Carrera: Acuacultura de Aguas Marinas. Yadira del Carmen Pérez Peralta. Coautor: Ing. Tomas Antonio Chan Vadillo

Tamaño: px

Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Carrera: Acuacultura de Aguas Marinas. Yadira del Carmen Pérez Peralta. Coautor: Ing. Tomas Antonio Chan Vadillo"

Inmaculada Olivares Sevilla
hace 6 años
Vistas:

1 Análisis Comparativo de Crecimiento del Pejelagarto (Atratosteus tropicus) en estanques rústicos y de concreto. Carrera: Acuacultura de Aguas Marinas Yadira del Carmen Pérez Peralta Coautor: Ing. Tomas Antonio Chan Vadillo Yadi_crazy@live.com.mx

Invaden aguas salobres y aun costeras donde la salinidad es mayor. A menudo se encuentran en las superficies prefiriendo zonas abiertas para nadar.

2 Introducción El pejelagarto o catan es una especie distribuida en el país en la porción del estado de Veracruz, tabasco, Campeche y Chiapas. Habitan las aguas dulces cercanas a los litorales como los ríos, lagos i lagunas de las regiones tropicales muy abundante en el rio de palizada que desemboca en la laguna de términos Campeche. Invaden aguas salobres y aun costeras donde la salinidad es mayor. A menudo se encuentran en las superficies prefiriendo zonas abiertas para nadar. Viven con infinidad de peces de distintas familias muchos de los cuales son parte de su dieta. Son organismos muy resistentes como es el caso de su tolerancia a las altas concentraciones de oxigeno, altos niveles de amonio, nitratos y nitritos. En estos ríos y lagunas se encuentran plantas como lirios, lechugas de mar, etc. aunque son capaces de efectuar movimientos rápidos se reemplazan lentamente cerca de la superficie del agua en el verano y en agua mas profundas en invierno y se reproducen solo en agua dulce.

3 Objetivos Demostrar la influencia del tipo de estanque en el crecimiento de los organismos. Que los alumnos aprendan a diferenciar los sistemas de producción y puedan en un futuro sugerir la mas adecuada para el cultivo del pejelagarto en la entidad.

4 Metodología Se adquirieron 300 crías del centro productor El Fénix que se encuentra en el km. 14 de la carretera Carmen-Champoton.

6 7 m. de largo, 1.20 de ancho y 1.20 de altura

7 Estanque de concreto

8 . 6 m2 así como de 1 metro de profundidad de fondo arenoso

9 Estanques rústicos

10 Se realizaron las siguientes actividades durante seis meses de septiembre 2011 a marzo de 2012:

11 Alimentación 2 veces al día con alimento peletizado conteniendo 30% de proteínas con horario de 7:00 am y 7:00 pm., en ambos casos se les administro alimento vivo (crías de mojarras ). Se le administraba alimento vivo cada semana en promedio 100 alevines y se los terminaban en ese lapso de tiempo.

12 Recambios de agua Se realizaron cada mes el 20% solo en estanques de concreto. Biometrías Cada primer día del mes.

13 ecambio de agua Biometría

14 Biometría (peso)

15 Biometría (talla)

16 Instrumentos para realizar la biometría Itiometro Bascula digital

Resultados de las biometrías Estanques de concreto MES TALLA PESO Octubre 16.4cm 15.45gr Noviembre 19.05cm 20.8gr Diciembre 18.625cm 19.7gr Enero 18.15cm 21.1gr Febrero 19.15cm 24.1gr Marzo 21.

17 Resultados de las biometrías Estanques de concreto MES TALLA PESO Octubre 16.4cm 15.45gr Noviembre 19.05cm 20.8gr Diciembre cm 19.7gr Enero 18.15cm 21.1gr Febrero 19.15cm 24.1gr Marzo 21.12cm 25.90gr Abril 23.14cm 29.01gr Mayo 26.03cm 33.92gr Junio 29.31cm 37.45gr Julio 31.14cm 40.35gr Talla: 15cm Peso: 25g. Talla: 12cm Peso: 48g. Estanques rústicos MES TALLA PESO Octubre 18.3cm 17.45gr Noviembre 22.07cm 22.98gr Diciembre 23.80cm 24.71gr Enero 24.3cm 25.91gr Febrero 26.7cm 27.32gr Marzo 28.3cm 31gr Abril 28.9cm 43gr Mayo 29.1cm 49gr Junio 29.9cm 57gr Julio 30.2cm 65gr

18 OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO TALLA ESTANQUE DE CONCRETO PESO ESTANQUE DE CONCRETO TALLA ESTANQUE RUSTICO PESO ESTANQUE RUSTICO

19 La diferencia entre los tipos de estanques en estudio fueron: Concreto: Se gana mas talla, pero el peso es menor. Rústico: La talla es inferior con respecto a estanques de concreto pero el peso es mayor.

Discusión Con el análisis comparativo realizado en el Centro de Estudios Tecnológicos del Mar No 29 se da a conocer dos diferentes alternativas en los sistemas de producción por lo que los

20 Discusión Con el análisis comparativo realizado en el Centro de Estudios Tecnológicos del Mar No 29 se da a conocer dos diferentes alternativas en los sistemas de producción por lo que los productores de la región tendrán una perspectiva particular sobre cual de las dos adoptan para el cultivo de esta especie de importancia comercial en la región de Tabasco y Ciudad del Carmen, Campeche.

cultivo de especies diferentes a los organismos en mención.

21 Conclusión El presente trabajo nos deja como indicador la importancia que tiene el conocer el sistema de producción adecuada a un sitio determinado y a realizar modificaciones en sistemas que son empleados para el cultivo de especies diferentes a los organismos en mención. Una de los puntos clave en este estudio es que se noto que los organismos en estanques rústicos comían más rápido que los del otro estanque dándole la misma ración de alimento.

Documentos relacionados

Clase 21. Guía del estudiante. Bimestre: II Semana: 7 Número de clase: 21. Estructura de los ecosistemas acuáticos. Actividad 9 (para socializar)

Clase 21. Guía del estudiante. Bimestre: II Semana: 7 Número de clase: 21. Estructura de los ecosistemas acuáticos. Actividad 9 (para socializar) Bimestre: II Semana: 7 Número de clase: 21 Clase 21 Estructura de los ecosistemas acuáticos Actividad 9 (para socializar) 1 Lea de manera atenta el siguiente texto e identifique las características de