Boletín frutícola Junio 2015

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1 Boletín frutícola Junio 2015

2 Boletín frutícola Avance abril 2015 Marcelo Muñoz Villagrán Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile Directora y Representante Legal Claudia Carbonell Piccardo Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

3 TABLA DE CONTENIDO Cuadro Gráfico Descripción Página Resumen de comentarios 4 Comercio exterior 1 Exportaciones de frutas (volumen) 5 2 Exportaciones de frutas (valor) 6 3 Exportaciones de frutas (precio) 7 4 Exportaciones de frutas frescas y frutos secos por mercado de destino 8 Mercado interno 5 Fruta fresca: evolución de la superficie Fruta fresca: evolución de la superficie Datos por especie Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Paltas: volumen y precios promedio mensuales Uvas: volumen y precios promedio mensuales NOTA. Las exportaciones que no son realizadas en la modalidad "a firme" (normalmente las exportaciones frutícolas) pueden ser ajustadas de acuerdo al Informe de Variación de Valor (IVV), el cual afecta directamente a cada declaración de exportación en el mes en que fueron efectuadas. Por esta razón, las cifras de exportaciones pueden experimentar modificaciones en porcentajes relevantes cada vez que se aplican los IVV, ocasionando que se alteren los valores de exportación agregados varios meses después de la fecha en que los embarques fueron declarados. Las cifras del valor exportado en los últimos meses corresponden al valor declarado a la fecha de embarque, faltando ajustarlos por los IVV, por lo cual no son cifras estrictamente comparables con el valor registrado en el año anterior.

4 Resumen de comentarios Faltando aún que se comercialice el 40% de la fruta nacional, hay un aumento de 12,2% en los volúmenes transados con respecto a 2014, por lo que se espera que para el año 2015 se tenga un volumen exportado similar al del año Estados Unidos sigue siendo el principal destino de la fruta fresca y seca de Chile. A ese mercado fue el 62% de los envíos de arándanos y el 50% de la uva chilena en los primeros cuatro meses de China ha pasado de 8,6% a 12,4 % de los volúmenes exportados en el primer cuatrimestre de 2015, al compararlo con el mismo período de A ese mercado se envió el 75% de las cerezas exportadas en la temporada 2014/15. A pesar de la sobretasa arancelaria aplicada por Ecuador a partir de marzo de 2014, se han mantenido los envíos de manzanas en volúmenes similares a los de Habrá que esperar qué pasa en los próximos meses para ver el real efecto de esta medida. Los valores exportados de fruta fresca y seca para 2015 pueden llegar a una cifra cercana a 5 mil millones de dólares, gracias a la recuperación de los volúmenes y a pesar de la baja que parece haber en algunos precios obtenidos en el exterior. Los precios son muy variables, dependiendo del mercado de destino. Por ejemplo, el precio medio provisorio de exportación de arándanos a Estados Unidos hasta el momento es USD 4,55 por kilo FOB exportado y en los embarques enviados a los Emiratos Árabes Unidos se obtuvo un precio promedio de USD 10 por kilo FOB exportado. Para el caso de las cerezas, el mejor precio promedio por destino informado en la temporada 2014/15 fue el de USD 9,8 por kilo FOB enviado hacia Taiwán, pero sólo el 2% de las exportaciones fueron a ese destino; para China el precio promedio de la temporada llega a USD 5,3 por kilo FOB, mientras que las cerezas frescas enviadas a Estados Unidos muestran un precio medio provisorio de tan sólo USD 3,3 por kilo FOB. 4

5 Cuadro N 1 Exportaciones de frutas Volumen (toneladas) Productos Enero-abril Var. 15/14 (%) Fruta fresca ,2 Uvas ,1 Manzanas ,5 Kiwis ,9 Paltas ,6 Ciruelas ,7 Peras ,5 Arándanos ,0 Nectarines ,6 Duraznos ,8 Limones ,0 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas ,0 Naranjas Otros ,0 Frutos secos ,0 Almendras con cáscara, frescas o secas ,2 Almendras sin cáscara ,5 Avellanas con cáscara, frescas o secas ,4 Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos Nueces de nogal con cáscara ,0 Nueces de nogal sin cáscara ,8 Pistachos ,6 Los demás frutos secos de cáscara ,0 Total fruta ,2 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. Faltando aún que se comercialice el 40% de la fruta nacional, se observa un aumento de 12,2% en los volúmenes transados con respecto a los de 2014, por lo que se espera que a fines del año 2015 se tenga un volumen exportado similar al del año En frutos secos se produce un aumento de 26% en los volúmenes transados en el primer cuatrimestre de 2015 en comparación con el mismo período de El aumento se justifica casi totalmente por el incremento en las exportaciones de nueces con cáscara. 5

6 Cuadro N 2 Exportaciones de frutas Productos 2014* 2015* Fruta fresca Uvas Manzanas Kiwis Paltas Ciruelas Peras Arándanos Nectarines Duraznos Limones Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas Cerezas Naranjas Otros Frutos secos Almendras con cáscara, frescas o secas Almendras sin cáscara Avellanas con cáscara, frescas o secas Avellanas sin cáscara, frescas o secas Castañas, frescas o secas, Los demás cocos, excepto secos Nueces de nogal con cáscara Nueces de nogal sin cáscara Pistachos Los demás frutos secos de cáscara Total fruta Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV) mes ajustado anterior Valor (miles de USD FOB) 2014 ajuste IVV Enero- abril La disminución en las exportaciones de fruta chilena en 2014 coincidió con un alza en los precios de estos productos, por lo que la caída de 12,6% en volumen se transformó en un alza de 1,2% en el valor de la producción. En 2015, la recuperación de los volúmenes coincide con una disminución de los precios en algunas frutas con respecto a los obtenidos en 2014, lo que repercutiría en el valor exportado. Sin embargo, considerando las alzas en los precios que vendrán como resultado de los IVV y los volúmenes que restan por exportar, los valores totales exportados de fruta fresca y seca en 2015 podrían llegar a una cifra cercana a los 5 mil millones de dólares. 6

7 Cuadro N 3 Exportaciones de frutas Precios FOB (por kilo en USD) Productos 2014 mes ajuste Enero- abril 2013 anterior ajustado IVV 2014* 2015* Var. 15/14 (%) Fruta fresca 1,60 1,83 1,84 0,01 2,22 1,66-25,4 Uvas 1,82 2,02 2,02 0,01 2,07 1,46-29,3 Manzanas 0,99 0,92 0,92 0,00 0,90 0,82-9,1 Kiwis 1,10 1,73 1,73 0,00 1,69 1,24-26,5 Paltas 1,86 1,98 1,99 0,01 1,86 2,02 8,3 Ciruelas 1,26 2,20 2,20 0,00 2,21 1,25-43,3 Peras 1,14 1,02 1,02 0,00 1,03 0,92-10,7 Arándanos 5,27 6,17 6,16-0,01 6,10 4,93-19,1 Nectarines 1,40 2,17 2,17 0,00 2,30 1,22-46,9 Duraznos 1,39 2,02 2,02 0,00 2,13 1,19-44,2 Limones 1,31 1,54 1,54 0,00 0,89 Mandarinas, clementinas, wilking e híbridas 1,39 1,55 1,57 0,02 1,68 1,23-26,9 Cerezas 7,25 6,36 6,56 0,20 7,85 5,01-36,1 Naranjas 0,79 0,89 0,89 0,00 1,02 Otros 2,21 2,39 2,40 0,00 2,60 2,24-13,7 Frutos secos 6,91 7,67 7,67 0,00 6,64 7,03 5,9 Almendras con cáscara, frescas o secas 5,15 6,55 6,55 0,00 5,49 9,89 80,0 Almendras sin cáscara 8,38 10,90 10,90 0,00 9,47 11,76 24,2 Avellanas con cáscara, frescas o secas 3,30 3,34 3,34 0,00 3,88 5,83 50,3 Avellanas sin cáscara, frescas o secas 9,93 7,97 7,97 0,00 8,63 13,62 57,9 Castañas, frescas o secas, 1,52 1,50 1,50 0,00 1,15 Los demás cocos, excepto secos 15,85 5,74 5,74 0,00 3,31 Nueces de nogal con cáscara 4,62 5,48 5,48 0,00 5,30 4,38-17,4 Nueces de nogal sin cáscara 11,79 13,26 13,26 0,00 11,02 13,09 18,8 Pistachos 8,03 6,00 6,00 0,00 6,00 25,54 325,7 Los demás frutos secos de cáscara 8,81 9,19 9,19 0,00 9,20 Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Los precios medios FOB para el año 2014 y 2015 variarán de acuerdo a los informes de variación de valor (IVV); por lo tanto, el valor mencionado de exportaciones y precios es solamente referencial, a la espera de los ajustes de IVV, que normalmente incrementan este valor en porcentajes relevantes. Aún se están produciendo ajustes de precios por cambios del IVV. 7

8 Cuadro N 4 Exportaciones de fruta fresca y frutos secos por mercado de destino País Volumen (toneladas) Valor (USD miles FOB) * Enero-abril Enero-abril 2014 mes ajuste anterior ajustado IVV Estados Unidos Países Bajos China Colombia Reino Unido Brasil Ecuador Taiwán Perú Corea del Sur Rusia India SUBTOTAL OTROS PAÍSES TOTAL Fuente : elaborado por Odepa con información del Servicio Nacional de Aduanas. * Cifras sujetas a revisión por informes de variación de valor (IVV). Estados Unidos sigue siendo el principal destino de la fruta fresca y seca de Chile; sin embargo, llama la atención que China ha pasado de 8,6% a 12,4 % de los volúmenes exportados en los primeros cuatro meses del año 2015, al compararlos con el mismo período de En términos de valor, pasó de 16% a 20% para el mismo período. 8

9 Cuadro N 5 Fruta fresca: evolución de la superficie (hectáreas) Uva de mesa Manzano Paltos Nogal Cerezo Arándano americano Kiwi Avellano Almendros Naranjos Perales Limoneros Ciruelo japonés Nectarinos Mandarino Frambuesa Durazno consumo fresco Moras cultivadas e híbridos Damascos Granado Otros frutales Tuna 1.482, , , , , ,1 950,4 950,3 959,1 934,4 Cranberry 425,5 439,7 439,7 439,7 439,1 439,7 439,7 685,3 685,3 685,3 Pluots 402,0 402,0 400,5 401,5 497,8 436,2 436,2 436,2 437,6 482,0 Chirimoyo 757,1 757,1 757,1 632,2 630,1 624,3 522,6 522,6 522,6 475,0 Castaño 297,3 348,1 366,5 366,5 366,5 366,5 366,5 575,1 470,3 472,8 Kiwi gold 63,3 97,4 97,4 112,4 389,7 443,3 Pomelo 287,5 287,5 287,4 296,3 291,2 290,4 287,0 287,0 287,0 231,8 Papayo 226,0 222,3 225,0 214,6 214,6 214,6 229,0 227,8 218,5 220,0 Jojoba 98,0 98,0 98,0 98,0 98,0 98,0 198,4 198,4 198,4 198,4 Mosqueta 143,0 149,6 149,6 149,6 157,0 157,0 157,0 185,9 185,9 185,9 Higuera 55,5 55,8 55,8 65,2 99,0 121,0 102,3 103,0 113,7 110,8 Caqui 145,7 145,5 145,1 127,1 132,9 111,8 106,8 111,8 106,5 102,0 Lúcumo 134,1 134,1 134,1 135,1 135,1 131,2 104,7 104,7 104,7 88,6 Zarzaparrilla roja 27,3 31,6 50,1 50,1 46,0 47,0 47,0 70,0 73,3 72,8 Pistacho 24,2 25,4 42,6 43,7 65,3 63,0 62,6 62,7 61,3 72,1 Guindo agrio 133,9 129,2 86,9 86,8 84,9 82,2 82,2 84,0 67,1 68,1 Níspero 92,3 93,1 93,1 79,2 61,6 55,6 60,4 59,9 59,9 53,0 Lima 89,6 89,6 89,6 97,7 97,7 83,7 37,3 37,3 37,3 27,0 Tangelo 35,1 35,1 35,1 33,7 32,2 31,7 32,4 32,4 32,4 26,3 Pecana 36,9 36,9 35,4 35,9 35,9 35,9 19,6 19,6 19,6 19,1 Hardy kiwi ,2 4,7 4,7 11,7 11,7 11,2 Murtilla - 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 10,0 11,0 11,0 Grosella 3,1 7,4 4,4 4,4 4,4 4,4 4,4 8,4 8,3 8,3 Elderberry 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 6,0 6,0 6,0 Mango 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,4 5,6 5,6 6,0 6,0 Sanddorn 3,2 7,4 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 6,0 Kumquat ,6 3,6 3,7 3,7 3,7 3,7 4,8 Zarzaparrilla negra 1,8 2,8 9,1 9,1 9,1 9,1 9,1 9,4 1,4 1,4 Feijoa 13,0 13,0 10,9 10,7 3,8 4,3 3,4 3,4 3,4 1,1 Nuez de macadamia 0,1 0,1 0,1 0,1 0,7 0,7 0,6 0,6 0,6 0,8 Babaco ,02 0,02 0,02 0,02 Guayabo 1,0 1,0 1,0 1,7 1,6 1,6 0,6 0,6 0,6 - Total fruta fresca Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. 9

10 Hectáreas Gráfico N 1. Fruta fresca: evolución de la superficie Otros frutales Granado Damascos Moras cultivadas e híbridos Durazno consumo fresco Frambuesa Mandarino Nectarinos Ciruelo japonés Limoneros Perales Naranjos Almendros Avellano Kiwi Arándano americano Cerezo Nogal Paltos Manzano Uva de mesa Fuente : Odepa y catastros frutícolas de Cirén. Nota: Los catastros frutícolas no se realizan todos los años, por lo que las cifras varían de acuerdo con la antigüedad del catastro respectivo, dependiendo de la región: O'Higgins 2009; Atacama y Coquimbo 2011; Bío Bío, Araucanía, Los Lagos y Los Ríos 2012; Maule 2013, y Valparaíso y Metropolitana

11 Volumen (toneladas) Precio (USD/kg) Cuadro N 6 Arándanos azules: volumen y precios promedio mensuales Volumen exportado (ton) Precio (USD/kg) Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación * * Enero ,89 5,80 5,15 2,67 2,22 2,63 Febrero ,59 5,83 4,81 3,21 2,27 2,57 Marzo ,12 7,14 4,37 3,64 2,42 3,11 Abril ,29 8,79 5,72 3,18 3,27 Mayo ,23 5,65 Junio ,96 5,26 Julio ,15 3,98 Agosto 0 7 7,33 Septiembre ,11 14,13 Octubre ,47 13,11 Noviembre ,63 8,65 3,31 4,04 Diciembre ,86 5,99 2,77 2,50 Avance eneroabril ,86 6,10 4,94 3,17 2,52 2,89 Año ,27 6,16 4,94 3,12 2,77 2,89 118% Gráfico N 2. Arándanos azules: exportación volumen y precio FOB ,00 18,00 16,00 14,00 12,00 10,00 8,00 6,00 4,00 2,00 - Enero Marzo Mayo Julio Septiembre Noviembre Volumen exportado (ton) 2013 Volumen exportado (ton) 2014 Volumen exportado (ton) 2015 Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014*1 Precio FOB exportación 2015*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas y 29 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio calidad primera mercado Lo Valledor. En el período enero-abril de 2015 se exportaron 68 mil toneladas de arándanos, un 18% más que en el mismo período del año anterior. En la temporada 2014/15 se han exportado 90 mil toneladas de arándanos azules, un 30% más que en toda la temporada anterior. Los precios de exportación en el primer cuatrimestre de 2015 han estado a la par con los obtenidos en el mismo período de 2013, pero por debajo de los USD 6,1 por kilo FOB del mismo período de El principal mercado de exportación ha sido Estados Unidos, con 62% de los envíos de 2015 y un precio provisorio promedio de USD4,55 por kilo FOB exportado, por debajo del precio promedio total. El mejor precio se obtuvo en los embarques enviados a los Emiratos Árabes Unidos, donde se obtuvo un precio promedio de USD 10 por kilo FOB exportado. Cabe recordar que a los precios de esta temporada falta aún hacerles los ajustes por IVV. 11

12 Volumen (toneladas) Precio (USD/kg) Cuadro N 7 Cerezas: volumen y precios promedio mensuales Volumen exportado (ton) Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación * * Enero ,05 7,89 5,18 1,78 1,68 0,91 Febrero ,91 6,21 3,95 3,02 1,52 0,88 Marzo ,50 9,20 4,97 Abril ,56 1,84 Mayo 6 0 7,02 Junio 4 2 4,60 13,84 Julio 9 4 2,58 2,42 Agosto ,72 Septiembre ,40 6,36 Octubre 6 9 4,92 7,48 4,85 Noviembre ,24 5,95 2,11 2,03 Diciembre ,39 5,20 1,72 0,91 Avance eneroabril ,05 7,83 5,01 2,40 1,60 0,90 Año ,22 6,55 5,01 2,70 1,54 0,90 Temporada ,69 5,11 Gráfico N 3. Cerezas: exportación volumen y precio FOB ,00 12,00 10,00 8,00 6,00 4,00 2,00 - Enero Marzo Mayo Julio Septiembre Noviembre Volumen exportado (ton) 2013 Volumen exportado (ton) 2014 Volumen exportado (ton) 2015 Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014*1 Precio FOB exportación 2015*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19 y 90 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. Terminada la temporada 2014/15 de cerezas, se exportaron más de 103 mil toneladas de esta fruta, un 55% más que en la temporada anterior, cuando se exportaron sólo 66 mil toneladas. El 75% de estas exportaciones se destinaron a China, donde se obtuvieron precios promedio de la temporada de USD 5,3 por kilo FOB, levemente superiores al promedio, que fue de USD 5,1 por kilo. En segundo lugar quedaron las exportaciones de cerezas frescas enviadas a Estados Unidos, con 10% de los envíos y precio promedio de USD 3,3 por kilo FOB. El mejor precio alcanzado fue el de los envíos hacia Taiwán, con 2% de las exportaciones, pero con un precio promedio de la temporada que llega a USD 9,8 por kilo FOB exportado. Todos estos precios son preliminares, pero dan algunos indicios en términos relativos. 12

13 Volumen (toneladas) Precio (USD/kg) Cuadro N 8 Manzanas: volumen y precios promedio mensuales Volumen exportado (ton) Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación * * Enero ,93 0,89 0,89 0,60 0,52 0,43 1,85 1,68 1,45 Febrero ,09 0,98 0,89 0,38 0,38 0,36 2,01 2,19 1,46 Marzo ,00 0,89 0,79 0,31 0,30 0,33 2,19 1,93 1,48 Abril ,98 0,89 0,82 0,31 0,30 0,91 Mayo ,00 0,96 0,29 0,29 0,84 Junio ,06 1,00 0,31 0,30 Julio ,00 0,95 0,34 0,34 1,08 Agosto ,89 0,86 0,38 0,34 Septiembre ,82 0,80 0,40 0,36 Octubre ,84 0,80 0,49 0,37 1,99 1,18 Noviembre ,89 0,81 0,49 0,43 1,74 1,29 Diciembre ,90 0,80 0,47 0,53 1,59 1,56 Avance eneroabril ,99 0,90 0,82 0,40 0,38 0,51 1,86 1,46 Año ,98 0,92 0,82 0,40 0,37 0,51 1,74 1,56 1,46 Gráfico N 4. Manzanas: exportación volumen y precio FOB , , ,80 0,60 0,40 0,20 - Enero Marzo Mayo Julio Septiembre Noviembre Volumen exportado (ton) 2013 Volumen exportado (ton) 2014 Volumen exportado (ton) 2015 Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014*1 Precio FOB exportación 2015*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 21, 29, 30, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 70, 91 y 99 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. En abril se mantiene la regularidad en los volúmenes exportados de manzana, fecha hasta la cual se han exportado toneladas de manzanas en el año, cifra un 9% por sobre lo exportado en el mismo período de 2013 y un 7% menor que lo exportado en Para el período sigue siendo Colombia el principal destino, con 14% del volumen exportado, seguido de Arabia Saudita, que pasa del 6 lugar, con poco más de 10 mil toneladas importadas desde Chile entre enero y abril de 2014 al 2 lugar, con más de 21 mil toneladas en lo que va de Los precios internacionales también mantienen esta estabilidad, alrededor de USD 0,82 por kilo FOB exportado. Es probable que lleguen a una cifra similar a la alcanzada en 2014, producto del ajuste IVV para este período. A pesar de la sobretasa arancelaria aplicada por Ecuador a partir de marzo de 2014, se han mantenido los envíos en volúmenes similares a los de A la fecha se han exportado toneladas hacia ese país y en 2014 en el mismo período se habían exportado toneladas. Habrá que esperar qué pasa en los próximos meses para ver el real efecto de esta medida. La principal variedad exportada hasta la fecha es la Royal Gala, con 68% de los envíos al exterior. 13

14 Volumen (toneladas) Precio (USD/kg) Cuadro N 9 Paltas: volumen y precios promedio mensuales Volumen exportado (ton) Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación * * Enero ,81 1,84 1,98 1,73 1,29 2,62 Febrero ,02 1,87 2,09 1,85 1,13 2,37 Marzo ,43 1,84 1,83 2,38 1,28 2,84 1,33 1,87 Abril ,76 1,94 2,58 2,37 1,33 2,73 1,32 0,65 1,73 Mayo ,75 1,80 2,77 1,29 1,97 0,62 Junio ,64 1,84 2,90 1,52 2,15 0,62 Julio ,03 2,27 1,91 2,16 1,75 1,36 Agosto ,05 1,96 1,65 2,30 0,86 1,49 Septiembre ,02 2,13 1,69 2,27 0,89 1,21 Octubre ,88 2,19 1,49 2,06 0,82 0,98 Noviembre ,78 2,22 1,32 1,99 Diciembre ,74 2,02 1,23 2,32 Avance eneroabril ,95 1,86 2,02 2,08 1,26 2,64 0,65 1,87 Año ,86 1,99 2,02 1,94 1,75 2,64 1,39 0,99 1,80 Gráfico N 5. Paltas: exportación volumen y precio FOB , , , , , , Enero Marzo Mayo Julio Septiembre Noviembre Volumen exportado (ton) 2013 Volumen exportado (ton) 2014 Volumen exportado (ton) 2015 Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014*1 Precio FOB exportación 2015*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 20, 91 y 99 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. Las exportaciones de paltas comienzan a disminuir al finalizar la temporada, exportándose hasta la fecha toneladas, muy por debajo de las exportadas en los primeros cuatro meses de 2014, manteniéndose las condiciones entregadas en el informe anterior. El precio promedio en los mercados mayoristas de nuestro país marcó USD 2,64 por kilo de fruta, cifra difícil de alcanzar por el precio promedio FOB de exportación, aún con los ajustes de IVV y que para el mismo período hasta el momento es de USD 2,02 por kilo FOB, a pesar del repunte en los precios conseguidos en este mes en el mercado internacional, que llegaron a USD 2,58 por kilo FOB de la fruta, tendencia que ya se había dado en El 52% de lo exportado se fue con destino a los Países Bajos; un 21%, hacia Argentina, y un 17% a Estados Unidos, siendo el 100% de la palta exportada en 2015 de la variedad Hass. 14

15 Volumen (toneladas) Precio (USD/kg) Cuadro N 10 Uvas: volumen y precios promedio mensuales Volumen exportado (ton) Precio USD/kg Precio FOB exportación Precio mayorista nacional *2 Precio CIF importación * * Enero ,77 2,22 1,66 1,00 0,94 0,92 Febrero ,77 2,13 1,51 0,71 0,67 0,56 Marzo ,73 2,14 1,44 0,60 0,60 0,50 8,03 1,07 Abril ,79 1,92 1,40 0,62 0,54 0,45 Mayo ,58 1,74 0,62 0,63 Junio ,41 1,71 0,66 0,83 Julio ,64 1,71 0,85 1,23 5,98 5,13 Agosto ,20 1,90 1,06 1,13 4,30 4,33 Septiembre ,69 2,69 1,43 2,88 3,95 Octubre 8 0 2,02 2,00 3,57 2,59 3,24 Noviembre ,29 3,31 3,03 2,60 4,61 Diciembre ,34 2,11 1,19 1,09 2,75 3,35 Avance eneroabril ,89 2,07 1,46 0,73 0,69 0,61 8,03 1,07 Año ,81 2,02 1,46 1,26 0,91 0,61 3,52 4,66 1,07 Gráfico N 6. Uvas: exportación volumen y precio FOB Enero Marzo Mayo Julio Septiembre Noviembre 4,00 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 1,00 0, Precio FOB exportación 2013 Precio FOB exportación 2014*1 Precio FOB exportación 2015*1 Fuente : Odepa y Servicio Nacional de Aduanas. Glosas , 19, 21, 29, 31, 39, 41, 49, 51, 59, 61, 69, 71, 79, 81, 89, 91 y 99 Nota: *1 El valor y precio de las exportaciones puede ser ajustado por los informes de variación de valor (IVV). *2 Precio promedio nacional mercado mayorista. En abril, el volumen total de uvas exportado es muy similar, pero algo superior al exportado en el mismo mes de 2013 y 2014, llegando a 230 mil toneladas, por lo que se acorta el superávit exportado en el primer cuatrimestre de 2015 con respecto a lo exportado en el mismo período de 2014 y 2013, a 8% y 4%, respectivamente. Estados Unidos sigue siendo el principal destino de la uva chilena, con 50% de los envíos en los primeros cuatro meses. Lo siguen China, con 11%, y los Países Bajos y Corea del Sur, con 8%. Las principales variedades exportadas son Thompson Seedless, Red Globe y Crimson Seedless, con 26%, 25% y 21% de las exportaciones, respectivamente. El precio de exportación sigue por debajo; sin embargo, comienzan a ajustarse por los IVV y para esta temporada el precio promedio de exportación de diciembre de 2014, que en el informe pasado era de USD 1,96 por kilo de uva FOB, en este informe llega a USD 2,11 por kilo de uva FOB. También hubo un alza el precio de enero de Se mantiene la tendencia a la baja en los precios, tal como en los dos años anteriores. En abril el precio mayorista nacional bajó a USD 0,45 por kilo de uva. 15

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