El papel de los veterinarios en la interfaz entre animales y humanos

Transcripción

1 El papel de los veterinarios en la interfaz entre animales y humanos Academia Veterinaria Mexicana 22 de marzo de 2018 Dr Bernard Vallat Director General Honorario de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE)

2 Beneficios para el hombre vinculados al animal Proteínas de alta calidad, calcium y hierro altamente asimilables, vitaminas como B12, ácidos grasos y aminos imprescindibles Otros productos de origen animal (cuero, lana,..) Trabajo, policía, armada, aduana Aspectos terapéuticos, sociales y culturales Investigación científica Trasplantes de órganos Fertilización vegetal Contribución a la biodiversidad Reducción de pobreza 2

3 Polémicas Relación hombre-animal Medio ambiente Riesgos vinculados al consumo de productos animales Enfermedades de origen animal (zoonosis) 3

4 Riesgos para el veterinario Riesgo de imagen de cómplice de: Desastres sanitarios Desastres medio ambientales Explotación injustificada de animales Bienestar animal Actor esencial como científico, ingeniero del ser vivo Toma en cuenta de factores económicos (producción, transportes) Mediator ideal de conflictos gracias a su cultura científica 4

5 Estrategias para promover la profesión veterinaria Promover los beneficios del animal para el hombre incluido aspectos sociales (cuando se ataca la relación entre hombre y animal, se ataca el veterinario) Usar siempre publicaciones científicas particularmente en los aspectos positivos Por ejemplo, promover los aspectos positivos del pastoralismo (pozo de carbono) No estar en postura defensiva sino ofensiva Desarrollar la comunicación en el tema de los bienes públicos vinculados a la actividad veterinaria 5

6 Bienes públicos vinculados a la actividad veterinaria Entre otros: Prevención y control de zoonosis a la fuente animal (protección del humano) Inocuidad alimentaria Protección de la biodiversidad Bienestar animal Mediación entre propietarios y publico Seguridad alimentaria Investigación científica 6

7 Estrategias para promover la profesión veterinaria (2) Promover una organización adecuada de Servicios Veterinarios a nivel mundial, regional, nacional y local Legislación apropiada Control publico Colegios eficaces Formación inicial y continua de alta calidad Excelencia profesional (formación; academias) Cooperación con el sector de la salud pública Cooperación con organizaciones de bienestar animal y medio ambiente Relación con el gobierno, la administración y los electos 7

8 Declaración ministerial, reunión de los Ministros de agricultura del G20, París, 22 y 23 de junio de 2011 Plan de acción (25.) en lo que respecta la salud pública, la sanidad animal y la protección fitosanitaria, hacemos hincapié en la importancia de reforzar las redes de trabajo internacionales y regionales, la elaboración de normas internacionales que tomen en cuenta las diferencias nacionales y regionales, la información, los sistemas de vigilancia y trazabilidad, buena gobernanza y servicios oficiales, dado que garantizan la detección temprana y una respuesta rápida ante las amenazas biológicas, facilitan los flujos comerciales y contribuyen a la seguridad alimentaria mundial ( ) Alentamos a las organizaciones internacionales, especialmente a la FAO, la Organización Mundial de la Salud (OMS), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), la Comisión del Codex Alimentarius (Codex), la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y la Organización Mundial del Comercio a que prosigan sus esfuerzos hacia el refuerzo de la cooperación interinstitucional. 8

9 Sólida colaboración basada en principios compartidos La prevención y el control de las enfermedades infecciosas emergentes constituyen un bien público. 9 Respaldo a los servicios nacionales y consolidación de las estructuras existentes Cambio de enfoque hacia una mejor gobernanza y sistemas nacionales de salud reforzados en lugar de intervenciones ad hoc a corto y mediano plazo. Referencia a normas y referencias adoptadas internacionalmente Modelo trasladable a nivel nacional 9

10 En 2005, la 58 a Asamblea Mundial de la Salud adoptó el Reglamento Sanitario Internacional (RSI) revisado 10

11 Finalidad del RSI (2005) «prevenir la propagación internacional de enfermedades, proteger contra esa propagación, controlarla y darle una respuesta de salud pública proporcionada y restringida a los riesgos para la salud pública, evitando al mismo tiempo las interferencias innecesarias con el tráfico y el comercio internacionales». RSI Acuerdo (2005), jurídicamente artículo 2 vinculante para los 194 Estados Partes que han acordado seguir las mismas reglas para garantizar La palabra «veterinario» no aparece la salud ni internacional una vez en las centenas de paginas del este exto 11

12 breve historia de la OIE Organización intergubernamental creada en 1924 con el fin de evitar la propagación de enfermedades animales en el mundo 180 Países Miembros 301 Centros de pericia internacional Creación de la Oficina Internacional de Epizootias (OIE) Creación de las Naciones Unidas Nuevo nombre: Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) 12

13 Proceso PVS de la OIE Tratamiento Desarrollo de capacidades, Actividades específicas, Proyectos y Programas Legislación veterinaria Diagnóstico Evaluación PVS Prescripción Análisis de brechas PVS Incluyendo Prioridades estratégicas de los Servicios Veterinarios Alianzas Públicas / Privadas Educación Veterinaria Misiones de seguimiento de la Evaluación PVS La OIE colabora con gobiernos, donantes y otras partes interesadas Laboratorios 13

14 Diagnósticos PVS mundiales Cadena de mando inadecuada Presupuesto escaso Envejecimiento de los veterinarios Ausencia o falta de control sobre los paraprofesionales de veterinaria Planes débiles de preparación y respuesta ante emergencias Redes de vigilancia y de laboratorios insuficientes Control deficiente de los productos veterinarios Necesidad de colaborar con otras partes interesadas pertinentes, particularmente los médicos y los profesionales de medio ambiente 14

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16 Conclusiones La buena gobernanza veterinaria constituye un bien público mundial Que beneficia a la comunidad internacional y representa un costo no significativo para sus Miembros, si se compara con el costo continuo de erradicación de enfermedades. Se debe premiar el cumplimiento con las obligaciones y la transparencia. 16

17 Buena gobernanza de los Servicios veterinarios Relación fuerte entre sector publico y privado, la universidad y la academia, a nivel nacional y local Cumplimiento con las normas internacionales de sanidad animal y inocuidad de alimentos Legislación veterinaria adecuada Vigilancia, detección temprana, notificación y respuesta rápida Promoción de alianzas Formación veterinaria inicial y continua Cumplir con las normas de la OIE sobre la calidad de los servicios veterinarios resulta esencial para proteger la sanidad animal y la salud pública, conseguir resultados en términos de seguridad e inocuidad de los alimentos y aprovechar las oportunidades económicas del comercio internacional. 17

18 Condiciones del éxito Excelencia y solidaridad profesional Comunicación positiva y permanente Orgullo de ser un veterinario 18

19 Gracias por su atención 19