ASIGNATURA: ODONTOLOGÍA PREVENTIVA Y COMUNITARIA CURSO: TERCERO

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1 ASIGNATURA: ODONTOLOGÍA PREVENTIVA Y COMUNITARIA GRUPO: A Y B CURSO: TERCERO TIPO DE ASIGNATURA: TRONCAL X ANUAL OPTATIVA CUATRIMESTRAL X NÚMERO DE CRÉDITOS: TEÓRICOS: 4 PRÁCTICOS:4 TOTALES: 8 HORARIO: TEORIA: Lunes y Martes 9:30-10:30 (2º y 3º periodo docente); Viernes 8,30 a 9,30 h. (2º periodo docente); Viernes 9,30 a 10,30 h. (3º periodo docente) PRÁCTICA: Preclínico: Viernes 11 a 13 h. (2º periodo docente); Clínica: Viernes 11 a 15 h. (3º periodo docente) PROFESORES: Miguel Angel López Bermejo (Responsable de asignatura) Georgette Samara Esperanza Sánchez Paloma San Román Santiago Saborido Mercedes Sánchez Sevilla Mª Pía Rodicio Susana Tiedra Núñez Mª Luisa Santos Pedro Carrilo Eduardo Bratos José Mª Alamán Marta Hoyos Mª Carmen Moreno Mª José Viñas Mª Victoria Mateos Almudena Dávila

2 OBJETIVOS DOCENTES: 1. Describir, aplicar y evaluar las medidas preventivas especificas en odontología. 2. Identificar a individuos y grupos de riesgo de sufrir enfermedades orales más frecuentes. 3. Identificar los factores de riesgo a nivel individual y comunitario. 4. Elaborar, ejecutar y evaluar programas preventivos en el gabinete dental. 5. Identificar el estado de salud oral y las necesidades de tratamiento de una población determinada siguiendo los criterios de la OMS. 6. Identificar y evaluar los determinantes de la salud que inciden desfavorablemente sobre el individuo o grupos. 7. Conocer las bases para realizar una encuesta. 8. Programar, desarrollar y evaluar un programa individual o comunitario de salud bucodental. 9. Desarrollar una charla tipo enumerando los distintos mensajes sanitarios. 10. Adquirir una filosofía preventiva 11. Familiarizarse con el manejo de la ficha preventiva. 12. Conocer las actividades a realizar en el periodo clínico. 13. Diferenciar criterios clínicos y epidemiológicos. 14. Identificar los factores de riesgo de enfermedad oral. 15. Identificar las necesidades preventivas del paciente. 16. Describir las actuaciones preventivas previamente planificadas en el plan de tratamiento. PROGRAMA: TEÓRICO UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTUALIZACIÓN DE ODONTOLOGÍA PREVENTIVA Y COMUNITARIA Tema 1. Introducción a la Odontología Preventiva Concepto de prevención. Interacciones con otras áreas de la ciencia. Evolución de los conceptos, métodos y técnicas en Odontología Preventiva: Limitaciones y futuro Tema 2. Odontología Comunitaria. Odontología para la comunidad. Salud y enfermedad. Salugenesis. Determinantes de la salud. UNIDAD DIDÁCTICA 2. PLACA BACTERIANA Tema 3. Placa bacteriana. Composición. Formación. Actividad bioquímica : Actividades intra y extracelulares. Factores que modifican el metabolismo. Enfermedades causantes. Tema 4. Control mecánico de placa. El cepillo dental: características. Técnicas de remoción. El cepillo eléctrico. Tema 5. Métodos complementarios de remoción de placa.. Hilo de seda dental. Otros elementos complementarios. Revelador de placa: Tipos de reveladores. Manejo. Identificación y evaluación de placa bacteriana. IP, IG. Tema 6. Control químico de placa. Antisépticos orales. Clorhexidina. Tema 7. Dentífricos y colutorios Tema 8. Programa control de placa en el gabinete dental. Objetivos y actividades del programa. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CARIOLOGÍA Tema 9. Caries dental. Factores etiológicos de caries. Tema 10. Mancha blanca. Proceso de la desmineralización mineralización. Regla

3 biológica de la saliva en el proceso de remineralización. Tema 11. Diagnóstico de caries: Identificación y evaluación de los factores de riesgo. Exploración clínica en el diagnóstico de caries. Tema 12. Análisis de los patrones cambiantes de caries en España y en el mundo. UNIDAD DIDÁCTICA 4. MEDIDAS QUE AUMENTAN LA RESISTENCIA DEL ESMALTE Tema 13. Flúor: Historia. Relación flúor caries. Química. Farmacodinamia (absorción, distribución y excreción. Toxicidad. Mecanismo de acción anticaries. Tema 14. Flúor sistémico. Análisis de los distintos vehículos de utilización del flúor por vía sistémica. Fluorización de las aguas comunales. Concepto. Eficacia. Seguridad. Defluoración. Fluorosis dental. índices de fluorosis. Tema 15. Flúor tópico. Análisis de las distintas formas de aplicación. Tema 16. Selladores de fosas y fisuras. Concepto. Evolución histórica.. Materiales y técnicas. Indicaciones y contraindicaciones. UNIDAD DIDÁCTICA 5. DIETA Y CARIES DENTAL Tema 17. Dieta y Caries. Estudios epidemiológicos clásicos sobre alimentación y caries. Tema 18. Historia y sociología del azúcar. Tema 19. Programa control de dieta.. Asesoramiento dietético UNIDAD DIDÁCTICA 6. PREVENCIÓN DE OTRAS ENFERMEDADES ORALES Tema 20. Prevención de traumatismos orofaciales. Tema 21. Prevención del cáncer oral. Factores etiológicos. Lesiones precancerosas. La importancia del diagnóstico precoz. Tema 22. Prevención de maloclusiones. Generalidades. Medidas preventivas en el paciente ortodóncico. Tema 23. Prevención de la Endocarditis infecciosa. UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROGRAMACIÓN Y METAANALISIS Tema 24. Programa preventivo en el gabinete. Planificación del programa: Objetivos, actividades, evaluación. Citas de control periódico. Tema 25. Odontología basada en al evidencia UNIDAD DIDACTICA 8. DIAGNÓSTICO DE LA SALUD ORAL EN LA COMUNIDAD Tema 26. El método epidemiológico. Tipos de estudios Tema 27. Índices más usados en odontología. Tema 28. Epidemiología. Estudios epidemiológicos. Criterios de la OMS Tema 29. Análisis del estado de salud oral de los españoles y su evolución. Tema 30. La encuesta. Cuestionario. Tipos de encuestas. UNIDAD DIDÁCTICA 9. PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN SANITARIA Tema 31. Atención Primaria de Salud Oral. Acciones en la comunidad. Equipo de apoyo odontológico. Tema 32. Concepto de planificación sanitaria. UNIDAD DIDÁCTICA 10. PROGRAMAS COMUNITARIOS Tema 33. Programas comunitarios. Concepto de programación. Tipos. Tema 34. El programa PADI Tema 35. Programa Odontológico materno infantil Tema 36. Programa de salud oral en personas de edad avanzada Tema 37. Concepto de Odontología Escolar Tema 38. Programa de salud bucodental en la escuela

4 UNIDAD DIDÁCTICA 11. EDUCACIÓN Y PROMOCIÓN DE LA SALUD Tema 39. Educación para la salud dirigida a maestros y educadores Tema 40. Educación y promoción de la salud Tema 41. Educación para la salud bucodental en la familia Tema 42. El Odontólogo como educador. Charla Tipo. PRÁCTICO PRACTICAS PRECLÍNICAS 1º. Historia Clínica Preventiva. El material de exploración. Sistemática de exploración en el gabinete. La exploración simplificada, ventajas e inconvenientes. 2º. Exploración de partes blandas. Lesiones precancerosas. Exploración de la lengua. Exploración extrabucal. Radiología bucal.. 3º. Exploración de caries. Criterio diagnostico de caries.(mancha blanca, surco profundo, cavitación). El odontograma clínico. El odontograma epidemiológico. Índices de caries. 4º. Pruebas de susceptibilidad de caries. Flujo salivar. Test de Alban. Recuento de estreptococo. Viscosidad salivar. Otras. 5º. Exploración gingival. Sistemática. La sonda de la OMS. Índices periodontales 6º. Programa Control de placa. El revelador de placa. 7º. Aplicación de flúor en el gabinete dental. Pautas. 8º. Evaluación de un programa control de dieta. 9º. Programa Preventivo Individual. 10º. Plan de tratamiento y evaluación del paciente preventivo. PRACTICAS CLINICA Realización de la Historia clínica e identificación de los factores de riesgo (test de laboratorio) Elaboración de un plan de tratamiento Realización de tratamientos preventivos así como las tartrectomías.

5 METODOLOGÍA DOCENTE TEORÍA Clases magistrales Seminarios PRACTICAS Prácticas clínicas pacientes Preclínico. Laboratorio Seminarios MÉTODOS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Teóricos: Dos exámenes parciales no liberatorios. Examen final Prácticos: Evaluación continua. Evaluación final. Calidad de los trabajos preclínicos y tratamientos realizados. BIBLIOGRAFÍA: CUENCA SALA E, BACA GARCÍA P. Odontología Preventiva y Comunitaria: Principios, Métodos y Aplicaciones (3ª ed). Barcelona: Masson; ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS). Métodos y programas de prevención de enfermedades buco-dentales. Serie de Informes Técnicos nº Ginebra:OMS. ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD (OMS). Encuestas de Salud buco dental (4ª ed). Ginebra: OMS; RIOBOO R. Odontología Preventiva y Comunitaria. Tomos I y II Madrid: Ed. Avances, NIKIFORUK G. Caries dental: Aspectos básicos y clínicos. Buenos aires: Ed. Mundi; NEWBRUN E. Cariología. México: Ed. Limusa; WOODALL IR, DAFOE BR, Young NS, Weed L, Tankell Sl. Odontología Preventiva. México: Ed. Interamericana; HIGASHIDA. Odontología Preventiva. México DF: Mc Graw Hill; RIETHE P. Profilaxis de la Caries y Tratamiento Conservador. Barcelona: Masson; 1990 OMS. Encuestas de Salud Bucodental. Métodos Básicos. Ginebra 1997 DE PAOLA, DOMINICK CHENEY H. Odontología Preventiva. Edit. Mundi. Buenos Aires OMS. Encuestas de Salud Bucodental. Métodos Básicos. Ginebra 1997

6 REY CALERO; CALVO JR. Como cuidar la salud. Su educación y promoción. Etit. Harcourt Brace España. SA. Madrid 1997 KATZ S, MC DONALD JL Y STOOKEY GB. Odontología Preventiva en Acción. Edit. Panamericana La evidencia de la eficacia de la promoción de la salud. Ministerio de Sanidad y Consumo. Madrid La salud bucodental en España. Odontoestomatología Edit. Lab. Lacer SA. Barcelona 1996 Programa marco de salud escolar. Consejería de salud de Castilla La Mancha. Toledo 1993 GÓNZALEZ MOLES MA. Precáncer y cáncer oral. Edit. Avances medico dentales.sl. Madrid 2001 MURRIA JJ. The prevention of dental disease. Oxford Universitiy Press. Inc. New York, 1989 Gaya Ribeiro C; Samara Sukeir G; López Bermejo MA. Encuesta de salud oral en los maestros de la Comunidad de la Rioja. AEMSEU. Madrid 2007 Flúor y Selladores. Aumento de la resistencia del diente. López Bermejo MA. ISBN: b. Madrid 2007 REVISTAS Archivos de Odontoestomatogía Preventiva y Comunitaria. Archivos en Odontoestomatología Caries Research Community Dentistry and Oral Epidemiology Community Dentistry and Oral Health Journal Public Health in Dentistry Journal of the American Dental Association