PROGRAMA DE MONITOREO DE AGUAS DE PLAYAS Y COSTA DEL DEPARTAMENTO DE MONTEVIDEO

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1 PROGRAMA DE MONITOREO DE AGUAS DE PLAYAS Y COSTA DEL DEPARTAMENTO DE MONTEVIDEO Informe Anual Abril Marzo 2013 Servicio de Evaluación de Calidad y Control Ambiental Departamento de Desarrollo Ambiental Intendencia de Montevideo MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA

2 AUTORIDADES GOBIERNO DEPARTAMENTAL Sra. Intendenta Ana Olivera Sr. Secretario General Ricardo Prato Sr. Director General del Departamento de Desarrollo Ambiental Juan Canessa Sr. Director de la División Saneamiento Néstor Campal Sr. Coordinador Técnico del Departamento de Desarrollo Ambiental Jorge Alsina Sra. Directora del Servicio Evaluación de la Calidad y Control Ambiental Gabriella Feola Autores del Informe / Colaboradores: Gabriella Feola Beatriz Brena Jimena Risso Daniel Sienra Mª Eugenia Echezarreta Bruno D'Alessandro Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental Camino al Faro s/n, Punta Carretas CP Montevideo Uruguay Telefax: al 08 MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 2

3 i. Prefacio En el presente informe se resumen los estudios de evaluación de la calidad del agua de las playas y costa de Montevideo realizados por el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental desde el 1 de abril de 2012 al 31 de marzo de 2013 (período de estudio). Este período incluye la temporada no estival del año 2012 y la temporada estival en su totalidad. Los estudios realizados comprenden: Calidad de las aguas de las playas durante el período no estival (1º de abril al 14 de noviembre de 2012). Calidad de las aguas de las playas durante la temporada estival (desde el 15 de noviembre de 2012 al 31 de marzo de 2013). Estudio de las floraciones de cianobacterias en las costas del Departamento de Montevideo durante el período estival. Calidad del agua de los aportes, vertimientos y otros puntos costeros durante todo el período de estudio. Vigilancia de Vibrio colerae en temporada estival. La información presentada ha sido generada en base a los muestreos, análisis e informes de evaluación efectuados por el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental, Departamento de Desarrollo Ambiental, Intendencia de Montevideo. El personal técnico que participó en los estudios presentados en este informe está conformado por: Quím. Gabriella Feola, MSc. Quim. Beatriz Brena, Ph. D. Ing. Quím. Jimena Risso, MSc. Lic. Daniel Sienra Lic. María Eugenia Echezarreta Lic. Bruno D' Alessandro Lic. Marinela Pereira Lic. Gustavo Saona, Msc. Lic. Williams Campomar Tec. Tania Hernández Tec. Rodolfo Ponti Katia Cabrera Cabe destacar la valiosa colaboración de todos los integrantes de la Unidad Calidad de Agua, así como de los funcionarios del Servicio, y de los pasantes de la Universidad de la República: estudiantes de las Facultades de Química, Ingeniería y Ciencias, en la realización de los muestreos de agua y los análisis correspondientes. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 3

4 1. Introducción El Departamento de Montevideo cubre un total de 530 Km2 con un 40% de área urbana y una población de habitantes (INE. Censo 2011). Uno de los rasgos más destacados de su geografía es su extensa faja costera sobre el Río de la Plata con playas que constituyen uno de los atractivos de la ciudad, cubriendo trece de los setenta kilómetros de costa que tiene el departamento. Con el fin de controlar la calidad de las playas y prevenir riesgos a la salud de los bañistas, el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental de la Intendencia de Montevideo realiza durante todo el año estudios de calidad del agua de las playas de Montevideo desde Punta Espinillo hasta Miramar. Certificación de Calidad mediante la Norma ISO 9001:2008 del Programa de vigilancia costera de playas En el mes de marzo de 2013, el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental, Departamento de Desarrollo Ambiental, Intendencia de Montevideo, alcanza la certificación de los principales procesos analíticos y de gestión, incluyendo el Programa de vigilancia costera, cuyos resultados se reportan en este informe. Esta certificación expedida por UNIT (Instituto Uruguayo de Normas Técnicas) - AENOR (Asociación Española de Normalización y Certificación) e IQNET (The International Certification Network) demuestra que este proceso se realiza conforme a los requisitos de la Norma ISO 9001:2008 y constituye un logro que refleja la calidad del trabajo realizado en el marco de este Programa. Sistema de Gestión Ambiental - Certificación por Norma ISO de playas y espacio costero El Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental integra el grupo de trabajo denominado Comité Participativo de Gestión de Playas. Este es un ámbito multidisciplinario, integrado por representantes de diferentes Departamentos y Servicios de la Intendencia de Montevideo, que tiene a su cargo el seguimiento de los aspectos ambientales de las seis playas certificadas y otros espacios de la costa de Montevideo, por la norma internacional ISO y la promoción de acciones de mejora continua. En febrero de 2005, la Intendencia de Montevideo obtiene la Certificación ISO sobre la gestión ambiental de las playas Ramírez, Pocitos, Buceo y Malvín. Así es como Montevideo se posiciona como la primera ciudad capital en haber logrado dicho reconocimiento a su desempeño ambiental en la gestión de sus playas, con el consiguiente aporte al desarrollo ambiental y turístico de la ciudad. En noviembre de 2007, el Instituto Uruguayo de Normas Técnicas (UNIT) recertifica la Gestión Ambiental de estas cuatro playas y se incorpora a este sistema certificado, la playa de los Ingleses. En enero de 2010 se realizó la correspondiente auditoría de seguimiento por parte de UNIT. El informe de los auditores recomendó mantener la Certificación de las playas antes mencionadas (Ramírez, Pocitos, Buceo, Malvín y de los Ingleses), incorporándose la Playa MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 4

5 Honda. En el año 2012 el organismo certificador recomendó mantener la certificación ambiental de las playas antes mencionadas. En este año 2013 se agregó a la certificación, toda la costa desde playa Buceo a playa de los Ingleses, logrando incorporar al sistema de gestión no solamente las playas sino los espacios que se encuentran entre las mismas. En el marco de este sistema de gestión ambiental, el usuario debe tener en cuenta las siguientes prácticas para el disfrute de todos en la playa: está prohibido el ingreso de animales durante la temporada estival (período 15 de noviembre a 31 de marzo). utilizar las papeleras para desechar los residuos generados. evitar los baños de inmersión dentro de las 24 horas después de lluvias intensas. respetar las señales y la cartelería dispuesta en las playas. no está permitido ingresar con vehículos de cualquier naturaleza salvo los autorizados. Implementación del uso de una bandera para prevenir riesgos a la salud humana En el año 2010 se habilita al Servicio de Guardavidas a utilizar una nueva bandera a efectos de alertar a la población sobre condiciones sanitarias adversas en las playas. Las banderas utilizadas hasta ese momento (verde, amarilla y roja) indican exclusivamente el grado de peligrosidad física (tormenta eléctrica, lluvia, viento, corrientes, mareas, etc.). MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 5

6 Debido a esto, por Resolución de la Intendente de Montevideo (Resolución N 1324/10), se autorizó al mencionado Servicio a utilizar la bandera sanitaria, de color ROJO con una cruz VERDE en su centro cuando en alguna de las playas se produzcan los siguientes eventos: aparición de cianobacterias (conocidas como "algas verdes tóxicas"), de cnidarios tóxicos (medusas de tipo "fragata portuguesa"), presencia de hidrocarburos y otros que a juicio de la División Salud deban ser indicados a los usuarios de las playas a efectos de prevenir riesgos a la salud. Métodos de análisis y evaluación Los procedimientos analíticos y de muestreo utilizados están basados en metodologías estándar y son llevados a cabo por personal calificado en cumplimiento de lo especificado en el Manual de Gestión correspondiente. En todos los casos las muestras son extraídas entre las 8 y las 13 horas, siendo trasladadas refrigeradas al laboratorio donde se realiza la determinación de salinidad, y clorofila a (reportado en el Capítulo 4 sobre floraciones de cianobacterias) y coliformes fecales según el procedimiento de filtración por membrana: "Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater" (APHA-AWWA-WPCF, 21st Ed., 9222 D). Los resultados de los recuentos bacteriológicos se obtienen a las veinticuatro horas. Los resultados obtenidos de coliformes fecales se procesan y comparan con el Decreto N 253/79 y modificativos posteriores, con relación a la Clase 3 en base a la Resolución del MVOTMA del 25 de febrero de Por lo tanto y de acuerdo a lo definido por la DINAMA, el estándar que debe cumplirse es el siguiente: "No se deberá exceder el límite de 2000 CF/100 ml en ninguna de al menos 5 muestras, debiendo la media geométrica de las mismas estar por debajo de 1000 CF/100 ml". La evaluación de los resultados obtenidos en el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental se comunican a la Dirección General del Departamento de Desarrollo Ambiental mensualmente en invierno y en verano semanalmente, incluyendo también a la División Salud (Departamento de Desarrollo Social) de la Intendencia. La comunicación a la población se realiza a través de la página web institucional: Los informes anuales se encuentran disponibles, MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA además, en; 6

7 2. Evaluación de la calidad del agua de las playas del Departamento de Montevideo en temporada no estival Introducción Debido a su latitud, la temperatura ambiente de Montevideo disminuye aproximadamente desde el mes de abril hasta noviembre, de modo que la utilización de las aguas de playa para recreación contacto directo es muy escasa. Por esta razón se aprovecha esta época del año para realizar operaciones de mantenimiento en las estaciones de bombeo, que provocan muchas veces vertimientos a la costa. Debido a todo esto, las campañas de muestreo en temporada no estival tienen como objetivo realizar una vigilancia de las playas, detectar la ocurrencia de incidentes que pueden afectar la calidad del agua, y dar una pronta y oportuna respuesta en la eventualidad que esto suceda. Este período se encuentra comprendido entre el 1 de abril y el 14 de noviembre de Frecuencia de extracción de muestra y evaluación Hasta el año 2011, durante la temporada no estival, se extraían muestras de las aguas de la costa, los días lunes, miércoles y viernes. Los muestreos se realizaban exclusivamente en días representativos, es decir aquellos en los que no se han registrado vertimientos por lluvias el día anterior. El criterio se sustenta en estudios previos de la Intendencia de Montevideo en los que se concluye que durante las primeras 24 horas posteriores a los vertimientos, se dan afectaciones importantes en la calidad de aguas que impiden el cumplimento de la normativa. Por lo tanto, estos días se definen como no representativos para el estudio de balneabilidad. Por este motivo la Intendencia de Montevideo coloca, en cada playa, cartelería advirtiendo la inconveniencia de utilizar las aguas para baños durante las 24 horas posteriores a la ocurrencia de precipitaciones. Este criterio de extracción de muestras se ha venido aplicando desde el año 2002 y ha demostrado ser útil como herramienta de gestión apuntando a un mayor esfuerzo de control cuando se espera que las playas no excedan con los límites normativos. Desde el año 2002 se ha acumulado una amplia base de datos de los parámetros monitoreados en todas las playas de Montevideo que tiene un enorme potencial para la interpretación de la influencia de diferentes factores externos en el comportamiento del sistema de saneamiento y por lo tanto su impacto en la calidad de las aguas en condiciones diversas. De estos factores se destacan las repercusiones climáticas del fenómeno de El Niño - La Niña, así como eventos meteorológicos extremos que se han incrementado en los últimos años y cuyo impacto en el sistema es importante evaluar. Sin embargo, debido a que estos datos no comprendían los días de lluvias y vertimientos, limitaba la capacidad de estudiar el impacto de estos vertidos en la calidad de agua de la costa. Por estas razones y para poder evaluar tendencias históricas y series temporales se realizaron modificaciones en el diseño del monitoreo. Estas modificaciones apuntaron a obtener los siguientes objetivos: optimizar el monitoreo para permitir la evaluación de tendencias espaciales y temporales, MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 7

8 minimizar la redundancia de datos a la vez de cumplir con el objetivo de control en los diversos puntos y playas de la costa de Montevideo, racionalizar los costos del monitoreo. A partir del análisis estadístico de los datos del monitoreo de playas realizado por el Servicio, se propone muestrear como mínimo y en forma continua, nueve playas (La Colorada, Santa Catalina, Cerro, Ramírez, Pocitos, Malvín, Verde, Carrasco y Miramar). La mínima frecuencia recomendada para este monitoreo es semanal, en días seleccionados en forma aleatoria entre lunes y viernes, sin suspensión del muestreo por lluvias. Este diseño de muestreo continuo se mantiene durante todo el año desde 2011 y en el período estival se superpone al monitoreo que se venía realizando. Por tanto, en función de los objetivos antes mencionados, se incorpora ese monitoreo continuo u obligatorio (que no se suspende por lluvias), con una frecuencia semanal, en las siguientes playas entre Punta Espinillo y playa Miramar. Se mantienen los muestreos en los aportes costeros pertenecientes (vertederos, arroyos y cañadas) que desembocan en cada playa. El listado de los puntos de muestreo en temporada no estival se presenta en la Tabla 2.1. Listados de puntos de muestreo de playas Ubicación física del lugar Ubicación satelital del lugar Nombre del Punto de toma de muestra de toma de muestra Playa Punta Espinillo Al medio de la playa 34º50' º24'45,7 Playa La Colorada Al medio de la playa 34º51' º22'34.5 Playa Pajas Blancas Al medio de la playa 34º52' º20'25.8 Playa Punta Yeguas Al medio de la playa 34º53' º18'18.0 Playa Santa Catalina Desde la bajada del auto, 34º53'35.1 pasando 10 metros la cañada 56º17'44.7 Playa del Nacional Al medio de la playa 34º53' º16'12.4 Playa del Cerro Frente a la calle Vizcaya 34º53' º15'09.5 Playa Ramírez Frente a la calle Sarmiento 34º54' º10'12.3 Playa La Estacada Al medio de la playa 34º55' º09'04.7 Playa Pocitos Frente a la cale Miguel Barreiro 34º54' º08'38.0 Playa Buceo Al medio de la playa 34º53' º07'15.7 Playa Malvín Frente a diciembre 34º53' º06'16.0 Playa Honda A la altura de la calle Gallinal 34º53' º05'28.8 Playa de los Ingleses Al medio de la Playa 34º53' º05'06.1 la MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA calle 18 de 8

9 Listados de puntos de muestreo de playas Ubicación física del lugar Ubicación satelital del lugar Nombre del Punto de toma de muestra de toma de muestra Playa Verde Frente a San Marino, 34º53' º04'22.6 Playa Carrasco Frente al Hotel Carrasco 34º53'31,0 56º03'16.7 Playa Miramar Antes de llegar a la escuela 34º53'05.7 Naval 56º02'19.0 Nota: En Punta Espinillo y Punta Yeguas se raliza un muestreo en el mes. Tabla 2.1. Ubicación de los puntos de muestreo costero en temporada no estival. A partir del mes de mayo, para evitar la posibilidad de que el número de muestreos en días representativos fuera muy bajo, se planificaron los muestreos de la siguiente forma: una vez por semana con un criterio de monitoreo continuo, que no se suspende por lluvias y una segunda vez por semana (de lunes a viernes) en día representativo (muestreo que se suspende por lluvia). La evaluación de la calidad del agua de las playas se continúa realizando en función de los días representativos. Con la información resultante de los muestreos se elabora un informe mensual que se eleva al Departamento de Desarrollo Ambiental de la Intendencia de Montevideo. En este capítulo se evalúan los resultados de los análisis de las muestras extraídas del agua de las playas durante el período no estival. Los resultados obtenidos a partir de los muestreos de aportes, vertederos y otros puntos costeros se analizan en el Capítulo 5. Resultados Durante la temporada no estival del año 2012 se realizaron 53 campañas de muestreo, siendo 38 de ellos representativos. Los mapas siguientes, Figuras 2.1 y 2.2, resumen los resultados obtenidos durante la temporada, mostrando el porcentaje de excedencias registradas respecto al límite establecido para recreación por contacto directo (Clase 3 del Decreto 253/79). En éstos se evidencia que la mayoría de las playas no supera el valor de MG51 de 1000 ufc/100 ml, con excepción de Santa Catalina y Cerro al Oeste de la Bahía, Ramírez, La Estacada, Carrasco y Miramar, en la zona Este. 1 MG5: Media Geométrica móvil de los últimos 5 registros consecutivos MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 9

10 Figura 2.1. Excedencia de la MG5 en las playas al oeste de la Bahía de Montevideo. Figura 2.2. Excedencia de la MG5 en las playas al este de la Bahía de Montevideo. Finalmente, en los Anexos I y II se presentan respectivamente los gráficos y tablas que muestran, para cada playa, la evolución de la MG5 durante todo el período no estival. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 10

11 Días no representativos Tabla 2.2. Valores de coliformes fecales en días no representativos. Durante este período se observa en la Tabla 2.2 que luego de la ocurrencia de precipitaciones, la concentración de coliformes fecales en las playas supera frecuentemente el límite normativo, resultando en algunos casos muy elevada. Esto confirma los estudios realizados durante muchos años por la Intendencia de Montevideo, a partir de los cuales se desaconseja la utilización de las aguas de las playas para recreación por contacto directo en las 24 horas posteriores a vertimientos por lluvias. Conclusiones El muestreo que se realiza en temporada no estival tiene como finalidad mantener un control de la calidad del agua de la costa y evaluar el funcionamiento del sistema de saneamiento para determinar si se presentan situaciones que requieran acción correctiva inmediata. Durante este período, debido a las bajas temperaturas es prácticamente imposible el uso de las aguas para baños, y se realizan numerosas tareas de mantenimiento del sistema de saneamiento lo que MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 11

12 ocasiona que en numerosas oportunidades se sobrepasan los límites considerados por la normativa vigente. En particular, la playa Ramírez se vio afectada por diferentes instancias de mantenimiento e inspección del Sistema de Saneamiento. Por otra parte, las excedencias de las playas Miramar y Carrasco están fundamentalmente vinculadas al aporte del arroyo Carrasco. La recuperación de estas playas depende en gran medida de la recuperación de la calidad del agua de este arroyo así como de las corrientes y de la salinidad del agua. En la temporada no estival también presentaron frecuentes excedencias las playas Santa Catalina y del Cerro. La calidad del agua de estas playas se ve afectada por los aportes de aguas cloacales que llegan a ellas ya sea a través de hilos de agua que escurren hacia la costa o por desagües como en la la playa del Cerro. Esto se discute con mayor detenimiento en el Capítulo 5. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 12

13 3. Evaluación de la calidad del agua de las playas del Departamento de Montevideo en la temporada estival Durante el período estival, se planifican cuatro muestreos semanales en días alternados, de lunes a domingo, entre Punta Espinillo y playa Miramar. Como se explicó en el capítulo anterior, uno de esos muestreos, seleccionado al azar, es de carácter obligatorio, es decir, no se suspende por vertimientos debidos a lluvias. Este muestreo obligatorio, que se realiza en las playas identificadas con asterisco (*) en la Tabla 3.1, tiene por objetivo la obtención de datos independientemente de las condiciones meteorológicas. Además, se extraen muestras en los aportes costeros correspondientes a cada playa (vertederos, arroyos y cañadas que desembocan en cada playa). Los restantes muestreos planificados se realizan únicamente en días representativos, es decir, si en las 24 horas anteriores no se han registrado vertimientos por lluvias. Como el sistema de saneamiento de Montevideo es en su mayoría unitario, las aguas servidas y las aguas pluviales escurren por las mismas conducciones, y en presencia de precipitaciones estas conducciones descargan directamente en el Río de la Plata. Es por esto que la Intendencia de Montevideo desaconseja el uso de las aguas de playas para baños en las 24 horas posteriores a la ocurrencia de precipitaciones. Asimismo los estudios realizados por el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental, demuestran que transcurrido ese plazo, la calidad de las aguas se recupera, encontrándose nuevamente apta para baños. Por esta razón, en la evaluación de la calidad del agua de playa para recreación por contacto directo se consideran solamente los días representativos2 El programa de monitoreo comprende veintitrés puntos de muestreo de agua de playas, a lo que se suman muestreos de arroyos, cañadas y vertederos del sistema que se comunican con el Río de la Plata, totalizando 45 puntos. En este capítulo se evalúan los resultados de los análisis microbiológicos de la calidad del agua de las playas. Los resultados de los aportes costeros se analizan en el Capítulo 5. En la Tabla 3.1 se presenta la ubicación de los puntos de muestreo durante la temporada estival. Los estudios bacteriológicos (coliformes fecales) se complementan con medidas de salinidad, temperatura, turbiedad, clorofila y la evaluación de floraciones algales (cianobacterias tóxicas), esta última descrita en el Capítulo 4. Listado de puntos de muestreo costero. Temporada estival 2 Nombre del Punto Ubicación Playa Punta Espinillo * Al medio de la playa. Se considera día representativo cuando no ocurrieron vertimientos ocasionados por precipitaciones durante las 24 horas anteriores al muestreo.. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 13

14 Listado de puntos de muestreo costero. Temporada estival Nombre del Punto Ubicación Playa La Colorada * Al medio de la playa. Playa Pajas Blancas * Al medio de la playa. Playa Zabala Al medio de la playa. Playa Punta Yeguas * Al medio de la playa. Playa Santa Catalina * Desde la bajada del auto, pasando 10 metros la cañada. Playa del Nacional * Al medio de la playa. Playa del Cerro * Frente a la calle Vizcaya. Playa del Gas Bajando por la escalera, al medio de la playa Playa Ramírez * Frente a la calle Sarmiento. Playa La Estacada Al medio de la Playa. Playa Pocitos * Frente a Miguel Barreiro. Playa Puerto del Buceo Al medio de la playa. Playa Buceo * Al medio de la playa, frente a José Batlle y Ordóñez. Playa Malvín * Frente a la calle 18 de diciembre a la altura de la caseta de guardavidas. Playa Brava Al medio de la playa. Playa Honda * A la altura de la calle Gallinal. Playa de los Ingleses * Al medio de la playa. Playa Verde * Frente a San Marino, donde se visualiza al muestreador desde el vehículo. Playa de la Mulata Al medio de la playa. Playa Carrasco * Frente al Hotel Carrasco. Playa Miramar * Antes de llegar a la escuela Naval. Tabla 3.1Listado de puntos de muestreo de playas en temporada estival MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 14

15 Procesamiento de muestras de playas en el laboratorio de microbiología del Servicio Evaluación de la Calidad y Control Ambiental Resultados Se presentan los estudios de evaluación de los resultados de la temporada estival (período 15 de noviembre de 2012 al 31 de marzo de 2013). Durante esta temporada se realizaron 62 campañas de muestreo, siendo 53 de ellas representativas para la evaluación para recreación por contacto directo. También se reportan los resultados de los muestreos realizados en días no representativos. Días representativos. Medias Geométricas (MG53 y promedio de las MG5 de la temporada4) En la Tabla 3.2 se muestran los valores del promedio de todas las MG5 de la temporada para las playas estudiadas. En ésta se observa que ninguna de ellas supera el valor de 1000 ufc/100ml. Cabe destacar que las playas del Gas, Puerto del Buceo y Miramar no están habilitadas para baños por la Intendencia de Montevideo. En el caso del Puerto del Buceo y Miramar los antecedentes históricos indican que estas playas no presentan condiciones homogéneas durante la temporada, pudiendo aparecer eventualmente valores puntuales muy superiores a los límites que indica la reglamentación vigente. En la playa del Gas, las corrientes y rocas presentan riesgo para bañarse en sus aguas, siendo ésta la razón por la que no encuentra habilitada para este fin. En la Figura 3.1 y Figura 3.2 se presentan mapas que localizan las playas y resumen su comportamiento durante la temporada estival , mostrando el porcentaje de excedencias registradas respecto al límite de 1000 ufc/100 ml para la media geométrica de cinco valores de coliformes fecales. Finalmente en los Anexos III y IV se presentan, respectivamente, las gráficas y planillas con los valores que ha alcanzado la media geométrica de coliformes fecales para cada una de las playas durante la temporada estival MG5: Media Geométrica móvil de los últimos 5 registros consecutivos. 4 Promedio de todos los valores de MG5 de la temporada. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 15

16 Referencias: Playa con aguas aptas para baños Playa no habilitada para baños Playa en alerta por presentar irregularidades en los valores Tabla 3.2. Clasificación de las playas de Montevideo. Temporada estival MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 16

17 Playa Punta Espinillo Playa La Colorada Playa Pajas Blancas Playa Zabala 0% 100% Playa Santa Catalina Playa del Playa del Playa Punta Cerro Nacional Yeguas 0% 100% 0% 100% 11% 89% 0% 100% 0% 100% 2% 98% 0% 100% Playa de l Gas Playa Ram íre z Pocitos Playa La Es tacada Playa MPlaya iram ar M iram ar Playa Carrras co Playa de la M ulata Playa de los Ingles e s Playa Ve rde Playa Playa Buceo Pue rto del Playa Buce o Playa Honda Playa M alvín Playa Brava Figura 3.1 Excedencia de la MG5 en las playas al Oeste de la Bahía de Montevideo 20% 80% 0% 100% 0% 0% 100% 100% 0% 100% 7% 93% 0% 100% 26% 74% 0% 100% 0% 100% 0% 100% 0% 100% Porcentaje de días con MG5 >1 000 ufc/1 00 ml P orcentaje de días con MG5< ufc /1 00 ml 0% 100% 0% 100% Figura 3.2 Excedencia de la MG5 en las playas al Este de la Bahía de Montevideo MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 17

18 Días no representativos Tabla 3.3. Valores de coliformes fecales en días no representativos. En una primera aproximación en la Tabla 3.3 se observa que en algunas ocasiones, luego de la ocurrencia de precipitaciones, la concentración de coliformes fecales en las playas supera el límite normativo, resultando en valores elevados en algunos casos. Esto confirma los estudios realizados durante muchos años por la Intendencia de Montevideo, a partir de los cuales se desaconseja la utilización de las aguas de las playas para recreación por contacto directo. Conclusiones Durante la temporada estival en los días representativos, las playas habilitadas presentaron promedio de medias geométricas de 5 valores (promedio de todas las MG5 obtenidas durante el verano), muy por debajo del límite de 1000 ufc/100 ml como se puede observar en la Tabla 3.2. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 18

19 En cuanto a los valores de MG5, en la zona Oeste se presentaron excedencias importantes en la playa del Santa Catalina con un 11% de valores de MG5 que excedieron la normativa vigente y en la playa del Cerro con una excedencia del 2% (Figura 3.1). Respecto a la temporada anterior , la playa del Cerro disminuyó el número de excedencias, pero en la playa Santa Catalina este número se vio incrementado (en fue un 2%). Las excedencias de la playa Santa Catalina se deben a que se trata de una zona sin saneamiento formal y, como se reporta en el Capítulo 5, las cañadas que desembocan en la costa se encuentran muy afectadas por aportes de efluentes domésticos. Como se observa en la Figura 3.2, en las playas habilitadas de la zona Este, sólo se observaron excedencias en la playa Carrasco (7%). En este caso debe mencionarse que los valores de MG5 excedidos corresponden a un único dato puntual asociado a una concentración de coliformes fecales muy elevada en el arroyo Carrasco el día 18 de diciembre. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 19

20 4. Monitoreo de floraciones de cianobacterias tóxicas en playas en temporada estival Introducción Las cianobacterias poseen características comunes a las bacterias y a las algas, siendo capaces algunas de ellas de generar potentes toxinas que pueden afectar a diferentes organismos vivos, incluyendo los seres humanos. El crecimiento explosivo de estas cianobacterias que se produce en la cuenca del Río de la Plata (Ríos Uruguay, Paraná, Negro) alcanzando las playas de Montevideo, principalmente en verano, en forma intermitente. En nuestras costas aparecen predominantemente especies del género Microcystis que producen una discoloración de color verde en el agua, siendo los primeros registros en las costas del Río de la Plata correspondientes al año 1981 (CARP- SHIN- SOHMA, 1989). Desde el verano , cuando se detectaron por primera vez floraciones tóxicas en la costa de Montevideo (De León, 2001), el Servicio de Evaluación de la Calidad y Control Ambiental inició el monitoreo de las mismas en las playas de Montevideo en el período estival (entre el 15 de noviembre hasta el 31 de marzo) en forma rutinaria. Este monitoreo tiene por objetivo realizar el seguimiento de la aparición de floraciones tóxicas, previniendo posibles efectos a la salud de los bañistas, aportando información complementaria sobre la aptitud para baños de las playas de Montevideo. También es cometido del Servicio analizar las potenciales causas del fenómeno de floraciones así como su evolución espacial y temporal. Metodología del monitoreo de cianobacterias para aguas recreativas Registro Visual El registro visual fue diseñado para generar un criterio práctico y sencillo, que permita detectar en tiempo real y a simple vista las diferentes situaciones en cuanto a la concentración de cianobacterias observadas en las playas. Para ello se definen tres categorías: a) Ausencia de cianobacterias, cuando no se detectan colonias en el agua. b) Presencia de colonias dispersas de cianobacterias, cuando la concentración de colonias es baja y se encuentran dispersas, no observándose a simple vista desde lejos pero sí al acercarse al agua. c) Detección de espuma cianobacteriana, cuando la concentración de colonias de cianobacterias es muy alta y aparecen zonas de color verde en el agua, pudiéndose observar a simple vista desde lejos. La evaluación de los resultados se realiza en base a las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (Chorus & Bartram, 1999), donde se definen valores guía asociados a diversas categorías de posibles efectos adversos a la salud humana en función de la concentración de células, clorofila a y microcistinas (Tabla 4.1). La metodología de registro visual implementada en este Servicio desde hace más de diez años ha MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 20

21 demostrado ser una herramienta muy eficaz y sensible para detectar condiciones con elevada probabilidad de presentar niveles de toxinas asociados a un riesgo alto de posibles efectos sobre la salud, como se demuestra en la evaluación realizada por este equipo de trabajo publicada en el Journal of Environmental Management en el año 2013 (Pirez et al, 2013). Asociado a esta metodología se encuentra el uso de la bandera sanitaria, que los guardavidas están habilitados a colocar (Resolución N 1324/10) cuando detectan la presencia de acumulaciones de cianobacterias (espuma cianobacteriana) y otros eventos que puedan implicar un riesgo sanitario, como se describió en el Capítulo 1. Se destaca que los funcionarios del Servicio de Guardavidas de la Intendencia de Montevideo, han recibido capacitación en el reconocimiento y la identificación del fenómeno. A su vez, es importante resaltar que en diciembre del 2012 se consolidó una Red de Monitoreo Costero entre las Intendencias de Colonia, San José, Montevideo, Canelones y Maldonado con el fin de estandarizar el procedimiento de vigilancia visual de floraciones en otras regiones del país, en el marco del Proyecto URU/09/G31 Reducción y prevención de la contaminación de origen terrestre en el Río de la Plata y su Frente Marítimo mediante la implementación del Programa de Acción Estratégico de FREPLATA, coordinado por el MVOTMA (DINAMA, División EvaluaciónCalidad Ambiental). Monitoreo de clorofila a, microcistina y parámetros físico-químicos La clorofila a se utiliza como indicador global de la concentración de cianobacterias, en tanto las microcistinas son una familia de hepato-toxinas producidas por los géneros cuya presencia se ha reportado en el Río de la Plata. Los parámetros físico-químicos estudiados (salinidad, temperatura, nutrientes, entre otros) son determinaciones analíticas complementarias que se realizan con el objetivo de analizar, comprender y concluir sobre sus causas y consecuencias, así como su impacto en el ecosistema. Se realizan dos tipos de controles: Monitoreo de rutina El monitoreo de rutina se realiza una vez por semana en seis playas (Pajas Blancas, Cerro, Ramírez, Pocitos, Malvín y Carrasco) de forma independiente a la presencia o no de cianobacterias. En ellas se determina temperatura (in situ), salinidad, conductividad, turbidez, clorofila a y microcistinas. A su vez, cada 15 días se realiza el estudio de nutrientes. Monitoreo de alerta El monitoreo de alerta se realiza cuando se detecta la presencia de cianobacterias en algún punto de muestreo. El mismo se dispara intensificando la toma de muestras de clorofila, microcistina, nutrientes y parámetros físico-químicos en las zonas afectadas. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 21

22 Probabilidad de efectos adversos en la salud de los bañistas Leve y/o baja Moderada Alta Cianobacterias (células/ml) >105 (espuma) Clorofila a (µg/l) < > 50 Toxicidad (µg microcistina/l)1 2 4 (Excepcionalmente 10) (Excepcionalmente 50) > 50 Riesgos Medidas recomendadas 2 Con baja frecuencia: irritación de piel y enfermedades gastrointestinales. Potencial riesgo de enfermedades a largo plazo. Irritación dérmica y enfermedades gastrointestinales. Colocar señales de advertencia. Informar a autoridades. Vigilar la formación de espuma. Restringir los baños e investigar el riesgo. Colocar señales de advertencia. Informar a autoridades. Potencial para intoxicaciones agudas y enfermedades a largo plazo. Irritación dérmica. Enfermedades digestivas, afectaciones pulmonares. Prevenir contacto con la espuma. Prohibir baños y actividades acuáticas de contacto con el agua. Informar al público y autoridades. Tabla 4.1. Valores guía de cianobacterias y cianotoxinas para el manejo seguro de aguas de recreación (Fuente: OMS). 1 Valores referidos en la Guía de la OMS en base a la concentración de toxina promedio por célula. 2 La medida real adoptada se debe determinar de acuerdo al grado de uso y evaluación del peligro para la salud pública, teniendo en cuenta que el límite para agua potable es de 1 µg/l de microcistina. Metodología analítica La determinación de clorofila a se realiza según el procedimiento espectrofotométrico H del Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater (APHA-AWWA-WEF 21st Ed. 2005) y los resultados se expresan en µg/l. Las microcistinas se analizan por inmunoensayo ELISA de inhibición utilizando un anticuerpo policlonal, a través de un convenio de la IdeM con la Facultad de Química, Universidad de la República (Brena et al., 2006). MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 22

23 La determinación de salinidad se realiza según el método 2520 B Electrical Conductivity Method, utilizando la escala práctica de salinidad (EPS) (APHA-AWWA- WEF 21st Ed. 2005). La determinación de turbiedad se realiza por el método nefelométrico 2130 B. Los resultados se expresan en Unidades Nefelométricas de Turbidez (NTU) (APHA-AWWA- WEF 21st Ed. 2005). Para la determinación de fósforo total (PT) y fósforo reactivo soluble (PO4-3) se aplica el método 4500 P E, expresando los resultados en µg/l (APHA-AWWA-WEF 21st Ed. 2005). El nitrógeno inorgánico disuelto como nitratos y nitritos (NO2-, NO3-) se determinan por Cromatografía líquida con detector de conductividad en modo supresión, expresado en mg/l, adaptado del método 4110 B del "Standard Methods for the Examination of Water and Wastewater" (APHA-AWWA-WEF 21st Ed El nitrógeno total (NT) se expresa en mg/l de nitrógeno y se determina por las técnicas de Valderrama J.C. (1981): The simultaneous analysis of total nitrogen and total phosphorus in natural waters, Mar. Chem. (10) Resultados en el período 15 de noviembre de de marzo de 2013 La presencia de cianobacterias en las playas de Montevideo varía en función de diferentes condicionantes zonales y regionales, las cuales generan un cambio en la frecuencia de la aparición de espuma cianobacteriana año a año. En esta temporada se realizaron 57 muestreos de aguas de playas en los 136 días del período estival. El 74% correspondió a la categoría de ausencia de floraciones ; el 25% a la categoría de presencia de colonias dispersas o presencia sin espuma y el 11% a la categoría de espuma cianobacteriana. (Figura 4.1). Presencia de cianobacterias en playas de Montevideo Temporada Porcentaje de muestreos Muestreos sin floraciones Presencia sin espuma Presencia de espuma cianobacteriana Figura 4.1 Presencia de cianobacterias en las playas de Montevideo, temporada MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 23

24 Espuma cianobacteriana en la playa Ramírez Análisis de clorofila a y microcistinas En el monitoreo de rutina se realizaron 83 análisis de clorofila a en la categoría de Ausencia de cianobacterias; el valor promedio fue de 3,4 µg/l con un máximo de 21,4 µg/l, no alcanzando los 50 µg/l establecido por la OMS como límite para aguas de recreación por su posible asociación con concentraciones de cianobacterias con alto potencial para generar efectos adversos sobre la salud de los bañistas. En lo que respecta a las microcistinas, en esta categoría se analizaron 86 muestras, siendo todos los valores no detectables (ND), con la excepción de cuatro datos del día 19 de diciembre en las playas del Cerro, Pocitos, Malvín y Carrasco, donde se presume que la presencia de colonias de cianobacterias en baja concentración no fue detectada en el muestreo. Estos valores presentaron un promedio de 2,2 ug/l con un máximo de 4,8 ug/l, no superando el valor límite de la categoría de riesgo Moderado de posibles efectos en la salud de acuerdo a la OMS (Tabla 4.1). En la categoría de Presencia de colonias dispersas de cianobacterias, en lo que se considera el monitoreo de alerta, se realizaron un total de 28 análisis de clorofila a. De ellos, solamente uno superó los 50 µg/l, alcanzando un promedio de 6.6 µg/l y un máximo de 56 µg/l en la playa del Puerto del Buceo. Las microcistinas en esta categoría (34 análisis) alcanzaron un promedio de 2,7 µg/l, con un máximo valor de de 19 µg/l el 22 de diciembre en la playa La Estacada. Estos valores corresponden a la situación de riesgo Moderado en la clasificación de la OMS para la probabilidad de efectos adversos en la salud de los bañistas. En la categoría de Detección de espuma cianobacteriana se realizaron un total de 5 análisis de clorofila a con un promedio de 2000 µg/l y un máximo de 5600 µg/l en la playa Ramírez el 23 de marzo. Las microcistinas en esta categoría alcanzaron un promedio de 800 µg/l correspondiente a la situación de riesgo Alto en la clasificación de la OMS para probabilidad de efectos adversos MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 24

25 en la salud de los bañistas. El máximo valor de microcistinas observado fue de 4200 µg/l el 21 de marzo en la playa Punta Espinillo. Estudio de factores determinantes: caudal del Río de la Plata y salinidad En la presente temporada estival así como en el verano del , la presencia de espuma cianobacteriana, aparece con baja frecuencia en la costa de Montevideo, después de su ausencia en el verano Este comportamiento se contrapone notoriamente con lo ocurrido en el verano cuando la salinidad fue muy baja con elevados caudales del río Uruguay en la represa de Salto Grande ( y la ocurrencia de floraciones fue muy elevada. En la Figura 4.2 se muestra la frecuencia en que se registró espuma cianobacteriana en el total de muestreos realizados en cada temporada desde el año 2000 y se compara con la frecuencia de días con salinidades inferiores a 5 (Escala Práctica de Salinidad, EPS) en relación al caudal del Río Uruguay. El valor de salinidad de 5 fue seleccionado en forma preliminar como punto de inflexión para caracterizar las condiciones en las que se dispara la presencia de cianobacterias en Montevideo. Las fluctuaciones del caudal de toda la cuenca del Río Uruguay - Río Paraná están directamente vinculadas con los eventos El Niño La Niña que condicionan fuertemente las fluctuaciones de descarga del Río de la Plata y producen cambios de salinidad, turbidez, carga de nutrientes y materia orgánica en la costa de Montevideo Caudal Río Uruguay m3/s % dias Como se observa en la Figura 4.2 la elevada frecuencia de días con baja salinidad coincide con una alta incidencia de floraciones: en el verano se observó el mayor porcentaje de días con salinidad inferior a 5 (48%) y fue máximo también el registro de espuma cianobacteriana. En cambio, en los veranos y no se detectó espuma cianobacteriana, siendo mínima la frecuencia de días con salinidades inferiores a 5 (3%). En esta temporada estival se observó una situación intermedia: el caudal del Río Uruguay aumentó en comparación a la temporada y la frecuencia de aparición espuma cianobacteriana se elevó ligeramente. % días c/espuma % dias salinidad < 5 caudal (m3/s) Figura 4.2. Relación entre la frecuencia de días con salinidades bajas (menores a 5) en las playas de Montevideo, la aparición de espuma cianobacteriana y el caudal del Río Uruguay en el período estival MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 25

26 Nutrientes y parámetros fisicoquímicos En la temporada estival se incorporó como análisis de rutina la determinación analítica de nutrientes fundamentales en columna de agua de playas: fósforo total, fósforo reactivo soluble (PO4-3), nitrógeno total y nitrógeno inorgánico disuelto (NO2-, NO3-). Estos parámetros aportan mayor información en cuanto a la causalidad y evolución del fenómeno de floraciones de cianobacterias y se analizan en forma de series temporales de largo plazo. Evaluación de la clorofila en función de la normativa internacional de referencia Dadas las características estuarinas de las playas de Montevideo, para la evaluación de los resultados de clorofila se utilizan las categorías de calidad de agua definidas por la USEPA (2008) para regiones costeras (Tabla 4.2). Esta referencia utiliza varios parámetros, entre ellos la clorofila a para clasificar la calidad de las aguas, propuesta en base al estudio detallado de todas las zonas costeras de los Estados Unidos. Clorofila a (µg/l) Buena Aceptable Pobre < > 20 Tabla 4.2. Categorías de calidad de aguas costeras en relación al estado trófico según USEPA (2008)*. (*) Categorías de evaluación del estado trófico en zonas costeras de Estados Unidos de América de acuerdo a la Agencia de Protección Ambiental (USEPA, 2008). Valores utilizados en la zona costera este, oeste y Golfo de México. Teniendo en cuenta esta clasificación, se concluye que los valores promedio de clorofila a encontrados tanto en la categoría de ausencia de cianobacterias (3.4 µg/l) así como en la categoría de presencia de colonias dispersas de cianobacterias (6.6 µg/l) corresponden a la categoría de Aceptable. Los valores de clorofila encontrados en las espumas cianobacterianas son muy elevados y son indicadores de calidad de agua "Pobre". Actualmente se encuentra en ejecución un estudio global de la calidad ambiental del Río de la Plata que incluye la dinámica de los nutrientes en el medio, su interacción con los diferentes componentes del sistema y con los factores externos de influencia en la costa de Montevideo. El mismo se encuentra enmarcado en el Programa de monitoreo de calidad de agua sedimentos y biota del Río de la Plata en la etapa de línea de base, previa a las obras del Plan de Saneamiento Urbano IV y sus resultados preliminares se encuentran reportados en la siguiente página web: MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 26

27 Conclusiones Se continúa observando la importancia de las fluctuaciones de salinidad, más precisamente salinidades inferiores a 5 (EPS), asociadas a la presencia de espuma cianobacteriana en la costa de Montevideo. A mayor descarga del Río Uruguay, menor salinidad en las playas de Montevideo y mayor probabilidad de presencia de cianobacterias. En esta temporada se observó, en comparación con la temporada anterior, un aumento del caudal del Río Uruguay, más alta frecuencia de días con salinidades inferiores a 5 y mayor presencia de floraciones de cianobacterias. Los resultados promedio en las categorías de ausencia y presencia de colonias dispersas de cianobacterias no superaron el valor límite de 50 µg/l de clorofila, estando los valores de microcistinas dentro del límite de riesgo moderado de exposición para uso recreativo. Los valores de clorofila a presentaron gran variación acorde a lo esperado para una zona donde aparece un frente de salinidad-turbiedad muy marcado, observándose niveles muy elevados cuando se detecta espuma cianobacteriana. En presencia de espuma cianobacteriana, los valores de microcistinas determinados corresponden mayoritariamente, a una elevada probalbilidad de efectos en la salud de los bañistas. Por lo tanto, deben mantenerse las recomendaciones de prevenir el contacto con estas acumulaciones tanto en el agua como en la arena ( Finalmente, en términos de seguridad se destaca el uso de la bandera sanitaria (verde con una cruz roja) que se utliza en casos de espuma cianobacteria y otros posibles riesgos a la salud de los bañistas. Su finalidad es mantener una comunicación directa e inmediata con el público que concurre a las playas. El uso de esta bandera no tiene precedentes a nivel nacional y en la región, lo que convierte a la Intendecia de Montevideo en pionera en la prevención de la salud respecto a las cianobacterias tóxicas en las playas. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 27

28 5. Estudio de los aportes, vertimientos y puntos costeros El Sistema de Saneamiento de Montevideo es en su mayoría unitario. Al Este de la Bahía de Montevideo y hasta el arroyo Carrasco, un interceptor costero conduce las aguas servidas de gran parte de Montevideo hasta la estación de bombeo Punta Carretas. Este interceptor tiene vertederos que en los días de lluvia intensa alivian el exceso de caudal hacia la costa. Por este motivo, la Intendencia de Montevideo recomienda no utilizar las aguas de las playas para recreación durante las 24 horas posteriores a la ocurrencia de lluvias. Toma de muestra en la desembocadura del arroyo del Molino Las playas situadas al Oeste de la Bahía presentan una situación diferente. En la cercanía de estas playas se desarrollan poblaciones que carecen de saneamiento con conducciones y una adecuada disposición final. Esta situación es particularmente compleja en algunas de estas playas con alta densidad de población en la costa, donde abundan las fosas sépticas, la mayoría de las cuales desbordan en ocurrencia de precipitaciones. Estos desbordes corren por las cunetas de las calles y finalizan en un hilo de agua, de mayor o menor caudal, que escurre finalmente por la arena de la playa. En algunos casos, cuando ya existen cañadas naturales que llegan a las playas, algunos usuarios de la zona construyen robadores para descargar el saneamiento de sus hogares a la cañada y a posteriori esta contaminación llega al agua de la playa. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 28

29 Cabe destacar que con la puesta en funcionamiento del Plan de Saneamiento IV, muchos de los problemas de la zona Este se verán solucionados. A continuación, en la Tabla 5.1, se listan las distintas playas de Montevideo con los respectivos aportes que pueden influir en la calidad de sus aguas. Aporte Playa Cañada Punta Espinillo Punta Espinillo Cañada La Colorada La Colorada Cañada Pajas Blancas Pajas Blancas Cañada Zabala Zabala Cañada Punta Yeguas Punta Yeguas Desagüe Santa Catalina Cañada Marimoñas Santa Catalina Cañada Santa Catalina 2 Cañada del Nacional Del Nacional Cañada del Cerro Del Cerro Vertedero La Cumparsita (*) Ramírez Vertederos Gaboto y Barrios Amorín Vertedero Buxareo (*) Pocitos y Puerto del Buceo Vertedero 26 de Marzo Puerto del Buceo Vertedero Arroyo Malvín (*) Buceo y Malvín Vertedero Colombes E y W (*) Vertedero Punta Gorda (*) Los Ingleses y Verde Vertedero Arroyo del Molino Playa Honda Vertedero San Nicolás Mulata y Carrasco Arroyo Carrasco Carrasco y Miramar (*) Vertederos de estaciones de bombeo del Sistema de Saneamiento Costero. Tabla 5.1 Listado de playas con sus respectivos aportes MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 29

30 Resultados Del estudio de los indicadores microbiológicos obtenidos, se observa que algunos de los aportes presentan niveles de coliformes fecales muy superiores a los admitidos por la reglamentación para vertidos a curso de agua (Decreto N 253/79 y modificativos posteriores). En el Anexo V ver Nº se presenta una serie de tablas con los valores obtenidos de coliformes fecales, a lo largo del año, en los aportes, vertimientos y otros puntos costeros. En particular, se destaca la diferencia que presentan en el Oeste los aportes (cañadas) que llegan por ejemplo a la playa Punta Espinillo y los que llegan a la playa Santa Catalina. Los primeros sólo exceden los valores normativos luego de ocurridas precipitaciones, mientras que los segundos lo hacen con frecuencia, aún sin presencia de lluvias. Del estudio de aportes al Este de la Bahía de Montevideo se puede verificar el impacto del arroyo Carrasco: los días 18 y 19 de diciembre valores anormalmente altos del arroyo ( y ufc/100 ml) afectaron las playas Miramar y Carrasco, llegando esta última, el día 19, a ufc/ 100 ml. Conclusiones El origen de los valores elevados de los aportes es diferente según el caso de que se trate. Al Este de la bahía de Montevideo, el aporte de los vertederos es inherente al funcionamiento del sistema de saneamiento, y es normal que presenten valores elevados después de una lluvia, con la consiguiente afectación de las playas. Por otra parte, se observan valores elevados en el arroyo Carrasco, derivados de los múltiples factores de presión de esa cuenca que, como se reporta en el informe del Programa de Monitoreo de cursos de agua ( en su tramo inferior, recorre una zona urbana con importante presencia de asentamientos irregulares y actividad industrial. En la zona Oeste, a las playas de Santa Catalina y Cerro, llegan cañadas con un importante aporte de agua de origen cloacal derivados de zonas sin saneamiento cuyo impacto y caudal es variable y difícil de prever. En particular en la playa Santa Catalina este problema reviste mayor importancia ya que la población hace uso de las cañadas para recreación por contacto directo durante la temporada de verano, por lo que no se debe dejar de observar la relevancia que tienen estos aportes, en particular en épocas donde los caudales son elevados. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 30

31 6. Vigilancia de Vibrio cholerae Introducción El cólera es una infección intestinal aguda que se presenta con diarrea acuosa abundante y vómitos, que puede conducir a deshidratación grave e incluso a la muerte en 24 horas en ausencia de tratamiento. Es causada por determinadas cepas de la bacteria Vibrio cholerae, un bacilo anaerobio facultativo, Gram negativo, móvil por un único flagelo polar, identificado por primera vez por Robert Koch en Las cepas que causan la enfermedad son únicamente las productoras de toxina colérica (denominadas cepas toxigénicas) que es el factor responsable de los principales síntomas de la enfermedad. La existencia del cólera data de la más remota antigüedad, siendo endémica en India y se ha extendido a Europa, África y América, causando hasta el presente 7 pandemias. En 1961 comienza la séptima pandemia en Indonesia, que se expandió en dirección Oeste y alcanzó América Latina en 1991 con el inicio de la epidemia en Perú. En el año 1993 ya se habían declarado casos en toda Sudamérica exceptuando Uruguay. Esta pandemia fue causada por una variante de V. cholerae toxigénico, identificada por el serogrupo O1, biotipo El Tor, serotipo Inaba (Kaper et al1995). Este biotipo tiene una mayor supervivencia que el biotipo clásico (causante de las anteriores pandemias) tanto en los enfermos como en la naturaleza, lo que explica su importancia epidemiológica (Kaper et al1995). Desde entonces, en América, se ha registrado un brote epidémico en Haití, a partir de octubre de 2010 y en julio de 2012 se ha informado un nuevo brote epidémico de la enfermedad en Cuba. La diseminación del cólera es causada principalmente por contaminación fecal-oral a través de la ingesta de agua y alimentos contaminados. V. cholerae sobrevive por períodos hasta de 7 días fuera del organismo, especialmente en ambientes húmedos y templados, mejor en agua que en alimentos. Se desarrolla en forma óptima en agua salobre y temperatura por encima de 10 ºC y es habitante natural de los ambientes estuarinos, como el Río de la Plata (Binsztein N et al. 2004). Aunque en los estuarios es natural la presencia de V. cholerae no toxigénico, también se ha reportado que la introducción de cepas toxigénicas al ambiente puede provocar focos endémicos aislados debido a la ingesta de mariscos crudos o poco cocidos (Kaper et al1995) El monitoreo que se realiza en este Servicio se enmarca dentro de un conjunto de medidas que deben tomarse en forma permanente, con el objetivo de prevenir y minimizar la posibilidad de transmisión de la enfermedad por la vía hídrica. A partir de 1992, la búsqueda se concentró en los aliviaderos del sistema de saneamiento y la pileta de pretratamiento de Punta Carretas. En el presente informe se reportan los resultados obtenidos en el período de abril de 2012 a marzo de MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 31

32 Metodología La búsqueda de V. cholerae en aguas de saneamiento y naturales se realiza en los puntos señalados en la Figura 6.1 y se lleva a cabo mediante concentración y enriquecimiento (Kaper et al1995, Greenberg AE et al. 1992). AºCAR AºMA VPG VB VLC PPT Figura 6.1 Localización de las estaciones de muestreo en la línea costera de Montevideo: AºCAR: Arroyo Carrasco; AºMA: Aliviadero Arroyo Malvín; VLC: Aliviadero La Cumparsita; VB: Aliviadero Buxareo; VPG: Aliviadero Punta Gorda; PPT: Planta de pretratamiento Punta Carretas. Se colocan hisopos de Moore sujetos desde los puentes de las estaciones de muestreo y se dejan en contacto con el agua del aliviadero durante 24 horas. Una vez retirados, éstos se incuban en agua peptonada alcalina como medio de enriquecimiento. Una alícuota de este último se cultiva en agar TCBS, luego se aíslan las colonias con las características esperadas para V. cholerae y finalmente se realizan pruebas bioquímicas para lograr su identificación (Greenberg AE et al. 1992, Farmer JJ. et al 2006). MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 32

33 Colocación de hisopo de Moore en aliviaderos del sistema de saneamiento. MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 33

34 Figura 6.2. Esquema de la metodología empleada. En la Figura 6.2 se presenta un esquema de la metodología utilizada que comprende las siguientes etapas: Retiro del hisopo a las 24 horas y enriquecimiento en agua peptonada alcalina (1% peptona, 1% NaCl, ph 8,4) durante 6 horas; Cultivo del enriquecimiento en medio TCBS durante 24 horas; Selección de colonias típicas, y cultivo en medio TSA 24 horas; Selección de aislamientos oxidasa positivos; Inoculación de aislamientos en tubos TSI y caldo nutritivo 0% NaCl. Selección de aislamientos que dieron reacción ácido-ácido, sin formación de gas y sin producción de ácido sulfhídrico (H2S) en medio TSI y crecimiento en caldo nutritivo 0% NaCl. Test de sensibilidad al vibriostático O/129 (2,4-diamino-6,7-disopropylpteridine) a los aislamientos seleccionados; Los aislamientos sensibles al vibriostático son identificados como V. cholerae y son enviados para su serotipificación a la Unidad Bacteriología del Departamento de Laboratorios de Salud Pública (MSP, Dirección General de Salud, División Epidemiología). MAYO 01_2013 A UNIDAD DE CALIDAD DE AGUA 34