ESCOLA POLITÉCNICA SUPERIOR TÍTULOS DE GRADO GRADO EN INGENIERÍA DE LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

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1 ESCOLA POLITÉCNICA SUPERIOR TÍTULOS DE GRADO GRADO EN INGENIERÍA DE LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS

2 GRADO EN INGENIERÍA DE LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS Escuela Politécnica Superior Universidad de Santiago de Compostela. Campus de Lugo ESTRUCTURA DEL PLAN DE ESTUDIOS El Plan de Estudios del Grado en Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias por la Universidad de Santiago de Compostela consta de 240 créditos, distribuidos en 4 cursos de 60 créditos cada uno, divididos en dos semestres, que incluyen toda la formación teórica y práctica que el alumnado debe adquirir para obtener la titulación. ESCOLA POLITÉCNICA SUPERIOR Materias que tiene que cursar cada estudiante para obtener el título de Grado: TIPO DE MATERIAS Créditos De Formación Básica 66 Obligatorias 148,5 Optativas 13,5 Trabajo Fin de Grado 12 TOTAL: 240

3 Nome de la materia 1 er CURSO Matemáticas I 6 Física I 6 Expresión Gráfica en la Ingeniería 6 Estadística (A) Química 3 Informática Matemáticas II 6 Física II 6 Geología y Climatología 6 Biología 6 (A) Química 6 2º CURSO (A) Microbiología Zootecnia 6 Operaciones Básicas de Alimentos 6 Edafología Bioquímica Cálculo de Estructuras (A) Microbiología Mecanización Agraria Hidráulica Topografía y Geomática 6 Electrotecnia Botánica y Fisiología Vegetal 6 Distribución temporal de las materias: (A) materia anual Nombre de la materia 3º CURSO (A) Tecnología da Producción Vegetal (A) Tecnología de Alimentos (A) Industrias Fermentativas (A) Termotecnia e Instalaciones Térmicas (A) Industrias Lácteas 6 Construcción Agroindustrial 6 (A) Tecnología de la Producción Vegetal (A) Tecnología de Alimentos (A) Industrias Fermentativas (A) Termotecnia e Instalaciones Térmicas (A) Industrias Lácteas 3 Instalaciones Eléctricas OPTATIVA 4º CURSO Economía del Sistema Agroalimentario 6 Ecología e Impacto Ambiental 6 Análisis Instrumental 6 Equipos e Instalaciones Auxiliares Proyectos OPTATIVA Nombre de la materia 4º CURSO Ingeniería de las Industrias Agroalimentarias Empresa, Mercado y Cadena Agroalimentaria TRABAJO FIN DE GRADO 12 OPTATIVA MATERIAS OPTATIVAS (entre paréntesis se indica el curso en el que se ofertan) Instalaciones Hidráulicas ( 4º ) Viticultura ( 4º ) Industrias Extractivas, Cárnicas y Pesqueras ( 4º ) 6 6 CAD. Expresión Gráfica Aplicada ( 3º ) Legislación Agroalimentaria ( 3º ) Productos Animales ( 3º ) Industrias Conserveras ( 4º ) Automatización y Control de Instalaciones ( 4º ) Gestión de la Producción en las Industrias Agroalimentarias ( 4º )

4 PROFESIONES PARA LAS QUE CAPACITA EL TÍTULO Y SALIDAS LABORALES Este Grado habilita para ejercer la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola en su especialidad de Industrias Agrarias y Alimentarias con todas las atribuciones profesionales reconocidas por la legislación vigente, al cumplir con lo estipulado en la Orden CIN/323/2009. Esta titulación de Grado se reconoce en los 47 países europeos que participan en la actualidad en el Proceso de Bolonia. Salidas laborales: trabajo en empresas del sector de la industria agroalimentaria; trabajo en consultoras realizando proyectos, asistencias técnicas, gestión y control de la calidad y seguridad alimentaria Acceso a plazas de grupo A de las administraciones públicas. Ejercicio libre de la profesión. Investigación en centros públicos o privados. ACCESO A MÁSTER El título de Grado permite el acceso al Máster Universitario en Ingeniería Agronómica. También permite solicitar el acceso a cualquier otro Máster realizando, si procede, las materias de nivelación oportunas.

5 Para mas información: Escuela Politécnica Superior Calle Benigno Ledo Campus Universitario Lugo Web: Teléfonos: Fax: Correo electrónico: