Expediente de los procesos de evaluación, para el aseguramiento de la calidad

Transcripción

1 Expediente de los procesos de evaluación, para el aseguramiento de la calidad EC0044 Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para alojamiento temporal Nombre del Candidato: Nombre del Centro de Evaluación: Clave del Centro de Evaluación: N de expediente SII: Lote de Dictaminación: Total del lote: Total de la muestra:

2 Índice Diagnóstico Derechos y Obligaciones del Usuario del SNC Listado de evidencias Encuesta de satisfacción del proceso de Evaluación de Competencias Revisión de la integración del portafolio de evidencias

3 Diagnóstico DATOS GENERALES FECHA: Estándar de Competencia Laboral: Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para alojamiento temporal / / DD MM AAAA CÓDIGO: EC0044 Este diagnóstico tiene el propósito de identificar las posibilidades de éxito del candidato al realizar un proceso de evaluación en competencia laboral. INSTRUCCIONES PARA EL CANDIDATO: Lea cuidadosamente los siguientes reactivos y únicamente responda aquellas opciones que están numeradas. Si usted realiza o ha realizado la actividad descrita marque en la casilla correspondiente a SI, de lo contrario márquela en la casilla NO. Las secciones sombreadas no requieren respuesta, indican una instrucción para los reactivos subsiguientes. Si usted cuenta con alguna evidencia física generada con anterioridad, que se relacione con alguno(s) de los reactivos, infórmelo al evaluador. NIVEL Tres REACTIVOS Ha planeado las actividades de limpieza realizando lo siguiente: 1. Verificando los reportes de ocupación, de eventos y físicamente el total de habitaciones ocupadas 2. Indicando los sucesos relevantes y pendientes del día 3. Especificando la actividades a realizar para cada empleado 4. Asignando actividades al personal de acuerdo al porcentaje de ocupación determinado en los reportes 5. Considerando la asistencia diaria del personal de limpieza Ha verificado la presentación de su personal en la reunión de briefing: 6. Iniciando el turno 7. Revisando que porten el uniforme limpio y completo 8. Comprobando que tengan el equipo de seguridad personal de acuerdo a la actividad a realizar Ha verificado el equipo de limpieza y productos químicos del personal: 9. Corroborando que estén en condiciones de uso 10. Revisando que el stock esté completo de acuerdo al porcentaje de ocupación 11. Proporcionando los faltantes Usted ha aplicado y obtenido un programa de trabajos especiales: 12. Conteniendo las tareas realizadas por el personal de cada área 13. Indicando la fecha de realización de las tareas 14. Detallando el nombre del personal que realizó cada tarea Usted tiene conocimientos sobre: 15. Áreas de estancia de un hotel 16. Tipos de productos químicos de limpieza CUMPLE SI NO Supervisar los trabajos de limpeza de habitaciones y áreas de estancia para alojamento temporal E0143 Ha verificado las condiciones de las áreas asignadas después de que se realizaron las actividades de limpieza: 17. Inspeccionando que se hayan realizado las tareas de limpieza definidas por el establecimiento 18. Comprobando que el mobiliario, equipos y amenidades estén completos 19. Revisando la funcionalidad de los equipos e instalaciones 20. Inspeccionando que el área no guarde polvo, suciedad o malos olores 21. Revisando la posición y lugar de las amenidades, suministros y blancos definidos por el establecimiento 22. Dando instrucciones al personal cuando detecta incumplimiento en los estándares de limpieza y funcionalidad del establecimiento NOMBRE Y FIRMA DEL CANDIDATO

4 Diagnóstico REACTIVOS 23. Registrando las anomalías detectadas en el reporte del establecimiento Usted ha llevado a cabo la habilitación de las áreas de estancia: 24. Utilizando el medio de control del establecimiento 25. Después de que el personal concluyó todas las actividades de limpieza y funcionalidad programadas en cada una de ellas 26. Actualizando el status de las mismas Ha elaborado un reporte de anomalías: 27. Especificando el área de estancia que presenta la anomalía 28. Describiendo las anomalías detectadas 29. Especificando la fecha y hora en que se levantó el reporte 30. Incluyendo el nombre del área a donde se canaliza la falla, fecha y firma de recibido Ha elaborado una bitácora de supervisión: 31. Indicando la fecha del reporte 32. Describiendo los pendientes de las áreas de estancia 33. Incluyendo el nombre del supervisor 34. Conteniendo nota de enterado de los pendientes anteriores 35. Especificando los trabajos terminados Capacitar en atividades de limpeza de habitaciones y áreas de estancia para alojamento temporal E0144 Ha enseñado actividades de limpieza al personal a su cargo: 36. Explicando las políticas y procedimientos del establecimiento 37. Mostrando cómo deben trabajar y los estándares que se manejan 38. Resolviendo dudas referente a las actividades que deben realizar Ha evaluado el desempeño de su personal: 39. Supervisando el momento en que realizan sus tareas 40. Cuestionando estándares, procedimientos y políticas Usted ha elaborado un reporte de medición de la capacitación: 41. Conteniendo la calificación del desempeño del personal a su cargo y el nombre de cada uno 42. Especificando el nombre y la firma del supervisor 43. Indicando observaciones del supervisor y comentarios del capacitado 44. Especificando el periodo de evaluación Usted tiene conocimientos sobre 45. Procedimientos en caso de accidentes del personal a su cargo SI CUMPLE NO RESULTADOS DEL ANÁLISIS DEL DIAGNÓSTICO Evaluador: Verifique las respuestas con el candidato Una vez resueltas las dudas expresadas por el candidato derivadas del llenado del presente instrumento, analice la importancia del tema asociado al reactivo cuya respuesta haya sido negativa, y con base en ello, valore si el resultado es favorable para iniciar el proceso de evaluación o bien si le recomienda capacitación previa. PUEDE INICIAR EL PROCESO DE EVALUACIÓN: SI ES FAVORABLE NO ES FAVORABLE (Se recomienda capacitación) NOMBRE Y FIRMA DEL CANDIDATO

5 Derechos y obligaciones de los usuarios del SNC NOMBRE Y FIRMA DEL CANDIDATO

6 Listado de Evidencias EC0044 Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para alojamiento temporal LISTA DE EVIDENCIAS INTEGRADAS Digitales en formato PDF, registradas en SII y enviadas en CD 1. El programa de trabajos especiales aplicado: * Contiene las tareas realizadas por el personal en cada área; * Indica la fecha de realización de las tareas, y; * Detalla el nombre del personal que realizó cada tarea 2. El reporte de anomalías elaborado: * Especifica el área de estancia que presenta la anomalía; * Contiene la descripción de las anomalías detectadas; * Especifica la fecha y hora en que se levantó el reporte, e; * Incluye el nombre del área a donde se canaliza la falla, fecha y firma de recibido 3. La bitácora de supervisión elaborada: * Indica la fecha del reporte; * Describe los pendientes de las áreas de estancia; * Incluye el nombre del supervisor; * Contiene nota de enterado de los pendientes anteriores, y; * Especifica los trabajos terminados. 4. El reporte realizado de medición de la capacitación: * Contiene la calificación del desempeño del personal a su cargo y el nombre de cada uno; * Especifica el nombre y firma del supervisor; * Indica observaciones del supervisor y comentarios del capacitado, y; * Especifica el periodo de evaluación 5. Cuestionario resuelto 6. Fotografía de los desempeños solicitados en las guías de observación del instrumento de evaluación(se sugiere 4 fotografías por hoja tamaña carta escaneada) IMPORTANTE Las evidencias deberán contener el nombre y firma de manera autógrafa del candidato y ser envías en CD a la ECE para su dictamen (únicamente portafolios muestra que le indique la ECE) Se presentan evidencias históricas y/o adicionales (no obligatorias) SI NO En caso de presentar evidencias históricas deberá integrar el Reporte de autentificación y validación de evidencia histórica NOMBRE Y FIRMA DEL CANDIDATO

7 Anexos Anexo VIII F06-MDGAOSU-03 Encuesta de satisfacción del proceso de evaluación-certificación La encuesta debe contener reactivos relacionados con el proceso de evaluación y la atención del servicio por parte del evaluador, el formato es libre. Formato sugerido: Encuesta de Satisfacción del Procesos de Evaluación de Competencia Registro de Marca del ECE u OC SU OPINIÓN ES MUY IMPORTANTE Candidato: Nombre completo Conteste las siguientes preguntas marcando con una X la opción que considere adecuada al servicio recibido, conforme a la siguiente escala de evaluación: Muy Acuerdo de De Acuerdo Parcialmente en Desacuerdo Totalmente en Desacuerdo La presentación del Estándar de Competencia y la aplicación del diagnóstico, lo realizaron sin costo para usted? Le proporcionaron la información suficiente y necesaria para iniciar su proceso de evaluación? Durante el proceso de evaluación le dieron trato digno y respetuoso? Le realizaron la evaluación sin que la ECE/OC/CE/EI/SEDE lo condicionarán a tomar un curso de capacitación? Le presentaron y acordaron con Usted el Plan de Evaluación? 6. Recibió retroalimentación de los resultados de su evaluación? 7. El evaluador atendió todas sus dudas? 8. Le entregaron el certificado de acuerdo al compromiso establecido?

8 Revisión de la integración del portafolio de evidencias Clave del CE: ECE Fecha / / DD MM AAAA Candidato: Estándar de Competencia: EC0044 Coordinación de los servicios de limpieza de habitaciones y áreas de estancia para alojamiento temporal El coordinador del centro de evaluación deberá aplicar el presente instrumento de verificación, supervisión y revisión de la integración del portafolio de evidencia en el Sistema de Integral de Información (SII) Cumple Sí No Datos del candidato y su cumplimiento: 1. Carta de solicitud de interés de Certificado del Candidato 2. Ficha de referencia del candidato original en caso de haber dado su consentimiento para la publicación de sus datos personales. 3. Diagnostico requisitado,.validado y registrado en el SII 4. Acuse de recibo de los derechos y obligaciones del candidato registrado en SII De la recopilación de evidencias: 5. Plan de evaluación acordado, requisitado y registrado en el SII 6. Instrumento de evaluación aplicado 7. Las evidencias que el estándar solicite que correspondan (fotografías, videos, documentos, etc.)y se registren en el SII y resguardadas en formato PDF 8. En caso de haber aceptado evidencia histórica, deberá contener el reporte de comprobación de la evidencia histórica y su correspondiente evidencia Del cierre de evaluación: 9. Cédula de evaluación del Candidato requisitada y registrada en el SII 10. El registro y observación de las mejores prácticas detectadas durante el proceso de evaluación 11. El registro y observación de las áreas de oportunidad detectadas 12. El registro y anotaciones de los criterios de evaluación que no se cubrieron, en caso de que el candidato sea Todavía no Competente 13. El registro y observaciones de las recomendaciones al candidato respecto de la evaluación de competencias 14. La redacción concisa en el resumen del proceso de evaluación Comentarios u observaciones respecto de la supervisión y revisión del portafolio de evidencias o sobre el proceso de evaluación NOMBRE Y FIRMA DEL COORDINADOR DEL CENTRO DE EVALUACION