Doctorado en Ciencias Agrarias Líneas de énfasis: ingeniería agrícola, producción pecuaria, ingeniería agroindustrial

Transcripción

1 Doctorado en Ciencias Agrarias Líneas de énfasis: ingeniería agrícola, producción pecuaria, ingeniería agroindustrial Universidad de Nariño (Institución de educación superior sujeta a inspección y vigilancia por parte del MEN) RESOLUCIÓN DE REGISTRO CALIFICADO N DEL 16 DE FEBRERO DE 2016 CÓDIGO SNIES VICERRECTORÍA DE INVESTIGACIONES POSTGRADOS Y RELACIONES INTERNACIONALES.. FACULTAD DE CIENCIAS AGRÍCOLAS FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS FACULTAD DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

2 PRESENTACIÓN El Doctorado en Ciencias Agrarias es un programa académico con enfoque científico, para la formación de investigadores con capacidad de realizar y orientar procesos académicos e investigativos, con competencias y destrezas suficientes para hacer parte de grupos de investigación, con conocimientos avanzados para la aplicación e innovación, la proposición de proyectos y la divulgación oportuna de los resultados de investigación. El Doctorado nace en la región del suroccidente colombiano, caracterizada por poseer una alta diversidad biológica, ambiental, étnica y cultural, con fuertes contrastes políticos, sociales y económicos. Con escasa formación de talento humano al más alto nivel, que propenda por la capacidad de respuestas innovadoras, científicas y pertinentes para la región; el programa de doctorado suple las necesidades regionales, nacionales e internacionales en las áreas de agronomía, producción pecuaria, agroindustria y afines, donde se busca la formación de profesionales de alto nivel Investigativo, y así contribuir al fortalecimiento y crecimiento económico del sector agropecuario. PERFIL DEL EGRESADO El egresado del programa de Doctorado de la Universidad de Nariño, estará en capacidad de: Consolidarse como investigador en los diferentes campos de las Ciencias Agrarias para generar conocimiento científico, desarrollo y competitividad del sector. Dirigir grupos de investigación, que posean un conocimiento teórico y tecnológico avanzado en los sectores agrario, agroindustrial y alimentario, por medio del cual pueda generar y aplicar nuevos conocimientos, proponer proyectos y transferir adecuadamente los resultados de sus investigaciones. Promover la gestión del conocimiento científico, en términos de creación, difusión y acumulación. Impartir docencia en instituciones de educación superior y fomentar la interacción entre la Universidad, la empresa y la sociedad; todo ello con el fin de que con la producción del conocimiento se beneficie al sector agrario, al sector empresarial y a la economía de la región y del país. PLAN DE ESTUDIOS Los estudiantes del Programa de Doctorado deben tener la disponibilidad de tiempo completo, ya que incluye no solo la carga académica si no también la investigación y el trabajo independiente. El estudiante debe cumplir con el Plan de Estudios aprobado por el MEN y aprobar todas las pruebas fundamentales (exámenes de admisión, conocimientos, sustentación de tesis, etc.) para graduarse. Este plan de estudios establece una relación de continuidad con las maestrías de la misma área del conocimiento y mantiene un equilibrio entre la formación teórica y el trabajo investigativo. PASANTIAS Todo estudiante del Programa de doctorado en Ciencias Agrarias debe realizar una pasantía de al menos un semestre académico en una institución extranjera o nacional, de reconocido prestigio, en donde realizará tareas de investigación relacionadas con su tesis de grado o complementarias a su formación doctoral; durante el tiempo que dure la pasantía, el estudiante deberá estar matriculado en la Universidad.

3 El estudiante doctoral, con el visto bueno del Director de Tesis, debe presentar ante el Comité de Doctorado su propuesta de trabajo a desarrollar durante la pasantía, acompañada de la aceptación escrita de la institución y del Profesional investigador con título de Doctor, que hará las veces de tutor de este proceso; el Comité Curricular del Doctorado, otorgará la aprobación institucional de la pasantía. Al terminar la pasantía, el estudiante doctoral debe presentar un seminario del trabajo realizado durante su estancia; la pasantía será calificada como Aprobada o Reprobada por el mismo Jurado calificador de Tesis. Semestre 1 Semestre 2 Semestre 3 Semestre 4 Semestre 5 Electiva 1 Electiva 2 Electiva 3 (4 créditos) (4 créditos) (4 créditos) Seminario 1: Seminario 2: Seminario 3: Seminario 4: Metodología Diseño de Proyecto de Avances de de la Experimentos Tesis resultados de Investigación y análisis de (4 créditos) investigación (4 créditos) datos (4 créditos) (4 créditos) DURACIÓN DE LOS ESTUDIOS Examen de candidatura Semestre 6 Semestres 7 y 8 Tesis Tesis Tesis Sustentación de Tesis La duración mínima del Plan de Estudios del Programa de Doctorado en Ciencias Agrarias de la Universidad de Nariño es de tres (3) años y la máxima de cuatro (4) años, incluyendo la pasantía; este plazo se contará desde el día de la primera matrícula al Programa, hasta el día de sustentación exitosa de la Tesis de grado. Según lo establecido por el Programa doctoral dentro su plan de estudios, el Proyecto de Tesis debe inscribirse a más tardar al término del segundo semestre, el Examen de conocimientos debe realizarse en el tercer semestre y la Pasantía se realizará en el quinto semestre. Cuando un estudiante no presente el proyecto de tesis o el examen de conocimiento dentro de los plazos establecidos por su plan de estudios, el Comité de Doctorado estudiará la permanencia del estudiante en el programa; en caso de que el estudiante deba retirarse del Programa, el Comité de Doctorado informará con la debida sustentación al Comité Curricular, que será el ente encargado de emitir la resolución de retiro del estudiante. CURSOS ELECTIVOS Conformadas por 12 créditos. Conformada por tópicos de profundización que hacen parte de la formación básica del estudiante de doctorado y que se definen en función de las necesidades de fortalecimiento de conceptos y metodologías requeridas por el estudiante de acuerdo a un plan elaborado entre el estudiante y su director. Estos tópicos de profundización se ofrecen actualmente como cursos de postgrado orientados por doctores, en la Universidad de Nariño, por lo tanto los estudiantes tomarán tantas temáticas como sea necesario para completar como mínimo los 12 créditos en electivas y los 16 créditos en seminarios de profundización, según la orientación del director, el perfil del proyecto de investigación y la aprobación del Comité Curricular. En la actualidad el programa de Doctorado en Ciencias Agrarias, ofrece a sus estudiantes asignaturas electivas que le permiten profundizar en temáticas de interés.

4 ELECTIVAS. 01 Fertilidad Avanzada 02 Nutrición Mineral 03 Ecología de Suelo 04 Sistemas de Producción Sostenibles 05 Biometría I 06 Biometría II 07 Recursos Genéticos Vegetales 08 Cultivo de Tejidos 09 Mejoramiento Vegetal 10 Biomodelación 11 Bioestadística 12 Genética 13 Mejoramiento Animal 14 Recursos alimentarios para especies pecuarias 15 Innovaciones en nutrición y alimentación del ganado 16 Microbiología ruminal 17 Nutrición animal avanzada 18 Nutrición de rumiantes 19 Vitaminas y minerales en la nutrición animal 20 Sistemas silvopastoriles intensivos 21 Agroecología 22 Procesos biotecnológicos aplicados a producción animal 23 Metodología de la investigación 24 Microbiología aplicada a la producción pecuaria 14 Aplicación de fluidos supercríticos en agroindustria 15 Introducción a la práctica investigativa 17 Diseño de experimentos para procesos 16 Fisiología y manejo postcosecha de perecederos 17 Tecnología de transformación de conservas vegetales 18 Nuevas tecnologías de conservación 19 Envases empaques y embalajes para alimentos 20 Desarrollo de productos cárnicos 21 Propiedades físicas de los alimentos, aplicaciones en el control de procesos y productos 22 Investigación en ciencia y tecnología de productos lácteos 23 Vida Útil en alimentos 24 Desarrollo rural Agroindustrial

5 GRUPOS DE INVESTIGACIÓN Grupo de Producción de Frutales Andinos Grupo Plan de Investigación Para el Fortalecimiento Integral de las Comunidades Grupo de Producción de Cultivos Andinos Grupo de Agroforestería y Recursos Naturales. Grupo de Sanidad Vegetal. Grupo Producción y Sanidad animal Grupo Acuicultura GIAC Grupo Fise-Probiotec Grupo Buiatría Tecnologías emergentes Grupo GAIDA Grupo de apoyo a la investigación y Desarrollo agroalimentario DOCENTES Los docentes se constituyen en el componente fundamental para el desarrollo del programa del Doctorado en Ciencias Agrarias; su buen desempeño en la formación académica y su experiencia en investigación son garantía de la calidad, la excelencia y el éxito del posgrado. La planta profesoral está integrada por docentes con título de Doctorado, vinculados a las Facultades de Ciencias Agrícolas, Ciencias Pecuarias, e Ingeniería Agroindustrial, bajo la modalidad de tiempo completo, tiempo completo ocasional. Ocasionalmente se han utilizado los servicios de docentes con la misma formación y que se encuentran vinculados a otras Universidades. Por otra parte, eventualmente y para las áreas específicas en las cuales no hay disponibilidad de docentes pertenecientes a la Universidad de Nariño, se han vinculado docentes invitados de reconocido nivel académico provenientes de diferentes instituciones nacionales e internacionales. INFORMES: UNIVERSIDAD DE NARIÑO - PASTO Vicerrectoría de Investigaciones, Postgrados y RI (VIPRI) tel: / Coordinación del Doctorado en Ciencias Agrarias. tel: Cel: Facultad de Ciencias Agrícolas. Tel: (092) Facultad de Ciencias Pecuarias Tel: (092) Facultad de Ingeniería Agroindustrial Tel: (092) Ext. 228 Correo electrónico drcienciasagrariasudenar@udenar.edu.co drcienciasgrariasudenar@hotmail.com