semana 32/2018 VERDURAS ECOLÓGICAS Familia Hevilla

Transcripción

1 semana 32/2018 VERDURAS ECOLÓGICAS producción propia al aire libre, productos certificados Acelgas nuevas: verdes y rojas Ajos secos de temporada Ajos frescos de temporada Ajas frescas de temporada Apio verde Berenjenas Berenjenas cuerno de gacela Calabacines verdes, pocos Calabacines blancos, pocos Calabacines amarillos, pocos Calabacines boineteros, de Peter Pan Calabaza Hokkaido o Potimarron (Se consume con la piel) Calabaza Spaguetti Experimenta los nuevos spaguettis vegetales! Calabaza cacahuete, nueva temporada Cebollas rojas frescas, dulces Cebollas blancas frescas, dulces Cebollas secas Cebollitas Chinas Cebollino de hoja, ciboulette Espinaca egipcia, Mulujiya o yute fresco Hierbas aromáticas: laurel, perejil, albahaca, hierbabuena y menta piperita Lechuga hoja roble Lechuga maravilla de verano o Batavia roja Lechuga Romana Kale verde rizado Okra, poquitas Verdolaga o portulaca PATATAS NUEVAS: Elody: (polivalente), Red Pontiac: piel roja (cocinar, puré, ensaladilla rusa) Desiré, piel roja: (freir y asar) Agria: (freír, asar, chip, ñoquis) Patatas Violetas Patatitas variadas Pepinos serpientes o Alficoz Pimientos del padrón dulces, poquitos Pimientos del piquillo frescos, poquitos Pimientos verdes tiernos Pimientos de asar: rojos, verdes y blancos Pimientos picantes variedades: serrano, habanero poquitos, comenzando Piparras frescas, poquitas Puerros tiernos, nueva tanda Remolacha roja fresca 1,00 /manojo 1,00 /manojo 2,00 manojo 250gr 2,00 /manojo 1,00 /manojo 0,50 /50gr 1,00 /unidad 1,00 /unidad 1,00 /unidad 1,00 /manojo 8,00 /kg 1,00 /unidad 1,25 /kg 1 1,00 /100gr

2 Tomates Cherries mezcla de variedades de colores y formas diferentes Tomates pera Tomates Huevo Toro Tomates variedades antiguas: negro Crimea, tomate piña o de sangre, rosa FRUTAS ECOLÓGICAS producción propia al aire libre, productos certificados Aguacates Reed Almendras peladas Ciruelas, variedad Cristal (amarillas) Ciruelas, variedad Santa Rosa (Negras y carne rosada)y black Frambuesas del terreno Zarzamora del terreno Limón Manzana Royal Gala, Valle del Biar, Alicante Melocotones de Guadix Melones piel sapo Melones Milindra/Milindri, antiguo típico Málaga, oloroso, jugoso y muy tierno Naranjas berna y valencia late Nuez Pacana sueltas a peso Papayas de Algarrobo costa Papaya verde, ensaladas y para cocinar, de Algarrobo costa Pera ercolini Piña Plátanos canarios Sandías nuestras Uva blanca sin semilla, valle del rio Andarax, Alpujarra almeriense 1 2,50 /125gr aprox 2,00 /130gr aprox 1,00 /kg Redondeada 10 /kg Alargada 12 /kg 1,00 /kg

3 CAJAS ECOLÓGICAS CERRADAS producción propia al aire libre, productos certificados Novedad! Hemos incorporado las cajas de precio cerrado siguiendo la auténtica filosofía campesina y ecológica, comer los productos de temporada siguiendo nosotros a lo que verdaderamente nos ofrece la huerta cada semana, ayudamos de esta manera al proceso de la agricultura, en cada caja puedes encontrar frutas y verduras en proporción más o menos al 50%. También puedes elegir tu caja cerrada y agregarle cualquier otro producto de nuestros listados, ya que las cajas son solamente de fruta y verdura. *Caja de temporada Single (para una persona) 10 *Caja de temporada Mediana (para dos personas aproximadamente) 20 *Caja de temporada familiar (Indica el número de personas o precio) 30 /40 /50 El cálculo es orientativo para el consumo de una persona en una semana. El contenido de las cajas serán los básicos que nos da el campo en temporada : Por ejemplo, productos como patatas, pimientos, cebollas, berenjenas, tomates, lechuga y variedad de frutas.

4 CONSERVAS Y ENCURTIDOS ECOLÓGICAS producción propia al aire libre, productos certificados Conservas al natural y Salsas ecológicas Aceitunas aliñadas aloreñas ecológicas Aceitunas aliñadas aloreñas ecológicas 4,00 /550ml cristal(escurrido) 5,50 /750ml (escurrido) Coliflor y romanescu al natural 3,50 Corazones de alcachofa al natural 3,50 Remolacha al natural 3,00 Chutney de membrillo y caqui 250gr 3,00 Piparras encurtidas 3,00 Y con tomates de nuestra huerta ecológica Tomate frito botes 400cc 3,00 Tomate frito botes 1800cc (agotado) 11,50 Kétchup ecológico 250cc 3,00 Pisto de tomate y verduras 400cc 3,50 Pisto de tomate zanahorias, puerros 400cc (agotado) 3,50 Cremas caseras con nuestras verduras ecológicas Crema de alcachofa 400gr 3,50 Crema de batatas y jengibre 400gr 3,00 Crema de calabacín amarillo con puerros y patatas 400gr 3,00 Crema de calabacín verde 3,00 Crema de calabaza 3,00 Crema de calabaza con cúrcuma y jengibre 400gr 3,00 Crema de espinacas 400gr 3,00 Crema de puerros 400gr 3,00 Crema de patatas violetas 400gr 3,50 Paté de berenjenas 110gr 3,00 Mermeladas confituras con nuestras frutas ecológicas Arrope de higo embotado 250cc 5,00 Crema de carne de membrillo 300cc 3,00 Carne de membrillo receta casera con nuestros membrillos ecológicos 6,00 / ½ kg tarrina y 1 corte Mermelada de berenjenas 3,00 Mermelada limón 3,00 Mermelada ciruelas rojas 300cc 3,00 Mermelada piparra roja 3,00 picantona Mermelada ciruelas con stevia 115gr 2,50 Mermelada nísperos 250cc 2,50 Mermelada mandarina castellana 200cc 2,50 Mermelada naranja 250cc 2,50 Mermelada manzana sin azúcar estevia 300cc 3,00 Mermelada naranja extra amarga 300cc 3,00 Mermelada sauco con limón 3,00

5 PANES ECOLÓGICOS DE COIN PRODUCIDO POR PANADERIA ZAPELIA Las piezas pueden ser de 1kg y de ½ kg. Viena, mollete, pitufo o pulga, cortados o sin cortar, molde o redondo, con o sin levadura todo por encargo. Todos los pesos tanto de panes como de dulces son aproximados pues se trata de productos completamente artesanales. PAN TRIGO BLANCO O INTEGRAL Pan trigo blanco o integral 1 kg 3,00 Pan trigo blanco o integral ½ kg 1,70 Viena trigo blanco o integral 1,30 /ud Mollete trigo blanco o integral 0,80 /ud Pitufo trigo blanco o integral 0,70 /ud Pulguita trigo blanco o integral 0,50 /ud PAN TRIGO SARRACENO Pan trigo sarraceno 1kg 8,00 Pan trigo sarraceno ½ kg 4,25 PAN ESPELTA BLANCA O INTEGRAL Pan espelta blanca o integral 1kg 5,00 Pan espelta blanca o integral ½ kg 3,00 Viena espelta blanca o integral 1,80 /ud Mollete espelta blanca o integral 1,00 /ud Pitufo espelta blanca o integral 0,85 /ud Pulguita espelta blanca o integral 0,65 /ud PAN CENTENO INTEGRAL Pan centeno integral 1kg 3,70 Pan centeno integral ½ kg 2,50 Viena centeno integral 1,60 /ud Mollete centeno integral 1,40 /ud Pitufo centeno integral 0,90 /ud Pulguita centeno integral 0,55 /ud PAN MULTICEREALES Pan multicereales 1kg 7,50 Pan multicereales ½ kg 3,25 Viena multicereales 2,20 /ud Mollete multicereales 1,15 /ud Pitufo multicereales 0,90 /ud Pulguita multicereales 0,70 /ud Pan rallado (bolsas de ½ kg) 1,80

6 DULCES ECOLÓGICOS DE COIN PRODUCIDO POR PANADERIA ZAPELIA Bizcocho espelta integral aceite oliva/ caña azúcar (aprox ½ kg) 3,50 Bizcocho espelta integral aceite oliva/ Stevia (aprox ½ kg) 3,90 Galletas de avena ecológicas (paq 10 a 12ud aprox 300gr) 4,00 Rosquetes coínos: espelta, miel y huevos (aprox 300gr) 4,10 Borrachuelos espelta con crema de batatas (aprox 65gr Ud.) 0,80 /Ud. Borrachuelos espelta con cabello de ángel (aprox 65gr Ud.) 0,80 /Ud. Bizcochitos de trigo sarraceno con Chía (aprox 250gr/2ud) 3,00 HUEVOS ECOLÓGICOS RIO GRANDE PROPORCIONADOS POR FAMILIA HEVILLA Cartón 30 unidades 9,00 Cartón 20 unidades talla XL 8,00 ½ docena talla XL 2,75 ½ docena talla M 2,00 ½ docena talla S 1,80 ENDULZANTES AGRICULTURA ECOLÓGICA proporcionados Azúcar de caña blanca Azúcar de caña morena Golden Azúcar de caña morena Demerara Azúcar panela Miel de flores Azúcar de coco 9,00 /kg 4,80 / ½ kg 6,00 ½ kg

7 OTROS PRODUCTOS ECOLÓGICOS proporcionados Aceite de oliva Virgen Extra ecológico Nueva Campaña! Aceite oliva Virgen extra ecológico, producción propia Carne de membrillo receta casera con nuestros membrillos ecológicos Cúrcuma en raíz ecológica Jengibre en raíz ecológico Sal rosa del Himalaya LÁCTEOS Leche de vaca ecológica 1 litro (marca Ken) entera y semi Queso El gazul ecológico curado cuña (600gr o 700gr aprox), medio queso o queso entero Queso El gazul ecológico semicurado cuña (600gr o 700gr aprox), medio queso o queso entero Queso medallón en aceite, La Cabra verde, frasco cristal Yogur cabra formato cristal, La cabra verde VINOS ECOLÓGICOS CERTIFICADOS Vino tinto ecológico Ronda, Hacienda Vizcondesa 750cc Vino tinto ecológico F. Schatz ACINIPO NUEVO! 750CC sin sulfitos! Vino blanco ecológico F. Schatz CHARDONNAY NUEVO! 750CC sin sulfitos! 5,00 / ½ litro cristal 7,00 /1 litro 32,50 /5litros 19,00 /2,5l, latas 6,00 / ½ kg tarrina y 1 al corte 1 10,00 /kg 1,35 /1 litro 2 20,00 /kg 10,00 /420ml 6,00 /660ml 10,00 /1 botella 15,00 /1 botella 25,00 /1 botella PASTA TRIGO DURO ECOLÓGICA Rigatoni simple 400gr 2,50 Rigatoni integral 400gr 2,50 Conchiglie simple 400gr 2,50 Conchiglie integral 400gr 2,50 Macheroni simple 400gr 2,50 Macheroni integral 400 gr 2,50 Spaguetti simple 400gr 2,70 Spaguetti integral 400gr 2,70 Tagliatelle simples 250gr 2,00 Tagliatelle integral 250 gr 2,00 Fideo integral 500gr 2,20 PASTA DE ESPELTA ECOLÓGICA Macarrón espelta 400gr 3,70 Spaguetti espelta 400gr 3,70 Casarecce espelta 500gr 3,70 Tagliatelle espelta 250gr 2,50

8 HARINAS ECOLÓGICAS de Harinera El Molino proporcionados Harina blanca 120W Harina blanca 180W Harina blanca 220W Harina blanca 300W Harina Integral Harina Casera Harina Casera trigo duro Harina Integral trigo duro Harina Artesana Harina Campesina Harina T-80 Harina de centeno cernido Harina de centeno integral Harina de centeno troceado Harina espelta cernida Harina espelta integral Harina Tritordeum cernido Harina Tritordeum integral Harina Khorasan Kamut Harina soja troceada Harina maíz integral Harina garbanzo integral Harina arroz integral Harina avena integral Harina cebada integral Harina trigo sarraceno Harina de Quinoa Harina de Mijo Harina de maíz nativo Harina almidón trigo nativo Harina almidón de mandioca-tapioca Harina de almendra Harina de algarroba Harina de castaña Harina especial pizza artesana Harina mix 5 cereales 20% Harina Teff blanca PEDIDOS MINIMOS DE 1 KG 1,70 /kg 1,80 /kg 1,80 /kg 2,20 /kg 1,80 /kg 1,70 /kg 7,00 /kg 20,00 /kg 1 2,20 /kg 10,00 /kg

9 GRANOS ECOLÓGICOS proporcionados Granos espelta Grano Tritordeum Grano de Soja Grano de Maíz Grano de Maíz para palomitas Grano de Avena Grano de Cebada Grano Khorasan kamut Grano Sarraceno Grano trigo blando Grano trigo duro Grano centeno Salvado Centeno Tercerilla centeno Salvado Espelta Tercerilla Espelta Bulghur integral grueso Cous cous Cous cous integral Cous cous espelta Mix 6 semillas PEDIDOS MINIMOS GRANO ½ KG 1,00 /kg 1,20 /kg 1,20 /kg 1,00 /kg 1,00 /kg 8,00 /kg

10 SEMILLAS ECOLÓGICAS proporcionados Semillas pipas girasol Semillas pipas calabaza Semillas lino dorado Semillas lino marrón Semilla sésamo natural Semilla sésamo blanco pelado Semilla sésamo negro Semilla sésamo tostado ajonjolí Semilla amapola Semilla Chía Semilla Mijo Semilla Quinoa Semilla Quinoa roja Semilla Quinoa negra Semilla Alcaravea Semilla cáñamo pelado Matalahúva-grano de anís Cardamomo Anacardos crudos enteros Nueces peladas Nueces pacanas peladas Pasas sultanas Arándanos rojos secos PEDIDOS MINIMOS SEMILLAS ½ KG 1,50 / ¼ kg 4,00 / ¼ kg 2,00 / ¼ kg 1,00 / ¼ kg 2,00 / ¼ kg 2,50 / ¼ kg 3,50 / ¼ kg 3,00 / ¼ kg 3,75 / ¼ kg 3,25 / ¼ kg 2,00 / ¼ kg 3,00 / ¼ kg 3,25 / ¼ kg 4,25 / ¼ kg 7,00 / ¼ kg 8,00 / ¼ kg 9,00 / ¼ kg 18,00 / ¼ kg 8,50 / ¼ kg 6,50 / ¼ kg 13,00 / ¼ kg 3,50 / ¼ kg 6,00 / ¼ kg

11 COPOS ECOLÓGICOS proporcionados Copos Avena pequeños Copos Avena Grandes Copos Centeno Grandes Copos Espelta grande Levadura cerveza PEDIDOS MINIMOS COPOS ½ KG 6,00 /Kg 6,00 /Kg 6,00 /Kg 6,00 /Kg 5,00 /100gr ARROCES Y LEGUMBRES ECOLÓGICOS proporcionados PEDIDOS MINIMOS COPOS ½ KG Garbanzos nuestros de las huertas de Nuevos! Garbanzo pedrosillano Lenteja coral (lentejas sin cáscara) Arroz ecológico redondo integral Arroz ecológico redondo blanco Arroz largo integral Arroz basmati blanco Arroz negro Arroz rojo 5,25 /kg Arroz salvaje 20,00 /kg Producción nacional Lenteja castellana Lenteja pardina Alubia blanca riñón Alubia pinta León 4,25 /kg 4,25 /kg