CEREALES ANGORA. Semillas Ecológicas

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1 CEREALES ANGORA Semillas Ecológicas Valladolid

2 Cómo se obtiene una semilla ecológica? NORMATIVA VIGENTE ESTUDIAR NECESIDADES DE AGRICULTOR Y MERCADO CONSERVAR Y RECUPERAR VARIEDADES DE INTERÉS ECOLÓGICO

3 NORMATIVA Orden ARM/3368/2010 (B.O.E. 30/12/ 2010) Orden ARM/2552/2011 (B.O.E. 27/09/ 2011) Orden AAA/1079/2012 (B.O.E. 24/05/2012) Ley 30/2006, de 26 de julio, de semillas y plantas de vivero y de recursos fitogenéticos Decreto 3767/1972

4 NORMATIVA SÓLO ES SEMILLA: Cumple la normativa anterior Procedente de cultivos controlados por Servicios Oficiales EXIGENCIAS DE EMPLEO DE SEMILLA CERTIFICADA Normativa Acuerdo organizaciones (convenio) Cobertura de seguros Ayudas medioambientales

5 CATEGORÍA DE SEMILLAS C E R E A L E S Triticum aestivum L.: Trigo blando. Triticum durum Desf : Trigo duro. Triticum spelta L. : Escanda. Triticum turgidum L. : Trigo redondillo. Hordeum vulgare L. : Cebada. Avena nuda L. : Avena desnuda, avena descascarillada Avena sativa L. (incluye A. byzantina K. Koch) : Avena y avena roja. Avena strigosa Schreb : Avena estrigosa, avena negra. Oryza sativa L. : Arroz. Phalaris canariensis L. : Alpiste. Secale cereale L. : Centeno. Triticosecale Wittm. ex A. Camus : Triticale, híbridos resultantes del cruce de una especie del género Triticum con una especie del género Secale.

6 CATEGORÍA DE SEMILLAS Para avena, avena roja, avena estrigosa, cebada, arroz, triticale, trigo blando, trigo duro, trigo redondillo y escanda menor Material parental. G-0 Semillas de prebase. G-1 - G-4 Semillas de base. Semilla certificada de primera reproducción (R-1) Semilla certificada de segunda reproducción (R-2)

7 LEGUMBRES: CATEGORÍA DE SEMILLAS GARBANZO: CICER ARIETINUM JUDIAS: PHASEOLUS VULGARIS LENTEJA: LENS CULINARIS GUISANTE: PISUM SATIVUM Material parental. G-0 Semillas de prebase. G-1 -- G-4 Semillas de base. Semilla certificada de primera reproducción (azul) Semilla standart (amarilla)

8 PRODUCCIÓN DE SEMILLAS 1. QUÉ PRODUCIR? 2. CÓMO PRODUCIR? 3. CONSERVAR Y RECUPERAR

9 QUÉ PRODUCIR? CEREALES DE CALIDAD Y CON DEMANDA EN EL MERCADO TRIGOS (EXTENSIBLES Y FUERZA) CENTENOS ESPELTA CEBADA (PIENSO Y MALTERIA) TRITICALES (ALTA PROTEINA) AVENA LEGUMBRES DE CONSUMO HUMANO LENTEJA GARBANZO JUDIA LEGUMBRES DE CONSUMO ANIMAL GUISANTE VEZA VARIEDADES PRODUCTIVAS Y SOBRETODO ADAPTADAS A NUESTRO MEDIO

10 CÓMO PRODUCIR SEMILLA ECOLÓGICA? 1º NORMATIVA 2º SENTIDO COMUN Y PACIENCIA 3º CALIDAD + CALIDAD

11 PROTOCOLO DE MULTIPLICACIÓN (I) SELECCIÓN DE VARIEDADES A MULTIPLICAR BÚSQUEDA DEL OBTENTOR Y/O CONSERVADOR BÚSQUEDA DE FINCAS PARA MULTIPLICAR ADQUISICIÓN DE LICENCIAS Y PERMISOS ADQUISICIÓN DEL MATERIAL VEGETAL (G-4 ó R-1) CONTRATOS DE COLABORACIÓN PARA LA MULTIPLICACIÓN PUESTA EN CONOCIMIENTO AL ORGANO DE CONTROL Y CERTIFICACIÓN DE AGRICULTURA ECOLOGICA SOLICITUD DE PERMISOS PARA EL USO DE DETERMINADOS MATERIALES VEGETALES

12 PROTOCOLO DE MULTIPLICACIÓN (II) DECLARACIÓN DE CULTIVO AL ÓRGANO COMPETENTE SIEMBRA WEB SEGUIMIENTO DE PARCELAS (VISITAS SEMANALES/QUINCENALES) AUDITORIA Y CONTROL AFOROS Y RECOLECCIÓN ORGANIZACIÓN POR PARTIDAS Y LOTES SELECCIÓN DE SEMILLAS DECLARACIÓN EN SIEMBRA WEB CONTROL DE LOTES PRODUCIDOS (muestras) ANALISIS: PODER GERMINATIVO, PUREZA VARIETAL, ETC

13 CONDICIONES DE PRODUCCIÓN Sin tratamiento desde el material vegetal inicial Cultivo ecológico Sin tratamiento en producto final (semilla) TRAZABILIDAD COMPLETA DEL PROCESO

14 CONDICIONES DE PRODUCCIÓN NUESTRAS VARIEDADES: Cebada Yuriko Cebada Planet Cebada Nure Trigo Bonifacio Triticale Bellac Veza Rada Lenteja Gilda

15 CONSERVAR Y RECUPERAR Para multiplicar, conservar y/o recuperar: RUSTICIDAD CALIDAD DEMANDA DEL MERCADO

16 CONSERVAR Y RECUPERAR CASO DE TRIGOS (PROTEINA Y W) CALIDAD DE LA PROTEINA IMPRESCINDIBLE RECUPERAR VARIEADES DE ALTO INTERÉS NIVELES DE ELEMENTOS NUTRITIVOS CALIDAD ORGANOLEPTICA DEL PRODUCTO AUMENTAR LA RENTABILIDAD

17 CONSERVAR Y RECUPERAR ALTA COMO CONSERVADOR EN EL MINISTERIO (3 o 4 años para recuperar variedad) TRABAJAMOS CON 16 VARIEDADES NUESTRO OBJETIVO: Producir variedades que garanticen LA MEJOR ADAPTACIÓN A SU MEDIO, A SU EXPLOTACIÓN, A SU ECONOMIA DE PRESENTE Y FUTURO, a partir de la mejor semilla.

18 CEREALES ANGORA

19 CEREALES ANGORA Semillas Ecológicas MUCHAS GRACIAS Valladolid

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