelo Desarrollo de raíces El inicio de un mejor futuro para sus cultivos Bloquear Hongos Raíces sanas Bloqueo del desarrollo de hongos patógenos El inicio de un mejor futuro para sus cultivos 9

10 Foto: Ing MsC. Abraham Maldonado Univ. Nacional de Piura. Foto: Ing MsC. Abraham Maldonado Univ. Nacional de Piura. Tricho D vs. Fusarium sp. Fusarium sp. Tricho D vs. Lasiodiplodia Lasidiplodia Interacción Tricho D y Fusarium sp Interacción Tricho D y Lasiodiplodia sp. Plantas muertas de garbanzos. Nazca 25 Rhizoct onia Fusarium Número de plantas de Alcachofa con aparente daño de Fusarium. Chincha Tricho D Tricho D + Phyton 27 Testigo Thicho D 2g/ha Thicho D 3g/ha Benomyl 5g/ha Testigo 1

11 Reducir Nematodos Insectos Reducción de población de nematodos e insectos Reducción de altas poblaciones de nematodos El inicio de un mejor futuro para sus cultivos Chincha, 213 Cultivo: Palta Hass Rendimiento 9,323 El inicio de un mejor futuro para sus cultivos Respaldo Kilogramos/Ha 8,18 Bacthon + Tricho D Testigo 11

12 Barranca, 211 Cultivo: Papa Toneladas/Ha 44, 46, Rendimiento 15, 13, 11, Rendimiento por hectárea en alcachofa Comparativo de Biostat vs. Control químico en el control de nemátodos en Alcachofa expresado en kg/ha. Cañete 26 9, 7, 5, Nematicida químico Biostat + Tricho D Oxamyl Biostat Rendimiento en kg/ha de frejol Centenario La Molina 26 3, 2,5 2, 1,5 1, 5 Tricho 1 g Tricho 2 g Tricho 3 g Testigo Ensayo Control de Nematodos (M. Incognia) en Vid Piura Enero a Noviembre 21 Número de individuos adultos/1g de suelo Biostat + Bacthon ada 9 dda 24 dda Piura, 21 Cultivo: Vid Reducción de población Compost 12

13 Piura, 21 Cultivo: Vid Ensayo Control de Nematodos (Meloidogyne spp.) en Vid Piura Julio - Noviembre 21 # de huevos y juveniles/1g de suelo dda 24 dda Biostat + Bacthon Químico Compost Calidad de suelo N /1 cc suelo Evaluaciones del nematodo Melodogyne en Alcachofa Biostat comparado con Carbofuran G Trujillo 26 Númerto de individuos /1 cc de suelo ada Fin del cultivo Biostat carbofuran N / raiz N de individuos Fin del cultivo Biostat carbofuran 6,12 2,85 Barranca, 211 Cultivo: Ajo Calidad de cosecha Control de Raíz rosada en cebolla Arequipa 26 Rendimiento en kg/ha, cebolla de primera y segunda Kilogramos 39,15 7,6 26,6 Descarte Segunda Primera 6, 5, 4, Segunda Primera 3, 2, Biostat + Tricho D + Bacthon Aldicarb 1, Testigo Tricho D 13

14 Barranca, 211 Cultivo: Ajo 14, 12, 1, 8, 6, 4, Rendimiento de dos tratamientos para el control de nemátodos en Holantao var. Sugar Daddy. Cañete No export able Export able Nuevos Soles (S/.) 45,135 37,5 Valor 2, Biostat Testigo Biostat + Tricho D + Bacthon Aldicarb Nota: Mercado Nacional 75,48 Barranca, 211 Cultivo: Ajo Valor Evaluación de Urpi para el control de Prodiplosis longifila en espárragos. Chincha, 25 Nuevos Soles (S/.) 46,75 Tratamientos Dosis Número de adultos en Porcentaje de brotes dañados 1 días Urpi 2 g/ha Azufre PS 9% 5 kg/ha (2 aplicaciones) Biostat + Tricho D + Bacthon Aldicarb Nota: Mercado Exportación 14

15 Resultado adicional: Mejora el Suelo Formas de Aplicación Campo tratado 2 años consecutivos con Tricho D y Biostat mejora la textura del suelo Suelo Testigo con tratamiento de nematicida químico Nuestra Propuesta de Valor El inicio de un mejor futuro para sus cultivos 15

16 Líder en Investigación e Innovación al servicio de la sostenibilidad agrícola, respetando el agroecosistema y su entorno Tecnología para la ECOeficiencia de sus cultivos Ing Benjamín Rey Tordoya brey@serfi.com.pe 16