PRODUCCIÓN ALIMENTARIA TEMPER

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Esperanza Sara Villalobos Córdoba
hace 5 años
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1 ZANEMI => Villena, Alicante Enfriado y Procesado de Hortalizas => 10 TM/hora Potencia Frigorífica => 200kW Carga HFO R 1234ze => 54 kgs Temper -20 => lts Desescarche por Fluido Caliente Temper -20 1

2 REFRIGERACIÓN DE HORTALIZAS POR SISTEMA HIDRO COOLING ENFRIADORA GHA de GEOCLIMA 2

3 3

4 UVASDOCE=> Monforte del Cid, Alicante Enfriado y Procesado de Uva de Mesa Potencia Frigorífica => 578kW Carga HFO R 1234ze => 82 kgs Temper -20 => lts Desescarche por Fluido Caliente Temper -20 REFRIGERACIÓN DE UVA DE MESA YA EMPAQUETADA SISTEMA DE ENFRIAMIENTO POR AIRE FORZADO 4

5 2 ENFRIADORAS GHA de GEOCLIMA 5

FRISELVA => Fornells de la Selva, Girona, España

000 cerdos/hora Inauguración Instalación => 2004

Desescarche TEMPER -55 Sistema Centralizado

6 FRISELVA => Fornells de la Selva, Girona, España Matadero y Sala de Despiece => cerdos/hora Inauguración Instalación => 2004 Potencia Frigorífica => 2MW Carga NH 3 => kgs Volumen Temper -55 => litros Temperatura Operativa => +10 C /-35 C Desescarche TEMPER -55 Sistema Centralizado BOOSTER MYKOM Amoníaco Temper Circuitos Frigoríficos 1,6 MW -10 C/+35 C 180 kw -35 C /-10 C 6

7 Sistema de Bombeo con Control Electrónico GRUNDFOSS Intercambiador de Placas ALFA LAVAL 7

UNILEVER (Langnese Iglo) => Heppenheim, Alemania Producción Anual Helado => 150.

a TEMPER -40 => 2001-2002 Reducción Carga NH 3 => 92% Retorno Inversión Retrofit => 6 meses

de Funcionamiento: Punto de Congelación: -35 C. -40 C.

8 UNILEVER (Langnese Iglo) => Heppenheim, Alemania Producción Anual Helado => TM Potencia Frigorífica => 1,36MW 1er RetrofitMPG a TEMPER -40 => o RetrofitDX NH 3 a TEMPER -40 => Reducción Carga NH 3 => 92% Retorno Inversión Retrofit => 6 meses TEMPER: Fluido Secundario Autorizado Mundialmente como Alimentario por UNILEVER Temperatura de Funcionamiento: Punto de Congelación: -35 C. -40 C. Intercambiador Placas MPG 55% vs TEMPER -40 MPG TEMPER Pérdida de Carga Superficie(m 2 ) Peso (kg) Precio ( )

9 Temperatura de Funcionamiento: Punto de Congelación: -35 C. -40 C. Bombas- MPG 55% vs TEMPER -40 MPG TEMPER Presión de Carga(m) 10,04 5,81 Consumo Eléctrico(kW) 10,1 5,75 Coste Electricidad horas Precio 2 bombas( )

ARLA FOODS AB => Götene, Suecia Mayor Productora

RetrofitDX NH 3 a TEMPER -20 => 2001-2002

10 ARLA FOODS AB => Götene, Suecia Mayor Productora Europea Lacteos Potencia Frigorífica => 1,5MW RetrofitDX NH 3 a TEMPER -20 => Reducción Carga NH 3 => 89% Fugas Previas NH 3 (Año) => kgs Sin Riesgo de fuga del NH 3 en el agua helada Mayor Seguridad por la reducción de Carga de NH 3 10

11 SWEDISH MEATS => Skara, Suecia Mayor Matadero y 3ª Mayor Planta Refrigeración en Suecia Potencia Frigorífica => 14MW RetrofitCloruro Cálcico + MPG a TEMPER -20 => 1997 Carga TEMPER -20 => 60 m 3 Carga TEMPER -30 => 15 m 3 11

12 ICA HILTON => Västeras, Suecia Producción y Envasado de Productos Cárnicos: 22 líneas de envasado Potencia Frigorífica => 2MW Carga NH 3 (Refrigerante Primario) => kgs Carga TEMPER -20 => 34 m 3 Carga TEMPER -30 => 3 m 3 12

13 KEPAK => Manchester, UK Producción y Envasado de Productos Cárnicos (Hamburguesas) Superficie Total Refrigerada de Producción => m 3 Potencia Frigorífica => 2,4MW Carga NH 3 (Refrigerante Primario) => kgs Carga TEMPER -20 => 34 m 3 13

TEMPER -20 => 40 m 3 Carga TEMPER -40 => 20 m 3 Uso de TEMPER para Refrigeración,

14 MEESTER STEGEMAN=> Wijhe, Holanda Producción y Envasado de Productos Cárnicos (Salchicha Alemana) Potencia Frigorífica => 1MW Carga NH 3 (Refrigerante Primario) => 900 kgs Carga TEMPER -20 => 40 m 3 Carga TEMPER -40 => 20 m 3 Uso de TEMPER para Refrigeración, Congelación, Desescarchey Recuperación de Calor 2,5 kms de Tuberia Instalada para la Distribución del TEMPER 14

15 15

16 SNP=> Toulouse, Francia Producción Industrial y Distribución de Pan Potencia Frigorífica (Congelación) => 200 kw Retrofitde R404A DX a R404A + Temper -40 Reducción Carga R404A => kgsa 400 kgs Carga TEMPER -40 => 4 m 3 Temperatura en Tunel de Congelación: -28 C 4 Unidades Frigoríficas 43 kw PECOMARK 16

17 Propiedades Termales TEMPER TEMPER -20 Calor Específico kj/m3.k Conductividad W/m.K Viscosidad Dinámica cp Viscosidad Cinemática cst TEMPER -20 3,217 0, MEG 30% 3,546 0, MPG 35% 3,672 0, Propiedades Termales TEMPER 17

18 Propiedades Termales TEMPER TEMPER -30 Calor Específico kj/m3.k Conductividad W/m.K Viscosidad Dinámica cp Viscosidad Cinemática cst TEMPER -30 2,983 0, MEG 45% 3,213 0, MPG 50% 3,358 0, Propiedades Termales TEMPER 18

19 Propiedades Termales TEMPER TEMPER -40 Calor Específico kj/m3.k Conductividad W/m.K Viscosidad Dinámica cp Viscosidad Cinemática cst TEMPER -40 2,851 0, MEG 50% 3,068 0, MPG 55% 3,210 0, Propiedades Termales TEMPER 19

20 Propiedades Termales TEMPER TEMPER -55 Calor Específico kj/m3.k Conductividad W/m.K Viscosidad Dinámica cp Viscosidad Cinemática cst TEMPER -55 2,663 0, MEG 60% 2,800 0, MPG 60% 3,029 0, Propiedades Termales TEMPER 20

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