Rentabilidad desde la pérdida de hembras. Servicio Técnico PIC Colombia Febrero 2018

Transcripción

1 Rentabilidad desde la pérdida de hembras Servicio Técnico PIC Colombia Febrero 2018

2 Agenda 1. Cómo estamos hoy? 2. Consecuencias de la baja retención y su impacto en la granja. 3. Cómo reducir este impacto? 4. Mensajes para llevar a la granja

3 Cómo estamos hoy?

4 Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras?

5 Porqué hablamos hoy de mortalidad en hembras? No hay mucha conciencia sobre la importancia de este parámetro (registros, causas, diagnóstico) Trae un impacto negativo en el costo de producción Riesgo sanitario por mayor ingreso de reemplazos Importante retener paridades jóvenes

6 Tasa de mortalidad Colombia, con genética PIC según tamaño de granja n: hembras genética PIC en Colombia

7 Principales causas de mortalidad n: causas de mortalidad hembras genética PIC en Colombia

8 Mortalidad por etapa n: hembras genética PIC en Colombia

9 Mortalidad por partos % PARIDAD n: hembras genética PIC en Colombia

10 Mortalidad en P1 n: causas de mortalidad hembras genética PIC en Colombia

11 Consecuencias de la baja retención de hembras jóvenes y su impacto en la granja.

12 Algunos números a revisar Meta mortalidad: < 5%. Paridad promedio de la granja: 3.5 Edad promedio al retiro: > P5 Cerdos destetados en vida útil: 67

13 Cerdos destetados por vida útil Eliminación P3 Eliminación a P6 42 Lechones 84 Lechones $ $

14 Algunos números a revisar Meta mortalidad: < 5%. Paridad promedio de la granja: 3.5 Edad promedio al retiro: > P5 Cerdos destetados en vida útil: 67 Retención: Número de parto % Retención P1 > 95% P2 > 85% P3 > 75% P6 > 55% # tratamientos iniciados por semana: 2-3% de las hembras activas. Nivel de intervención < 1% y > 4%.

15 Mortalidad por partos PARIDAD n: hembras genética PIC en Colombia

16 Distribución ideal por parto % P O B L A C I O N PARIDAD

17 Impacto con retención a P3 de 60% % P O B L A C I O N PARIDAD

18 Impacto en el tiempo % P O B L A C I O N PARIDAD

19 Qué pasa cuando tengo que ingresar más hembras reemplazo a la granja? Pesos más bajos al nacimiento y menor protección del calostro en camadas de P1. Mayor costo por reemplazos adicionales. Menor cantidad de cerdos de valor total al mercado por hembra. Menor sanidad en la línea de producción.

20 Mortalidad de la progenie de primerizas y adultas. Fuente: Zinpro

21 Cuándo se deprecia una hembra? Valores dados en costo de hembra, incluyendo depreciación y valor de salvamento.

22 Impacto económico por perdida de inventario

23 Cómo reducir este impacto?

24 1. Registros y diagnóstico Registro Diagnóstico: necropsias, exámenes de laboratorio. Analizar resultados e identificar causas. Aplicar prácticas preventivas y de control.

25 1. Registros y diagnóstico Control y prevención Identidad N parto Estado Días en el estado Condición corporal Tratamientos recientes Causa presuntiva Gestante 85 Normal No úlcera Hallazgos necropsia intestino hemorragico, úlcera en estómago

26 2. Calidad del agua y el alimento Calidad del agua y del alimento

27 3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.

28 3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.

29 3. Manejo del ambiente: Ventilación, temperatura y humedad.

30 4. Bioseguridad Viento Vectores Transporte Semen Contacto directo Aerosoles Reemplazos Excretas Alimento Agua de bebida Fomites

31 5. Servir hembras en buenas condiciones Reemplazos servir entre 135 y 160 kg. Buenos aplomos y pezuñas. No servir hembras demasiado flacas

32 5. Servir hembras en buenas condiciones * Podología

33 6. Evaluación después del parto

34 7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.

35 7. Disciplina para alimentar la hembra en gestación según condición corporal.

36 8. Revisar todas las hembras durante el día y tomar acciones con las problemas.

37 9. Mantenimiento de las instalaciones

38 9. Mantenimiento de las instalaciones

39 10. Realizar intervenciones a tiempo. Detectar animales a tiempo Realizar tratamientos oportunos Trasladar a tiempo animales a la enfermería

40 10. Realizar intervenciones a tiempo.

41 10. Realizar intervenciones a tiempo. Descartar a tiempo animales con heridas o cojeras graves: Bienestar animal y óptimo económico

42 11. Manual guía de tratamientos

43 12. Capacitación del personal

44 Caso real de campo

45 Mensajes para llevar a la granja Retener paridades jóvenes: menor costo de producción, animales ya depreciados, menor impacto sanitario. Servir hembras en óptimas condiciones y asegurarse que lleguen bien a su próxima gestación. Revisar todas las hembras todos los días y tratar rápidamente las enfermas Revisar el ambiente y corregir oportunamente Los resultados de la granja son el producto de un personal capacitado y satisfecho.

46 Lo que no se define no se puede medir. Lo que no se mide, no se puede mejorar. Lo que no se mejora, se degrada siempre (Kelvin). GRACIAS..