Concurso Novillo/Torito Gordo y Block Test

Transcripción

1 Concurso Novillo/Torito Gordo y Block Test

2 Concurso Novillo/Torito Gordo y Block Test Reglamento Art. N 1. Categorías Los novillos concursantes serán juzgados en una categoría por peso y dentadura: a) Peso mínimo de 430 Kg. en promedio con máximo 2 dientes permanentes. El pesaje se hará en el predio de Pioneros del Chaco S.A. el jueves 30 de mayo de b) El peso se determinará según el pesaje de la báscula de Pioneros del Chaco S.A. Art. N 2. Cantidad Los lotes serán integrados por 4 novillos o toritos uniformes en peso, tipo y terminación. No se podrán mezclar novillos y toritos en un mismo lote. a) Cada productor podrá presentar como máximo 2 lotes con 4 animales cada uno, es decir, en conjunto no más de 8 animales. Art. N 3. Alimentación a) Los animales que compiten en la categoría a pasto deben ser alimentados a base de pastoreo, se prohibirá cualquier tipo de suplemento de concentrados en la alimentación. b) Los animales que compiten en la categoría a corral pueden ser suplementados a pasto o también engordados a corral. Art. N 4. Identificación a) Todos los animales serán verificados por boqueo en el establecimiento del productor, por Veterinarios del SAP o personas autorizadas. b) A los efectos de su posterior identificación para el Block Test, los novillos deberán ser enumerados del 1 a 4 con caravana en el establecimiento, por el equipo técnico responsable. El productor tiene derecho a hacer su propia evaluación de los individuos del lote, pudiendo entregar esa evaluación a la comisión. c) El propietario será el responsable de coordinar la inspección. 2

3 Art. N 5. Inspección de los animales Los animales deben ser inspeccionados dentro tres semanas antes del concurso, siendo esto la semana después del cierre de las inscripciones. Art. N 6 Ingreso de los animales Todos los animales del concurso deberán ingresar al predio de Pioneros del Chaco S.A. hasta las 19:00 hs. del 30 de mayo de Los animales a la entrada reciben el número de lote respectivo, en forma de pintura. El pesaje se hará el viernes 1 de junio, a la mañana. La evaluación de los lotes se hará al medio día y tarde del mismo día del pesaje y los lotes serán llevados a partir de la 17:30 hs. al frigorífico (una vez terminada la evaluación de los lotes) para su faena al día siguiente. Art. N 7. Del Jurado Se establece como mínimo 2 jurados que tomarán la decisión por consenso. a) El Jurado verificará el estado sanitario, clasificación de raza y fiscalizará el peso de los lotes, siendo su decisión inapelable. b) Los descuentos de peso en el juzgamiento queda a criterio del Jurado, pueden ser del 1 a 10 por ciento, en caso de que un lote llegue atrasado y sea autorizado por la CG a cargo del concurso de novillo/torito. c) El Jurado de Calificación tendrá a su cargo el juzgamiento de los lotes. d) La contratación del Jurado es responsabilidad de Pioneros del Chaco S.A. Art. N 8 Costo de contratación La contratación y el costo del Jurado quedan a cargo de Pioneros del Chaco S.A. Art. N 9. Criterios de juzgamiento en pie El Jurado de calificación se regirá por los siguientes criterios: a) Peso b) Grado de terminación c) Conformación d) Uniformidad del lote e) Presentación 3

4 Este orden no indica necesariamente el grado de importancia de los criterios del juzgamiento. Al momento de realizar los juzgamientos solo el Jurado podrá estar presente en las áreas destinadas para ese evento. Art. N 10. Identificación del lote Cada lote llevará una ficha de identificación con los siguientes datos: a) Nombre del propietario b) Raza y grado de cruzamiento c) Peso individual d) Peso promedio e) Diferencia de peso La ficha se coloca a cada corral después de su juzgamiento con sus respectivos premios. El Jurado recibe una ficha técnica de los lotes para su evaluación respectiva. Art. N 11. Sanidad Los novillos deberán contar con la sanitación exigida para eventos de esta naturaleza de acuerdo a disposiciones de SENACSA. Art. N 12. Evaluación y pruebas de rendimiento a) Para el Block Test podrá participar 1 novillo de cada lote registrado en el concurso, el mismo será elegido por sorteo. b) El novillo participará individualmente y la tipificación que obtenga en el Block Best no es extensiva al lote que pertenece. c) Ficha de identificación en cada res, con su peso respectivo, rendimiento y nombre del propietario. Art. N 13. Criterios al juzgamiento al gancho El Jurado de calificación se regirá por los siguientes criterios: a) Peso b) Conformación de la res (ojo de bife, infiltración de grasa, espesor de grasa dorsal en bife.) c) Rendimiento d) Presentación 4

5 Este orden no indica necesariamente el grado de importancia de los criterios del juzgamiento. Art. N 14. Premios El jurado adjudicará los premios que considere necesario de acuerdo a los méritos de los animales concursantes. a) Para el concurso de los novillos y toritos en pie se otorgarán los siguientes lugares: Categoría a pasto: 1, 2 y 3 Categoría a corral: 1, 2 y 3 b) Los lugares para el Block Test son los siguientes: Categoría a pasto: 1, 2 y 3 Categoría a corral: 1, 2 y 3 Art. N 15. Plazo de inscripción Las inscripciones para los concursantes se cerrarán el día 20 de abril, pudiendo realizarse la misma en las oficinas del Servicios Agropecuarios de las Cooperativas Chortitzer, Fernheim y Neuland. Art. N 16. Compra de los lotes La compra se realizará en gancho, según el peso al gancho del frigorífico. El pago total se realizará del frigorífico al productor, tomando como precio el precio de lista actual del día de faena más un bono de 500 Gs./Kg. gancho. Este bono queda a cargo de Pioneros del Chaco S.A. que será luego abonado al frigorífico. Art. N 17. Flete y guías El sistema a utilizar en flete será organizado por la CG de Pioneros del Chaco S.A. pudiendo ser delegado a una empresa. En referencia al costo del flete, será como sigue: Pioneros del Chaco S.A. se hace cargo del flete de los lotes desde el establecimiento hasta el predio (máximo 200 Km.) y después desde el predio hasta el frigorífico. Los costos que corren a causa de los requisitos de SENACSA (sangrado, etc.) y los gastos de la comisión ganadera corren a cargo de Pioneros del Chaco S.A. El propietario del ganado realizará las guías desde el establecimiento hasta el predio de exposición. Siguientemente se hará una guía desde el predio al frigorífico. 5

6 INFORMES: Paraguay Línea Sur Km Dpto. Boquerón Tel.: comercial@expopioneros.com Argentina Gregorio Gavier 2029 (5009) Córdoba - Argentina Luis Bonetto: luis@sembrandoglobal.com Guillermo Bonetto: guillermo@sembrandoglobal.com