Diplomado Habilidades de Coaching para Nutriólogos

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1 Diplomado Habilidades de Coaching para Nutriólogos Objetivo General: Desarrollar las habilidades de coaching en el profesional en nutrición para establecer empatía e identificar la situación del estado nutricio del paciente a través del coaching humanista, creando junto con él, planes de atención efectivos para mejorar sus hábitos alimenticios. Objetivos Específicos: Al finalizar el participante: 1. Conocerá los conceptos básicos y hará las distinciones de lo que es y qué no es coaching y el proceso de coaching 2. Aprenderá y practicará la generación de conversaciones nutricias con el paciente 3. Será capaz de balancear su propio juego interior para estar para el paciente 4. Realizará prácticas supervisadas para validar el nivel de desarrollo de sus habilidades de coaching Competencia Previas: Constancia y compromiso para culminar el curso, apertura para trabajar. Confidencialidad y respeto del grupo durante el diplomado Entrega de tareas en tiempo Asistencia puntual Asistencia a todas las sesiones para obtener el diploma Disposición de tiempo para lecturas, reportes, autoevaluaciones Sesiones prácticas en aula Sesiones prácticas con un paciente: 1 sesión de primera vez y dos sesiones de seguimiento para su autoevaluación. Dirigido: Nutriólogos profesionistas, estudiantes en la licenciatura de nutrición, maestros en nutrición

2 Programa: Módulo I Módulo II. Módulo III Módulo IV Módulo V Módulo VI El nutriólogo como coach a) Proceso coaching y diferencias con otras disciplinas b) Modelo de los cuadrantes del contexto del nutriólogo coach c) Rapport d) Modelo Prochaska: negación, pre-contemplación, acción, recaída y acción. e) Establecimiento de objetivos f) Exploración de motivos g) Estableciendo el plan de acción h) Sesión demostración y práctica Comunicación y escucha en la consulta a) Explorando el proceso conversacional nutricio b) Sesión demostración y práctica Balance del juego interior del nutriólogo coach a) Frente al espejo de las emociones b) Transformando la realidad (Interpretación y transformación de juicios y creencias) c) Preguntas nutricias d) Sesión demostración y práctica Desarrollo de habilidades de coaching y facilitador en desarrollo de hábitos a) La importancia de las tareas b) Resignificando significados para la formación de hábitos c) Alimentación consciente d) Sesión demostración y práctica e) Seguimiento alumnos Impacto del movimiento en la formación de hábitos a) Activación física y salud b) Corporalidad y emoción c) Manejo del estrés, descanso reparador (ocio) Fernando Iván López de La Huerta Sandra Máfara Aviles Nutrición: técnica y aplicación con enfoque de coaching a) Seguimiento al paciente. b) Presentación proyecto final (caso sesiones, logros, evidencias de avance) c) Sesión demostración y práctica Alineación proceso certificación: a) Seguimiento habilidades alumnos Cierre proceso

3 es: Comunicólogo de profesión y candidato a maestro en Letras Iberoamericanas por la Universidad Iberoamericana Puebla. su energía está encaminada a contribuir al posicionamiento y competitividad de la empresa a través del Coaching, estrategias de liderazgo, desarrollo humano, la profesionalización de sus canales de comunicación y su Imagen Pública. Coach certificado por la Universidad Iberoamericana Puebla y la International Coaching Technologies (ICT) Desarrollando una técnica de capacitación y acompañamiento utilizando el teatro-coaching. Coach deportivo certificado por Sports Coaching Wolrd. Su objetivo es contribuir al posicionamiento y competitividad de la empresa y la persona a través del Coaching, el desarrollo humano, la profesionalización de sus canales de comunicación y su Imagen Pública. Es médico general, con entrenamiento en psicoterapia infantil y del adolescente, psicoterapia con enfoque biopsicosocial, formación como supervisor clínico. Psicoterapeuta individual. Ponente en diversos cursos, capacitaciones y talleres en desarrollo humano. Certificada como Coach profesional internacional en otoño 2013, por la Universidad Iberoamericana Puebla y por The International Coaching Technologies, participando como apoyo de staff de las 6 últimas generaciones. Certificada como Coach Deportivo por Sports World Coaching en conjunto con The International Coaching Technologies en Noviembre Deportista: maratonista, acompañando a otros deportistas a alcanzar su meta, triatleta. Creadora de la marca Lucy Garzón Coaching de Vida y Deportivo. Acompañando al cliente a que establezca metas junto con un plan de acción enfocado a resultados. Sus áreas de interés son: trabajo con emociones, enfoque en resultados. Capacitación y formación. Que la persona se atreva a soñar y logre una mejor versión de sí mismo, acompañar a la persona en el re-conocimiento y construcción de su templo interior

4 Fernando Iván López de la Huerta. Es Licenciado en Nutrición y Ciencia de los Alimentos Universidad Iberoamericana Puebla. Forma parte del Staff de Stroiken desde que era conocido como Thor Training. Ha entrenado con el coach Toby Johansson (Stroiken Toby) desde hace más de 3 años. Con cursos en: Functional Patterns Human Foundations - Level 1 Course, diplomado en nutrición Deportiva. Además, es coach en entrenamiento funcional, entrenador personal y ejercicio terapéutico desde el 2011 Se ha involucrado más a las personas con el cuidado de la salud y haciéndoles conciencia del gran peso que implica en la vida cotidiana. Una de las cualidades más grandes de Fernando Iván es el nivel de esfuerzo que exige a sus alumnos, ya que él se lo exige a sí mismo. Sandra Máfara Avilés Lic. en Psicología. Profesora y bailarina en Danza Clásica. Psicoterapeuta Gestalt. Psicoterapeuta Corporal. Danzaterapeuta especializada en niños. Ha estudiado diversos estilos de danza: ballet, bellydance, danzas polinesias, tap, jazz, hiphop, danza aérea, danza africana, danza contemporánea, bailes de salón, bachata, salsa cubana, y en cada estilo de danza encuentra la misma constante: el amor, la catarsis y después, la expansión del espíritu. Se certificó en ballet hasta el grado Advanced 1 en el sistema ISTD de Londres. Estudió diplomado en Logoterapia y Análisis Existencial, lo que la llevó a reconocer la danza en su vida y a llegar a estudiar danzaterapia y Azadeh; prepararse en arteterapeuta fue luz, paz, amor. Ana Corona Carmona Pertenece a la primera generación de la maestría en nutrición clínica del Instituto Nacional de Salud Pública y el Instituto Nacional de Perinatología. Certificada como Mental Health Facilitator por el National Board of Certified Counselors. Es profesora de tiempo parcial de la licenciatura en nutrición y ciencia de los alimentos y profesora invitada de la maestría en nutrición clínica de la Universidad Iberoamericana Puebla.

5 Datos importantes: Inicia: 9 de noviembre de 2018 Finaliza: 5 de abril de 2019 FECHA LÍMITE DE PAGO E INSCRIPCIÓN 05 DE NOVIEMBRE DE 2018 Horario Módulos: Viernes de 16 a 21 horas Duración: 95 horas Calendario Módulos: Módulos 9, 16, 23 y 30 de noviembre 7 de diciembre 4, 11, 18 y 25 de enero 1, 8, 15 y 22 de febrero 1, 8, 15, 22 y 29 de marzo 5 de abril Sesión Informativa: miércoles 31 de octubre a las 18:00 horas Salón B-201

6 Costo: Inversión Total de $ 11, dividido en 5 pagos mensuales de $ 2, Promoción de 6 Meses sin Intereses con Tarjeta de crédito excepto AMERICAN EXPRESS *NOTA IMPORTANTE: Si eres acreedor a algún tipo de descuento, deberás notificarlo al momento de inscribirte, de lo contrario no podrá ser aplicado en lo posterior. DESCUENTOS 5% por pago anticipado del costo total de un programa (que tiene dos o más exhibiciones). 10% por cada recomendado inscrito, hasta obtener un máximo de 50%. 15% a padres de alumnos y ex alumnos en preparatoria, licenciatura o posgrado en IBERO Puebla. 20% a alumnos y ex alumnos de licenciatura o posgrado de IBERO Puebla. 20% a personas que hayan concluido algún programa de Educación Continua de IBERO Puebla. 20% a egresados del Sistema Universitario Jesuita (Ibero México, Torreón, León, Tijuana, ITESO y Ayuuk) 20% a padres de empleados de tiempo completo para el Programa PUPA. 20% de descuento a jubilados de IBERO Puebla. 40% a empleados de medio tiempo de IBERO Puebla. 50% a docentes, prestadores de servicios profesionales de IBERO Puebla que se encuentren activos al momento de su registro. 80% a empleados de tiempo completo de IBERO Puebla. 80% a familiares directos hijos y cónyuge- de empleados de tiempo completo de IBERO Puebla. *Pregunta por los descuentos acordados en convenios con empresas o gobierno.

7 IMPORTANTE: La apertura de los programas está sujeta a un mínimo de alumnos inscritos, por lo que Educación Continua se reserva el derecho de cancelar un programa cuando no se reúna dicho número. En ese caso, la devolución de los montos pagados por el alumno procederá al 100%. Si un participante desea cancelar su inscripción y solicita devolución de lo pagado, lo deberá notificar por escrito sujetándose a las políticas de la Dirección de Tesorería vigentes. PROMOCIONES DE PAGO 5% de descuento por pago anticipado del costo total de un programa (que tiene dos o más exhibiciones) Pago a 6 meses sin intereses con VISA y MASTERCARD (excepto AMERICAN EXPRESS) Pago a 12 meses sin intereses con VISA y MASTERCARD (excepto SANTANDER, AMERICAN EXPRESS Y BBVA) Los meses sin intereses únicamente aplican para el pago total anticipado a montos mayores de $10, *Promociones no acumulables. *Información Sujeta a cambios sin previo aviso. *Se aplican restricciones

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