Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Ciencias Exactas y Naturales y Agrimensura ANEXO II

Transcripción

1 ANEXO II PLANIFICACION DE ACTIVIDADES DOCENTES a) Datos de la asignatura AÑO: 2011 Departamento: BIOQUÍMICA Área: CIENCIAS BIOLÓGICAS Carrera: BIOQUÍMICA Asignatura: FISIOLOGÍA HUMANA Ciclo lectivo: 2011 Cuatrimestre: SEGUNDO Profesor Responsable: MARÍA DEL CARMEN GAUNA PEREIRA b) Plantel docente afectado Apellido y Nombre Categoría (1) Dedicación (2) Condición (3) Gauna Pereira, María del Carmen Profesora Titular Exclusiva Ordinaria Serrano, Claudia Patricia Jefe de Trabajos Prácticos Semiexclusiva Ordinaria Cristaldo, Daniel Osmar Auxiliar Docente de Primera Simple Ordinario Brunetti Esquivel, Alba Beatriz Auxiliar Docente de Primera Simple Ordinaria Langton, Sofía Ayudante Alumna Rentada Simple Interina Marturet, Analía Ayudante Alumna Simple Adscripta Farquharson, Victoria Ayudante Alumna Simple Adscripta Sappa Figueroa, Yohana Ayudante Alumna Simple Adscripta Ramírez, Camila Verónica Susana Ayudante Alumna Simple Adscripta Goiburú, Noelia Elizabeth Ayudante Alumna Simple Adscripta Melana Colavita, Juan Pablo Ayudante Alumno Simple Adscripto (1) Titular, Adjunto, JTP, Auxiliar Docente, Ayudante Alumno (2) Exclusiva, Semiexclusiva, Simple (3) Ordinario, Interino, Contratado, Adscripto c) Carga horaria semanal Actividades Cantidad de horas Actividades Cantidad de horas Clases teóricas 4 (cuatro) De consulta 4 (cuatro) Clases Prácticas Laboratorios 2 (dos) Otras : Clases pre - prácticas 4 (cuatro) d) Distribución y horarios de las actividades en la semana Actividad (*) Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Teoría 17 a 21 hs * 14 a 17 hs Clases prácticas (Comisión Nº 1) 16 a 18 hs Clases prácticas (Comisión Nº 2) 18 a 20 hs Clases pre - prácticas 15 a 19 hs 15 a 19 hs Clases de consulta 15 a 17 hs (*) Se refiere a clases teóricas, prácticas, laboratorios, etc. * Clases teóricas dadas los viernes que no se desarrollarán Trabajos Prácticos. e) Planificación de las actividades Se debe tener en cuenta las fechas de inicio y final del bimestre/cuatrimestre Establecidas en el calendario académico.

2 Clases teóricas ANEXO II Nº Semana/Fecha Módulo/Tema Docente/s 1 1ª M 03/08 Seminario Clase inaugural: instrucciones. Bibliografía. Fisiología, relaciones, historia. Medio Externo, condiciones de la materia viva. Bioseguridad en el laboratorio. Riesgos y precauciones a tomar. Toma de muestras sanguíneas. Sitios de abordaje, técnicas. Anticoagulantes, tipos. Suero y plasma. Seminario N 1: Encuesta Taller Distribución de casos para presentación de trabajos (Grupos de 2 ideal, pero dependerá del número de alumnos) 2 1ª V 05/08 Medio interno, concepto, composición. Mecanismos de regulación. Homeostasis. Homeorresis. Líquidos del organismo, compartimientos, cantidad, osmolalidad, cambios ontogénicos. Soluciones fisiológicas. Sistemas líquidos especiales, linfa, LCR, sinovia, otros. Rol de los electrolitos intra y extracelulares. Importancia de aumentos y disminuciones de Na +, K +, Cl -, HCO ª M 10/08 2 a V 12/08 P1 4 3ª M 17/08 3 a V 19/08 P2 Fisiología hemática. Fisiología eritrocitaria. Eritropoyesis, regulación. Fisiología del bazo y de la médula ósea. Metabolismo férrico, transferrina, ferritina, hemosiderina. Rol de folato y vitamina B 12. Factor intrínseco de Castle. Fisiología leucocitaria. Leucograma. γ - globulinas y anticuerpos. Defensa orgánica, barreras naturales. Inmunidad celular y humoral. Timo. Juan Pablo Rodríguez 5 4ª M 24/08 4ª V 26/08 P3 Grupos sanguíneos, pruebas pre-transfusionales. Hemostasia. Mecanismos hemostáticos. Coagulación, sistemas y etapas. Fibrinolisis. Esquema básico de la coagulación y pruebas de laboratorio aplicables a la detección de anomalías. 5ª M 31/09 TrabajoPráctico N 4 5 a V 02/09 PRIMER PARCIAL 6 6ª M 07/09 Sistema nervioso, organización general. Sistema Nervioso Autónomo: funciones, tipos de fibras, neurotransmisores y receptores. Acciones S y PS. Médula adrenal. Arcos reflejos, tipos, uso clínico. Mediadores químicos del SNA, sustancias miméticas y líticas. LCR y barrera hematoencefálica. Endocrinología. Eje hipotálamo-hipófisis. Hormona del crecimiento y factores de crecimiento. 7 6 a V 09/09 Recup 1 Parc 8 7ª M 14/09 7 a V16/9 P5y 6 9 8ª M 21/09 Primavera LIBRE 8 a V 23/09 8 a V 23/09 P7 10 Martes 27/09 SEGUNDO PARCIAL 9ª M 28/09 Reproducción, fase masculina. Testículo, funciones. Interacciones hormonales. Semen, composición. Reproducción, fase femenina. Ovarios, funciones. Cambios cíclicos endocrinos. Ovulación. Gestación, cambios hormonales. Implantación, placenta. Glándula mamaria, influjos hormonales y nerviosos. Parto, factores desencadenantes. Fisiología de la lactación. Fisiología del páncreas endocrino. Insulina. Glucagón. Corteza adrenal: glucocorticoides. Cortisol, control, ACTH. Síndrome General de Adaptación ( estrés ), sus etapas, importancia. Hormonas tiroideas. Acciones, mecanismos de secreción. Control. Calcitonina y Parathormona. Regulación del metabolismo calciofosfórico. CLASE Y PRÁCTICO EL MISMO DÍA. Bioelectricidad. Potenciales neuromusculares de reposo y acción. Cronaxia. Fisiología de la contracción muscular. Teoría de la cremallera. Placa motora. Efecto Fenn. Concepto de umbral, período refractario, sumación, escalera, tetanización y fatiga. Rigor mortis. Trabajo muscular. Energética muscular. Músculo liso, diferencias. Pruebas de laboratorio exploratorias del tejido muscular a V 30/09 Fisiología del corazón. Contracción miocárdica. Ciclo cardíaco. Propiedades fundamentales del miocardio y variaciones debidas a descargas S y PS. Ruidos y frecuencia cardíaca (FC). Factor natriurético. Regulación neurohumoral de la función cardíaca. Circulación de la sangre, principios. Presión Arterial, regulación. Perfil bioquímico cardíaco.

3 12 10ª M 05/10 Recup 2 Parc 10ª V 07/10 P8 11ª M 12/10 P9 Fisiología respiratoria. Ventilación pulmonar. Hematosis. Transporte gases. Regulación. Vías aéreas, funciones. Mecánica respiratoria, volúmenes y capacidades. Frecuencia Respiratoria y Trabajo Respiratorio. Curva de disociación O 2 Hb. P 50. Funciones no respiratorias del pulmón. 11ª V 14/10 TERCER PARCIAL 13 12ª M 19/10 12ª V 21/10 P10 Fisiología renal. Formación de orina. Clearances. Sustancias con umbral. Orina, composición, volumen diario. Mecanismo de la micción, cistometrograma. Regulación global de la función renal. Equilibrio hidroelectrolítico. Pruebas funcionales del riñón. Clearances, utilidad clínica. Equilibrio ácido-base, nociones de acidosis y alcalosis. Fisiología del estado 14 13ª M 26/10 Recup 3 Parc ácido-base ª V 28/10 Fisiología digestiva, generalidades. Estómago, motilidad y secreciones. Digestión intestinal, enzimas. Regulación nerviosa. Hormonas gastrointestinales. Absorción intestinal, mecanismos. Regulación ª M 02/11 LIBRE 14ª V 04/11 Páncreas exócrino, funciones. Exploración Bioquímica, pruebas de utilidad diagnóstica. Funciones del Hígado, su rol en el control de la homeostasis. Evaluación Bioquímica de la función Hepática: Analitos y enzimas ª M 09/11 Fisiología del ejercicio, sistemas involucrados, cambios producidos. Efectos del entrenamiento. Termorregulación. Seminario N 2: Encuesta Taller 15ª V 11/11 CUARTO PARCIAL Examen de Premios Entrega de los Trabajos Finales 16ª M 16/11 Recuperatorio del Cuarto Parcial Recuperatorios Extraordinarios 16ª V 18/11 Recuperatorio Extraordinario del Cuarto Parcial. Acto Académico Premios Fisiología

4 Trabajos Prácticos Nº Semana/Fecha Módulo/Tema Docente/s 1 1ª M 03/08 Seminario N 1: Encuesta Taller Espacio de Reflexión Sobre la Praxis I 2 2 a V 12/08 Trabajo Práctico N 1: Toma de muestra sanguínea: Extracción de sangre por venopunción. Aplicación de normas de bioseguridad. Determinación del hematocrito. Cálculo de la media general y según sexo. Cálculo del desvío Estándar y coeficiente de variación. 3 3 a V 19/08 Trabajo Práctico N 2: RGO VSG modificada. Determinación de la VSG. Recuento de leucocitos en cámara de Neubauer. Realización y observación microscópica de frotis sanguíneo. 4 4ª V 26/08 Trabajo Práctico N 3: Grupos sanguíneos y pruebas cruzadas. 5 5ª M 31/08 Trabajo Práctico N 4: Principales determinaciones para valoración de la hemostasia. 6 7 a V 16/09 Trabajo Práctico N 5: Espermograma. 7 7 a V 16/09 Trabajo Práctico N 6: Urocitograma. Determinación de HCG. 8 8 a V 23/09 Trabajo Práctico N 7: Curva de Tolerancia Oral a la Glucosa 9 10ª V 07/10 Trabajo Práctico N 8: Determinación del pulso y la presión arterial. Ruidos de Korotkoff. ECG ª V 12/10 Trabajo Práctico N 9: Demostración del CO 2 espirado. Medición de la capacidad vital ª V 21/10 Trabajo Práctico N 10: Urianálisis Pruebas funcionales 12 14ª V 09/11 Seminario N 2: Encuesta Taller Espacio de Reflexión Sobre la Praxis II Agregar cuadros similares para las actividades previstas en el ítem c.

5 a. Evaluación (Consignar la actividad: examen parcial, trabajo práctico, monografía, etc, fecha de realización o de entrega de la actividad y horarios) 4 Exámenes parciales orales. 4 Recuperatorios una semana después del parcial con modalidad: Oral 1 Recuperatorio extraordinario final con modalidad: Oral Actividad Fecha Horario Docente responsable EVALUACIÓN PARCIAL Nº 1 Medio Externo Medio Interno Fisiología de la sangre Viernes 02 de septiembre Aula 2 de Química EVALUACIÓN PARCIAL Nº 1 Miércoles 14 de septiembre EVALUACIÓN PARCIAL Nº 2 Sistema Nervioso Central Sistema Nervioso Autónomo Endocrinología Martes 27 de septiembre Aula 2 de Química EVALUACIÓN PARCIAL Nº 2 Miércoles 05 de octubre EVALUACIÓN PARCIAL Nº 3 Fisiología muscular Fisiología del corazón Fisiología del aparato circulatorio Fisiología respiratoria Viernes 14 de octubre EVALUACIÓN PARCIAL Nº 3 Miércoles 26 de octubre EVALUACIÓN PARCIAL Nº 4 Digestivo Nutrición Fisiología renal Ejercicio físico Viernes 11 de noviembre EVALUACIÓN PARCIAL Nº 4 Miércoles 17 de noviembre RECUPERATORIOS EXTRAORDINARIOS Viernes 19 de noviembre Fiscalización Plantel Docente Corrección Plantel Docente graduado Fiscalización Plantel Docente Corrección Plantel Docente graduado RECUPERATORIO EXTRAORDINARIO DE LA EVALUACIÓN PARCIAL Nº 4 Miércoles 24 de noviembre a. Describir cualquier otro tipo de actividad prevista desarrollar

6 b. Información de contacto Docente Correo electrónico Teléfonos (fijo/celular) Celular: Particular: / FaCENA: Int 119 Claudia Patricia Serrano Celular: Daniel Osmar Cristaldo Celular: Esquivel Celular: Sofía Patricia Langton Celular: Bibliografía Textos de cabecera Cingolani, H. E.; Houssay, A. B. y Col: Fisiología Humana de Houssay. 7ª Edición. Editorial El Ateneo. Buenos Aires Dvorkin, M. A.; Cardinali, D. P.; Iermoli, R. H.: Best & Taylor. Bases Fisiológicas de la Práctica Médica. 14ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires Guyton, A. C.: Tratado de Fisiología Médica. 11ª Edición. Editorial Elsevier. Madrid Silverthorn, D. U.: Fisiología Humana. Un Enfoque Integrado; 4ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Buenos Aires Coppo, J. A.: Fisiología Comparada del Medio Interno. 2ª Edición corregida y aumentada. Editorial Universidad Católica de Salta. Departamento Editorial EUCASA. Salta Textos de consulta Koeppen, B.M.; Stanton, B.A.: Berne & Levy. Fisiología. 6ª Edición. Editorial Elsevier Mosby. Madrid, López Chicharro, J.; Fernández Vaquero, A.: Fisiología del Ejercicio. 3ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Madrid, Silvernagl, S; Despopoulos, A.: Fisiología. Texto y Atlas. 7ª Edición. Editorial Médica Panamericana. Madrid, Publicaciones periódicas recomendadas - Acta Bioquímica Clínica Latinoamericana, Calle 6 N 1344, 1900 La Plata. - Revista Bioanálisis de Grupo Bio SRL - Belgrano 1444 P.6 Of.4 (M5500FJD) - Mendoza Argentina - Revista FaCENA,, UNNE, Corrientes. Av Libertad 5470, Corrientes. - Revista de la Asociación Bioquímica Argentina, Venezuela 1823, 3 Piso. (CABA). - Revista de Ciencia y Tecnología UNAM, Félix de Azara 1552, Posadas. Misiones. - Lantindex: Sistema Regional de Información en línea para Revistas Científicas de América Latina, El Caribe, España y Portugal.

7 Entidades Profesionales - Colegio de Bioquímicos de la provincia de Corrientes. Moreno 446 (3400) Corrientes Colegio de Bioquímicos del Chaco. Salta 446 (3500) Resistencia. Chaco. - Asociación Bioquímica Argentina. Venezuela 1823, 3 Piso. (CABA). - Fundación Wiener Lab. Rosario, Santa Fe. - Federación Bioquímica de la provincia de Buenos Aires (FABA). Calle 6 Nº 1344 CP La Plata. Buenos Aires. - Confederación Unificada de Bioquímicos de la República Argentina (CUBRA).