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Ana María Peralta Paz
hace 6 años
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1 Renta total y capital de las fincas agroforestales de Andalucía 3 Índice de contenidos Prólogo... 4 Memoria 4.1 Valoración de servicios ambientales privados de propietarios de fincas agroforestales de Andalucía... 8 Memoria 4.2 renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía

8 Memoria 4.1 Memorias científicas de RECAMAN Volumen 4. Memoria 4.1 Valoración de servicios ambientales privados de propietarios de fincas agroforestales de Andalucía* José L.

2 8 Memoria 4.1 Memorias científicas de RECAMAN Volumen 4. Memoria 4.1 Valoración de servicios ambientales privados de propietarios de fincas agroforestales de Andalucía* José L. Oviedo, Pablo Campos y Alejandro Caparrós Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Figura superior. Entrada a finca de monte en la Sierra de Cádiz. Es habitual encontrar estructuras de piedra en las puertas de entrada a fincas privadas de monte. Al fondo, se distinguen las casas residenciales que facilitan al propietario la posibilidad de autoconsumir los servicios ambientales de su monte. Fuente: José L. Oviedo. * Citar como Oviedo J. L., Campos P., Caparrós A., Valoración de servicios ambientales privados de propietarios de fincas agroforestales de Andalucía. En: Renta total y capital de las fincas agroforestales de Andalucía (Campos P., Ovando P., eds.). Memorias científicas de RECAMAN. Volumen 4. Memoria 4.1. Editorial CSIC, Madrid, pp

3 Valoración de servicios ambientales privados de propietarios de fincas agroforestales... 9 Índice de contenidos RESUMEN CONTRIBUCIONES DE LOS AUTORES ABREVIATURAS ÍNDICE DE TABLAS ÍNDICE DE ANEJOS CAPÍTULOS 1 INTRODUCCIÓN Interés para la valoración económica de los montes de Andalucía Antecedentes Objetivos novedades metodológicas y generalización de los métodos empleados Definición de los usuarios de los resultados y/o métodos Organización de la memoria METODOLOGÍA Fuentes disponibles El valor económico de los servicios ambientales privados Valoración contingente aplicada al cálculo de la renta ambiental Precio de la tierra y valor capital de los servicios ambientales del propietario La encuesta Muestreo Análisis estadístico RESULTADOS Análisis descriptivo de los propietarios y las fincas Valoración contingente del autoconsumo ambiental privado Precios de la tierra declarados Arrendamientos... 47

4 10 Memoria indicadores económicos a integrar en el Sistema de Cuentas Agroforestales (CAF) DISCUSIÓN CONCLUSIONES AGRADECIMIENTOS GLOSARIO REFERENCIAS ANEJOS... 65

156 Memoria 4.2 Memorias científicas de RECAMAN Volumen 4. Memoria 4.2 Renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía* Paola Ovando, Pablo Campos, Bruno Mesa, Alejandro Álvarez, Cristina Fernández, José L.

5 156 Memoria 4.2 Memorias científicas de RECAMAN Volumen 4. Memoria 4.2 Renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía* Paola Ovando, Pablo Campos, Bruno Mesa, Alejandro Álvarez, Cristina Fernández, José L. Oviedo, Alejandro Caparrós, Begoña Álvarez-Farizo Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) Figura superior. Relieve de la Tellus, Altar de la Paz de Augusto (Ara Pacis Augustae). Año 13 a.c. La Tellus (Tierra) donando sus frutos a sus hijos, y a sus lados las alegorías del aire y el agua. Fuente: Museo del Ara Pacis, Roma. * Citar como Ovando P., Campos P., Mesa B., Álvarez A., Fernández C., Oviedo J.L., Caparrós A., Álvarez-Farizo B., Renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía. En: Renta total y capital de las fincas agroforestales de Andalucía (Campos P., Ovando P., eds.). Memorias científicas de RECAMAN. Volumen 4. Memoria 4.2. Editorial CSIC, Madrid, pp

6 Renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía 157 Índice de contenidos RESUMEN CONTRIBUCIONES DE LOS AUTORES ABREVIATURAS ÍNDICE DE TABLAS ÍNDICE DE FIGURAS ÍNDICE DE ANEJOS CAPÍTULOS 1 INTRODUCCIÓN Relevancia del análisis de estudios de caso de fincas agroforestales Conceptos de servicios y productos del ecosistema Interés de la valoración económica de los montes Objetivos Innovaciones conceptuales y metodológicas Generalización de resultados y beneficiarios potenciales Beneficiarios públicos Beneficiarios privados Organización del estudio METODOLOGÍA Criterios de valoración de bienes y servicios Caracterización de la unidad económica Producciones y costes privados Actividad forestal Actividad cinegética Actividad ganadera Actividad agrícola Autoconsumo ambiental Servicios residenciales Mano de obra familiar no asalariada

7 158 Memoria Formación bruta por cuenta propia y consumo de capital fijo manufacturados Subvenciones de explotación e impuestos sobre la producción Producciones y costes públicos Servicios recreativos públicos Servicios de paisaje y biodiversidad amenazada Agua natural regulada Setas recolectadas por el público Carbono neto fijado por árboles y matorrales Coste asumido por el gobierno para la provisión de productos ambientales públicos Cuenta de balance capital privado Producciones en curso producidas y esperadas forestales Producciones en curso cinegéticas Producciones en curso agrícolas y ganaderas Capital fijo de producciones leñosas Capital fijo cinegético Capital manufacturado privado Valoración y distribución del precio de mercado de la tierra Cuenta de capital público Capital ambiental público Valor capital del carbono Capital manufacturado público Ganancias de capital Revalorización corriente de las producciones en curso forestales Revalorización corriente del precio de la tierra Renta ambiental, capital ambiental y capital manufacturado Renta ambiental de la madera, corcho, leña y frutos industriales Renta ambiental de hierba, ramón y bellota Renta ambiental de la actividad cinegética Renta y capital ambientales de la tierra agrícola de secano Renta y capital ambientales del agua de riego regulada Tasas de rentabilidades corriente y real Criterios de selección de fincas RESULTADOS Propósito del análisis de resultados Caracterización de las fincas estudiadas Caracterizaciones institucional y ambiental Caracterización productiva Indicadores biofísicos Mano de obra total Censos ganaderos y cinegéticos Consumo de unidades forrajeras de pastoreo y suplementarias Inventario de bienes de capital manufacturado Inventario de producciones forestales leñosas y frutos industriales Producciones ganaderas y cinegéticas Productos ambientales públicos

8 Renta y capital de estudios de caso de fincas agroforestales de Andalucía Cuentas de producción y capital Cuenta de producción privada simplificada Cuenta de producción social Cuenta de capital privada Cuenta de capital social Indicadores de renta total social Renta total privada Renta total pública Renta total social Capitales total e inmovilizado sociales Capital total social Capital inmovilizado total social Indicadores de rentabilidad privada y social Rentabilidad privada Rentabilidad social Rentas privada y social reales Variabilidad y tendencias observadas Rentas de capital social y mano de obra Tasas de rentabilidad privada y social DISCUSIÓN Generalización de los métodos empleados Avances metodológicos de las cuentas del ecosistema cuenta de producción simplificada de los sistemas SEEA-EEA y CAF comparadas cuentas CAF, SCN y CEA/CES comparadas en los estudios de caso cuenta de producción comparada de los sistemas SEEA-CF, IEEAF y CAF para productos leñosos Desafíos de la contabilidad en los ecosistemas de monte opinión pública, ciencia y acción política en los montes de Andalucía Plan Director de las Dehesas de Andalucía Irreversibilidades, mercado y métrica política Limitaciones de la aplicación del sistema CAF a escala de finca datos primarios in situ objetivos y simulados de fuera de las explotaciones racionalidad económica de los propietarios y tamaño de la explotación Precio de la tierra por capitalización y declarado de mercado Contabilidad de explotaciones agroforestales Se ha valorado el valor existencia de la biodiversidad amenazada de las fincas? CONCLUSIONES Síntesis de resultados Dehesa privada Racionalidad económica de propietarios familiares

9 160 Memoria Caracterización productiva de la dehesa privada Rentas y rentabilidad privadas de la dehesa privada Rentas públicas de la dehesa privada Rentas sociales de la dehesa privada Bosque público Racionalidad económica de la gestión de montes públicos Caracterización productiva del bosque público Renta y rentabilidad privadas del bosque público Rentas pública y social del bosque público Análisis comparado de las metodologías SCN y CAF AGRADECIMIENTOS GLOSARIO REFERENCIAS ANEJOS