CENTRAL FRANQUICIADORA. COMESS FROUP
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- Gabriel Salas Salinas
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2 CENTRAL FRANQUICIADORA. COMESS FROUP Comess Group hoy en día es una de las primeras Compañías de restauración en España y en Europa con sus enseñas Lizarran, Cantina Mariachi, Pasta City, Rock&Ribs y China Boom. Esto a ha sido posible gracias al trabajo desempeñado por el equipo de profesionales que constituyen nuestra central y a la confianza depositada por nuestros franquiciados a lo largo de los años. Actualmente, Comess Group cuenta con presencia en 11 países y más de 250 establecimientos que reciben la visita de más de 15 millones de clientes al año. Su red de restaurantes se extiende por prácticamente toda la geografía española; Andalucía, Galicia, Cantabria y las Islas ; y en el extranjero cuenta con establecimientos en Portugal, Andorra, Italia, Francia, Rusia, USA, China y Emiratos Árabes Unidos.
3 [ 8 ] POR QUÉ CANTINA MARIACHI? 1. Consistencia de la imagen de cara a los clientes 2. Control de la gestión del negocio 3. Operador logístico 4. Sistema de cocina externa y centralizada 5. Simplificación de la oferta 6. Estrictos controles de calidad APPCC 7. Marketing. (TV, radio, Patrocinios deportivos, Product Placement, etc) 8. Ayuda en la gestión 9. Tutor ad hoc 10. Adaptación permanente del manual operacional
4 [ 4 ] POR QUÉ CANTINA MARIACHI? 1. RENTABILIDAD: El modelo de negocio CANTINA MARIACHI es uno de los más rentables del sector de la restauración, alcanzando cifras de BENEFICIO por encima del 20% 2. CALIDAD: Gracias a los procesos de trazabilidad y control exhaustivo de proveedores, la calidad del producto que servimos en nuestros restaurantes está garantizada. 3. SIMPLICIDAD OPERATIVA: Gracias a un saber hacer desarrollado en más de 17 años, Cantina Mariachi a desarrollado los más avanzados procesos de estandarización que, simplificando la operativa en los locales, aumentan la rentabilidad 4. AUSENCIA DE COMPETENCIA: Cantina Mariachi carece de competencia en la mayoría de las Superficies Comerciales.
5 [5] CANTINA MARIACHI EN EL MUNDO España Rusia Italia Emiratos Árabes
6 MENÚ CANTINA [ 5 ]
7 [ 5 ] MENÚ CANTINA Degustar unas ricas enchiladas, unos nachos con guacamole, un variado surtido de taquería, una buena parrilla acompañado de una refrescante Margarita o cualquiera de sus deliciosos postres, son algunas de las múltiples alternativas que Cantina Mariachi ofrece.
8 MENÚ CANTINA [ 5 ]
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10 Todo lo que hacemos para que cada restaurante sea un éxito 10
11 IMAGEN DE MARCA [ 5 ]
12 [ 5 ] APOYO DE MARKETING Marketing Operativo CANTINA MARIACHI: Plan periódico a través de las variables de marketing mix: producto, precio, promoción y punto de venta. Manual de micromarketing Recopilación de acciones dinámicas según los momentos o situaciones de consumo susceptible de ser mejoradas o potenciadas. Sus objetivos fundamentales son: Maximizar resultados de los puntos de venta. Facilitar la toma de decisiones. Herramientas de apoyo a los franquiciados. Guía estratégica
13 KIOSCO DE CANTINA MARIACHI. OTRA FORMA DE CRECER JUNTOS [ 5 ]
14 [ 5 ] DATOS Duración del contrato: 10 años. Royalty de explotación: 5%. Royalty de publicidad: 3% Canon de entrada: Inversión inicial: DESDE (VERSION KIOSCO HASTA (canon de entrada incluido) Dimensiones RESTAURANTE: m2 Facturación prevista primer año: Beneficio estimado: 20% (Antes de impuestos, intereses y amortizaciones) Cada proyecto cuenta con un plan de inversión personalizado en base a sus características propias y ubicación. * Estos datos son susceptibles de ser modificados y no tienen carácter vinculante.
15 [ 5 ] CENTRAL COMESS GROUP DE RESTAURACIÓN Departamento de Expansión C/ Enrique Granados, Pozuelo de Alarcón (Madrid) mariachi.com Persona de contacto: Gonzalo Juliani Suanzes gjuliani@comessgroup.com Telfs Tel Fax E mail: expansion@comessgroup.com Web: www. comessgroup.com
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