Opuntia spp, fuente de compuestos bioactivos para el desarrollo de nuevos productos farmacéuticos Dra. Ana Paulina Barba de la Rosa
Antecedentes Existen más de 300 especies de nopal, pero sólo algunas tienen propiedades anticancerígenas, antidiabéticas, disminución de colesterol. Hasta el momento no se sabe con certeza cual es el principio activo o es el conjunto de compuestos responsables de los efectos benéficos a la salud Tratamientos para la diabetes, el colesterol y el sistema inmunológico
Degree of Domestication O. streptacantha O. hyptiacantha O. megacantha O. albicarpa O. ficus-indica cardona memelo 1 rojo lirio copena Z-1 copena V-1 tuna loca san pedreña rubí reina naranjón legítimo rojo vigor cardona de castilla amarillo olorosa amarillo plátano villa nueva atlixco
Objetivos del proyecto Analizar los cambios moleculares de especies de Opuntia a través de la domesticación y establecer un sistema de cultivo celular para la producción de compuestos bioactivos.
Objetivos del proyecto 1. Caracterizar el perfil de metabolitos de cladodes de Opuntia y sus cambios a través de la domesticación 2. Caracterizar el perfil de proteínas de cladodes de Opuntia y sus cambios a través de la domestiación 3. Caracterizar los péptidos liberados por la hidrólisis y correlacionarlos con su posible función como biopéptidos 4. Establecer un sistema de cultivo in vitro de especies silvestres de Opuntia para la producción de metabolitos 5. Caracterizar la bioactividad de Opuntia en sistemas in vitro e in vivo
Resultados impactos del proyecto 1. Integración de un grupo multidisciplinario en investigación en nopal 1. Integración de alumnos de posgrado en el trabajo de investigación 1. Visitas de grupo Francés a México y de México a Francia 2. Generación de cultivos in vitro de Opuntia como un sistema alternativo para la obtención de metabolitos. 5. Estudios que validan el potencial de beneficio a la salud de Opuntia
Resultados impactos del proyecto Producción Científica Artículos de Investigación 1. Astello-García MG, Robles-Martínez M, Barba de la Rosa AP, Santos-Días S. Establishment of callus from Opuntia robusta Wendl., a wild and medicinal cactus, for phenolic compounds production. Afric. J. Biothecnol. April 2013. 2. Astello-Garcia MG, Santos-Díaz MS, Reyes-Agüero JA, Barba de la Rosa AP. Opuntia spp. as a source of bioactive compounds. Chapter Book. ACS Books, Symposium Series. Accepted. Trabajos presentados en Congresos Internacionales 1. Robles-Martínez M, Santos-Diaz MS, Barba de la Rosa AP. Germinación de semillas de especies de Opuntia ssp. Y efecto del medio cultivo sobre la inducción de callo. II Simposio Nacional Herramientas de Biotecnología para una Agricultura Sustentable. Universidad de Colima, 24-26 Octubre 2012. 2. Astello-Garcia MG, Santos-Díaz MS, Reyes-Agüero JA, Barba de la Rosa AP. Characterization of phenolics and flavonoids in Opuntia spp. ACS, Spring 2012 National Meeting & Exposition, San Diego California March, 25-29. 3. Bernis C, Barba de la Rosa AP, Santos MS, Rossignol M, Guéraud F, Salvayre R, Négre- Salvayre A. Antioxidant properties of wild and domesticated Opuntia species. Potential interest in atherosclerosis. 16 th Biennial Meeting. Society for Free Radical Research International.
Beneficios de la cooperación (valor agregado, complementariedad) El trabajo conjunto entre investigadores franceses y mexicanos ha permitido: 1) Tener un listado de proteínas presentes en en cladodios que permitirá entender sus mecanismos de defensa, los bioactivos efectores del beneficio a la salud y metabolismo para la producción de metabolitos 1) Probar en sistemas biológicos (in vitro e in vivo) la actividad biológica de los extractos de Opuntia.
Obstáculos identificados factores clave de éxito 1. Contar con el 20% adicional más el 16% del IVA. 2. Fechas de inicio por CONACYT y ANR, elaboración del consortium 3. Tiempos para la preparación de la propuesta 1. Interés y Compromiso de todos los participantes para llevar a cabo el proyecto 1. Buena planeación y comunicación entre los participantes
Perspectivas de colaboración Propuestas (sugerencias) 1. Estudios sobre compuestos específicos de nopal (planta y cultivos in vitro) u otras plantas en protección empleando modelos de carcinogeneis colorectal. 2. Caracterización de algunas proteínas, especialmente del metabolismo secundario, encontradas en nuestro estudio de proteómica. 3. Llevar a escala planta piloto la producción de metabolitos de nopal 1. Poca flexibilidad en el manejo de recursos 2. Deben coincidir fechas de inicio por CONACyT y ANR 3. Acciones de movilización ( Cost Actions ) como apoyo preeliminar en la elaboración y planteamineto del proyecto en conjunto
Conclusiones 1. Excelente respuesta del grupo francés en el desarrollo del proyecto. 2. El trabajo en equipo genera mejores resultados