GUÍA TALLER CIENCIAS NATURALES PERIODO 1 - GRADO QUINTO

Transcripción

1 GUÍA TALLER CIENCIAS NATURALES PERIODO 1 - GRADO QUINTO Temática: LA CELULA 1. Lee y analiza los conceptos relacionados con la célula, importancia y funcionamiento. En la lectura se encuentran algunas expresiones con unos símbolos en forma de punta de flecha realizo las asociaciones respectivas al esquema que se presenta a continuación y escribo en cada cuadro la palabra u oración correspondiente.

2 2. Completa la siguiente tabla usando la información contenida en Estructura celular Estructura Función Célula en la que está presente FORMA Y TAMAÑO DE LAS CELULAS La forma de las células es muy variada: cilíndrica, esférica, estrellada, de disco, etc. Siempre tienen volumen, solo unas pocas son planas. En el ser humano se cree que hay más de 100 billones de células. Sin embargo, no todas poseen la misma forma. Se calcula que existen hasta 250 tipos de células diferentes en el cuerpo humano. El tamaño de las células también es muy variable; una bacteria puede medir 1-2 micras de longitud, mientras que una célula nerviosa de ballena mide varios metros. La forma estable que toman las células en los organismos pluricelulares se debe a la forma como se han adaptado para cumplir ciertas funciones en determinados tejidos u órganos. Son de las siguientes clases: ISODIAMÉTRICAS: Son las que tienen sus tres dimensiones iguales o casi iguales. Pueden ser: ESFÉRICAS: como los óvulos y los cocos (bacterias). OVOIDEOS: Como las levaduras. CÚBICAS: Folículo tiroideo. APLANADAS: Si sus dimensiones son mayores que el grosor. Generalmente forman tejidos de revestimiento, como las células epiteliales. ALARGADAS: En la cual un eje es mayor que los otros dos. Estas células forman parte de ciertas mucosas que tapizan el tubo digestivo; otros ejemplos lo tenemos en las fibras musculares. ESTRELLADAS: como las neuronas, dotadas de varios apéndices o prolongaciones que le dan un aspecto estrellado. TAMAÑO DE LAS CÉLULAS: Las células son, generalmente de tamaño variable; por tal motivo la podemos dividir en tres grupos: Células macroscópicas: Son las células observadas a simple vista. Eso obedece a lo voluminoso de alimentos de reserva que lo contienen como por ejemplo: La yema del huevo de las aves y reptiles y las fibras musculares estriadas, que alcanzan varios centímetros de longitud. Células microscópicas: Se observan únicamente con el microscopio por escapar del límite de visibilidad luminosa, y cuyo tamaño se expresa en micras (milésima parte del milímetro). Ejemplo: Los glóbulos rojos o hematíes, que no pasan de 7 micras, los cocos, las amebas, etc Células ultramicroscópicas: Son sumamente pequeñas y únicamente observables con el microscopio electrónico. Su unidad de medida es el milimicrón que es la millonésima parte del

3 milímetro o la milésima parte de una micra, y el angstrom que es la décima parte del milimicrón o la diez millonésima parte del milímetro. Ejemplo: los virus de la poliomielitis de la viruela, del sarampión, hepatitis, etc. DURACION DE LAS CÉLULAS. Algunas células, como las de la piel, viven días, los glóbulos rojos viven meses, las celulas nerviosas (neuronas) viven toda la vida, no se reproducen; son las mismas desde el nacimiento hasta su muerte. 3. Complete en el cuaderno el cuadro sobre el tamaño y forma de las células Conoces las diferencias entre una célula eucariota y una célula procariota? Como ya hemos visto en otros apartados que tratan sobre células animales y vegetales, por lo general, ambas células son eucariotas, lo que significa que gozan de una mayor complejidad que las células procariotas. Ya el prefijo pro nos indica que hablamos de algo anterior y que está sin evolucionar. 1 Las células procariotas suelen tener unos tamaños que varían de 0,2 a 2 micrómetros de diámetro, mientras que las eucariotas tienen de 10 a 100 micrómetros de diámetro. 2 Otra de las diferencias mas importantes que destacan son las que tienen que ver con el núcleo. Las eucariotas tienen lo que se denomina núcleo verdadero en cuyo interior se albergan lisosomas, el complejo de Golgi, el retículo endoplasmático etc. Mientras que las procariotas carecen de membrana celular, por lo que tienen sus propios orgánulos esparcidos a lo largo de la célula. 3 Las células procariotas suelen tener flagelos formados por proteínas, así como una pared celular compuesta por aminoácidos y glucosa. En cambio, en las células eucariotas, el flagelo es mucho mas complejo y se forma mediante la añadidura de micro tubos. 4 Las procariotas, se caracterizan porque su división celular se produce a través de la división binaria y no mediante la mitosis, produciendo únicamente trasferencia de parte del ADN. En cambio, la división celular en organismos con células eucariotas se produce a través de la mitosis, así como la reproducción sexual a través de la meiosis. 5 Dentro de las células eucariotas, la membrana plasmática contiene esteroles y carbohidratos. Los ribosomas son más grandes, y el ADN mucho más complejo que el de las procariotas. En cambio, en las procariotas, sus membranas carecen de hidratos de carbono y de esteroles y los ribosomas son pequeños. 4. Realiza un cuadro comparativo entre las semejanzas y diferencias de las células procariotas y eucariotas. En tu cuaderno realiza un dibujo de las dos clases de células característica Célula procariota Célula eucariota

4 Conoces las diferencias entre una célula animal y una vegetal? Tanto las células vegetales como las animales son eucariotas, es decir, que son células con una estructura interna muy compleja y desarrollada, pero estos dos tipos de células tienen grandes diferencias. A parte de las diferencias, encontramos características en común. Ambas células tienen orgánulos de membrana, ambas tienen núcleo, mitocondrias, retículo endoplasmático, aparato de Golgi, lisosomas y peroxisomas, citosol y otros elementos del citoesqueleto. Las funciones de los orgánulos son muy similares entre las dos clases de células (los peroxisomas realizan funciones muy complejas dentro de las células vegetales sobre todo dentro del tema de la respiración celular). Sin embargo las pocas diferencias que existen entre plantas y animales son muy importantes y se refleja esta diferencia en las funciones de cada célula. Las células animales no tienen las paredes rígidas como las células vegetales. Esta característica les permite a las células animales formar diferentes formas que con una pared rígida no podrían formar. Por ejemplo en el caso de las células animales denominadas genéricamente fagocitarias, esta célula es capaz de comerse a otras estructuras, en cambio, esta característica no aparece en las células vegetales. Las células vegetales por lo general son mas grandes que las células animales. El rango de tamaño de una célula animal varía de 10 a 30 micrómetros, mientras que para una célula vegetal, puede variar de 10 a 100 micrómetros en función de le especie. Aparte del tamaño, las principales diferencias entre las células vegetales y animales se encuentran en algunas estructuras adicionales que se encuentran en las células animales. Entre ellas, destacan: Los cloroplastos, la pared celular y las vacuolas. Aparte de esto, otra diferencia notable entre las células animales y las células vegetales es que estas últimas tienen cloroplastos para la utilización de la luz solar, además de que les confiere su característico color verde. Es gracias a los cloroplastos que se obtiene la sustancia llamada clorofila. Las células vegetales realizan entonces la función de fotosíntesis, que es un proceso puramente vegetal. Ninguna célula animal es capaz de hacer la fotosíntesis. - Los cloroplastos: Dentro de las células animales, la mitocondria es la encargada de producir la energía a partir de los alimentos. En cambio, en las células vegetales no ocurre igual. Las células vegetales utilizan la luz del sol como fuente de energía en lo que viene siendo llamado la fotosíntesis. Los cloroplastos son las estructuras que realizan la fotosíntesis. Son unas estructuras que residen junto a la membrana y que miden unos 5 micrómetros de diámetro. En su interior, contienen clorofila que es la sustancia encargada de absorber la luz del sol. Los cloroplastos, convierten la energía de forma similar a cómo lo hacen las mitocondrias en las células animales, se cree que los cloroplastos y las mitocondrias tienen muchas cosas en común. Dentro de la membrana interna, encontramos el estoma, que es muy similar al de las mitocondrias, aparte del ADN, ARN y otras enzimas. - La pared celular: Como hemos citado anteriormente, otra de las diferencias estructurales entre las células vegetales es la pared celular. Esta pared puede variar de 0,1 a 10 micras de espesor y está compuesta por lípidos y glúcidos. Esta pared es la que le da mayor estabilidad y protección a los vegetales. - Las vacuolas: Las vacuolas son orgánulos grandes y llenos de agua que únicamente se puede encontrar en las células vegetales. Son tan grandes que ocupan casi el 90 % del volumen total de la célula y solo están formados por una única membrana. Aparte de hacer de relleno y formar una buena estructura celular, las vacuolas se encargan de realizar funciones digestivas similares a los lisosomas de las células animales (también presentes en las vegetales). También como almacén o como depósito de sustancias de desecho que posteriormente serán degradadas.

5 Otra de las diferencias entre ambas reside en la vacuola central. En el caso de las células vegetales, la vacuola central es más grande y viene delimitada por una membrana. Además, las células animales se comunican entre ellas mediante un sistema unión-separación, mientras que las vegetales lo hacen usando los poros de la propia pared celular, y de este modo se transmiten información unas a otras. Es común en algunos tipos de plantas como las coníferas o las plantas con flor, que sus células carezcan de flagelos y de centriolos, cosa que nunca falta en las células animales. Podemos clasificar las células vegetales de tres formas Células del parénquima, para el almacenamiento y ayuda a la fotosíntesis. Células colénquima, con una pared simple que solo sirven durante la madurez. Células esclerénquima, para el desarrollo del soporte mecánico de la planta. En cambio, a la hora de clasificar las células animales, nos encontramos, por ejemplo, en el cuerpo humano, con hasta 210 tipos distintos de células. Existe por ultimo otra importante diferencia entre las células vegetales y animales. Así como las plantas transforman el dióxido de carbono en glucosa, las células animales transforman la glucosa en energía y en dióxido de carbono, creándose así un ciclo a través del cual la naturaleza se expresa y permite brotar la vida en la superficie de la tierra tal y como la conocemos. 5. Realiza un cuadro comparativo sobre las características y organelos de las células animales y vegetales. Dibuja cada célula resaltando en ellas sus partes. 1. Utiliza las claves que se encuentran en la columna de la derecha para descifrar las palabras que están en la izquierda. Descubre la palabra oculta en e conjunto de letras y escríbela sobre la línea, tal como se muestra en el ejemplo, en el cuaderno escribe un párrafo en el que utilices al menos diez palabras que descifraste.

6 OLUCEN Contiene la información genética de la célula ORUTTOAFO Organismo capaz de fabricar su propio alimento OGRAON Unión de varias clases de tejidos ACEULL Unidad de vida de todos los seres vivos TRAIPOEN Compuesto orgánico e gran tamaño ALELUCOS Sustancia presente en la pared celular LUSGCOA Clase de azúcar vital para la célula SMTIAES Órganos que trabajan en una misma función MTOESILU Modificación del medio captada por un ser vivos SLOLCSRTOAPO Organelos muy presentes en las plantas verdes MSISLOSAO Organelos encargados de la digestión celular THRTESFOEORO Organismos que no pueden producir su propio alimento TOHMSSIASEO Estado de equilibrio interno de un organismo RUCNUEIALL Formado por una sola célula DETJIO Células similares que realizan el mismo trabajo CTAOMINORDI Organelo celular que procesa energía GLSNOEROA Estructuras celulares con funciones específicas CVAOSUAL Organelos celulares que almacenan sustancias

7 1. Mide las dimensiones de algunos objetos Haciendo uso del metro, determina las dimensiones de un ladrillo, la mesa del profesor, tu pupitre, tu cuaderno de ciencias. Anota los resultados y compáralos con tus compañeros Ladrillo Mesa del profesor Pupitre cuaderno Tabla 1. Longitudes de algunos objetos Dimensiones experimentales Dimensiones sistema inglés (pulgadas) Dimensiones SI (m) largo ancho altura largo ancho altura largo ancho altura 2. Mide la estatura de algunos de tus compañeros. Anótalas y compáralas con las de otros compañeros Nombre Altura

8 3. Mide la masa de algunos objetos. Registra tus resultados y compáralos con los de tus compañeros. Objeto Masa (g) 4. Mide el volumen de algunos líquidos y objetos Con la jeringa de 10 ml y un vaso plástico construye un recipiente para medir volumen. Para ello ve agregando y marcando en el vaso según las instrucciones de la profesora. Usando el vaso aforado que acabas de construir mide el volumen del líquido contenido en un refresco, bolsa de agua. Anota los resultados y compáralos con los volúmenes registrados en el empaque. Llena el vaso con 50 ml de agua, e introduce 3 objetos (piedra, borrador, etc). Determina su volumen, según el aumento del volumen final del agua con respecto al volumen final Tabla 4. Volumen de algunos cuerpos y líquidos objeto Medición en vaso Medición en probeta Volumen reportado comercialmente 5. Mide la temperatura de algunos fluidos (agua al clima, sacada de la nevera) y del cuerpo humano Tabla 5. Temperatura de algunos cuerpos Cuerpo o liquido Temperatura ªC