CULTIVOS FORRAJEROS SUPLEMENTARIOS REGIÓN DEL BIOBIO. Hernán Acuña Pommiez Ing. Agr., Mg. Sc., PhD. INIA, Quilamapu

Transcripción

1 CULTIVOS FORRAJEROS SUPLEMENTARIOS REGIÓN DEL BIOBIO Hernán Acuña Pommiez Ing. Agr., Mg. Sc., PhD. INIA, Quilamapu

2 PERIODOS CRITICOS PRADERAS DE RIEGO 100 Pradera de riego (Pastoreo rotativo) Prod. prom año 12 ton/ha de MS Carga animal prom 2-3 vaca/ha 75 Kg MS/ha/dia A M J J A S O N D E F M

3 PERIODOS CRITICOS PRADERAS DE SECANO 120 Pradera secano precordillera (Pastoreo continuo) Prod. prom año 7 ton/ha de MS Carga animal prom 1 vaca/ha Kg MS/ha/dia 60 Curva crecimiento Curva disponibilidad forraje A M J J A S O N D E F M 0

4 RECURSOS PARA PERIODOS CRITICOS FORRAJES CONSERVADOS CULTIVOS FORRAJEROS SUPLEMENTARIOS

5 ALTERNATIVAS POR AREA AGRECOLOGICA RIEGO PRECORDILLERA (SECANO) SECANO INTERIOR: SUELOS ARCILLOSOS: SECANO COSTERO: Invierno: avena, ballicas de rotación corta, (brassicas). Verano : sorgos, (brassicas). Invierno: avena. Verano : (alfalfa, lotera). Invierno: avena. Verano : sorgos. Invierno: avena (sectores bien drenados). Verano : sorgos ( riego). Invierno: avena, brassicas, ballicas de rotación corta. Verano : sorgos

6 CULTIVO SUPLEMENTARIOS DE INVIERNO

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8 AVENA EPOCA DE SIEMBRA : fines de verano- temprano en otoño DOSIS DE SEMILLA FERTILIZACIÓN VARIEDADES : 140 a 180 kg/ha, Mezclas kg/ha : N, P,K. Análisis de suelo : Strigosa, Urano, Nehuen PROD.Y UTILIZACION: A partir de dos meses después de la siembra CALIDAD : Bajo contenido de MS, buen aporte proteico.

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10 PRODUCCIÓN INVERNAL DE AVENA STRIGOSA SEMBRADA EN DISTINTAS FECHAS. COSECHA AGOSTO. 18 de MARZO 2,30 ton/ha de MS 31 de MARZO 2,17 14 de ABRIL 1,72 04 de MAYO 1,27 Beratto y Soto,1968

11 EFECTO DE LA DOSIS DE SEMILLA Y NITRÓGENO SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE INVERNAL EN AVENA NEHUEN INIA (kg MS/ha) Kg MS/ha Kg de N/ha Dosis Semilla 100 kg/ha Dosis Semilla 200 kg/ha Dosis Semilla 150 kg/ha Romero, Fuenzalida, Beratto y Peyrelonque, 1990

12 RENDIMIENTO DE MATERIA SECA DE TRES VARIEDADES DE AVENA Y CUATRO FECHAS DE CORTE COMO FORRAJE INVERNAL (kg MS/ha). Variedades Strigosa Baer Nehuén INIA Llaofén INIA Fechas de corte 18 may 10 jun 25 jul 10 ago Total Romero, 2000

13 RENDIMIENTO DE FORRAJE DE BALLICA Y AVENA SEMBRADA EN FEBRERO, DESPUES DE TRIGO, SOMETIDA A CUATRO NIVELES DE NITRÓGENO (Ton MS/ha). Notrógeno (kg/ha) Ballica Avena Promedio ,1 4,3 6,6 6,9 2,0 3,2 4,1 4,3 Especie 4,7 3,4 1,6 3,7 5,3 5,6 Soto y Jahn, 2003

14 ACUMULACION DE MATERIA SECA EN EL PERÍODO INVERNAL EN DIFERENTES CULTIVARES DE AVENA. (Ton MS/ha). 4 3 Nehuén Ancafén Strigosa Yecufén Acumulación MS, Ton/ha Junio Julio Agosto Septiembre Fechas Romero y González, 1980

15 RENDIMIENTO INVERNAL (Ton MS/ha) DE AVENAS SOLAS Y ASOCIADAS CON VICIA ATROPURPUREA UTILIZADAS A DOS ALTURAS DE RESIDUO. Residuo cm 5 10 Avena Strigosa Avena Zeta Avena Zeta y Strigosa Sola Vicia Sola Vicia Sola Vicia 3,6 3,7 2,2 1,9 3,8 3,9 3,6 3,2 3,1 2,6 3,3 2,9 Granzotto, 1976

16 UTILIZACIÓN PASTOREO CORTE (soiling) :No requiere maquinaria Uso de cerco eléctrico Daño por pisoteo y deyecciones :Residuo uniforme mejor rebrote Mayor eficiencia utilización Mayor uso mano de obra Requiere maquinaria especializada Requiere suelo firme paso de maquinaria

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18 TOXICIDAD PLANTAS SOMETIDAS A ESTRÉS POR HELADAS, ESCARCHA GRANIZO O SEQUIA ACUMULAN NITRATOS 0,5 % DE NITRATO. PELIGRO 0.75 % AFECTA PRODUCCION DE LECHE 1,5 % LETAL ALTOS NIVELES DE NITRATOS SE PRESENTAN EN EL MAÑANA DISMINUYEN AL SUBIR LA TEMPERATURA CON HELADAS SE RECOMIENDA NO PASTOREAR TEMPRANO

19 CONTENIDO DE MATERIA SECA (MS) Y PROTEÍNA (Pt) EN CUATRO VARIEDADES DE AVENA DURANTE EL PERIODO INVERNAL (junio-julio), AL MOMENTO DEL CORTE. Variedades Nehuén INIA Llaofén INIA Plutón INIA Urano INIA 12 junio 26 junio 17 julio %MS Pt (%) %MS Pt (%) %MS Pt (%) Romero, 2000

20 COMPOSICIÓN QUÍMICA PROMEDIO DE LA AVENA VERDE COMO FORRAJE INVERNAL Componente base MS Valor Componente base MS Valor Materia seca, % 11,7 Extracto etéreo 2,9 Proteína cruda, % 20,5 Calcio 0,35 Fibra cruda, % 22,6 Fósforo 0,27 Fibra detergente ácido, % 26,8 Magnesio 0,14 Energía metabolizable, Mcal/kg 2,88 Anrique et al., 1996

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24 CULTIVOS SUPLEMENTARIOS DE VERANO

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26 SORGOS EPOCA DE SIEMBRA : septiembre -octubre DOSIS DE SEMILLA FERTILIZACIÓN VARIEDADES UTILIZACIÓN : kg/ha, hilera separadas cm : N,P,K, análisis de suelo : cvs. de sorgo e híbridos de sorgo x pasto sudan : Pastoreo o corte

27 PRODUCCION DE FORRAJE PARCIAL Y TOTAL EN CINCO HÍBRIDOS DE SORGO FORRAJERO SOMETIDOS A CORTE (Ton MS/ha). Fecha de corte Tratamientos 1º 2º 3º I Sudax ST-6 2,89 a 2,98 a 1,81 a II Sudán Cross 3 2,45 ab 2,26 a 1,33 a III Trudán 8 2,14 b 3,88 a 1,60 a IV Sucro sorgo 405 2,29 b 2,45 a 1,09 a V Sucro sorgo 301 3,14 a 1,72 a 2,04 a Fecha de siembra: 22 nov 1988 Total 7,68 a 6,04 a 7,62 a 5,63 a 6,90 a González, Klee y Soto, 1991

28 PRODUCCION DE FORRAJE DE SUDAX ST-6, EN RELACION A FRECUENCIA E INTENCIDAD DE USO (Octubre Abril 1982). Frecuencia (altura al corte, cm) Intensidad (altura del residuo, cm) Número de corte Producción acumulada Promedios Frecuencia Intensidad Producción corte final ,5 4 5,64 1,46 5,0 4 4,56 4,86 1,72 10,0 5 4,37 2, ,5 3 6,45 7,37 1,26 5,0 3 5,42 5,80 6,24 1,65 10,0 3 5,42 5,94 2, ,5 3 10,03 0,00 5,0 3 8,63 8,90 1,12 10,0 3 8,03 1,61 1 corte realizado a un cm sobre el suelo, el 23 abr 1982 Soto, Figueroa y Martínez, 1984

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32 VALORES PROMEDIO DE PROTEÍNA TOTAL (P.C.) FIBRA DETERGENTE ÁCIDO (F.D.A.). NUTRIENTES DIGESTIBLES TOTALES (T.N.D.) Y ENERGÍA METABOLIZABLE (E.M.), DE LOS SORGOS HÍBRIDOS EN ESTUDIO. Tratamientos P.C. % bms F.D.A. % bms T.N.D. % bms E.M. Mcal/kg MS I Sudax ST-6 6,2 33,5 59,2 2,10 II Sudán Cross 3 6,2 32,9 59,6 2,11 III Trudán 8 5,9 31,5 60,6 2,13 IV Sucro sorgo 405 8,1 27,2 65,9 2,33 V Sucro sorgo 301 7,3 29,9 61,7 2,19 González, Klee y Soto, 1991

33 CONTENIDO DE PROTEINA CRUDA (%) DE SUDAX ST-6 EN LA PRIMERA COSECHA EN RELACION A FRECUENCIA E INTENSIDAD DE UTILIZACION Proteína cruda, % Frecuencia Intencidad (cm) 2,5 5,0 10,0 (cm) Soto, Figueroa y Martínez, 1984

34 CONTENIDO DE FIBRA CRUDA (%) DE SUDAX ST-6 EN RELACION A FRECUENCIA E INTENSIDAD DE UTILIZACION Fibra cruda, % Frecuencia Intencidad (cm) 2,5 5,0 10,0 (cm) Soto, Figueroa y Martínez, 1984

35 SORGOS EN ARAUCO ( Sudax ST-6 y Sudan Cross-3 ) 5 ton /ha MS 15 enero 14% proteína 10 ton/ha MS 25 febrero 10% proteína 9 ton/ha MS abril Acuña et al., 1995

36 PREVENIR TOXICIDAD DE SORGO NO PASTOREAR HASTA QUE LA PLANTA ALCANCE UNA ALTURA MINIMA DE 45 CM DEMORAR EL PASTOREO CUANDO EL CRECIMIENTO ES RETARDADO POR HELADAS O SEQUIA NO PASTOREAR CON ANIMALES HAMBRIENTOS

37 OTROS CULTIVOS NABOS, BRASSICAS EN GENERAL (coles, raps, colinabos e híbridos):no está probada su adaptación en la región del Biobio, excepto en la provincia de Arauco ZAPALLOS FORRAJEROS: Son una alternativa en los suelos regados de la región. Bajo contenido de MS ( 8,5 %), buen nivel de proteína (19%) Uso otoño invierno. Difícil almacenaje MAIZ, LUPINOS, ARVEJAS, VICIAS: Para de forrajes conservados.

38 CONCLUSIONES LOS CULTIVOS FORRAJEROS PUEDEN SOLUCINAR, EN GRAN MEDIDA, LOS PROBLEMAS DE LOS PERIODOS CRITICOS. SU COSTO NO ES ELEVADO: OCUPAN EL SUELO POR UN PERIODO CORTO; SON CONSUMIDOS DIRECTAMENTE POR LOS ANIMALES EN EL POTRERO. SIN EMBARGO, NO REMPLAZAN LA CONSERVACION DE FORRAJES TANTO EN SISITEMAS INTENSIVOS COMO EXTENSIVOS DE PRODUCION DE LECHE O CARNE.

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40 MUCHAS GRACIAS