Incidencia de las enfermedades de madera de vid en Castilla-La Mancha

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María Concepción Gil Morales
hace 6 años
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Noviembre de 2014 Muestras recibidas en IVICAM: 2008-2013

de Agricultura GUADALAJARA TOLEDO CUENCA CIUDAD REAL

1 Incidencia de las enfermedades de madera de vid en Castilla-La Mancha Pedro Miguel Izquierdo Cañas, 5 de Noviembre de 2014 Muestras recibidas en IVICAM: Recogidas por Servicios Sanidad Vegetal de la Consejería de Agricultura GUADALAJARA TOLEDO CUENCA CIUDAD REAL ALBACETE Cada muestra: integradas por varias cepas de la misma parcela (3) 1

2 CIUDAD REAL (10) CUENCA (22) TOLEDO (14) Alcazar de San Juan Argamasilla de Alba Campo de Criptana Daimiel Manzanares Pedro Muñoz Socuéllamos Tomelloso Valdepeñas Villarrubia de los Ojos Alberca de Záncara Casas Fernando Alonso Casasimarro Castillejo de Iniesta El Peral El Provencio Fuente de Pedro Naharro Horcajo de Santiago Iniesta Las Mesas Ledaña Minglanilla Monreal del Llano Mota del Cuervo Las Pedroñeras Quintanar del Rey San Clemente Sisante Tarancón Villagarcia del Llano Villamayor de Santiago Villanueva de la Jara Cabezamesada Consuegra Corral de Almaguer La Guardia Miguel Esteban Ocaña Santa Cruz de la Zarza Villacañas Villanueva de Alcardete Quero Villafranca de Caballeros Mentrida El Toboso Villa de Don Fadrique SUPERFICIE DE VIÑEDO ESTUDIADA Y PORCENTAJE REPRESENTA PROVINCIA SUPERFICIE PLANTADA SUPERFICIE ESTUDIADA % RESPECTO TOTAL CIUDAD REAL ,99 172,04 0,109 % CUENCA ,01 252,72 0,296 % TOLEDO ,89 118,09 0,106% TOTAL ,89 (80,24%) 542,85 0,150 % Superficie total de viñedo en Castilla-La Mancha: ,48 Ha 2

3 VARIEDADES DE VID Y NUMERO DE PARCELAS ESTUDIADAS Variedad CIUDAD REAL CUENCA TOLEDO TOTAL SYRAH CENCIBEL GARNACHA TINTA SAUVIGNON BLANC CABERNET SAUVIGNON AIRÉN MACABEO MERLOT MONASTRELL VERDEJO PETIT VERDOT TOTAL SUPERFICIE DE VIÑEDO ESTUDIADA DE CADA VARIEDAD CIUDAD REAL CUENCA TOLEDO TOTAL Superficie % Superficie % Superficie % Superficie % SYRAH 91,01 3,49 141,88 4,28 81,08 3,09 313,97 3,67 SAUVIGNON BLANC 13,90 1,84 8,82 1,14 2,41 0,29 25,13 1,07 CABERNET SAUVIGNON 3,43 0,19 33,07 1,79 8,36 0,71 44,86 0,94 MONASTRELL 0,00 0,00 6,79 0,73 0,00 0,00 6,79 0,69 MERLOT 3,58 0,30 4,59 0,82 0,00 0,00 8,17 0,35 CENCIBEL 54,62 0,18 38,40 0,25 7,26 0,07 100,28 0,18 GARNACHA TINTA 4,40 0,26 6,00 0,85 12,85 0,08 23,25 0,13 VERDEJO 0,00 0,00 3,83 0,30 1,55 0,21 5,38 0,12 PETIT VERDOT 0,00 0,00 0,54 0,20 0,00 0,00 0,54 0,07 MACABEO 1,10 0,03 3,16 0,11 0,92 0,07 5,18 0,06 AIRÉN 0,00 0,00 5,64 0,02 3,66 0,01 9,30 0,00 TOTAL 172,04 0,11 252,72 0,49 118,09 0,12 542,85 0,18 3

4 Variedad MUESTRAS RECIBIDAS: CEPAS Injerto Patrón Raíces SINTOMAS EXTERNOS QUE PRESENTAN LAS MUESTRAS 4

5 CORTE DE LAS CEPAS PARA EL AISLAMIENTO DE LOS HONGOS Aislamiento Larignon y Dubos (1997) Identificación (Armengol et al., 2001). IDENTIFICACION DE LOS HONGOS Trozo de madera Hongos patógenos Botryosphaeriaceae 5

6 MICELIO DESARROLLADO EN AGAR EXTRACTO DE MALTA DE CADA UNO DE LOS HONGOS IDENTIFICADOS Botryosphaeriaceae Neofusicoccum (luteum, parvum) Dotriorella (iberica, sarmentorum, viticola) Botryosphaeriaceae (parva, dothidea) Diplodia seriata 6

chlamydospora 16,54 Phaeoacremonium spp 20,86 FACTORES ESTUDIADOS Edad viña Año

7 PORCENTAJE DE AISLAMIENTO DE CADA UNO DE LOS HONGOS PATOGENOS IDENTIFICADOS Cylindrocarpon spp 10,73 Phomopsis spp 8,06 Botryosphaeriaceae 43,81 P. chlamydospora 16,54 Phaeoacremonium spp 20,86 FACTORES ESTUDIADOS Edad viña Año aislamiento Localización: Provincia Tipo cultivo: Secano o Regadío Raíz-Patrón-Injerto-Variedad Portainjerto 7

8 EDAD DE LA VIÑA Variedad Hasta 5 años De 6 a 10 años Más de 10 años Total SYRAH CENCIBEL GARNACHA TINTA SAUVIGNON BLANC CABERNET SAUVIGNON AIRÉN MACABEO MERLOT MONASTRELL VERDEJO PETIT VERDOT Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: EDAD VIÑA Porcentaje de aislam iento 50,00 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 Hasta 5 años De 6 a 10 años Más de 10 años Botryosphaeriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp 8

9 Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: AÑO AISLAMIENTO 60,00 50,00 Porcentaje de aislamiento 40,00 30,00 20,00 10,00 0, Botryopspaheriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: PROVINCIAS 60,00 50,00 Porcentaje de aislamiento 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Ciudad Real Cuenca Toledo Botryopspaheriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp 9

10 SUPERFICIE DE VIÑEDO EN SECANO-REGADIO CIUDAD REAL CUENCA TOLEDO TOTAL Superficie estudiada % Superficie estudiada % Superficie estudiada % Superficie estudiada % SECANO 5,50 0,01 95,97 0,14 33,84 0,04 135,17 0,05 REGADIO 166,54 0,27 156,75 1,04 84,25 0,40 407,68 0,41 TOTAL 172,04 252,72 118,09 542,85 Número parcelas: REGADIO-SECANO VARIEDAD Nº PARCELAS REGADIO SECANO SYRAH CENCIBEL GARNACHA TINTA SAUVIGNON BLANC CABERNET SAUVIGNON AIRÉN MACABEO MERLOT MONASTRELL VERDEJO PETIT VERDOT TOTAL

11 Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: SECANO-REGADIO Porcentaje de aislamiento 50,00 45,00 40,00 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 Secano Regadio Botryopspaheriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: PARTES CEPA 60,00 Raíces 15,65% Patrón 32,64% Injerto 26,53% Variedad 25,19% Porcentaje de aislamiento 50,00 40,00 30,00 20,00 10,00 0,00 Raices Patrón Injerto Variedad Botryopsphaeriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp 11

12 PORTAINJERTOS TIPO Nº muestras Ha 110R ,90 140R ,32 41B 10 54, P 20 45,85 SO , ,24 Pie franco 2 6,03 Total ,85 12

13 VARIEDAD Factores que afectan: PORTAINJERTO Nº parcelas 110R 140 R 41 B 1103 P SO Pie franco SYRAH CENCIBEL GARNACHA TINTA SAUVIGNON BLANC CABERNET SAUVIGNON AIRÉN MACABEO MERLOT MONASTRELL VERDEJO PETIT VERDOT PORTAINJERTOS CIUDAD REAL CUENCA TOLEDO TOTAL Superficie % Superficie % Superficie % Superficie % SO4 6,73 0,96 2,40 0,34 35,73 5,12 44,86 2,14 140R 34,78 1,03 87,35 2,33 6,19 0,35 128,32 1, P 4,56 0,12 10,16 0,51 31,13 1,27 45,85 0,55 110R 67,98 0,09 136,14 0,47 26,77 0,12 230,90 0,19 41B 40,89 0,21 10,94 0,08 2,82 0,02 54,65 0, ,84 0,05 5,16 0,03 14,24 0,08 32,24 0,05 13

14 Porcentaje de cada hongo patógeno aislado: PORTAINJERTO 50,00 45,00 40,00 Porcentaje de aparición 35,00 30,00 25,00 20,00 15,00 10,00 5,00 0,00 110R 140 R 1103 P SO4 41B Botryosphaeriaceae Phaeoacremonium spp Phaeomoniella chlamydospora Cylindrocarpon spp Phomopsis spp CONCLUSIONES I : INCIDENCIA ENFERMEDADES MADERA VID Cuenca, mayor incidencia de enfermedades de madera de vid. Syrah, variedad mas afectada en CLM, otras variedades en menor proporción como S. Blanc, C. Sauvignon, Monastrell, Merlot, Cencibel En cuanto a edad de la viña, mayor incidencia viñas de 6 a 10 años. Mayor incidencia en regadío (0,41% respecto al 0,05%). En cuanto al portainjerto: SO4 (Toledo) seguido de 140 R, 110R a pesar de ser mayoritario menor incidencia. 14

15 CONCLUSIONES II : HONGOS IDENTIFICADOS Botryosphaeriaceae Mayoritariamente aislado en Castilla-La Mancha. Mayor incidencia: Cuenca, Secano, Viñas jóvenes, Injerto y Variedad y Todos portainjertos. Phaeoacremonium spp Mayor incidencia: Ciudad Real, Regadío, Patrón y en 41 B. Phaeomoniella chlamydospora Mayor incidencia: Viñas de más edad. Cylindrocarpon spp Mayor incidencia: Ciudad Real, Regadío, Viñas jóvenes, Raíz. Phomopsis spp Mayor incidencia: Toledo, Injerto. 15

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