Subdivisión BASIDIOMYCOTINA. Clase HOMOBASIDIOMYCETES. Subclase AGARICOMYCETIDAE. Orden BOLETALES

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2 Subdivisión BASIDIOMYCOTINA Clase HOMOBASIDIOMYCETES Subclase AGARICOMYCETIDAE Orden Familia Hygrophoropsidaceae Hygrophoropsis Familia Omphalotaceae Omphalotus Familia Paxillaceae Paxillus Familia Gomphidiaceae Gomphidius Chroogomphus Familia Gyrodontaceae Gyroporus Familia Strobilomycetaceae Strobilomyces Porphyrellus Familia Boletaceae Phylloporus Boletinus Tylopilus Pulveroboletus Aureoboletus chalciporus Leccinum Suillus Xerocomus Boletus

3 AGARICOMYCETIDAE HYGROPHOROPSlDACEAE / OMPHALOTACEAE / PAXlLLACEAE 459 Hygrophoropsis aurantiaca ( Wulf.:Fr.) Mre. Nombre vulgar: Falso rebozuelo HYGROPHOROPSIDACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-7 cm Ø, al principio convexo y después embudado o infundibuliforme; margen enrollado y regular. Cutícula separable y algo pruinosa, de color naranja vivo o amarillo huevo. Láminas muy decurrentes, anastomosadas, apretadas, finas y bifurcadas en los bordes, de color naranja o amarillo huevo, fácilmente arrastrables y quebradizas al roce. Pie de 2-5 x 0,5-1 cm, cilíndrico, curvado, a veces excéntrico, de color amarillo y en la base marrón-negro en la madurez, tenaz y flexible. Carne escasa, blanda, amarilla o naranja. Olor inapreciable y sabor astringente. Con sulfato ferroso (FeSO 4) adquiere un color lila claro. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5-7 x 4-5 µm, hialinas, lisas, dextrinoides. Esporada de color crema. Cutícula filamentosa, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas, a veces sobre madera descompuesta. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre, de poca calidad. OBSERVACIONES: Se caracteriza fácilmente por el sombrero anaranjado, láminas decurrentes, anastomosadas y vivir en bosques de coníferas. Se puede confundir con Cantharellus cibarius (Aphyllophomycetidae), que tiene pliegues en vez de láminas y olor afrutado. Otra especie parecida es Omphalotus olearius (tóxico), con láminas decurrentes no anastomosadas y hábitat lignícola sobre planifolios termófilos. Foto: Camposagrado (LE) Pinar 22/10/99 (Basilio Llamas) Omphalotus olearius ( DC.:Fr.) Fayod Nombre vulgar: Seta del olivo OMPHALOTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-15 cm Ø, de convexo a deprimido en la madurez; margen incurvado, irregular y ondulado. Cutícula lisa, glabra, de color rojo anaranjado a marrón anaranjado. Láminas decurrentes, apretadas, de color naranja a amarillo anaranjado. Pie de 5-10 x 0,5-1 cm, cilíndrico a claviforme, de central a excéntrico, del mismo color que el sombrero. Carne fibrosa, anaranjada. Olor y sabor poco apreciables. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides a subglobosas, de 5-7 x 5-6 µm, hialinas, lisas. Esporada blanco amarillenta. Cistidios de cilíndricos a fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica de forma cespitosa, sobre madera muerta de Quercus (encinas) y Olea (olivos), en clima mediterráneo. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico, parecido al síndrome muscarínico, con trastornos psíquicos y alteraciones gastrointestinales. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de color rojo anaranjado, láminas decurrentes y hábitat lignícola, sobre todo encinas y olivos. Se puede confundir con Cantharellus cibarius (Aphyllophoromycetidae), que tiene pliegues en vez de láminas, olor afrutado y es terrícola; Hygrophoropsis aurantiaca es de color más amarillento y vive en bosques de coníferas; Omphalotus illudens (Schwein.) Sacc. vive principalmente sobre madera de castaños, es menos termófilo. Foto: Poyales del Hoyo (AV) Madera de olivo 31/10/92 (Basilio Llamas) Paxillus panuoides (Fr.:Fr.) Fr. Sinónimos: Tapinella panuoides (Fr.:Fr.) Gill. PAXILLACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-8 cm Ø, en forma de concha o espátula, en ejemplares adultos puede llegar a ser embudado; margen enrollado, lobulado y ondulado. Cutícula finamente tomentoso-pubescente, después casi lisa, amarillo-oliva a pardo anaranjada. Láminas decurrentes, bifurcadas, unidas transversalmente por venas, de color amarillo intenso o amarillo-oliva, fácilmente separables del sombrero. Pie muy corto o casi nulo, lateral, de color blanco-amarillo o amarillo-pardo. Carne esponjosa, de color amarillo cremoso o blanca. Olor débil y sabor suave. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 5-6 x 3-4 µm, marrones, lisas. Esporada de color ocre ferruginoso. Cutícula fila mentosa, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica de forma cespitosa, sobre tocones de coníferas. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario, aunque algunos autores sostienen que es tóxico. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero en forma de concha, tomentoso-escamoso, de color amarillo-pardo-anaranjado, sin pie, láminas amarillas, intervenadas, fácilmente separables y vivir de forma cespitosa sobre madera de coníferas. Se parece a Phyllotopsis nidulans (Pers.:Fr.) Sing. (Tricholomatales), pero éste tiene la cutícula estrigosa y esporas alantoidereniformes, hialinas; Crepidotus mollis (Cortinariales) tiene la cutícula gelatinosa y vive sobre madera de planifolios. Foto: Luarca (0) Madera de pino 3/11/96 (Basilio Llamas)

4 460 AGARlCOMYCETIDAE PAXlLLACEAE Paxillus atrotomentosus (Batsch.:Fr.) Fr. PAXILLACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-20 cm O, de joven convexo para aplanarse con el desarrollo y acabar deprimido en la vejez; margen enrollado. Cutícula seca, aterciopelada, de color marrón ± oscuro. Láminas bastante decurrentes y unidas en la base, apretadas, fácilmente separables de la carne, frágiles, de color blanco-crema al principio y luego amarillo-ocre. Pie de 3-9 x 2-5 cm, corto, grueso, atenuándose progresivamente hacia la base, excéntrico, hirsuto-aterciopelado,de color marrón oscuro, casi negro. Carne blanca, algodonosa. Olor débil y sabor amargo. MICROSCOPÍA: Esporas ovoides, de 5-7 x 3-4 µm, a marillas, lisas. Esporada de color ocre ferruginoso. Cutícula filamentosa, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en troncos de coníferas, muy raro sobre planifolios, de forma cespitosa. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario por ser duro y amargo, incluso tóxico. OBSERVACIONES: Se reconoce fácilmente por el sombrero y pie aterciopelados de color marrón, láminas ocráceas fácilmente separables de la carne y vivir de forma cespitosa sobre madera de coníferas. Paxillus involutus es más pequeño, sombrero y pie no aterciopelados y crece en el suelo. Foto:Aristébano (0) Tronco de pino- 7/11/98 (Basilio Llamas) Foto: Las Médulas (LE) Castañar 13/10/0 I (Basilio Llamas) Paxillus involutus (Batsch.:Fr.) Fr. PAXILLACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm Ø, al principio convexo, con el margen muy enrollado y después ± embudado, algunas veces mamelonado; margen enrollado y fuertemente acanalado con costillas marcadas. Cutícula separable y viscosa cuando húmeda, de color pardoamarillo a pardo-oliva. Láminas decurrentes, apretadas, de color blanco cremoso al principio y pardo-amarillas al envejecer y que se manchan de pardo al tacto, separables fácilmente, formando hacia el pie falsos tubos ± angulosos. Pie de 4-8 x 1-3 cm, corto, estriado, cilíndrico, atenuado en la base y de color pardo-amarillo o marrón-ocre. Carne esponjosa, amarilla que al oxidarse pasa a color pardo. Olor ácido y sabor agridulce. Con potasa (KOH) se colorea de pardo, con sulfato ferroso (FeSO 4) de verde. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a ovoides, de 6-10 x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color ocre ferruginoso. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas irregularmente mezcladas, fibuladas. HÁBITAT: Tanto en bosques de planifolios como de coníferas, formando micorrizas con diversos árboles.verano-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico, mortal para algunos autores. No debe utilizarse con fines culinarios. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de color pardo oscuro con el borde enrollado y acanalado, láminas decurrentes de color ocráceo que se separan fácilmente y su carácter micorrizógeno. Muy parecido a Paxillus filamentos, de menor tamaño y micorrizógeno de alisos. Paxillus filamentosus (Scop.) Fr. Sinónimos: Paxillus rubicundulus P.D. OrtonPAXILLACEAE Foto: Candín (LE) Aliseda 22/09/91 (Juan Antonio Sánchez) MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-15 cm Ø, convexo, luego aplanado, finalmente con forma de embudo; margen en la madurez desgarrado, pero no o poco acanalado. Cutícula brillante cuando seca y viscosa cuando húmeda, de color amarillo oscuro y recubierta de escamas amarillo-marrón. Láminas decurrentes, pero no anastomosadas, apretadas, de color amarillo claro que oscurece con la edad a tonos pardos en las zonas dañadas por el tacto, separables fácilmente de la carne. Pie de 5-6 x 0,5-1 cm, corto, lleno, curvado y atenuado en la base,de color amarillo a rojo, más claro en la parte superior, excéntrico generalmente. Carne amarilla, que al contacto con el aire se vuelve parda. Olor débil y sabor ligeramente amargo. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 6-8 x 3-4,5 µm, a marillentas, lisas. Esporada amarillo-ocre. Cistidios fusiformes, en parte ondulados. Cutícula formada por hifas ± paralelas, irregularmente entremezcladas, fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Alnus (alisos).verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Tóxico, mortal para algunos autores. No debe utilizarse con fines culinarios. OBSERVACIONES: Esta especie es muy similar a Paxillus involutus, mucho más frecuente, que se diferencia por la cutícula menos escamosa, más oscura, margen más enrollado y acanalado y ser micorrizógeno de diferentes árboles.

5 AGARlCOMYCETIDAE BOL ETA L ES GOMPHlDlACEAE 461 Gomphidius roseus (Fr.) Fr. GOMPHIDIACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-5 cm Ø, hemisférico a plano, en ocasiones deprimido; margen sinuoso-lobulado. Cutícula viscosa, de color rosa-rojo o rojo coral. Láminas decurrentes, espaciadas, espesas, de color blanco a gris y al final negras por las esporas. Pie de 2-5 x 0,5-1 cm, curvado, sinuoso, más estrecho en la base, casi radicante, de color blanco con ligeros tonos rosas. Anillo fugaz, glutinoso-viscoso en la parte superior, a veces de color negro por oxidación. Carne blanca, con tonos rosas bajo la cutícula y ± amarilleando en el pie.olor y sabor no característicos. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-6 µm, negro oliváceas, lisas. Esporada de color negro-oliva. Cistidios cilíndricos y muy grandes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fïbuladas. HÁBITAT: Fructifica en pinares, en suelos húmedos.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta rara especie se caracteriza por el sombrero viscoso de color rojo rosado, láminas decurrentes, espaciadas y pie blanco con restos de anillo glutinoso. Se encuentra asociado a Suillus bovinus estableciendo una relación o simbiosis. Se puede confundir con Gomphidius glutinosus (Schaeff.:Fr.) Fr., de mayor tamaño y sombrero pardo grisáceo, muy mucilaginoso o con G. maculatus (Scop.) Fr., también de mayor tamaño y sombrero de color carne a pardo vinoso, todos viviendo bajo coníferas. Foto: Puebla de Lillo (LE) Pinar turboso 30/09/88 (Juan Antonio Sánchez) Chroogomphus rutilus (Schaeff.:Fr.) O.K. Miller Sinónimos: Gomphidius viscidus (L.) Fr. GOMPHIDIACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, convexo durante todo el desarrollo, de hemisférico a cónico-campanulado, con un mamelón puntiagudo; margen convoluto a incurvado. Cutícula separable, viscosa, gelificada y mucilaginosa, de color marrón rojizo. Láminas decurrentes, espaciadas, gruesas, de color marrón-púrpura ± oscuro, en la vejez casi negras. Pie de 4-10 x 1-2 cm, grueso, cilíndrico, atenuado en la base, viscoso, fibroso y concoloro al sombrero, en la base de color verde oliva. Zonas anulares constituidas por filamentos cortiniformes glutinosos poco visibles en la madurez. Carne compacta, de color amarillo-naranja, en la base del pie amarillo limón y en las zonas expuestas al aire de color rojo.olor y sabor inapreciables. Con potasa (KOH) toma un color pardo oscuro y con guayaco rápidamente rojo-púrpura. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 6-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color sepia a verde-oliva oscuro, casi negra. Cistidios abundantes, cilíndricos. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Pinus (pinos). Verano-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Se reconoce por el carpóforo cónico-campanulado, viscoso-mucilaginoso, de color marrón rojizo, láminas decurrentes, espaciadas, oscuras, pie concoloro y vivir en pinares. Se puede confundir con Gomphidius glutinosus (Schaeff.:Fr.) Fr., que fructifica generalmente bajo píceas y con G. maculatus (Scop.) Fr. bajo alerces. Foto: Barayo (0) Pinar 8/11/98 (Basilio Llamas) Chroogomphus helveticus (Sing.) Mos. GOMPHIDIACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-7 cm Ø, al principio hemisférico, después, plano-convexo, no umbonado. Cutícula seca, mate, ligeramente viscosa en húmedo, de color rosa-ocre-anaranjada, cubierta por una fina pelusa naranja. Láminas decurrentes, espaciadas, de color rosa a naranja, casi concoloras con el sombrero y después negruzcas. Pie de 2-8 x 1-2 cm, atenuado en la base, casi radicante, del mismo color que el sombrero. Carne naranja, amarillenta en la base del pie. Olor afrutado y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 6-8 µm, a marillentas, lisas. Esporada marrón-oliva. Cistidios cilíndricos. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo coníferas, generalmente Picea (píceas) y Abies (abetos).verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario o comestible mediocre. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero plano-convexo, de color anaranjado, no o ligeramente viscoso, no umbonado, láminas y pie concoloros y vivir bajo coníferas. Se puede confundir con Chroogomphus rutilus, con la cutícula muy viscosa, de color marrón rojizo y sombrero umbonado. Gomphidius glutinosus (Schaeff.:Fr.) Fr. tiene la cutícula mucilaginosa, de color pardo grisáceo. Foto: Nizna Boca-Los Tatra (Eslovaquia) Bajo píceas 11/08/02 (Basilio Llamas)

6 462 AGARICOMYCETlDAE BOL ETA L ES GYRODONTACEAE / STROBlLOMYCETACEAE Gyroporus cyanescens (Bull.:Fr.) Quél. GYRODONTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-12 cm Ø, al principio hemisférico,después convexo, algo irregular, deprimido; margen enrollado sobre todo de joven. Cutícula seca, fibrilosa, rugosa, tomentosa, de color blanquecino-amarillo sucio u ocre paja. Tubos casi libres, deprimidos alrededor del pie, blancos. Poros redondos, pequeños, blancos o teñidos de amarillo sucio, viran a azul pálido al ser presionados. Pie de 4-10 x 1-3 cm, lleno, después cavernoso y esponjoso, engrosado hacia la base y al mismo tiempo radicante, de color amarillo sucio, más oscuro en la base. Carne dura, quebradiza, blanca que al contacto con el aire vira a azul rápidamente. Olor débil y sabor dulce. MICROSCOPIA: Esporas elipsoidales, de 9-11 x5-6 µm, hialinas, lisas. Esporada de color amarillo-ocre pálido. Cistidios claviformes. Cutícula filamentosa, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, menos frecuente bajo coníferas, en suelos arenosos.verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, a pesar del color azul de su carne al corte. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero blanco amarillento, poros redondos, pequeños, blancos, pie hueco, cavernoso y carne que vira a azul rápidamente. Muy parecido a Gyroporus castaneus, cuya carne blanca no cambia de color. Foto: Vegabaño (LE) Hayedo 26/08/97 (Basilio Llamas) Tudela de Duero (VA) Pinar 10/97 (Andrés Úbeda) Foto: Jabares de los Oteros (LE) Encinar 29/10/99 (Basilio Llamas) Gyroporus castaneus (Bull.:Fr.) Quél. GYRODONTACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, al principio convexo, aplanado con la edad y con una pequeña depresión en el centro. Cutícula seca, lisa o ligeramente tomentosa, filamentosa, de color marrón rojizo a castaño. Tubos cortos, libres, de color blanco y después amarillo limón. Poros pequeños, redondos, de color blanco que se vuelven amarillo paja o amarillo oro. Pie de 3-8 x 1-3 cm, lleno al principio, después esponjoso o cavernoso, cilíndrico, más estrecho en la parte superior, de color castaño, pardo-marrón o canela, liso o un poco aterciopelado. Carne frágil, blanca, inmutable.olor débil y sabor a avellana. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 9-14 x 6-7 µm, hialinas, lisas. Esporada de color amarillo limón. Cistidios fusiformes y ventrudos. Cutícula tricodérmica, hifas fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, generalmente Quercus (encinas), más raro bajo coníferas.verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, no consumir en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero marrón rojizo a castaño, poros redondos, pequeños, blancos, pie hueco, cavernoso y carne blanca inmutable. Muy parecido a Gyroporus cyanescens, cuya carne y poros viran a azul rápidamente. También se parece a Xerocomus badius, cuyos poros son amarillo oliváceos al madurar y azulean al tacto, además el pie no es cavernoso. Strobilomyces strobilaceus (Scop.:Fr.) Berk. Sinónimos: Strobilomyces floccopus ( Vahl.:Fr.) P. Karst. STROBILOMYCETACEAE Foto:Vegabaño (LE) Hayedo - 6/08/03 (Angelines Martínez) Valgrande (0) Hayedo 20/08/92 (Juan Antonio Sánchez) MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-14 cm Ø, al principio hemisférico,después convexo y aplanado; margen muy enrollado, lanoso. Cutícula separable, cubierta de enormes escamas de color gris oscuro, casi negro, sobre fondo gris claro. Tubos adnado-decurrentes, largos, separables, de color blancogris a gris-oliva que en contacto con el aire se vuelven rojos. Poros amplios, redondos o alargados, casi poligonales, blancos o grises, al roce se vuelven rojos, después negros. Pie de 6-14 x 1,5-3 cm, central, lleno, delgado, cilíndrico, atenuado en la parte superior, cubierto por una espesa capa de escamas, la parte superior blanca o gris y la inferior negra. Anillo fugaz, lanoso, blanco al principio y después con escamas grises. Carne espesa, coriácea, blanca o gris, en contacto con el aire se vuelve roja y después negra. Olor y sabor desagradables. MICROSCOPÍA: Esporas subglobosas, de x 9-10 µm, marrón amarillentas, ornamentadas por un retículo. Esporada de color negropúrpura. Cistidios claviformes a lageniformes. Cutícula formada por hifas paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de Quercus (robles) y Fagus (hayas), más raro bajo coníferas.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por el carpóforo cubierto de escamas oscuras, poros blanco grisáceos que se vuelven negruzcos y microscópicamente las esporas son reticuladas.

7 AGARlCOMYCETIDAE BOL ETA LES STROBlLOMYCETACEAE / 463 Porphyrellus porphyrosporus (Fr.) Gilb. Sinónimos: Porphyrellus pseudoscaber (Secr.) Sing. STROBILOMYCETACEAE MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø,a1 principio hemisférico, después convexo, finalmente aplanado; margen fino, al principio curvado. Cutícula aterciopelada de joven, luego lampiña y lisa, de color grisáceo a pardooliváceo-negruzco. Tubos casi libres, ± largos, amarillento grisáceos a marrón purpúreos. Poros medianos, redondos o angulosos, concoloros a los tubos, que viran a azul bajo presión. Pie de 4-10 x 1-3 cm, largo, engrosado en la base, concoloro con el sombrero, con menos tonos oliváceos, liso, no reticulado, pero con aspecto de estar rayado longitudinalmente. Carne de color blancuzco y vira a tonos azulados o rojizos. Olor ácido y sabor algo acre. Con potasa (KOH) vira a rosa y con sosa (NaOH) a verde oscuro. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de x 5-8 µm, marrones, lisas. Esporada pardo rojiza. Cistidios lageniformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de coníferas y planifolios. Verano-otoño. Raro COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por el sombrero de color gris-pardooliváceo, poros redondeados, marrón-púrpura, pie liso no reticulado y carne blanco grisácea que al corte se vuelve verde azulada o rojiza.algunos autores reconocían a Porphyrellus porphyrosporus y P. pseudoscaber como especies distintas, la primera en bosques de planifolios, donde la carne se vuelve azul verdosa y la segunda de bosques de coníferas, con la carne enrojeciendo, actualmente se consideran sinónimos. Foto:Valgrande (0) Bosque mixto 21/09/90 (Juan Antonio Sánchez) Phylloporus rhodoxanthus (Schw.) Bres. Sinónimos: Phylloporus pelletieri (Lèv.) Qué!. MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø, al principio hemisfèrico, luego convexo y finalmente extendido, algo deprimido en el centro, a veces umbonado; margen excedente, ondulado. Cutícula aterciopelada, de color pardo amarillento oscuro a pardo rojizo. Láminas decurrentes, espesas, irregulares, separadas y anastomosadas a modo de tubos laminiformes, fácilmente separables del sombrero, de color amarillo dorado. Pie de 4-7 x 1-2 cm, central o algo excéntrico, claviforme, de color amarillo vivo con esfumaciones pardas y cubierto de un fino tomento más oscuro, atenuado hacia la base. Carne esponjosa en el sombrero y fibrosa en el pie, de color amarillo pálido que con el tiempo se colorea de rosa lila. Olor afrutado, algo ácido y sabor débil. Con vapor de amoniaco (NH 3) vira a azul-verde y con potasa (KOH) a pardo. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 9-12 x 4-5 µm, a marillentas, lisas, gutuladas. Esporada de color amarillo oliváceo. Cistidios abundantes, fusiformes, con el ápice obtuso. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se distingue por su porte y láminas amarillentas formadas por tubos laminiformes. Se considera transición entre Agaricales s.l. y Boletales por el himenóforo formado por láminas anastomosadas o tubos laminiformes, microscópicamente se aproxima al género Xerocomus. Foto:Aira da Pedra (LE) Aliseda 8/07/94 (Basilio Llamas) Boletinus cavipes (Opatowski) Kalchbrenner MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, al principio convexo y mamelonado, después aplanado y deprimido en el centro; margen apendiculado con restos de velo blanquecino. Cutícula finamente escuamulosa a tomentosa, seca, de amarillenta a pardo anaranjada. Tubos un poco decurrentes, muy anchos, de amarillos a oliváceos. Poros amplios, angulosos, más pequeños hacia el borde, de amarillos a oliváceos. Pie de 5-8 x 0,5-1,5 cm, cilíndrico, grueso hacia la base, hueco, muy frágil, fibriloso-floconoso, concoloro al sombrero. Zona anular ± abundante, blanquecina. Carne esponjosa, amarillenta, no azulea al corte. Olor y sabor no destacables. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de 7,5-10 x 3-4 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo olivácea. Cistidios cilíndricos. Cutícula formada por hifas cortas, fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Larix (alerces), en los pisos montano y subalpino.verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre o sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se distingue fácilmente por su pie hueco provisto de una zona anular, sombrero tomentoso-escamoso, poros amplios, angulosos y vivir asociado a alerces en zonas montañosas. Foto: Hütle Ova-Spin (Suiza) Bajo alerces a 1900 m. 08/98 (Basilio Llamas)

8 464 AGARlCOMYCETIDAE Foto: (Cedida por José Manuel Ruiz) Tylopilus felleus (Bull.:Fr.) P. Karst. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, al principio hemisférico, después convexo y finalmente aplanado; borde sinuoso y ondulado. Cutícula seca, aterciopelada, difícilmente separable y con la edad agrietada, de color miel o pardo gris, a veces con reflejos verdes. Tubos adnados y largos, primero blancos, después ligeramente rosados. Poros pequeños, al principio redondos, después anchos y angulosos, al principio blancos y finalmente rosa salmón que al tacto se manchan de pardo ferruginoso. Pie de 4-14 x 1-4 cm, robusto, hinchado en la base, de color algo más pálido que el sombrero, crema-marrón, recubierto por un retículo o malla muy evidente de color pardo-oliva. Carne blanda, blanca, ligeramente rosa en contacto con el aire y parda bajo la cutícula. Olor débil y sabor muy amargo. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-5 µm, hialinas, lisas, gutuladas. Esporada de color rosado. Cistidios fusiformes a claviformes. Cutícula formada por hifas entremezcladas, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios y coníferas. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario por su sabor amargo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula pardo grisácea, poros pequeños que adquieren tonos rosados, pie robusto reticulado y sabor muy amargo. Se puede confundir, sobre todo en estado joven, con Boletus edulis o B. aestivalis cuando los poros aún permanecen blancos, pero la carne es muy amarga en Tylopilus felleus. Pulveroboletus lignicola (Kallembach) Pilat MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, al principio hemisférico,después plano-convexo; margen incurvado. Cutícula ± viscosa, mate en seco, se cuartea en pequeñas escamas, de color amarillo anaranjado a pardo rojizo. Tubos adnado-decurrentes, cortos, de color amarillo-ocre o amarillo verdoso. Poros angulosos, ligeramente alargados, ocre amarillentos que al roce se manchan de azul-verde. Pie de 3-10 x 1-4 cm, muy variable, corto y fusiforme, más ancho en la mitad del pie, pruinoso, de color ocráceo o amarillento con una zona más oscura. Carne tenaz, amarillo citrina en el sombrero, amarillo rosada en el pie, vira a azul junto a los tubos. Olor resinoso y sabor ± ácido. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de 6-9 x 3-4 µm, a marillentas, lisas. Esporada de color oliváceo. Cistidios de fusiformes a ventrudos. Cutícula formada por hifas entremezcladas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica de forma cespitosa, sobre madera descompuesta de coníferas. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Esta rara especie se caracteriza por fructificar de forma exclusiva sobre madera descompuesta de coníferas, poros amarillentos que se manchan de azul y cutícula de color amarillo anaranjado. Foto: Cornudilla (BU) Madera de pino 10/91 (Cedida por José Manuel Ruiz) Aureoboletus gentilis (Quél.) Pouz. MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-6 cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen incurvado. Cutícula viscosa, mate en seco, de color rojo rosado a marrón rojizo, con minúsculas líneas más oscuras. Tubos adnados o algo decurrentes, largos y de color amarillo más claro que los poros. Poros grandes, angulosos, amarillo oro. Pie de 2-8 x 0,4-2 cm, cilíndrico, sinuoso, algo fusiforme, no reticulado, de color amarillo claro, teñido de rojo en la base, con finas fibrillas longitudinales. Carne blanda, blanca con granulaciones amarillas, enrojece levemente. Olor afrutado y sabor algo ácido. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de x 4-7 µm, amarillentas, lisas, con gútulas. Esporada de color oliváceo. Cistidios fusiformes. Cutícula formada por hifas ± paralelas, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios, preferentemente bajo Quercus (robles y encinas) y Castanea (castaños). Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de pequeño tamaño, de color rojo rosado, viscoso en húmedo, poros angulosos de color amarillo oro, pie no reticulado, rojizo hacia la base y vivir en bosques de planifolios. Se puede confundir con Xerocomus rubellus o X. armeniacus, que son de mayor tamaño y su carne vira a azul. Foto: Burbia (LE) Castañar 22/10/94 (Basilio Llamas) Espinosa de los Monteros (BU) Melojar 13/10/91 (Basilio Llamas)

9 AGARlCOMYCETlDAE BOL ETA LES 465 Chalciporus piperatus (Bull.:Fr.) Bat. Nombre vulgar: Boleto picante MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø, primero hemisférico y después aplanado; margen irregular,ondulado-sinuoso en la vejez.cutícula brillante y pegajosa en estado húmedo, mate en seco, de color ocre-canela a pardo rojizo. Tubos adnados a subdecurrentes, al principio de color amarillo vivo y después pardo rojizo a rosado-naranja. Poros amplios, angulosos, de pardo rojizo a rosado-naranja. Pie de 3-7 x 0,5-1 cm, lleno, cilíndrico, recto o curvado, atenuado en la base, de color amarillo leonado y en la base amarillo azafrán, con restos de micelio. Carne gruesa, de color amarillo - rosa en el sombrero y amarillo azafrán en la base del pie, inmutable. Olor insignificante y sabor a pimienta, fuertemente picante. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de 7-12 x 3,5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo rojizo. Cistidios fusiformes a lageniformes. Cutícula formada por hifas entremezcladas y ornamentadas con incrustaciones, no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios y coníferas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario, sabor muy picante. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de pequeño tamaño, de color ocre-canela a pardo rojizo, viscoso en húmedo, poros angulosos de color pardo rojizo, pie no reticulado, amarillo en la base y sabor fuertemente picante. Muy parecido a Chalciporus amarellus (Quél.) Bat., con poros más rosados y sabor suave al principio, después amargo. Foto: Robledo de Omaña (LE) Melojar 14/11/98 (Basilio Llamas) La Bustarga (LE) Castañar 19/10/01 (Basilio Llamas) Leccinum aurantiacum (Bull.) S.F. Gray Sinónimos: Leccinum rufum Schaeff. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, de hemisférico a convexo y en la madurez aplanado; margen excedente. Cutícula separable, velutina, de color rojo-naranja. Tubos li bres, largos, finos, separables y blancos, con la edad se vuelven gris-pardo. Poros redondos, estrechos, concoloros a los tubos, al roce no cambian de color. Pie de 8-15 x 2-5 cm, cilíndrico, lleno, de color blanco, con escamas o granulaciones también blancas en la parte superior, en la base pardo anaranjadas a negras. Carne blanca, al corte enrojece levemente, después vira a gris-violeta en el sombrero y azul-verde, casi negra, en la base del pie. Olor nulo y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO4) vira a gris-verde, con fenol a violeta púrpura y después pardo. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color marrón-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Betula (abedules) y Populus (álamos), más raro bajo otros planifolios. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por el color rojo-naranja del sombrero, poros blancos a gris-pardo, pie con granulaciones blancas en la parte superior y pardo anaranjadas en la base y carne que al corte vira a gris-violeta en el sombrero y azul-verde en la base del pie. Muy parecido a Leccinum versipelle, con el sombrero ocre anaranjado y pie densamente cubierto de granulaciones negras, también vive bajo abedules y álamos. Foto:Truchillas (LE) Abedular 2/09/90 (J uan Antonio Sánchez) Leccinum versipelle (Fr.) Snell Sinónimos: Leccinum testaceoscabrum (Secr.) Sing. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-16 cm Ø, primero hemisférico, después plano-convexo; margen típico membranoso, excedente, apendiculado. Cutícula velutina, seca y rota en ejemplares adultos, de color ocre anaranjado. Tubos largos, de color blanco sucio o gris, más tarde viran a gris-pardo. Poros pequeños, redondos y de color gris o gris-oliva. Pie de x 2-5 cm, largo, engordado en la base, cubierto de escamas o granulaciones negras sobre fondo blanco. Carne blanca, al corte vira a grisvioleta y azul verdosa, casi negra, en la base del pie. Olor nulo y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) vira a azul-verde y con fenol a rojo sombrío. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 4-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo-ocre. Cistidios ventrudos, fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Betula (abedules) y Populus (álamos). Veranootoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Se identifica por el color ocre-naranja del sombrero, poros blanco grisáceos, pie cubierto de granulaciones negras y carne al corte virando a gris-violeta, azul-verde casi negra en la base del pie. Muy parecido a Leccinum aurantiacum, con el sombrero más rojizo y pie con granulaciones blancas en la parte superior, también vive bajo abedules y álamos. Foto: Puebla de Lillo (LE) Abedular 2/10/92 (Juan Antonio Sánchez)

10 466 AGARlCOMYCETIDAE Foto:Aralar (NA) Robledal -hayedo 12/10/90 (Juan Antonio Sánchez) Leccinum quercinum Pilat & Dermek MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-16 cm Ø, primero hemisférico, después convexo-aplanado; margen un poco excedente. Cutícula aterciopelada, siempre con pequeñas escamas fibrilosas, de color pardo-naranja a rojo ladrillo o castaño que a la presión se vuelve rosa vinoso. Tubos largos, blancos. Poros pequeños, blancos, después gris-pardo y en la madurez pardo vinosos. Pie de x 2-4 cm, sinuoso, consistente, con!a base engrosada, revestido de granulaciones rosas, después marrones o casi negras. Carne blanca que vira a rosa-gris o gris violáceo al corte, azul-verde en la base del pie. Olor y sabor agradables. Con sulfato ferroso (FeSO 4) vira a verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 4-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color marrón parduzco. Cistidios fusiformes, ventrudos. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Quercus (robles y encinas), raro bajo otros planifolios, termófilo.verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible de joven. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el color pardo-naranja-rojizo del sombrero, poros blanco grisáceos, pie cubierto de granulaciones rosas, después marrones, carne que vira a gris rosado o gris violáceo y vivir bajo robles y encinas. Se puede confundir con Leccinum aurantiacum, con la cutícula rojo anaranjada y con L. versipelle, con la cutícula ocre anaranjada, pero estos últimos fructifican bajo abedules y álamos. Leccinum vulpinum Watling Sinónimos: Leccinum piceinum Pilat & Dermek Foto: Ben Lomond (Escocia) Bajo alerces y abetos 07/01 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, hemisférico, después planoconvexo; margen excedente, apendiculado. Cutícula aterciopelada, cuarteada en seco, de color pardo-púrpura al principio, finalmente pardo rojiza. Tubos largos, blanco-crema con tonos violetas que con la presión se vuelven parduscos. Poros pequeños, de color blanco-crema, pardos con la presión. Pie de 7-15 x 1-2 cm, cilíndrico, algo curvado, blanco, cubierto de granulaciones oscuras, casi negras. Carne blanca al principio, lentamente al corte se vuelve rosa-negro en el sombrero y con tonos violeta grisáceos en el pie. Olor insignificante y sabor ± dulce, agradable. Con sulfato ferroso (FeSO 4) vira a gris-verde pálido y con potasa (KOH) a rosa pálido. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de x 3-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo-amarillo. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Pinus (pinos), Abies (abetos), Picea (píceas) y Larix (alerces), en zonas montañosas. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDED: Buen comestible de joven. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el color pardo rojizo del sombrero, poros blanco-crema, pie cubierto de granulaciones oscuras, carne virando a rosa-negro lentamente y vivir bajo coníferas de montaña. Se puede confundir con Leccinum aurantiacum y L. versipelle, que viven asociados a abedules y álamos y con L. quercinum, que vive asociado a robles y encinas. Foto:Valduvieco (LE) Jaral 2/12/89 (Juan Antonio Sánchez) Leccinum corsicum (Roll.) Sing. MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, de hemisférico a convexo. Cutícula a menudo rota en areolas escamosas, se cuartea débilmente, pubescente, después lisa y opaca, pardo-amarillento-negruzca, a veces ± rosado-leonada. Tubos de libres a adnados, largos, de color amarillo claro que se manchan de pardo. Poros pequeños, redondos, a veces angulosos, de color más amarillo que los tubos y con la edad más oscuros. Pie de 4-8 x 1-2,5 cm, ovoide o alargado, cilíndrico, generalmente atenuado en la base, de joven muy ventrudo, ancho y radicante, de color amarillo claro decorado por unos gránulos de color pardo amarillento. Carne compacta, espesa, de color blanco-crema, después amarilla con tendencia a rosa, finalmente grisácea. Olor no destacable y sabor ácido y gradualmente dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-7 µm, a marillentas, lisas. Esporada de color pardo. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Cistus (jaras), termófilo. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, pero poco apreciado. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero pardo-amarillentonegruzco, de pequeño tamaño, poros pequeños amarillos, pie grueso decorado con gránulos pardo amarillentos, carne amarilla que vira a rosa, finalmente a grisáceo y vivir asociado a jaras. Muy parecido a Leccinum lepidum, de mayores dimensiones y cutícula no cuarteada y a L. crocipodium, cuya cutícula se cuartea y la carne vira a negruzco, ambos bajo Quercus.

11 AGARlCOMYCETlDAE BOL ETAL ES 467 Leccinum crocipodium (Letellier) Watling Sinónimos: Leccinum nigrescens Rich. & Roz. MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-15 cm Ø, primero hemisférico, después convexo y aplanado; margen enrollado y excedente. Cutícula aterciopelada de joven, después brillante, en ejemplares adultos se cuartea en placas, de color amarillo limón a oliva, finalmente marrón. Tubos escotados, largos, amarillos de joven y después pardo-oliva, fáciles de separar. Poros redondos, de color amarillo vivo, después verde oliva, que se vuelven de color pardo al tacto. Pie de 5-16 x 2-5 cm, engrosado hacia el medio o la base, napiforme, de color amarillo limón, con granulaciones del mismo color que con la edad se vuelven pardas. Carne firme de joven, después blanda, de color blanco amarillento que se vuelve rosa al corte y con el tiempo violeta-negra. Olor y sabor agradables. Con sulfato ferroso (FeSO 4 ) cambia a verde oliva. MICROSCOPÍA: Esporas cilíndrico-fusiformes, de x 5,5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios abundantes, claviformes a fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Quercus (encinas, quejigos, robles). Primaveraotoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, su carne se vuelve negra en la cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de amarillo a marrón, cuarteado de adulto, poros pequeños amarillos, pie cubierto de granulaciones amarillentas, carne amarilla que vira a rosa y con el tiempo a violeta negruzco y vivir asociado a Quercus. Muy parecido a Leccinum lepidum, cuya cutícula no se cuartea y la carne vira a gris violáceo, no a violeta negruzco; L. corsicum es más pequeño y vive asociado a jaras. Foto:Tombrio de Arriba (LE) Castañar- melojar 28/11/02 (Basilio Llamas) Foto: Cubillos del Sil (LE) Encinar 27/11/94 (Basilio Llamas) Leccinum lepidum (Bouchet ex Essette) Quadraccia MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen enrollado. Cutícula viscosa en tiempo húmedo, después más opaca, lisa o aterciopelada, no cuarteada, de color amarillo-rojo a pardo-rojo o marrón-oliva, más claro en el margen. Tubos adnados, largos, de color amarillo limón que no se manchan al roce. Poros redondos y pequeños,amarillos,después ocres.pie de 6-14 x 2-5 cm,engrosado hacia la base y napiforme, de color amarillo, decorado con pequeñas granulaciones también amarillas, en la base de color pardo. Carne compacta, después blanda,de color blanco-amarillo,con ligero y lento cambio hacia rosa rojizo, al final gris violáceo. Olor nulo y sabor un poco dulce. Con sulfato ferroso (FeSO4) cambia a verde-azul-gris. MICROSCOPÍA: Esporas cilíndrico-fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Quercus rotundifolia (encinas), termófilo. Primavera-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, poco apreciado. OBSERVACIONES: Caracterizado por el sombrero de amarillo anaranjado a marrón rojizo, no cuarteado, poros pequeños, amarillos, pie cubierto de granulaciones amarillas, carne amarilla que vira a rosado, con el tiempo a gris violáceo y vivir bajo encinas. Muy parecido a Leccinum crocipodium, cuya cutícula se cuartea en la vejez y la carne vira hasta violeta negruzco; L. corsicum es más pequeño y vive asociado a jaras. Foto: Cubillos del Sil (LE) Encinar 22/11/97 (Basilio Llamas)

12 468 AGARlCOMYCETIDAE Foto: P.N. Doñana (H) Chopera-sauceda 1/05/98 (Basilio Llamas) Leccinum duriusculum (Schulz.) Sing. MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm Ø, de subgloboso a convexo; margen desbordante. Cutícula separable, seca, opaca, aterciopelada, de color pardo oscuro a gris-pardo, con tonos rojos. Tubos adnados, largos, de color gris. Poros pequeños, redondos, blancos, después gris-crema que se manchan de pardo al tacto. Pie de 6-18 x 2-5 cm, macizo, compacto, robusto y atenuado en la parte alta, algo hinchado hacia la mitad para terminar siendo subradicante y muy enterrado, de color blanco-gris, con granulaciones pardas, finas y densas. Carne espesa, dura, compacta, blanca, al contacto con el aire rosa, después gris-azul oscuro y finalmente negra. Olor agradable y sabor poco significativo, algo dulce. Con sulfato ferroso (FeSO4) instantáneamente se vuelve verde-azul, con formol rosa vivo. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales, de x 5-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada parda. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, formada por hifas entremezcladas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, sobre todo Populus alba (álamo blanco) y Betula (abedules). Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, aunque poco apreciado. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero pardo grisáceo, poros pequeños blanco grisáceos, pie cubierto de granulaciones marrón oscuras, carne que vira a rosa, después gris-azul, finalmente negruzca y vivir generalmente asociado a álamos. Se puede confundir con Leccinum carpini, menos robusto y no vive bajo álamos; L. scabrum es micorrizógeno de abedules y la carne no vira a gris o negruzco. Leccinum carpini (Schulz.) Mos. ex Reid. Sinónimos: Leccinum pseudoscabrum Kromb. Foto: Beius (Rumania) Bajo carpes y robles 20/08/02 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero hemisférico, luego convexo y finalmente aplanado; margen excedente. Cutícula separable, mate, granulosa o rugosa, de color pardo, pardo oliváceo cuando adulto. Tubos finos, largos, de color blanco-amarillo, después manchados de gris sucio. Poros pequeños, redondos, de color blanco-gris, ± negros en la madurez. Pie de 6-16 x 1-3 cm, esbelto, fibroso, engrosado hacia la base, cubierto de granulaciones alineadas en sentido longitudinal, al principio blancas que se vuelven grises y después negras, más abundantes hacia la base. Carne blanda en el sombrero y fibrosa en el pie, blanca, después vira a rosa vinoso y más tarde a gris negruzco.olor y sabor agradables. Con sulfato ferroso (FeSO4) vira a verde oliva, con formol a rojo negruzco. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada parda. Cistidios fusiformes a lageniformes. Cutícula formada por elementos isodiamétricos tipo esferocistos, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, preferentemente Corylus (avellanos), Carpinus (carpes) y de Fagus (hayas). Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, pero poco apreciado. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero pardo oliváceo, poros pequeños blanco grisáceos, pie con granulaciones gris negruzcas, carne que vira a rosa vinoso, después gris negruzco y vivir bajo avellanos y carpes. Se puede confundir con Leccinum duriusculum, generalmente asociado a álamos; L. scabrum es micorrizógeno de abedules. Leccinum roseofractum Watling BOLETA LES MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-8 cm Ø, carnoso, primero hemisférico, luego convexo; margen excedente. Cutícula opaca, seca, aterciopelada, viscosa en tiempo húmedo y con pequeñas escamas, de color pardo oscuro, casi negro o marrón oscuro. Tubos blancos, después gris pálido u ocres. Poros muy pequeños, circulares, blancos, después gris pálido y con la edad ocres. Pie de 4-8 x 2-4 cm, grueso en la base y atenuado en la parte superior, de color blanco, decorado por granulaciones de color gris, que con la edad tienden a pardo, casi negro. Carne blanda en el sombrero, fibrosa en el pie, blanca, al corte adquiere un color rojo o rosa que vira a gris-rojo-vinoso. Olor nulo y sabor algo dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4 ) vira a verde-gris-oliva. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoides a subfusiformes, de x 5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo. Cistidios fusiformes y ventrudos. Cutícula formada por hifas subparalelas, no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Betula (abedules). Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero pardo oscuro, poros muy pequeños de blancos a grises, pie con granulaciones gris negruzcas, carne que al corte vira a rosa rojizo y vivir bajo abedules. Foto: Pardomino (LE) Abedular-hayedo 13/09/92 (J uan Antonio Sánchez)

13 AGARlCOMYCETIDAE 469 Leccinum holopus (Rostk.) Watling MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø, de hemisférico a convexo; margen prolongado sobre los poros.cutícula separable, lisa, muy viscosa en tiempo húmedo, de color blanco con tonalidades grises o verdes. Tubos adnados, largos, separables, blancos, después grises con tonos verdes. Poros finos, redondos, blancos, después grises y a veces con tonos rosas. Pie de x 1-2 cm, muy largo, engrosado hacia la mitad y muy delgado en la parte alta, lleno, de color blanco, rosado en la base, recubierto por granulaciones blancas al principio, luego ± rosadas, más patentes en la parte inferior. Carne blanda en el sombrero, fibrosa y dura en el pie, de color blanco inmutable al corte y con tonalidades verdes sobre todo en la base del pie. Olor nulo y sabor ácido. Con sosa (NaOH) se vuelve ligeramente amarilla y con sulfato ferroso (FeSO4) verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo-amarillo. Cistidios fusiformes y ventrudos. Cutícula formada por hifas entremezcladas, gelificada, no fibuladas. HÁBITAT: En turberas, bajo Betula (abedules).verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de pequeño tamaño, blanquecino, poros pequeños blanco grisáceos, pie muy largo recubierto por granulaciones blanco rosadas más patentes en la base, carne blanca inmutable al corte y vivir en turberas bajo abedules. Muy parecido a Leccinum rotundifoliae, que no fructifica en turberas y el pie no tiene tonos rosados en la base. Foto: Puebla de Lillo (LE) Turbera de abedular 19/08/91 (Juan Antonio Sánchez) Leccinum rotundifoliae (Sing.) Sm. MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-7 cm Ø, primero hemisfèrico, después algo convexo, finalmente extendido; margen excedente y no muy regular. Cutícula lisa, viscosa en tiempo húmedo, algo rugosa, de color crema ocráceo. Tubos largos, atenuados en el pie, de color blanco o gris, después más oscuros. Poros pequeños, poligonales e irregulares, blancos, después grises y en la madurez ocre oscuro. Pie de 3-8 x 1,5-3 cm, corto, robusto, mazudo, claviforme, de color blanco, decorado por granulaciones, al principio blancas y después gris-pardo. Carne blanda en el sombrero y fibrosa en el pie, blanca inmutable. Olor y sabor fúngicos. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, formada por hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, como Fagus (hayas), Corylus (avellanos), Betula (abedules), Populus (álamos), Salix (sauces). Verano-otoño. Muy raro. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero de pequeño tamaño, crema ocráceo, poros pequeños blanco grisáceos, pie robusto cubierto por granulaciones grisáceas, carne blanca inmutable al corte y vivir bajo planifolios diversos. Muy parecido a Leccinum holopus, que vive en turberas y con un pie muy largo cubierto de granulaciones blanco rosadas. Foto: Pardomino (LE) Hayedo-avellanar 13/09/92 (Juan Antonio Sánchez) Leccinum variicolor Watling Sinónimos: Leccinum oxydabile Sing. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø, de hemisférico a convexo, finalmente extendido; margen excedente. Cutícula no separable, velutina, filamentosa, de color marrón oscuro sobre fondo grisáceo. Tubos adnados, largos, finos, blancos o cremosos. Poros pequeños, redondos, blancos y que al roce se vuelven marrones. Pie de 6-15 x 1-3 cm, engrosado hacia la base, lleno, cubierto de granulaciones pardas o negras, dispuestas en líneas verticales. Carne dura, después blanda, blanca al corte, con esfumaciones rosas en el sombrero, en la base del pie azul verdoso. Olor fúngico y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) verde oliva y con formol rojo-naranja. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color marrón amarillento. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Betula (abedules), higrófilo. Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el sombrero marrón oscuro, poros pequeños blanco grisáceos, pie cubierto de granulaciones pardo negruzcas, carne blanca con esfumaciones rosadas, azul verdoso en la base del pie y vivir bajo abedules. Muy parecido a Leccinum scabrum, que en la base del pie no adquiere el color azul verdoso y reacciona diferente con el sulfato ferroso; L. holopus, también presenta tonalidades verdes en la base del pie, pero el sombrero es blanquecino. Foto: Puebla de Lillo (LE) Turbera de abedular 8/09/89 (Juan Antonio Sánchez) P. N. Doñana (H) Chopera higrófila 10/12/00 (Basilio Llamas)

14 470 AGARlCOMYCETIDAE Foto: Burbia (LE) Abedular 26/10/02 (Basilio Llamas) Leccinum scabrum (Bull.:Fr) S. F. Gray MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-15 cm Ø, de hemisférico a convexoaplanado; margen excedente, espeso, en la madurez plano-decurvado. Cutícula primero aterciopelada, después lisa, viscosa en tiempo húmedo, de pardo castaño a ocrácea. Tubos muy largos, de color blanco o gris y luego pardo-oliva, que oscurecen al tacto. Poros pequeños, redondos y concoloros a los tubos. Pie de 5-16 x 1-3 cm, esbelto, firme, atenuado en lo alto, blanco, cubierto por completo de granulaciones, primero grises y después ± negras, con micelio basal blanco. Carne blanda en el sombrero y coriácea en el pie, blanca, que vira ligeramente a rosado al corte,otras veces inmutable. Olor fúngico y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) toma un color gris, con formol lentamente rosa. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color marrón amarillento. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, formada por hifas entremezcladas, no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Betula (abedules), a veces fructifica en lugares muy húmedos. Verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible. OBSERVACIONES: Especie bien caracterizada por el sombrero de diferentes tonos pardos, poros pequeños blanco grisáceos, pie esbelto cubierto de granulaciones gris negruzcas, carne blanca inmutable o ligeramente rosada y vivir bajo abedules. Muy próximo a Leccinum variicolor, pero en éste la carne vira ligeramente a rosado y la base del pie a azul verdoso, reacciona con sulfato ferroso a verde oliva. Foto: Lubián (ZA) Abedular 4/10/92 (Basilio Llamas) Leccinum melaneum (Smotl.) Pilat & Dermek MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-14 cm Ø, primero hemisférico y después convexo; margen enrollado y a veces excedente. Cutícula lisa, no decorada, de color pardo-negro y margen pardo-amarillo. Tubos largos, blancocrema o amarillos. Poros redondos, pequeños, de color blanco-gris u ocre claro. Pie de 5-15 x 2-4 cm, robusto, cilíndrico, engrosado en la base, blanco, cubierto de granulaciones pardas o negras, bastante finas y más abundantes en la base. Carne blanca, inmutable o con leves tonos amarillos. Olor nulo y sabor algo dulce. Con sulfato ferroso (FeSO4 ) toma un color gris, con formol no reacciona. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color pardo amarillento. Cistidios fusiformes y redondos en la parte superior. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica específicamente bajo Betula (abedules), en zonas muy húmedas.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, poco apreciado. OBSERVACIONES: Esta especie, muy próxima a Leccinum scabrum, se caracteriza por el sombrero más negruzco, carne blanca inmutable o con tonos amarillos que no reacciona con el formol. Foto: Castañeiras (LE) Abedular 5/10/94 (Basilio Llamas)

15 AGARlCOMYCETIDAE BO LETA LES 471 Suillus grevillei (Klotzsch:Fr.) Sing. Sinónimos: Suillus elegans Sch. MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, campanulado al principio, luego más obtuso, con umbón central; margen excedente. Cutícula lisa, glabra, ± glutinoso-viscosa, de color amarillento anaranjado o pardo rojizo, fácilmente separable. Tubos adnados o ± decurrentes, finos, largos, al principio amarillo vivo, luego amarillo oliváceos, al tacto gris rojizos. Poros pequeños, circulares, concoloros a los tubos. Pie de 4-12 x 1-2,5 cm, cilíndrico, uniforme o engrosado en la base, amarillento y con tonos anaranjado rosados en la parte inferior. Anillo membranoso, persistente. Carne blanda en el sombrero, más tenaz en el pie, de color amarillo pálido, al corte vira a rosa-lila pálido. Olor nulo y sabor ± dulce. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de 9-12 x 3-4 µm, a marillentas, lisas. Esporada amarillo-oliva. Cistidios ± claviformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno estricto de Larix (alerces). Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible cuando joven, quitando la cutícula viscosa. OBSERVACIONES: Se reconoce fácilmente por su hábitat estricto, así como por la cutícula muy viscosa de color amarillo anaranjado y el pie con anillo membranoso y persistente. Hay otras especies que presentan anillo y viven bajo alerces, como: Suillus tridentinus (Bres.) Sing. con la cutícula y poros de color marrón rojizo y S. viscidus (L.) Roussel con cutícula y poros de color beige ocráceo. Foto: Etxalar (NA) Bajo alerces 8/11/97 (Basilio Llamas) Suillus luteus (L.:Fr.) Roussel Nombre vulgar: Boleto anillado MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-14 cm Ø, convexo, a veces mamelonado, después extendido; margen enrollado que en los ejemplares jóvenes puede presentar restos de velo parcial. Cutícula muy viscosa, separable con facilidad, filamentosa, de color amarillo-pardo o marrón rojizo, cubierta por mucus gris-violeta. Tubos de adnados a decurrentes, largos, de color amarillo pálido y con el tiempo amarillo-oliva. Poros pequeños, angulosos, de color amarillo pálido o amarillo-oliva. Pie de 3-8 x 1-2,5 cm, cilíndrico, con gránulos por encima del anillo, la parte inferior es más escamosa y de color amarillo sucio o pardo. Anillo viscoso, membranoso, blanco al principio y luego marrón violeta, desaparece en tiempo seco o en ejemplares adultos. Carne blanda, blanco amarillenta. Olor afrutado y sabor ± agradable. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de 7-9 x 3-4 µm, amarillentas, lisas. Esporada de color ocre-canela. Cistidios lageniformes y piriformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica de forma aislada o gregaria, bajo Pinus (pinos). Otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible de joven y previa eliminación de la cutícula y poros. Algunas personas han experimentado reacciones alérgicas después de consumirlo en abundancia. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por la cutícula muy viscosa de tonos violáceos, pie con anillo membranoso, viscoso y en la parte superior con granulaciones. Se puede confundir con Suillus grevillei, también anillado, pero vive bajo alerces; S. granulatus y S. collinitus tienen un aspecto parecido pero carecen de anillo. Foto: Callejo de Ordás (LE) Pinar 1 7/ 10/98 (Basilio Llamas) Foto: Camposagrado (LE) Pinar 22/10/99 (Basilio Llamas)

16 472 AGARlCOMYCETIDAE Foto: Puebla de Lillo (LE) Pinar higrófilo 27/09/88 (Juan Antonio Sánchez) Suillus flavidus (Fr.:Fr.) Presl. MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø, cónico-acampanado de joven, más tarde extendido y con un ligero mamelón en el centro; margen fino. Cutícula muy viscosa, fácilmente separable, de color amarillo pálido a amarillo-marrón, con fibras radiales de color marrón. Tubos decurrentes, largos y difíciles de separar, de color amarillo sucio a verde oliva. Poros amplios, angulosos, de color amarillo que pasan luego a pardo-oliva. Pie de 3-7 x 0,5-1,5 cm, sinuoso, cilíndrico y atenuado en la parte alta, de color blanco sucio, más amarillo por encima del anillo, pruinoso o granulado. Anillo pequeño, viscoso, fugaz, de color marrón-violeta. Carne blanda, de color amarillo pálido, manchada de rosa bajo la cutícula. Olor débil y sabor un poco ácido. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 8-11 x 3-4 µm, amarillentas, lisas. Esporada ocre-amarilla. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas, con preferencia por Pinus sylvestris, en zonas montañosas y húmedas o turberas. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se reconoce por la cutícula viscosa de color amarillento, poros angulosos, pie con anillo viscoso, fugaz y vivir bajo coníferas en zonas húmedas. Se puede confundir con especies del género Suillus con anillo ± evidente:s. luteus de color marrón rojizo y anillo membranoso muy evidente; S. grevillei de color amarillo anaranjado y vive bajo alerces. Suillus granulatus (L.:Fr.)Roussel Nombre vulgar: Boleto granulado Foto: S. Pedro de Sónsoles (PA) Pinar 19/ 10/91 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-12 cm Ø, de convexo a plano; margen excedente. Cutícula muy viscosa, lisa, separable, de amarillo-marrón a pardo rojiza, con tonos rosas en la juventud. Tubos adnados, cortos, de color blanco que se vuelven amarillos. Poros pequeños, irregulares,de color amarillo, segregan abundantes gotas lechosas en los ejemplares jóvenes. Pie de 4-10 x 0,5-2 cm, cilíndrico, de color amarillo, punteado en su mitad superior con granulaciones crema amarillentas que van oscureciéndose con el tiempo. Carne tierna, blanca o amarillo pálida. Olor débil y sabor dulce. Con potasa (KOH) vira a lila o violeta-púrpura y con sulfato ferroso (FeSO4) a azul-gris. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de 7-10 x 3-4 µm, amarillentas, lisas. Esporada amarillo-ocre. Cistidios cilíndricos o capitulados. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Micorrizógeno de Pinus (pinos), sobre todo P. sylvestris, en suelos calcáreos. Otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, se debe quitarla cutícula y los poros. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula muy viscosa de color marrón amarillenta, poros pequeños segregando gotitas lechosas en la juventud, pie con granulaciones sólo en la parte superior y sin anillo. Se puede confundir con Suillus luteus, S. collinitus, S. bellinii y S. bovinus. Foto:Vega de Espinareda (LE) Pinar 26/11/94 (Basilio Llamas) Suillus bellinii (l nzenga) O. Kuntze MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, de hemisférico a convexo; margen incurvado. Cutícula muy viscosa, separable, de color blanco cuando joven, especialmente en el margen, luego marrón con ciertos tonos amarillo cremosos. Tubos decurrentes, cortos, ± amarillos, no separables. Poros redondos, pequeños, que segregan gotitas lechosas blancas, se oxidan hasta tomar colores verde oliva. Pie de 2-5 x 1-2 cm, corto, cilíndricoatenuado, blanco-amarillo, con manchas pardas o con gránulos resinoides muy marcados de color pardo rojizo. Carne blanda, blanca o amarilla que pasa a pardo en el fondo del pie, bajo los tubos más amarilla. Olor nulo y sabor ligeramente dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) toma un color grisvioleta y con amoniaco (NH,) rosa que pasa a azul y finalmente a lila. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de 8-10 x 3-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo amarillenta. Cistidios claviformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo Pinus (pinos), preferentemente en clima mediterráneo. Otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, quitando la cutícula y los poros. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula muy viscosa de color blanquecina de joven, luego marronácea, poros que segregan gotitas lechosas, pie cubierto de granulaciones muy marcadas, sin anillo y vivir en pinares mediterráneos. Se puede confundir con Suillus granulatus y S. collinitus, con granulaciones menos marcadas en el pie y sombrero sin franja blanquecina en el margen.

17 AGARlCOMYCETIDAE 473 Suillus collinitus (Fr.) O. Kuntze MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero convexo, después aplanado; margen levantado. Cutícula viscosa con la humedad, fácilmente separable, de color pardo oscuro o marrón-amarillo, con fibrillas marrón oscuro. Tubos adnados, amarillos. Poros pequeños, amarillos, que no exudan gotas blancas lechosas. Pie de 5-10 x 1-2 cm, largo, cilíndrico, con tendencia a estrecharse en la base, de color amarillo claro, decorado por granulaciones amarillas que más tarde se vuelven marrones o ferruginosas, en la base es rosado al igual que las hifas del micelio. Carne blanca o algo amarilla. Olor débil y sabor dulce. Con amoniaco (NH 3) vira a rosa naranja y con sulfato ferroso (FeSO4) a gris. MICROSCOPÍA:Esporas elíptico-fusiformes, de 8-11 x 3-4 µm, a marillentas, lisas. Esporada de color pardo-oliva. Cistidios fusiforme-claviformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en pinares mediterráneos, como Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster, también bajo Juniperus (enebros). Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre, hay que quitar la cutícula y los poros. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula viscosa de color marrón rojiza cubierta de fibrillas, poros que no segregan gotitas lechosas, pie decorado con granulaciones, teñido de rosa en la base y sin anillo. Se puede confundir fácilmente con Suillus granulatus, que no presenta color rosado en la base del pie y con granulaciones poco marcadas o con S. bellinii, con el pie corto y granulaciones más marcadas. Foto: Castromonte (VA) Enebral 26/10/91 (Basilio Llamas) Foto: P. N. Doñana ( H) Pinar 7/12/96 (Basilio Llamas) Suillus mediterraneensis (Jacq. & Blum) Redeuilh MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-10 cm Ø, primero convexo, después aplanado; margen incurvado. Cutícula muy viscosa, separable fácilmente, de color pardo oscuro a pardo amarillento o pardo-ocráceo-oliváceo, con fibrillas más oscuras.tubos adnados, alargados, amarillos. Poros pequeños, amarillos, que no exudan gotas blancas lechosas. Pie de 3-7 x 1-2 cm, cilíndrico, robusto, atenuado en la base, de color amarillo claro, decorado por granulaciones marrón-púrpura. Carne ± amarilla, sobre todo en el pie. Olor débil y sabor dulce. Con amoniaco (NH 3) vira a naranja y con potasa (KOH) a rosa vinoso. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de 8-11 x 3-4 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiforme-claviformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en pinares mediterráneos, como Pinus halepensis, P. pinea, P. pinaster, cerca del mar. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre, hay que quitar la cutícula y los poros. OBSERVACIONES: Esta especie, estrictamente mediterránea, tiene la carne amarillenta y el pie cubierto de ornamentaciones bien marcadas. Muy parecido a Suillus granulatus, que vive asociado a pinos de montaña, la carne es blanquecina y la ornamentación del pie poco marcada; S. collinitus también vive asociado a pinos mediterráneos y tiene la ornamentación del pie bien marcada, pero suele estar teñido de rosa en la base y la carne es blanquecina. Foto: P. N. Doñana (H) Pinar 7/12/01 (Basilio Llamas

18 474 AGARlCOMYCETIDAE Foto: Pola de Gordón (LE) Pinar 30/11/97 (Basilio Llamas) Suillus variegatus (Sw.:Fr.) O. Kuntze MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, de hemisférico a convexo, pronto extendido; margen excedente. Cutícula seca, separable aunque no fácilmente, tomentosa y cuarteada en escamas o placas, de color amarilloocre a marrón oliváceo, con escamas de color marrón o gris ferruginoso. Tubos adnados, cortos, de color amarillo pálido o amarillo-oliva, muy adheridos a la carne. Poros redondos, pequeños, de color amarillo-pardo que al roce adquieren tonalidades azules. Pie de 4-12 x 1,5-3 cm, liso, de color marrón-gris,ferruginoso o amarillo paja,en la base posee vellosidades. Carne esponjosa, amarilla, al corte vira ligeramente a azul. Olor a cloro y sabor débil, amargo. Con amoniaco (NH 3 ) se colorea de gris-azul. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a fusiformes, de 8-11 x 3-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva.cistidios fusiformes a claviformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en pinares, sobre todo Pinus sylvestris, en zonas húmedas y musgosas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre, por su olor y sabor amargo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula seca, tomentosopubescente, de color amarillo ocráceo, poros pequeños pardos, pie sin granulaciones y olor a cloro. Se asemeja a Xerocomus porque la cutícula no es viscosa y es pubescente, llegando a cuartearse. Suillus bovinus presenta la cutícula lisa, viscosa y los poros grandes y angulosos. Foto: Balsaín (SG) Pinar-melojar 15/11/92 (Basilio Llamas) Suillus bovinus (L.:Fr.) O. Kuntze MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, de convexo a plano, a veces algo mamelonado; margen fino e incurvado. Cutícula lisa, viscosa y adherida a la carne, de color ocre-pardo a amarillo-marrón, con tonos rosas sobre todo en el margen. Tubos adnado-decurrentes, algo cortos, muy adheridos a la carne del sombrero, de color amarillo pálido o amarillo-oliva. Poros anchos, angulosos, de color amarillo-pardo o amarillo-ocre. Pie de 4-8 x 0,5 cm, sólido, curvado, con la base algo radicante y con restos de cordones miceliares, de color ocre-pardo, con granulaciones pulverulentas muy finas. Carne blanda, esponjosa, crema amarillenta que al secarse toma matices rojos, bajo los tubos amarillo pálida. Olor afrutado y sabor dulce. Con amoniaco (NH 3) vira a rojo oscuro y finalmente a violeta-pardo. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de 6-10 x 3-4 µm, amarillentas, lisas. Esporada amarillo-ocre. Cistidios fusiformes a claviformes. Cutícula filamentosa, gelificada, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas, preferentemente Pinus sylvestris, en zonas bastante húmedas. Otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Está bien caracterizado por la cutícula ± viscosa, lisa, de color ocre amarillento, poros anchos, angulosos, pardos y pie con granulaciones muy finas. Se puede confundir con Suillus variegatus, que presenta la cutícula más seca, pubescente y poros más pequeños; S. granulatus tiene el pie con granulaciones en la parte superior y poros más pequeños. Foto: Pto. Los Tornos (BU) Pinar 25/10/98 (Basilio Llamas)

19 AGARlCOMYCETIDAE 475 Xerocomus badius (Fr.:Fr.) Gilb. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-15 cm Ø, de hemisférico a convexo y después casi plano; margen excedente. Cutícula adnada, difícilmente separable, velutina al principio, finalmente glabra, seca, viscosa en tiempo húmedo, parda o marrón castaño, a veces casi negra. Tubos adnados a subdecurrentes, fáciles de separar de la carne, de color blanco, amarillo pálido o verde y que al roce se vuelven azules. Poros ± pequeños, regulares, blancos a amarillo pálido y finalmente verdes que se vuelven azules al tacto. Pie de 5-12 x 1-4 cm, robusto, fibroso, más claro que el sombrero, con fibrillas longitudinales marrones sobre fondo amarillo, más oscuro en la base y con restos de micelio blanco. Carne firme, después algo esponjosa, blanca o amarilla, bajo la cutícula de color pardo y que al corte se vuelve azul con poca intensidad. Olor débil y sabor dulce. Con sosa (NaOH) adquiere un color azul-negro. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes o lageniformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de coníferas de suelo ácido, más escaso bajo planifolios.verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, pero poco apreciado por el color azul que adquiere su carne. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por la cutícula finamente aterciopelada marrón castaño, poros pequeños amarillentos que azulean al tacto y pie con fibrillas longitudinales marrones. Se puede confundir con Boletus aereus o B. pinophilus, cuya carne blanca es inmutable y el pie reticulado; también con Gyroporus castaneus, que tiene el pie cavernoso y la carne y poros no azulean. Foto: Castañeiras (LE) Pinar 5/10/94 (Basilio Llamas) Foto: Horea-Los Apuseni (Rumania) Bajo píceas 18/08/02 (Basilio Llamas) Xerocomus leonis (Reid) Bon MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-9 cm Ø, inicialmente hemisférico, después convexo. Cutícula aterciopelada, después glabra, de color pardo amarillento, con pequeñas escamas. Tubos decurrentes, amarillos, después oliváceos y finalmente parduscos. Poros ± pequeños, redondos y angulosos, amarillentos que no azulean al roce. Pie de 5-10 x 1-2 cm, fusiforme, radicante, amarillo en la parte superior y pardusco en la inferior, sin retículo. Carne ocre pálida, inmutable. Olor agradable y sabor algo ácido. Con sosa (NaOH) se vuelve pardo rosada y con sulfato ferroso (FeSO 4) verde pálido. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de 9-13 x 5-7 µm, a marillentas, lisas. Esporada amarillo-oliva. Cistidios fusiformes, con gútula interna. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, sobre todo Quercus (robles) y Castanea (castaños). Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se identifica por la cutícula aterciopelada de color pardo amarillento, poros pequeños amarillentos que no azulean al tacto, pie no reticulado y carne inmutable. Se puede confundir con Xerocomus subtomentosus, que es de mayor tamaño, los poros son mayores y azulean levemente, así como la carne. Foto: Ferral del Bernesga (LE) Melojar 22/06/90 (Juan Antonio Sánchez)

20 476 AGARlCOMYCETlDAE Foto: Burbia (LE) Castañar 12/10/01 (Basilio Llamas) Xerocomus chrysenteron (Bull.) Qué!. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-12 cm Ø, de hemisférico a convexo, al final aplanado y de forma irregular; margen espeso, incurvado a plano. Cutícula seca, mate, al principio aterciopelada y después resquebrajada o agrietada, de color muy variado que va del pardo a marrón-oliva, coloración roja debajo de la cutícula cuando se agrieta ose rompe. Tubos adnados a subdecurrentes, fácilmente separables de la carne, de color amarillo pálido y después amarillo-oliva que se vuelven azules al roce. Poros grandes, angulosos, de color amarillo pálido al principio y después amarillo-verde que al roce viran a azul. Pie de 3-10 x 0,5-1 cm, esbelto, fibroso y con la base algo radicante, de color amarillo en la parte alta y salpicado todo él por multitud de gránulos pequeños de color rojo carmín sobre fondo amarillo, en la base blanco. Carne blanda, esponjosa, de color amarillo-ocre y roja bajo la cutícula que al corte se vuelve azul. Olor débilmente afrutado y sabor dulzaino a acídulo. Con sulfato ferroso (FeSO4) toma color gris, con potasa (KOH) rojo-pardo. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a subfusiformes, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios y coníferas. Verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, poco apreciado por su carne esponjosa. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por la cutícula aterciopelada que se resquebraja fácilmente, de ocre sucio a marrón-oliva con coloración rojiza debajo, poros grandes amarillentos,que viran a azul al tacto, pie amarillento cubierto de gránulos rojizos y carne que se vuelve azul al corte. Muy parecido a Xerocomus porosporus, más pequeño y con el pie marrón, sin tonos rojizos; también parecido a X. subtomentosus con la cutícula menos resquebrajada, sin la coloración rojiza debajo y la carne y poros azulean muy poco. Foto:Arnadelo (LE) Castañar 20/10/01 (Basilio Llamas) Foto: Castrocontrigo (LE) Castañar 16/06/92 (Juan Antonio Sánchez) Xerocomus porosporus l mler MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-8 cm O, de hemisférico a convexo, a veces algo deprimido en el centro; margen excedente. Cutícula fuertemente tomentosa, de color ocre-oliva a gris verdoso, muy cuarteada, dejando entrever la carne pálida, sin ninguna traza de rojo. Tubos adnados, de igual color que los poros. Poros anchos, irregulares, largos, de color amarillo y después parduscos que se vuelven azules al roce. Pie de 4-7 x 1-2 cm, cilíndrico, sinuoso, pardo sobre fondo amarillo u ocre pálido. Carne poco compacta, crema pálido, menos en la base que es más oscura, vira ligeramente a azul. Olor ácido y sabor débil. Con sulfato ferroso (FeSO4 ) toma color gris. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas, con poro germinativo truncado. Esporada pardo-oliva. Cistidios con ápice obtuso, claviformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios y mixtos. Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, poco apreciado. OBSERVACIONES: Se caracteriza macroscópicamente por la cutícula aterciopelada que se cuartea fácilmente, de ocrácea a gris olivácea, sin coloración rojiza debajo, poros grandes amarillentos que viran a azul al tacto, pie pardo amarillento y carne que se vuelve ligeramente azul al corte, microscópicamente se caracteriza por las esporas con el poro germinativo truncado. Se puede confundir fácilmente con Xerocomus chrysenteron, de mayor tamaño, cutícula con tonos rojizos debajo, pie amarillo rojizo y esporas no truncadas.

21 AGARlCOMYCETlDAE BOL ETAL ES 477 Xerocomus armeniacus (Quél.) Quél. MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-8 cm Ø, primero hemisférico, después plano-convexo; margen irregular y sinuoso. Cutícula pubescente, mate, no separable, de color rosa-naranja a rojo ladrillo, se cuartea pronto. Tubos adnados, amarillo vivo y después oliváceos. Poros anchos, amarillo vivo que azulean lentamente. Pie de 3-8 x 1-2 cm, cilíndrico, fusiforme, con base radicante, de color blanco-crema en la parte superior y punteado con las coloraciones del sombrero. Carne poco compacta, de color amarilloocre o amarillo-naranja en la base del pie, rosa bajo la cutícula, al corte ligeramente azul. Olor y sabor insignificantes. Con sulfato ferroso (FeSO 4 ) vira a verde, con potasa (KOH) a naranja. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo-oliva claro. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica generalmente de forma cespitosa, tanto en bosques de planifolios como de coníferas.verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de pequeñas dimensiones, cutícula pubescente de color rosa-naranja que se cuartea pronto, poros anchos amarillos que azulean lentamente a la presión, pie fusiforme y carne amarillenta, rosa bajo la cutícula. Muy parecido a Xerocomus rubellus, que tiene los poros más pequeños de color más pálido y la cutícula es rojo vivo tardando más en cuartearse. Foto: Hinojosa (SA) Claro herboso de encinar 6/1 1 /99 (Basilio Llamas) Xerocomus rubellus Quél. MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-8 cm Ø, al principio hemisférico, luego plano-convexo; margen excedente, irregular. Cutícula aterciopelada, tomentosa y seca, no separable, se cuartea con dificultad, rojo carmín a rojo-púrpura. Tubos adnados a decurrentes, de color amarillo o amarillooliva, se vuelven azules con la presión. Poros pequeños, angulosos, de color amarillo, se vuelven azules al roce. Pie de 3-10 x 0,5-3 cm, cilíndrico, con un ligero engrosamiento en la parte central, de color amarillo vivo, más evidente en la parte alta, el resto está teñido por una capa pruinosa de color rojo-rosa. Carne crema o amarillo pálido, bajo la cutícula roja y al contacto con el aire débilmente azul.olor afrutado y sabor suave. Con sulfato ferroso (FeSO4) se vuelve ligeramente gris-verde, con potasa (KOH) la cutícula, la carne y los poros toman color pardo. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 7-15 x 4-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada marrón olivácea. Cistidios fusiformes a lageniformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de pequeñas dimensiones, cutícula pubescente de color rojo vivo que tarda en cuartearse, poros pequeños amarillo pálido que azulean a la presión, pie cilíndrico y carne amarillenta, roja bajo la cutícula. Muy parecido a Xerocomus armeniacus, con los poros más anchos amarillos y cutícula rosanaranja que se cuartea más fácilmente. Foto: Burbia (LE) Castañar 22/10/94 (Basilio Llamas) P. N. Doñana (H) Pinar-eucaliptal 21/12/97 (Basilio Llamas) Xerocomus parasiticus (Bull.:Fr.) Quél. MACROSCOPÍA: Sombrero de 2-8 cm Ø, de globoso a plano-convexo; margen desde regular a sinuoso. Cutícula seca, opaca, velutino-tomentosa, cuando vieja ± glabrescente, de color amarillento ocráceo, a veces con esfumaciones violáceas. Tubos de adnados a subdecurrentes, cortos, al principio amarillentos y luego amarillo oliváceos. Poros ± grandes, ± angulosos, concoloros a los tubos, no cambiando de color al roce. Pie de 2-7 x 0,5-1,5 cm, fino, engrosado en la base, incurvado, de color amarillo vivo con fibrillas y punteaduras marrones, con cordones miceliares ± evidentes. Carne escasa, de color blanco bajo la cutícula y ± amarillenta en el resto. Olor insignificante y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4,5-6,5 µm, amarillentas, lisas. Esporada amarillo-ocre-olivácea. Cistidios claviformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Parasita carpóforos del género Scleroderma. Otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Muy fácil de reconocer porque es la única especie que parasita el género Scleroderma. Foto: (José Angel González)

22 478 AGARlCOMYCETlDAE Foto: Estuario do Sado (Portugal) Alcornocal 13/11/91 (Basilio Llamas) Xerocomus subtomentosus (L.:Fr.) Quél. MACROSCOPÍA: Sombrero de 3-12 cm Ø, de hemisférico a convexo; margen excedente. Cutícula aterciopelada, no separable, ocre amarillenta a pardo olivácea. Tubos adnados, largos, de color amarillo. Poros grandes, angulosos, poligonales, primero amarillos y después amarillo-oliva que al presionarlos se vuelven ligeramente azules. Pie de 3-10 x 1,5-3 cm, lleno y ensanchado en la parte superior, fibroso, de color blanco a amarillo-ocre, adornado con pintas marrones o ferruginosas y costillas longitudinales en la parte superior. Carne blanda y esponjosa, de color amarillo-blanco, más oscura en el pie, no azulea o lo hace muy débilmente. Olor fúngico y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) toma un color gris-oliva. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-5 µm, a marillentas, lisas. Esporada amarillo pálida. Cistidios fusiformes a lageniformes. Cutícula tricodérmica, formada por hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica preferentemente en bosques de planifolios, menos frecuente en coníferas.verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, pero de poca calidad. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula aterciopelada, de color ocre amarillento a pardo oliváceo, poros grandes angulosos, amarillentos que al tacto se vuelven ligeramente azules, pie con manchas ferruginosas y costillas débiles en la parte superior y carne blanco amarillenta que no azulea al corte. Muy parecido a Xerocomus chrysenteron, con la cutícula fácilmente cuarteada dejando ver una coloración rojiza de la carne, los poros azulean al tacto y la carne vira a azul. Xerocomus ferrugineus (Schaeff.) Bon Sinónimos: Xerocomus spadiceus (Fr.) Quél. Foto: Espanillo (LE) Castañar 5/10/02 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm Ø, primero hemisférico, después convexo, finalmente casi plano; margen excedente. Cutícula tomentosa, no separable, filamentosa, pardo-bermeja a rojo oscura, sin tonos oliváceos. Con amoniaco (NH 3) toma color verde-azul Tubos largos y redondos junto al pie, de color amarillo vivo y después más oscuros. Poros amplios, irregulares, amarillos y después oliva, al tacto se vuelven ligeramente azules o verdes. Pie de 5-10 x 1-2 cm, cilíndrico, de color ocre-amarillo, con costillas longitudinales ± marcadas en la parte superior. Carne blanda en el sombrero y fibrosa en el pie, blanco amarillenta, más oscura en el pie, al contacto con el aire se vuelve azul de una manera muy ligera y lentamente. Olor nulo y sabor dulce. Con sulfato ferroso (FeSO 4) toma color verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada marrón-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodérmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica preferentemente bajo planifolios y más escaso en coníferas. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSEPVACIONES: Se diferencia principalmente por la cutícula aterciopelada de color pardo-bermejo, sin tonos oliváceos, poros amarillos que al tacto se vuelven ligeramente azules, pie con costillas longitudinales marcadas y carne blanco amarillenta que vira a azul ligeramente. Foto: Ruiforco (LE) Melojar 13/06/92 l(juan Antonio Sánchez) Xerocomus lanatus (Rostk.) Gilb. MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm Ø, al principio hemisférico, después convexo y finalmente plano. Cutícula filamentoso- aterciopelada, pubescente, en ejemplares adultos fisurada, de ocre amarillenta a pardooliva. Con amoniaco (NH 3 ) se vuelve verde-azul. Tubos ligeramente decurrentes, de color amarillo y al roce viran levemente a verde-azul. Poros ± pequeños, angulosos en la madurez, de color amarillo al principio y después amarillo-verde que viran con la presión ligeramente a verde-azul. Pie de 5-10 x 1,5-3 cm, robusto, levemente engrosado en la parte inferior, pardo, más claro en la base y recubierto de una película fina, en la mitad superior posee costillas longitudinales bastante marcadas. Carne de color blanco en el sombrero y en el pie más oscura que al corte vira lenta y débilmente a verde-azul.olor afrutado y sabor dulce o algo ácido. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo-ocre-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula tricodèrmica, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Muy parecido a Xerocomus ferrugineus, que tiene la cutícula marrón rojiza, el pie con costillas más marcadas y la carne vira a azul más claramente. X. subtomentosus tiene la coloración de la cutícula si milar, de ocre amarillenta a pardo olivácea, pero el pie apenas tiene costillas en la parte superior, además la cutícula no reacciona al amoniaco. Estas tres especies son muy conflictivas y difíciles de separar.

23 AGARlCOMYCETIDAE 479 Boletus edulis Bull.:Fr. Nombre vulgar: Calabaza MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-20 cm Ø, carnoso, de hemisférico a convexo y finalmente plano; margen entero, excedente, incurvado y en la madurez decurvado-plano. Cutícula adnada, lisa a rugosa, brillante y algo viscosa en tiempo húmedo, cremosa a marrón pálido o pardo rojiza, pero siempre con el borde más claro. Tubos li bres, largos, blancos en los ejemplares jóvenes, luego amarillos para pasar al final a amarillo-verde. Poros al principio cerrados y finos, después redondos, isodiamétricos, de color blanco, después amarillo y finalmente amarillo-verde. Pie de 4-20 x 2-6 cm, robusto, macizo, engrosado en la base de joven, progresivamente cilíndrico, con tonalidades más claras que las del sombrero y con un retículo blanco, fino en la parte superior. Carne espesa, blanca inmutable, bajo la cutícula de color pardo-rojo. Olor agradable y sabor a avellana. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada ocre-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios y menos frecuente bajo coníferas, con preferencia por los suelos ácidos.verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Excelente comestible, una de las especies más apreciada y comercializada. OBSERVACIONES: Forma parte del grupo de especies pertenecientes a la sección Edules, caracterizada por su carne blanca inmutable. Boletus edulis y B. pinophilus tienen un color rojizo rosado bajo la cutícula, pero B. pinophilus tiene una coloración más oscura, marrón rojiza y el pie más reticulado. B. aereus y B. aestivalis no tienen la carne bajo la cutícula con tonos rojizos. Foto: Horea-Los Apuseni (Rumania) - Bajo píceas - 18/08/02 (Basilio Llamas) Foto:Vegabaño (LE) - Hayedo - 8/09/03 (Basilio Llamas) Boletus pinophilus Pilat & Dermek Sinónimos: Boletus pinicola Vitt. Nombre vulgar: Boleto de pino MACROSCOPÍA: Sombrero de cm Ø, primero hemisférico, después plano-convexo; margen excedente en la madurez. Cutícula adnada, poco separable, lisa o tomentosa y ligeramente viscosa con la humedad, de color marrón rojizo a rojo vinoso. Tubos adnados, largos, primero blancos, después amarillo-crema y al final verde oliva. Poros redondos, muy apretados y finos, desiguales, de color blanco, luego amarillos y finalmente oliva. Pie de 7-15 x 3-8 cm, grueso, ventrudo, duro, con retículo rojo o marrón claro, a veces muy evidente, sobre la superficie blanca al principio y después amarilla. Carne blanca inmutable, bajo la cutícula de color rosa vinoso. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada ocre-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fi buladas. HÁBITAT: Fructifica, a pesar de su nombre, tanto en bosques de coníferas como de planifolios.verano-otoño. Muy frecuente. COMESTIBILIDAD: Excelente comestible. OBSERVACIONES: Fácil de reconocer por la cutícula marrón rojiza, pie grueso con retículo rojizo ±evidente y carne rosa vinoso bajo la cutícula. Muy parecido a Boletus aereus, en cuanto a la coloración, pero en éste la carne no adquiere tonos rojizos bajo la cutícula y vive siempre bajo planifolios. Foto: La Bustarga (LE) - Castañar - 19/10/01 (Basilio Llamas)

24 480 AGARlCOMYCETlDAE Foto: El Espino (LE) Castañar 5/10/02 (Basilio Llamas) Boletus aereus Bull.:Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen frecuentemente lobulado. Cutícula seca,opaca,separable, finamente cubierta de pilosidad cuando joven, luego lisa y glabra, de color marrón oscuro, a veces casi negra, en tiempo seco se puede fragmentar. Tubos li bres a sublibres, blancos, después amarillos y finalmente verdes con la edad. Poros redondos, al principio de color blanco, cubiertos de una fina pruina, después amarillos y finalmente verdes. Pie de 6-12 x 2-5 cm, lleno, robusto, claviforme, en los ejemplares adultos ventrudos, de color pardo-ocre con un retículo pardo más oscuro que normalmente no llega hasta la base. Carne fir me, compacta, blanca inmutable. Olor y sabor agradables. Con sulfato ferroso (FeSO4) toma color verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiforme-elipsoidales, de x 4-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa formada por hifas en tricodermis, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, preferentemente Quercus (encinas) y Castanea (castaños), termófilo. Verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Excelente comestible. OBSERVACIONES: Se puede confundir con otras especies de la sección Edules, como: Boletus edulis de color marrón claro con el margen pálido y pie débilmente reticulado; B. aestivalis de color gris-marrón con el pie claramente reticulado o con B. pinophilus de color marrón rojizo. Las cuatro especies son excelentes comestibles. Boletus aestivalis (Paulet) Fr. Sinónimos: Boletus reticulatus Schaeff. Nombre vulgar: Boleto de verano Foto: La Leitosa (LE) Castañar 9/10/02 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen grueso, bastante regular y del mismo color que el resto del sombrero. Cutícula separable, seca, tomentosa, se agrieta fácilmente en tiempo seco, filamentosa, de color uniforme, gris-marrón u ocreavellana. Tubos casi libres, largos, finos, separables, blancos en principio, amarillo-verde más tarde. Poros redondos, blancos, después amarillo-oliva y finalmente verdes. Pie de 8-16 x 2-6 cm, robusto, casi cilíndrico, a veces en forma de maza, ± radicante, de color pardo rojizo y con retículo prominente y poligonal bien visible.carne espesa,firme, se torna blanda con el paso del tiempo, blanca e inmutable, amarilla bajo los tubos y blanca bajo la cutícula. Olor agradable y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada ocre-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fi buladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, principalmente Castanea (castaños) y Quercus (robles), termófilo. Primavera-verano. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula gris-marrón siempre seca y aterciopelada que se cuartea fácilmente, pie muy reticulado sobre fondo pardo rojizo y fructificar en primavera-verano. Se diferencia de Boletus edulis porque éste último presenta la cutícula glutinosa y pie ligeramente reticulado sólo en la parte apical; B. pinophilus y B. aereus tienen una coloración más oscura, marrón rojiza o marrón negruzca. No confundir con Tylopilus felleus de poros rosados en la vejez y sabor muy amargo. Foto: La Leitosa (LE) Castañar 10/ 1 1 /01 (Basilio Llamas)

25 AGARlCOMYCETIDAE BO L ETA L ES 481 Boletus radicans Pers.:Fr. Sinónimos: Boletus albidus Roq. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm Ø, primero hemisférico, luego convexo, con frecuencia tiene sinuosidades o lóbulos; margen excedente. Cutícula adnada, finamente pubescente y luego lisa, de color blanco a gris-ocre con reflejos verde oliva, en tiempo seco se cuartea. Tubos algo decurrentes, finos, largos, de color amarillo muy claro al principio, finalmente verde claro que al tacto viran a azul oscuro. Poros pequeños al principio, luego amplios, con tendencia angulosa, concoloros con los tubos. Pie de 12 x 2-5 cm, casi siempre claviforme y radicante, de color amarillo citrino, con un fino retículo más pálido, base radicante más oscura. Carne amarillo pálida y al corte verde-azul, ocre marrón hacia la base del pie. Olor débil y sabor amargo. Con sulfato ferroso (FeSO4) vira a azul. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoide-fusiformes, de x 5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios cilíndricos a fusiformes. Cutícula fila mentosa, formada por hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, como Quercus (robles) y Castanea (castaños), termófilo. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: No comestible, ligeramente tóxico en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula blanquecina a gris-ocre, poros amarillos que azulean al tacto, pie radicante de color amarillento ligeramente reticulado y sabor amargo. Muy parecido a Boletus calopus, con el pie cilíndrico a claviforme de color rojo vivo hacia la base y claramente reticulado; B. satanas también es de color blanquecino, pero los poros son rojizos y el pie cubierto de un retículo rojo. Foto:Villaverde La Chiquita (LE) Melojar 3/09/03 (Basilio Llamas) Boletus calopus Pers.:Fr. Sinónimos: Boletus pachypus Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-14 cm Ø, de hemisférico a convexoextendido; margen excedente. Cutícula aterciopelada de joven, después glabra, opaca y seca, de tonos claros, gris-ocre, con tonalidades verde oliva. Tubos adnados, finos, redondeados junto al pie, de color amarillo limón, luego amarillos manchados de pardo-oliva. Poros pequeños, redondos, de color amarillo limón con manchas pardo-oliva y que a la presión se vuelven azules. Pie de 5-14 x 1-4 cm, al principio bulboso, luego de cilíndrico a claviforme, de color amarillo en lo alto y el resto rojo-púrpura o carmín, menos en la base que es rojo-ocre, cubierto por un retículo pequeño en lo alto y más amplio hacia la base. Carne blanco-amarilla que al contacto con el aire vira ligeramente a verde azul. Olor débil y sabor amargo. Con sulfato ferroso (FeSO4 ) vira a verde-gris. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoide-fusiformes, de x 4-5,5 µm, amarillentas, lisas. Esporada ocre-oliva. Cistidios fusiformes a claviformes. Cutícula filamentosa, formada por hifas no fibuladas. HÁBITAT: En bosques de planifolios y coníferas.verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: No comestible, ligeramente tóxico en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula gris ocrácea con tonos oliváceos, poros amarillos que azulean al tacto, pie cilíndrico-claviforme de color rojo vivo hacia la base, claramente reticulado y sabor amargo. Muy parecido a Boletus radicans, que tiene una coloración similar y sabor amargo, pero el pie es amarillo y apenas está reticulado. Boletus appendiculatus Schaeff. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-20 cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen excedente. Cutícula seca, mate y algo aterciopelada de joven, después lisa, de pardo-amarilla a marrón castaño. Tubos adnados, amarillo limón, después amarillo verdoso, azulean con la presión. Poros pequeños, redondos, amarillo vivo, azuleando al frotamiento. Pie de x 2-5 cm, cilíndrico, robusto, algo radicante, de color amarillo con la base pardo rojiza, ± reticulado. Carne gruesa, blanco amarillenta, azulea levemente al corte y en el pie se torna rosa pálido. Olor débil y sabor agradable. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fi buladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, preferentemente Quercus (robles) y Castanea (castaños). Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de color pardo-amarilla a marrón, poros amarillos que azulean al tacto, pie robusto de color amarillo con la base pardo rojiza, ± reticulado, carne blanco amarillenta que azulea levemente en el sombrero y en el pie rosada. Se puede confundir con Boletus regius y B. pseudoregius, que también tienen los poros amarillos pero la cutícula es rojiza o rosada. Foto: Castrocontrigo (LE) Castañar 17/07/87 (Juan Antonio Sánchez) Foto: Noceda (LE) Castañar 15/07/95 (Juan Antonio Sánchez)

26 482 AGARlCOMYCETlDAE Boletus pulverulentus Opat. Sinónimos: Xerocomus pulverulentus (Opat.) Gilb. Foto:Aira da Pedra (LE) Castañar 8/07/94 (Basilio Llamas) MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-10 cm 0, primero hemisférico, después convexo y aplanado; margen prolongado y entero. Cutícula aterciopelada, adnada y seca, de color ocre oliváceo, más oscura en el centro y siempre con manchas azules y negras al roce. Tubos adnados, largos, fáciles de separar, de color amarillo pálido que se vuelven azules rápidamente. Poros angulosos, de color amarillo-verde y que se vuelven azules al tacto. Pie de 6-12 x 0,8-2 cm, lleno, aterciopelado, delgado, radicante, firme y liso, de color amarillo en la parte superior y el resto pardo-rojo que se torna azul al roce,± reticulado.carne blanda,de color amarillo que se vuelve de un azul intenso casi negro en contacto con el aire. Olor nulo y sabor ± agradable. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada marrón olivácea. Cistidios lageniformes. Cutícula filamentosa, formada por hifas entremezcladas, no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, muy raro bajo coníferas. Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible mediocre. OBSERVACIONES: Fácil de reconocer porque el sombrero, los poros, el pie y la carne se manchan de un color azul muy intenso. Algunos autores lo incluyen como una especie de Xerocomus por el mediano tamaño, pie cilíndrico y cutícula tomentosa. Boletus regios Kromb. Nombre vulgar: Boleto real Foto: S. Félix de la Valdería (LE) Melojar 26/05/90 (Juan Antonio Sánchez) MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm 0, al principio hemisférico, después aplanado; margen incurvado a plano y débilmente excedente. Cutícula seca, adnada y separable, filamentosa, de color rosa carmín a rojopúrpura, cubierta de fibrillas y en tiempo seco o en la madurez agrietada o con areolas. Tubos adnados, estrechos, amarillos y al final verde oliva, inmutables al roce. Poros estrechos, angulosos o redondos, de color amarillo vivo que no cambian de color a la presión. Pie de 5-12 x 2-5 cm, más ancho en la base, de color amarillo limón,a veces con tonalidades rojas en la base y con un fino retículo amarillo sobre todo en la parte superior. Carne blanca o de color amarillo limón, más vivo en la parte en contacto con los tubos, roja bajo la cutícula y rosa en la base del pie, inmutable al contacto con el aire. Olor agradable y sabor dulce a avellana. Con potasa (KOH) toma un color naranja-pardo y con sulfato ferroso (FeSO 4) verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada ocre-verde. Cistidios cilíndricos a fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, generalmente bajo Quercus (robles). Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Muy buen comestible, sobre todo de joven. OBSERVACIONES: lnconfundible por su cutícula rosa carmín, pie y poros amarillos que no azulean al tacto y carne de color claro inmutable. Se parece a Boletus pseudoregius, que tiene la cutícula de un colorido menos vivo y los poros y la carne azulean al corte o al roce. Foto: Calzada de la Valdería (LE) Melojar 27/10/01 (Basilio Llamas)

27 AGARlCOMYCETIDAE 483 Boletus pseudoregius ( Hubert) Estades MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-12 cm 0, primero hemisférico, luego convexo y al final aplanado; margen excedente. Cutícula filamentosa, separable, tenaz y seca, de color rosa a pardo rojiza sobre fondo ± blanco. Tubos decurrentes, redondos, cortos, separables, de color amarillo azufre, que se vuelven levemente azules al roce. Poros pequeños, redondos y ± angulosos, de color amarillo, que se manchan de azul al roce. Pie de 5-15 x 2-4 cm, de claviforme a cilíndrico, duro, macizo, robusto y algo radicante, amarillo en la parte superior con un pequeño retículo apenas visible y hacia la base de color rojo o rosa tenue. Carne amarillo limón que vira a azul al corte, en la base del pie adquiere una coloración roja. Olor y sabor débil, pero agradable. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 3,5-5 µm, amarillentas, lisas. Esporada marrón-oliva. Cistidios claviformes a fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, con preferencia Quercus (robles) y Fagus (hayas). Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, no consumir en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de cc lor rosa a pardo rojiza, poros amarillos que azulean al tacto, pie amarillo con la base rojiza, ± reticulado, carne amarilla que azulea en el sombrero y en la base del pie roja. Muy parecido a Boletus appendiculatus, que tiene la cutícula de color marrón, sin tonos rojizos; también se puede confundir con B.regius, pero en éste la carne y los poros no azulean. Foto: Las Médulas (LE) Castañar 4/10/02 (Basilio Llamas) Boletus impolitus Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm de 0, primero hemisférico, después convexo y en la madurez convexo-extendido; margen incurvado a plano decurvado. Cutícula adnada, difícil de separar, velutina, de gris a amarillenta, con tonos ± verdosos. Tubos adnados, delgados, separables de la carne, de color amarillo. Poros finos, redondos al principio, después algo angulosos y concoloros con los tubos,se vuelven azules levemente al tacto. Pie de 6-14 x 2-5 cm, robusto, al principio ovoide, después alargado, hinchado en la base, no reticulado, de color amarillo pálido y con manchas de color marrón en la base y ± rosado en el ápice. Carne gruesa, después blanda y fácilmente putrescible, de color blanco a amarillo, inmutable. Olor afrutado en el sombrero, a yodo en la base del pie y sabor dulce, algo ácido. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoide-fusiformes, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios cilíndricos a fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, preferentemente Quercus (robles y encinas). Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, pero eliminando el pie por su olor a yodo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula gris amarillenta con tonos verdosos, poros amarillos ± inmutables, pie hinchado de color amarillo con manchas rojizas en la base, rosado en el ápice y olor a yodo en la base del pie. Se puede confundir con Boletus appendiculatus, que tiene el pie reticulado, la carne azulea ligeramente y no huele a yodo. Foto: Banuncias (LE) Encinar 28/10/90 (J uan Antonio Sánchez) Boletus aemilli Barbier Sinónimos: Boletus speciosus ss. auct. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-12 cm 0, primero hemisférico, después convexo; margen irregular, ondulado y deforme en la vejez. Cutícula pubescente, seca, de color rosa-púrpura o rojo carmín, oscureciéndose al roce. Tubos un poco decurrentes, cortos, blancos a amarillo verdosos. Poros pequeños, angulosos, concoloros con los tubos, azules al tacto. Pie de 4-10 x 2-5 cm, sólido, algo excéntrico, corto en relación al sombrero, radicante, de color amarillo, punteado de rojo carmín, pero sin retículo. Carne espesa, de mediana consistencia, de color blanco-crema con algún tono rosa bajo la cutícula y en la base del pie, azulea fuertemente al corte. Olor afrutado y sabor dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de 9-12 x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada parda. Cistidios fusiformes, con el ápice engrosado. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en zonas muy cálidas, bajo Quercus (robles y encinas) y Castanea (castaños), con presencia de Cistus (jaras).verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el contraste de color entre el rojo carmín del sombrero y pie con el amarillo de los poros, además el margen es ondulado y deforme en la vejez y el pie corto y radicante. Se puede confundir con Boletus pseudoregius, que tiene el pie cilíndrico, reticulado y más amarillo y el sombrero no tiene colores tan vivos. Foto:Tombrio de Arriba (LE) Castañar 10/10/02 lbasilio Llamas) Espanillo (LE) Castañar 5/10/02 (Basilio Llamas)

28 484 AGARlCOMYCETIDAE Foto: Monte del Duque (LE) Encinar 22/05/88 (Juan Antonio Sánchez) Boletus junquilleus (Quél.) Boud. MACROSCOPÍA: Sombrero de 4-15 cm 0, primero hemisférico, después convexo-aplanado; margen excedente. Cutícula seca, aterciopelada y un poco rugosa, de color amarillo azufre pero con manchas ± rosadas,azulea al roce. Tubos largos, amarillo azufre a oliváceos. Poros estrechos, redondos, de color amarillo citrino, finalmente verdosos que viran rápidamente a azul con el roce. Pie de 6-12 x 3-5 cm, ventrudo de joven, después cilíndrico, amarillo azufre, algo más claro que el sombrero, base radicante más oscura y difuminada de rosa, sin retículo, se mancha de azul oscuro al roce. Carne amarilla, azulea intensa y rápidamente al roce. Olor débil y sabor ácidoamargo. Con ácido sulfúrico (H 2SO 4) se vuelve anaranjada y con sulfato ferroso (FeSO 4) lentamente gris-verde. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-6 µm, a marillentas, lisas. Esporada verde negruzca. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, como Quercus (robles y encinas), Castanea (castaños) y Fagus (hayas). Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario. OBSERVACIONES: Fácil de identificar por presentar el carpóforo enteramente amarillo azufre, pie no reticulado y azulear de forma rápida e intensa en todas sus partes. Se puede confundir con Boletus torosus, que también azulea intensamente, pero el pie es reticulado de color rojizo. Algunos autores consideran esta especie como una forma amarilla de B. erythropus. Foto: Ruiforco (LE) Melojar 13/06/92 (J uan Antonio Sánchez Boletus luridus Schaeff.: Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm 0, de hemisférico a convexo o casi plano; margen excedente. Cutícula adnada, no separable, seca, aterciopelada de joven y después glabra, amarillo-oliva, especialmente en el centro, a ocre anaranjada, que se vuelve de color azul en las zonas rozadas. Tubos li bres, separables con facilidad, amarillos, después verdes, al roce se vuelven azules. Poros pequeños, redondos, amarillos a rojo sangre, azul muy oscuros, casi negros al roce. Pie de 5-14 x 2-5 cm, lleno, cilíndrico-claviforme, a veces bulboso, cubierto con un retículo rojo muy marcado y evidente sobre fondo amarillo, en la base con esfumaciones rojo carmín. Carne amarilla, al corte pasa a azul oscuro, en contacto con los poros a color rojo y rojo-vinoso en la base del pie. Olor débil y sabor agradable. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoide-fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes a claviformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, menos frecuente bajo coníferas. Primavera-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible,no consumir en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de color bastante variable, con tonos amarillos, anaranjados y oliváceos, poros rojizos que azulean fuertemente al tacto, pie claramente reticulado de rojo y carne amarillenta, aunque rojiza cerca de los poros y rojo vinoso en la base del pie, azulea al corte rápida e intensamente. Muy parecido a Boletus erythropus y B. queletii, que tienen el pie punteado, no reticulado. Boletus caucasicus (Sing.) Sing. MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-14 cm 0, primero hemisférico, después convexo; margen irregular. Cutícula finamente tomentosa, después lisa y glabra, de color ocre-pardo, difuminado de rojo. Tubos adnados, largos, de color ocre, verde oliva o amarillo-oliva. Poros pequeños, redondos, de color rosa a naranja, después manchados de marrón-rojo, azulean al tacto. Pie de 7-14 x 2-4 cm, cilíndrico, atenuado en la base, a veces algo bulboso, de color amarillo, en la base ocre, con retículo rojo. Carne espesa, amarilla en el sombrero y parte superior del pie, azul al corte, rojo vivo casi violeta en la base. Olor débil y sabor ácido, afrutado. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-8 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo olivácea. Cistidios fusiformes. Cutícula fila mentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible, evitar su consumo en crudo. OBSERVACIONES: Muy próximo a Boletus luridus, que tiene los poros rojo sangre, la principal diferencia es que en éste último la carne en contacto con los tubos es roja y en B. caucasicus es amarilla como en el resto del sombrero. Foto: Monte del Duque (LE) Encinar 20/11/87 (Juan Antonio Sánchez

29 AGARlCOMYCETIDAE 485 Boletus erythropus Pers. MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-20 cm 0, de hemisférico a convexo - extendido; margen excedente. Cutícula aterciopelada, seca y mate, de color pardo castaño o marrón rojiza. Tubos li bres, amarillos, fácilmente separables de la carne y que se vuelven azules rápidamente al roce. Poros pequeños, redondos, de color rojo sangre o naranja, que se vuelven azul oscuro al roce. Pie de 5-15 x 2-5 cm, duro, robusto e hinchado en la base, no reticulado, pero punteado por numerosas granulaciones rojas o púrpura que se vuelven azules al roce. Carne gruesa, firme, de color amarillo intenso incluso bajo los tubos, se vuelve azul oscuro inmediatamente al corte. Olor débil y sabor dulce. Con potasa (KOH) toma color amarillo-pardo, con sulfato ferroso (FeSO4) azul-verde. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoide-fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva.cistidios fusiformes o en forma de botella. Cutícula filamentosa, hitas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica preferentemente bajo planifolios, más raro bajo coníferas. Verano-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Buen comestible, debe evitarse su consumo en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de color pardo castaño a marrón rojiza, poros rojizos que azulean al tacto, pie punteado por granulaciones rojizas y carne amarilla que azulea intensamente. Se puede confundir con Boletus queletii, que presenta el pie menos punteado y la carne es rojo-púrpura en la base; también es muy parecido a B. luridus, que tiene el pie claramente reticulado y la carne es roja bajo los tubos. Foto: La Leitosa (LE) Castañar 14/10/01 (Basilio Llamas) Foto: El Espino (LE) Castañar 5/ 10/02 (Basilo Llamas) Boletus queletii Schulz. MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm 0, primero hemisférico, después convexo y finalmente extendido; margen excedente. Cutícula aterciopelada y después lisa, seca, de color marrón anaranjado a rojizo. Tubos de color amarillo-oliva, separables. Poros primero amarillos y después anaranjados a rojo-púrpura, con tonos amarillos o verdes en el margen, al roce se vuelven azul-verde. Pie de 7-15 x 2-5 cm, cilíndrico, algo ensanchado en el centro y levemente radicante, no reticulado y apenas punteado, de color amarillo en la parte superior y rojo-púrpura hacia la base que al roce se mancha de azul. Carne gruesa, compacta, de color amarillo en el sombrero y parte del pie, azuleando ligeramente y rojo-púrpura en la base del pie. Olor afrutado y sabor algo ácido. Reacción positiva al yodo. MICROSCOPÍA: Esporas elipsoidales a amigdaliformes, de x 5-7 µm, a marillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, generalmente Quercus (robles y encinas). Vera no-otoño. Frecuente. COMESTIBILIDAD: Comestible, no consumir en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula marrón-anaranjada a rojiza, poros rojo anaranjados que azulean al tacto, pie no reticulado y ± punteado de rojo, rojo-púrpura en la base, carne amarilla que adquiere el color rojo-púrpura en la base del pie. Muy próximo a Boletus erythropus con el pie claramente punteado de rojo y carne amarilla en todo el pie y a B. luridus con pie claramente reticulado y carne rojiza debajo de los poros. Foto: Llanos de Alba (LE) Encinar 28/10/99 (Basilio Llamas)

30 486 AGARlCOMYCETIDAE Foto: Valencia de D.Juan (LE) Quejigar 30/10/99 (Basilio Llamas Boletus torosus Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm 0, carnoso, primero hemisférico, después convexo; margen excedente. Cutícula al principio aterciopelada, después glabra, en tiempo húmedo algo viscosa, de color gris-amarillo a gris-verde, al final marrón sucio con tonos anaranjados y manchas de color azul oscuro.tubos cortos, delgados, al principio amarillos, finalmente verde oliva, al contacto con el aire y a la presión se vuelven azul oscuro. Poros pequeños, redondos, al principio amarillos y finalmente rojos ± oscuros, azulean al tacto. Pie de 7-15 x 3-7 cm, robusto, macizo, hinchado, de color amarillo, rojo en la base y después todo él rojo - púrpura, con retículo poco evidente de color amarillo-púrpura que al tacto se vuelve azul casi negro. Carne muy compacta, gruesa, de color amarillo, se vuelve rápidamente azul oscuro al contacto con el aire. Olor afrutado y sabor suave. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fi buladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios.verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Tóxico en crudo, es necesaria una buena cocción. OBSERVACIONES: Especie de gran tamaño que comienza siendo de color amarillo en todo el carpóforo y va cambiando de color, el sombrero acaba siendo gris anaranjado manchado de azul, los poros rojizos y el pie reticulado de color rojo púrpura hacia la base, además todo el carpóforo azulea fuertemente al tacto y al corte y la carne es muy consistente. Muy próximo a Boletus rhodopurpureus, que tiene el sombrero más rosadopúrpura y los poros son rojizos desde la juventud. Boletus rhodopurpureus Smotl. Sinónimos: Boletus purpureus ss. auct. Foto: Monte del Duque (LE) Encinar 22/05/88 (Juan Antonio Sánchez MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm 0, carnoso, primero hemisférico, después convexo; margen lobulado. Cutícula pubescente, en tiempo ll uvioso se vuelve brillante, al principio rosada o anaranjada, luego rojopúrpura, al tacto se torna azul oscuro, margen más claro. Tubos largos, de color amarillo dorado y después oliváceos. Poros pequeños, de color rojo purpúreo vivo que se vuelven azules al tacto. Pie de 5-12 x 2-5 cm, hinchado, algo bulboso, cubierto de un retículo finísimo ± rojizo rosado sobre fondo amarillo que colorea toda la superficie. Carne poco compacta, de color amarillo vivo, azulea rápida y fuertemente, llegando a adquirir un color casi negro o rojo púrpura muy oscuro. Olor a fruta ácida y sabor algo dulce. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-7 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo olivácea. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios. Primavera-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Tóxico en crudo, es necesaria una buena cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de gran tamaño, sombrero de color rosa-púrpura-rojizo, poros rojo-púrpura desde el principio, pie reticulado de color rojizo, carne azuleando intensamente igual que todo el carpóforo. Muy parecido a Boletus torosus con el sombrero más gris rosado y poros amarillos de joven. Foto: Antoñán del Valle (LE) Melojar 15/07/95 (Juan Antonio Sánchez) Boletus pulchrotinctus Alessio MACROSCOPÍA: Sombrero de 5-15 cm 0, primero hemisférico, luego convexo; margen excedente. Cutícula primero pubescente,después glabra, de color rosado sobre fondo ocre pálido o gris con una especie de orla periférica más rosada. Tubos adnados, largos, de color amarillo con tonos verde oliva con la edad. Poros estrechos, redondos, amarillo anaranjados, azulean levemente al roce. Pie de 5-12 x 3-5 cm, bulboso, robusto, amarillo pálido, con esfumaciones crema rosadas y con un pequeño retículo más claro. Carne amarillo pálida, bajo la cutícula de color rosa-violeta, azulea ± débilmente. Olor dèbilmente afrutado, con la edad algo desagradable y sabor dulce al principio, después algo ácido. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 6-8 µm, a marillentas, lisas. Esporada ocre-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Generalmente bajo Quercus (robles). Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario o ligeramente tóxico. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula de un bello color rosado hacia la periferia, ocrácea en el centro, poros amarillo anaranjados, pie robusto con un retículo fino y carne amarilla azuleando ligeramente. Se puede confundir con otras especies del género Boletus con la cutícula blanco rosada, como:b. rhodoxanthus que tiene el pte claramente reticulado de color rojo vivo y poros más rojizos; B. satanas que tiene la cutícula blanquecina sin tonos rosados y poros rojizos o incluso con B. regius con la cutícula más rosado rojiza, poros amarillos y carne inmutable a corte.

31 AGARICOMYCETlDAE BOL ETA L ES 487 Boletus sotanas Lenz Nombre vulgar: Boleto de Satanás MACROSCOPÍA: Sombrero de 8-20 cm 0, primero hemisférico con margen enrollado, después convexo. Cutícula aterciopelada al principio, al final lisa, de blanco-gris a blanco sucio o verde oliva, sin tonos rosas. Tubos largos, amarillos al principio y amarillo-verde en la madurez, al corte se vuelven azules lenta y débilmente. Poros pequeños, rojos o rojonaranja, con zonas amarillas que viran a azul al roce. Pie de 5-15 x 4-8 cm, corto, rechoncho, de joven amarillo en la parte superior, rojo en la central y pardo en la base, al envejecer de color rojo más uniforme y al tacto se mancha de azul especialmente en la parte inferior, fuertemente reticulado. Carne compacta, gruesa, blanca con tonos amarillos en algunas zonas, en contacto con el aire se vuelve débilmente azul. Olor desagradable y sabor dulce. Con ácido sulfúrico (H 2 SO4) toma un color ocre-amarillo, con potasa (KOH) rosa pálido, con sulfato ferroso (FeSO4) gris. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes, de x 5-7 µm, a marillentas, lisas. Esporada amarillo olivácea Cistidios fusiformes a lageniformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios,con preferencia bajo Quercus (robles y encinas), termófilo. Verano-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico, produce una intoxicación con síndrome gastrointestinal, con efectos eméticos y purgantes. OBSERVACIONES: Se caracteriza por el carpóforo de grandes dimensiones, sombrero blanquecino, sin tonos rosados, poros rojo vivo, pie cubierto de un retículo rojizo sobre fondo amarillento y carne blanco amarillenta que azulea al acorte moderadamente. Se confunde con B. rhodopurpureus, B. pulchrotinctus y B. rhodoxanthus. Foto: 011eros de Alba (LE) Quejigar 24/10/94 (Juan Antonio Sánchez) Boletus rhodoxanthus (Kromb.) Kallenbach MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-20 cm 0, primero hemisférico, después convexo; margen excedente. Cutícula pubescente, de color blanco con tonos amarillo ocráceos, rosada en el borde, con la edad adquiere un color parduzco, que al roce se mancha de rosa negruzco. Tubos cortos de jóvenes, largos en la madurez, de color amarillo claro a amarillo verdoso y azules al tacto. Poros pequeños, redondos, primero amarillo anaranjados, después rojo-púrpura y que se tornan azules con la presión. Pie de 5-10 x 2-5 cm, un poco claviforme, de color amarillo oro en lo alto yen la base rosa oscuro o rojo-púrpura, adornado con un retículo de mallas poligonales de color rosa vivo a rojo, con la presión su superficie se vuelve azul al principio y después violeta parduzco. Carne amarilla, vira a azul en el sombrero, mientras en el pie se mantiene inmutable. Olor ligeramente afrutado y sabor agradable. MICROSCOPÍA: Esporas cilíndrico-fusiformes, de x 4-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo olivácea. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, con preferencia por Quercus (robles) y Castanea (castaños), termófilo. Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Comestible previa cocción prolongada, tóxico en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula blanco ocrácea con tonos rosados, con la edad pardo rojiza, poros rojo-púrpura, pie cubierto de un retículo rojizo vivo y carne amarilla que se mantiene inmutable en el pie y vira a azul en el sombrero. Se puede confundir con Boletus satanas, que presenta la cutícula blanquecina sin tonos rosados y la carne es más blanquecina; B. pulchrotinctus, también tiene la cutícula con tonos rosados, pero presenta el pie ligeramente reticulado de color amarillento. Foto: Castrocontrigo (LE) Castañar 25/07/87 (Juan Antonio Sánchez) Foto: Las Médulas (LE) Castañar 4/10/02 (Basilio Llamas

32 488 AGARlCOMYCETlDAE Boletus legaliae (Pilat) Pilat & Dermek Sinónimos: Boletus splendidus Martín Boletus satanoides Smotl. Foto:Aviados (LE) Melojar 28/09/92 (Juan Antonio Sánchez) MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-15 cm Ø, primero hemisférico, después convexo; margen incurvado. Cutícula blanquecina a beige u ocre negruzca, con tonos rosas o lilas en estado adulto. Tubos adnados, cortos, de color amarillo que azulean. Poros estrechos, redondos, de color rosa anaranjado o rojo-púrpura, azules al tacto. Pie de 4-8 x 2-4 cm, cilíndrico, con tendencia a engrosar en la base, de color amarillo en lo alto, rojo en la base, muy punteado, de tal manera que parece un retículo de color rojo sangre. Carne amarillo pálida en el sombrero, más oscura en el pie y roja bajo la cutícula, azulea ligeramente. Olor a achicoria y sabor agradable. Con potasa (KOH)se vuelve rosa-amarillo y con lugol violeta azulado. MICROSCOPÍA: Esporas elíptico-fusiformes, de x 5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada amarillo-oliva. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica bajo planifolios, preferentemente Quercus (robles). Verano-otoño. Raro. COMESTIBILIDAD: Sin valor culinario, se considera indigesto en crudo. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula blanco ocrácea con tonos rosado rojizos, poros rojo-púrpura, pie punteado de rojo que parece un retículo y carne amarilla pálido, roja bajo la cutícula,que azulea ligeramente al corte. Muy parecido a Boletus rhodoxanthus, que no presenta la carne rojiza bajo la cutícula y la del pie es de color amarillo vivo que no vira a azul; B. lupinus tiene el pie ligeramente punteado. Foto: La Bañeza (LE) Encinar 18/05/88 (J uan Antonio Sánchez) Boletus lupinus Fr. MACROSCOPÍA: Sombrero de 6-16 cm Ø, carnoso, inicialmente hemisférico, después convexo; margen con la edad ondulado. Cutícula seca, algo aterciopelada, con tonos rosa-oliva y con la edad rosa vivo o amarillo rojizo, sobre fondo amarillo, margen más claro. Tubos cortos, de color amarillo oliváceo. Poros pequeños, angulosos, rojo escarlata o anaranjados, con tendencia a teñirse de azul al roce. Pie de 6-14 x 2-4 cm, cilíndrico, ensanchado en la base, carnoso, amarillo en lo alto y naranja el resto, débilmente punteado de rojo pálido. Carne compacta, blancoamarilla, al corte azulea. Olor y sabor ácidos. Con potasa (KOH) vira a rosaamarillo claro y el pie a pardusco. MICROSCOPÍA: Esporas fusiformes a amigdaliformes, de x 5-6 µm, amarillentas, lisas. Esporada pardo olivácea. Cistidios fusiformes. Cutícula filamentosa, hifas no fibuladas. HÁBITAT: Fructifica en bosques de planifolios, termófilo. Primavera-otoño. Poco frecuente. COMESTIBILIDAD: Tóxico en crudo, comestible previa cocción. OBSERVACIONES: Se caracteriza por la cutícula con tonos rosa oliváceos que con la edad pasan a amarillo rojizos, poros rojos, pie ligeramente punteado de rojo pálido y carne blanco amarillenta que azulea moderadamente al corte. Muy parecido a Boletus legaliae, con la cutícula más clara y el pie más punteado.