RESPUESTA DEL CULTIVO DE MELON (Cucumis Melo), A LA APLICACIÓN DE BiOWiSH TM CROP, COMO BIO-REMEDIADOR DE SUELO.
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- María Rosa Soto Flores
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1 RESPUESTA DEL CULTIVO DE MELON (Cucumis Melo), A LA APLICACIÓN DE BiOWiSH TM CROP, COMO BIO-REMEDIADOR DE SUELO. Antecedentes El cultivo de melón es una planta anual, originaria de Asia occidental y África. Se cultiva para el aprovechamiento de los frutos que poseen un sabor delicioso, delicado y apetecido. Presentan diferentes tipos de pulpa desde color blanco, naranja, verde y salmón. Los frutos son normalmente redondos u ovalados con cáscara lisa o reticulada y pueden pesar entre 1 kg a 3 kg. En el trópico se siembra en zonas costeras secas, donde las temperaturas ascienden los 25 a 30 C. El melón es muy conocido y aceptado en mercados de alto consumo como el europeo y americano. En los últimos años se ha ido reduciendo las áreas destinadas a la producción de melón, y Costa Rica no escapa a este fenómeno. A pesar de ello, la producción se ha mantenido muy estable; esto debido a la introducción de variedades y híbridos de mayor rendimiento y una mejora y especialización en el manejo del cultivo. Tratando de buscar alternativas que ayuden en el manejo de cultivos de cucurbitáceas, es que se propuso el desarrollo y utilización de una nueva tecnología de productos llamada BiOWiSH TM. Un resultado de más de 18 años de investigación y desarrollo, BiOWiSH TM Technologies es propietario de la tecnología que acelera las reacciones enzimáticas bioquímicas hasta miles de veces más rápido que su velocidad normal. La velocidad del BiOWiSH TM se debe a la producción de pequeñas moléculas de metabolitos co-factures que en combinación con un amplio espectro de enzimas han demostrado acelerar la descomposición de toda materia orgánica no viviente en sus compuestos inertes finales. BiOWiSH TM también ha demostrado beneficios para acelerar el metabolismo de las reacciones enzimáticas metabólicas. Además, BiOWiSH TM tiene muchas otras propiedades que lo apartan de las tecnologías enzimáticas convencionales. BiOWiSH es 100% natural, biodegradable y seguro para el uso diario en una diversa gama de productos al consumidor, comerciales, agrícolas e industriales. Las aplicaciones de sus productos son muy amplias, desde el manejo del medio ambiente, incluyendo las aguas residuales, residuos sólidos, remediación de aguas y de suelos, animales de cría, en la salud humana y salud animal. BiOWiSH acelera la descomposición de los residuos de cosechas o malezas, mientras que libera nutrientes en el suelo, mejorando los rendimientos de los cultivos. La descomposición acelerada de los residuos orgánicos también reducen la presencia de esporas de hongos y por lo tanto la incidencia de enfermedades fungosas. BiOWiSH es tan revolucionario que también incrementa la disponibilidad de nutrientes en el agua utilizada para el riego, promoviendo el crecimiento fuerte y sano de plantas, mientras que reduce la acumulación de algas y lodos y su problemática en las tuberías de riego por goteo.
2 Desarrollo del trabajo Green Life Corporation S.A Información General Empresa: M & M S.A. Finca: Hacienda Nueva Ubicación: Lugar: Canjelito Cantón: Puntarenas Provincia: Puntarenas País: Costa Rica Variedad: Melón Natal (Melón Amarillo). Fecha de siembre 10 de Febrero del 2012 Responsables: Empresa: Ing. Alexander Fonseca Green Life: Ing. Jose Pablo Coto e Ing. Bernal Quiros Objetivo Evaluar la respuesta del cultivo de Melón (Cucumis melo), a la aplicación de un producto BiOWiSH -Crop como parte del paquete tecnológico, y determinar si éste incide en una mejoría en el control de enfermedades y en un aumento en la producción. Producto a Evaluar (BiOWiSH -Crop) BiOWiSH -Crop es una supercatalaza 100% natural, no tóxica y seguro para su uso diario en una gama amplia de aplicaciones, como lo son la eliminación de olores, degradación de los desechos orgánicos, mejora de la condición de suelo y controla patógenos entre otros usos. Está compuesto por una mezcla patentada de enzimas, co-factores metabólicos y nutrientes. En resumen, el BiOWiSH -Crop posee cuatro capacidades básicas que se despliegan a través de sus muchas aplicaciones:
3 Tratamientos Se evaluarán cuatro tratamientos bien definidos: Tratamiento 1: Paquete tecnológico de la finca Tratamiento 2: Paquete tecnológico de la finca + Biowish Crop (0,5 kg) Tratamiento 3: Paquete tecnológico de la finca + Biowish Crop (1,0 kg) Tratamiento 4: Paquete tecnológico de la finca + Biowish Crop (1,5 kg) Resumen de tratamientos PRODUCTO DOSIS Épocas de aplicación VALVULA LOTE AREA Kg/Válvula (Kg/Ha) (HAS) Biowish Crop 1, DDT 9 y 10 Hacienda Nueva 4,65 6,975 Biowish Crop DDT 11 y 12 Hacienda Nueva 4,35 4,35 Biowish Crop 0,5 35 DDT 13 Hacienda Nueva 2,45 1,225 Trat. Finca 0 14 Hacienda Nueva 2,45 0 Metodología de aplicación - Activar el BiOWiSH -Crop de 4 a 6 horas antes de aplicarlo. - La activación se debe hacer en relación de 0,5% a 1% de volumen. Expresado de otra manera; de 5 gr/litro de agua a 10 gr/litro de agua. - Pasada la activación, mezclar el producto activado y rellenar el recipiente (estañón) con agua, para ser inyectado en el sistema de riego. Parámetros de evaluación - Condición general de la plantación mediante observación visual comparativa entre los 4 tratamientos. - Condición fitosanitaria de la plantación mediante observación visual comparativa entre los 4 tratamientos. - Condición general del follaje a Cosecha, mediante observación visual comparativa entre los 4 tratamientos. - Cuantificación real y total del Rendimiento (Producción), en cajas exportadas/ha.
4 RESULTADOS OBTENIDOS Observación visual de la plantación En las siguientes fotos se muestra la condición general de la plantación. Figura 1. Tratamiento 1 (TESTIGO) Válvula No. 14, lote Hacienda Nueva. Figura 2. Tratamiento 2 (BW Crop, 0,5 kg/ha) Válvula No. 13, lote Hacienda Nueva. En las figuras 1 y 2, la plantación tenía 49 días después del trasplante (DDT), y al momento de tomar la foto eran las 10 am. Se puede notar que la plantación ya presentaba algunos síntomas de agachamiento posiblemente por indicios de (Fusarium oxyspurum F. sp melones).
5 Figura 3. Tratamiento 3 (BW Crop, 1,0 kg/ha) Válvula No. 11 y 12, lote Hacienda Nueva. Figura 4. Tratamiento 4 (BW Crop, 1,5 kg/ha) Válvula No. 9 y 11, lote Hacienda Nueva. En las figuras 3 y 4, la plantación tenía 49 días después del trasplante (DDT), y al momento de tomar la foto eran las 10 am. Se puede notar que la plantación tenía un mejor color y una apariencia más turgente.
6 % Tamaños Cajas Resultados de producción ** (Datos obtenidos del Dpto. de Producción de la finca) ** Green Life Corporation S.A Figura 5. Gráfico de cajas por hectárea por tratamiento. PRODUCCION TOTAL (Cajas/Ha) (Melón variedad NATAL) Tratamiento 1 (TESTIGO) Tratamiento 2 Tratamiento 3 Tratamiento 4 (BW Crop 0,5 Kg) (BW Crop 1,0 Kg) (BW Crop 1,5 Kg) Figura 6. Distribución de tamaños por tratamiento Distribución de Tamaños (%) s 6 s 7 s 8 s 9 s 10 s 5 s 6 s 7 s 8 s 9 s 10 s T 4 (BW Crop 1,5 Kg) T 3 (BW Crop 1,0Kg) T 2 (BW Crop 0,5 Kg) T 1 (Testigo) La Figura 5 determinó que la aplicación de BW Crop aumentó la producción de cajas por hectárea, dándose un mejor resultado con el Tratamiento 4 vs el Testigo. Obteniéndose un aumento del 50%. La Figura 6 muestra la distribución de tamaños, con BW Crop más concentrado en 6 s y el testigo en 5 s.
7 CONCLUSIONES La utilización de BiOWiSH -Crop como bio-remediador de suelos, demostró ser una alternativa realmente interesante, como parte de un paquete tecnológico en la producción del cultivo de melón. Esto debido a que la plantación donde se aplicó tuvo mejor desarrollo, plantas muy sanas, turgentes y finalizó su clico de producción en muy buen estado. Igualmente el BiOWiSH -Crop mejora la disposición y absorción de nutrientes por parte de la planta. Esto se demostró con el aumento en la producción. Alcanzando un promedio de 8% de aumento entre el Tratamiento 2 y 3 versus el Tratamiento 1 (Testigo). Y de un 50% de aumento de producción entre el Tratamiento 4 versus el Tratamiento 1 (Testigo). Como recomendación, aplicar a razón de 1.5 kilogramos por hectárea de BiOWiSH -Crop. Una dosis de 0.5 kg en tres etapas diferentes; 0 días, 20 días y 35 días después del trasplante (DDT). Para un próximo trabajo, se analizará patógenos que afecten el cultivo de melón antes y después de las aplicaciones de BiOWiSH -Crop, para confirmar su acción fungicida.
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