Guía gráfica de descriptores varietales de higuerilla (Ricinus communis L.) Carlos Hugo AVENDAÑO-ARRAZATE, Alfredo ZAMARRIPA- COLMENERO

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1 Guía gráfica de descriptores varietales de higuerilla (Ricinus communis L.) Carlos Hugo AVENDAÑO-ARRAZATE, Alfredo ZAMARRIPA- COLMENERO

2 DIRECTORIO INSTITUCIONAL Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación Lic. Francisco Javier Mayorga Castañeda Secretario MSc. Mariano Ruiz-Funes Macedo Subsecretario de Agricultura Ing. Ernesto Fernández Arias Subsecretario de Fomento a los Agronegocios MSc. Jesús Antonio Berumen Preciado Oficial Mayor Ing. Guillermo del Bosque Macías Director General de Fibras Naturales y Biocombustibles Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Dr. Pedro Brajcich Gallegos Director General Dr. Salvador Fernández Rivera 1

3 Coordinador de Investigación, Innovación y Vinculación MSc. Arturo Cruz Vázquez Coordinador de Planeación y Desarrollo Lic. Marcial A. García Morteo Coordinador de Administración y Sistemas Centro de Investigación Pacífico Sur Dr. René Camacho Castro Director Regional Dr. Juan Francisco Castellanos Bolaños Director de Investigación Dr. Miguel Ángel Cano García Director de Planeación y Desarrollo 2

4 GUÍA GRÁFICA DE DESCRIPTORES VARIETALES DE HIGUERILLA (Ricinus comunnis L.) Dr. Carlos Hugo AVENDAÑO-ARRAZATE 1 Dr. Alfredo ZAMARRIPA-COLMENERO 1 INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES FORESTALES, AGRÍCOLA Y PECUARIAS CENTRO DE INVESTIGACIÓN REGIONAL PACÍFICO SUR CAMPO EXPERIMENTAL ROSARIO IZAPA TUXTLA CHICO, CHIAPAS MÉXICO NOVIEMBRE DE 2012 PUBLICACION ESPECIAL Núm p. Clave CIRPAS:INIFAP/CIRPAS/A MX

5 Esta publicación es producto de recursos federales otorgados por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, a través del Programa de Uso Sustentable de Recursos Naturales para la Producción Primaria. Este programa es de carácter público, no es patrocinado ni promovido por partido político alguno y sus recursos provienen de los impuestos que pagan todos los contribuyentes. Esta prohibido el uso de este programa con fines políticos, electorales, de lucro y otros distintos a los establecidos. Quien haga uso indebido de este programa deberá ser denunciado y sancionado de acuerdo con la ley aplicable y ante la autoridad competente. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias Progreso No. 5, Col. Barrio de Santa Catarina Delegación Coyoacán, C.P México D. F., Teléfono (55) GUÍA GRÁFICA DE DESCRIPTORES VARIETALES DE HIGUERILLA (Ricinus comunnis L.) Primera Edición 2012 Todos los derechos de esta publicación pertenecen al Instituto Nacional de Investigaciones Forestales Agrícolas y Pecuarias quien, no obstante, concede su autorización al lector para copiar, imprimir y distribuir su contenido libremente, total o parcialmente, con la condición de que el nombre de los autores y título original de la publicación sea citado en todo momento, que el texto no sea modificado o mezclado y el uso final de este contenido no sea comercial. La presente publicación se terminó de imprimir el mes de noviembre de 2012 en Tapachula, Chiapas, México Su tiraje consta de 1000 ejemplares. 4

6 Presentación La higuerilla, Ricinus communis L., de la familia Euphorbiaceae, es una plata originaria de África tropical ( Abisinia) y posiblemente de la india. Esta especie esta distribuida ampliamente en los climas cálidos del mundo y se le encuentra de forma silvestre en gran parte de México (CONABIO, 2005). Actualmente en México se ha iniciado la investigación en esta especie para la generación de biocombustibles. Para lo anterior, se necesita realizar estudios de diversidad con el objetivo de conocer la variación e iniciar programas de mejoramiento genético. Para ello, se necesita realizar la caracterización, que permite estimar la variabilidad existente de una población de individuos que la conforman. Por lo anterior, el objetivo fue realizar la caracterización morfológica de las accesiones del banco de germoplasma de higuerilla del campo experimental Rosario Izapa. Explicaciones a ciertas características. Color de tallo: observación del color predomínate en el tallo y comparación en base a la tabla Phantone. Presencia de cera en el tallo: observación de la planta y comparación entre las plantas. Forma de la hoja: observación de las plantas y comparación en base a esquemas botánicos. Color de la hoja madura: observación y comparación en la tabla de Phantone. Largo de la hoja: distancia del lóbulo más grande de la hoja al punto de unión del pedúnculo con la hoja sumado a la distancia del punto de unión al lóbulo opuesto. 5

7 Ancho de hoja: se toma los lóbulos mas externos de la lamina foliar y se toma la distancia de la parte terminal de ambos lóbulos al punto de unión pedúnculo-hoja y se suma ambas distancias. Color de hoja joven: observación y comparación en tabla Phantone. Longitud de pedúnculo de la hoja: distancia de la inserción del pedúnculo con el tallo a la inserción del pedúnculo con la hoja. Diámetro del pedúnculo: diámetro de la parte media del pedúnculo de la hoja madura. Color de la nervadura: observación y comparación del color predominante en las nervaduras en base a la tabla Phantone. Color del pedúnculo: observación y comparación del color predomínate en el pedúnculo de la hoja en base a la tabla Phantone. Presencia de la cera en el pedúnculo: observación directa a los pedúnculos. Color de la flor estaminada: observación y comparación del color predominante en las flores masculinas bien desarrollada en base a la tabla Phantone. Color de la flor pistileada: observación y comparación del color predominante en las flores femeninas en base a la tabla Phantone. Longitud de racimo: distancia de la base a parte terminal del racimo bien desarrollado. Forma del Racimo: observación del racimo presente en la planta y comparación en base a esquemas botánicos. Forma del fruto: observación de la forma del fruto presente en la planta y comparación en base a los esquemas botánicos. Color del fruto: observación y comparación del color predomínate en los frutos de planta en base a la tabla Phantone. Largo del fruto: longitud de la base hacia la parte terminal. Ancho del fruto: ancho tomado con respecto a las partes laterales del fruto. 6

8 Densidad de papilas espinosas: observación y comparación de la densidad de papilas espinosas del fruto con respecto a otras plantas y colectas. Longitud de pedúnculo del fruto: distancia del punto de inserción del pedúnculo con el fruto al punto de inserción del pedúnculo con el raquis del racimo. Color del pedúnculo del fruto: observación y comparación del color predomínate en el pedúnculo del fruto en base a la tabla Phantone. Color de la semilla: observación y comparación del color predominante en la semilla. Ancho de semilla: ancho total de la semilla tomado en forma vertical. Longitud de semilla: distancia de la base de la semilla hacia su parte terminal. 7

9 Color de tallo Rojo/ 1 Vino/ 2 Rojo claro/ 3 Verde/ 4 8

10 Rojo 1 Vino 2 Rojo claro 3 Verde 4 9

11 Presencia de cera Si/ 1 No/ 2 10

12 Si 1 No 2 11

13 Forma Palmeadas/ 1 12

14 Palmeadas 1 13

15 Color Verde claro/ 1 verde/ 2 Rojo/ 3 14

16 Verde claro 1 Verde 2 Rojo 3 15

17 Longitud (cm) cm Corta/ Mediana/ Grande/

18 Corta/ 1 Mediana/ 3 Grande/ 5 17

19 Ancho (cm) cm Corta/ Mediana/ Grande/

20 Corta/ 1 Mediana/ 3 Grande/ 5 19

21 Color de la hoja joven Verde/ 1 Rojo/ 2 20

22 Verde 1 Rojo 2 21

23 Longitud de pedúnculo (cm) cm Corto/ Medio/ Largo/

24 Largo/ 5 Medio/ 3 Corto/ 1 23

25 Diámetro del pedúnculo (cm) CM Pequeño/ Mediano/ Grande/

26 Pequeño/ 1 Mediano/ 3 Grande/ 5 25

27 Color de la nervadura Verde claro/ 1 Vino/ 2 26

28 Verde claro 1 Vino 2 27

29 Color del pedúnculo Verde c/ cera 1 Verde oscuro 2 Verde claro 3 Vino/ 4 28

30 Verde c/ cera 1 Verde oscuro 2 Verde claro 3 Vino 4 29

31 Presencia de cera en el pedúnculo Si/ 1 No/ 2 30

32 Si 1 No 2 31

33 Flor estaminada Color Blanca/ 1 Amarilla/ 2 32

34 Blanca 1 Amarilla 2 33

35 Flor pistileada Color Rojo/ 1 Naranja/ 2 Vino/ 3 Rosa/ 4 Amarillo/ 5 34

36 Rojo/ Naranja/ Vino/ Rosa/ Amarillo/ 5 35

37 Longitud del racimo (cm) cm Pequeño/ Mediano/ Grande/

38 Pequeño/ 1 Mediano/ 3 Grande/ 5 37

39 Forma del racimo Racimos racimosos/ 1 Piramidales/ 2 38

40 Racimos racimosos 1 Piramidales 2 39

41 Forma del fruto Redondo/ 1 Elíptico aplanado/ 2 40

42 Redondo 1 Elíptico aplanado 2 41

43 Color de fruto Verde claro/ 1 verde/ 2 Rojo/ 3 42

44 Verde claro 1 Verde 2 Rojo 3 43

45 Longitud (cm) CM Pequeño/ Mediano/ Grande/

46 Pequeño/ 1 Mediano/ 3 Grande/ 5 45

47 Anchura (cm) CM Poca/ Media/ Mucha/

48 Poca/ 1 Mediana/ 3 Mucha/ 5 47

49 Densidad de papilas espinosas NUMERICO Poca/ Media/ Mucha/

50 Poca/ 1 Media/ 3 Mucha/ 5 49

51 Longitud de pedúnculo (cm) CM Corto/ Medio/ Largo/

52 Corto/ 1 Medio/ 1 Largo/ 5 51

53 Color de pedúnculo Rojo/ 1 Verde con cera/ 2 Verde claro/ 3 52

54 Rojo 1 Verde con cera 2 Verde claro 3 53

55 Color de semilla Crema veteado/ 1 Café veteado/ 2 Negro veteado/ 3 Gris veteado/ 4 Negro semiveteado 5 Blanco vetado/ 6 54

56 Café veteado 2 Negro veteado 3 Crema veteado 1 Gris veteado 4 Negro semiveteado 5 Blanco veteado 6 55

57 Longitud (cm) mm Pequeña/ Media/ Grande/

58 Pequeña/ 1 Media/ 3 Grade/ 5 57

59 Anchura (mm) mm Pequeña/ Mediana/ Grande/

60 Pequeña/ 1 Media/ 3 Grade/ 5 59

61 X. AGRADECIMIENTOS Los autores manifiestan el agradecimiento al Gobierno Federal a través de la Secretaria de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación por el apoyo al proyecto Estudio de nuevas especies con potencial agroenegético en México y la impresión de ésta publicación. 60

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