MANUAL 1 Mejoramiento del piso, el fogón y sanitario en localidades rurales brujis San Cristóbal de Las Casas, Chiapas.
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. INDICE 1.- Introducción 2.-Las condiciones generales de la vivienda rural en Chiapas. Los espacios y su problemática. El dormitorio La cocina La letrina 3.-Alternativas para el mejoramiento de la vivienda actual Partir de lo que ya tenemos Elaboración de pisos firmes Construcción y ventajas del fogón mejorado Construcción y manejo del Sanitario seco 4.- Consideraciones técnicas para la construcción del piso firme 2 2
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol Introducción. Los centros poblacionales rurales pequeños en Chiapas, se establecieron en terrenos con poca planeación para el desarrollo urbano, haciendo difícil la dotación de servicios, sobre todo de agua; en muchos de los casos no se consideraron estrategias para la eliminación de las excretas, ni la generación de un modelo de vivienda adaptada a las condiciones ambientales en las que se establecieron. Las viviendas se ubican en un espacio que regionalmente se conoce como solar cuyas dimensiones varían entre 1000 a 1500m2. Este espacio resulta agradable por su amplia variedad de plantas frutales, ornamentales y aromáticas, que además de brindar frutos y productos diversos para la familia, aportan un servicio ambiental fundamental en climas tropicales, como es la sombra fresca para refugiarse del agobiante calor. Sien embargo, también se han generado problemas importantes producto del poco orden en el que se realizan las actividades cotidianas de las familias, tanto del aspecto productivo, como aquellas propias de las labores domesticas. La crianza de guajolotes y patos y algunos puercos es constante, y lo normal es que se mantengan sueltos en todo el espacio, aun dentro de la casa habitación de las familias. En este marco se ubica la vivienda que en la mayoría de los casos, se integra con una habitación simple, de paredes de madera, aunque en los últimos años predomina el block, como material de construcción. El modelo es una mala copia de los centros poblacionales grandes, dando como resultado una vivienda sin ventanas o ventanas clausuradas con madera, y techo de lamina. Estas viviendas casi en general no cuentan con piso firme. En muchos casos se trata de un espacio único de unos 30 a 40 metros2 en los que se ubican 1 o 2 camas para toda la familia, de a veces 7 a 10 personas. Sin embargo es frecuente que exista una división en medio formando 2 cuartos en los que se separa la recamara de padres e hijos. Son diversas las organizaciones, instituciones y programas que, preocupados por solventar esta problemática han realizados diferentes propuestas, con mayor o menor 3
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. éxito en términos de ejecución y apropiación de las de obras por parte de las familias beneficiarias. En este sentido es importante considerar, no solamente los modelos propuestos o la simple dotación de los materiales para llevarlas a cabo, sino el desarrollo de toda una estrategia de participación comunitaria, que permita la adecuación de los modelos, el diseño de un esquema colectivo de autoconstrucción y capacitación, manejo y apropiación de las obras y sobre todo que retome la experiencia local y de los recursos de los que cada familia dispone. Con disposición y esfuerzo colectivo de la familia y de la comunidad, es posible mejorar las condiciones de las viviendas rurales, en el que una de las condicionantes indispensables es el orden de sus componentes. Mediante el trabajo organizado se pueden lograr proyectos de autoconstrucción que revaloran las capacidades locales y reajustan los modelos de viviendas adaptándolas a las condiciones ambientales. El presente manual, retomas tres aspectos fundamentales a mejorar en la vivienda, en dos espacios que resultan básicos para mejorar las condiciones de salud de la familia. Una es la cocina, proponiendo un modelo participativo de mano de obra para en su mejora como resulta la autoconstrucción para la realización del piso firme y un fogón mejorado. Y el otro es una alternativa probada para la deposición de excretas, como resulta el sanitario seco. 4 4
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol 1.- Condiciones generales de la vivienda rural Las familias que habitan la mayoría de los pequeños centros poblacionales del territorio chiapaneco, presentan un proceso similar en el establecimiento de sus viviendas Las primeras viviendas estaban hechas con materiales de la región (techos de palma, madera y bajareque) - Tenían el mismo diseño y estructura de las de sus pueblos de origen: - 2 cuartos solamente: - uno para dormitorio habitación - y otro para cocina comedor. Sin embargo los techos de palma acumulaban muchos animales y plagas que afectan la salud de la familia y tenían escasa duración. Se sustituyeron por techos de lámina para mayor duración y protección de la lluvia. Poco a poco se fueron cambiando las paredes de tierra por madera, por ser mas accesible y fácil de trabajar. Con el ingreso de programas de mejoramientos de las viviendas se inicio el uso indiscriminado del block, sin generar a la par un modelos adecuado de vivienda. Surge también el modelo que aquí hemos llamado del tipo nuevo milenio, cuyas paredes y techos son todas de lamina galvanizada, no cuentan con ninguna ventana, y son producto generalmente de los excedentes de las donaciones de laminas que llegan con frecuencia a las comunidades. 5
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. En esencia se tuvo poco avance, Por falta de recursos y orientación y sobre todo de diseño, las viviendas se mantienen con graves problemas. Los espacios son pequeños para los miembros de la familia Por la falta de ventilación y el excesivo calor no resulta agradable ni saludable estar al interior durante el día. La falta de iluminación interior dificulta las labores de limpieza y ordenamiento de las pertenencias de la familia Lo más común es viviendas sin ventanas. Los espacios interiores y sus problemas: El Dormitorio Falta de divisiones internas y muebles para acomodar la ropa y pertenencias. Insalubridad por exceso de humedad y plagas de insectos y animales. padres e hijos. No existe privacidad ni intimidad al interior, se mezclan los espacios de 6 6
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol La Cocina. Por lo general es un espacio apartado de la habitación, pero como regla se observa como una construcción pequeña e improvisada. Es pequeña y no cuenta con espacios apropiados para sus utensilios El piso es de tierra No hay ventanas por lo tanto no cuenta con iluminación ni ventilación El Fogón: Con una base de madera, esta abierto y solo usa un tripie de metal sobre el que se ponen las ollas. Gasta demasiada leña ya que no conserva el calor. Genera mucho calor y contaminación por el humo. Causa graves riesgos a la salud de la mujer y los hijos principalmente (Enfisema pulmonar, deshidratación, Irritación en ojos y Bronquitis crónica) 7
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. La letrina Los espacios destinados a la eliminación de excretas no están excentos de esta problemática. En el peor de ellos, las comunidades realizan sus necesidades físicas al aire libre: Al monte como suelen decir. Una variante convencional es la letrina de foso, con graves de problemas tambien: Se inunda en época de lluvias Son muy pequeñas e incomodas Presentan un alto grado de insalubridad. Genera malos olores y proliferación de moscas y mosquitos. Se encuentra muy lejos de las casas para no contaminar. Se han usado otros modelos, como las fosas sépticas, pero que con la época de lluvias, también se inundan. De igual manera se han promovido los sanitarios secos, pero sin el necesario acompañamiento para su adpcion, por lo que aun no tienen el impacto esperado. 2.-Alternativas para el mejoramiento de la vivienda actual Algunas propuestas para el mejoramiento de las viviendas actuales, se presentan a continuación. En estas se buscan alternativas que estén al alcance de la población local, a través de pequeños cambios que no necesitan mucho dinero, pero que pueden repre- 8 8
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol sentar un mejoramiento real de la calidad de vida de la familia. Partir de lo que ya tenemos a) Las propuestas han sido elaboradas a partir del análisis de las viviendas actuales y de las condiciones económicas de la población. En estas se incluyen: LA COCINA La construcción de un piso firme de cemento en la cocina 9
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. El levantamiento de pequeños muros perimetrales para protección contra la humedad La apertura de ventanas en los cuartos y en la cocina para favorecer la ventilación, iluminación y limpieza de las habitaciones. Apertura de ventilas en los techos que permitan una mejor ventilación y eliminación del aire caliente impidiendo la entrada de agua e insectos. La construcción de medios muros de madera al interior para separación y distribución de los espacios, buscando aislar un poco la habitación de los adultos de la de los niños. La elaboración de pequeñas repisas de madera al interior de las habitaciones. La construcción de fogones mejorados, que ahorran el consumo de leña y eliminan todo el humo hacia el exterior de la cocina. El Sanitario Ecológico Seco ( Ecosan) La construcción de un modelo de sanitario seco, que elimina la contaminación, malos olores y puede servir en forma permanente para toda la familia. Características y Ventajas del Fogón mejorado Se hace con una base de block, con una plancha de metal con tres hornillas de tamaños variables. Cuenta con un tubo de para extracción de humo. Tiene a los lados superficies para acomodar las ollas y utensilios de comida. Usa menos leña ya que esta cerrado. Se pueden cocinar al mismo tiempo varias ollas y las tortillas. Puede durar mucho tiempo si se le da mantenimiento. 10 10
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol Características y Ventajas del Sanitario seco Ventajas Su capacidad alcanza para una familia de 8 a 10 personas Con un buen mantenimiento sirve para toda la vida Puede instalarse dentro o fuera de la casa No produce malos olores y ni moscas No contamina el medio ambiente Sirve en cualquier tipo de terreno 11
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. Desventajas Produce abono y fertilizante. Es más caro que el del pozo Requiere un manejo especial, que la familia debe aprender y respetar para mayores resultados- 12 12
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol Manejo del Sanitario Ecológico Antes de usarlo, se pone una capa de tierra y hojas de 3 a 5 cm. Sentarse bien en la taza, para que se separe bien el pipi del excremento. Después de ir al baño, se echa un poco de ceniza-cal- tierra (debe tener un bote dentro del baño) Ponerle un poco de agua en el espacio de la orina para que no apeste. Cuando se llena a ¾ partes, se echa una capa de hojas y tierra hasta que se llene y luego se cambia la taza. 13
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. 4.- CONSIDERACIONES TECNICAS PARA LA CONSTRUCCION DEL PISO FIRME b) NIVELADO DEL TERRENO Consiste en medir exactamente que tan parejo o disparejo esta el piso, para saber cuanto hay que rebajar o rellenar en cada lado para que quede bien. Herramienta: Manguera de albañil, Metro, Pala, Pico, Lápiz Bicolor, Cuerda Nylón UNO.- Se marca un punto de base, (el mas bajo) y se marca con un lápiz. Se ubica una orilla de la manguera con agua en este punto y se traslada a un segundo punto en el otro extremo de la habitación. DOS.- Se obtienen el mismo nivel en los cuatro lados colocando cuerdas de nylon, siempre sumando o restando el grosor del piso 14 14
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol El nivelado permitirá saber si el terreno necesita ser rellenado o emparejado. Siempre será mejor emparejar el terreno en vez de rellenar. Si se rellena hay que compactar bien. c) CUADRAR ESQUINAS DEL TERRENO. Consiste en medir exactamente las esquinas del piso, de manera que quede un ángulo recto o escuadra Herramienta: Escuadra de albañil, Madera, Martillo, Clavos, Cuerdas. UNO.- SE construyen 4 puentes de madera y se instalan a una distancia de 1/2 mt afuera en cada esquina del piso. DOS.- SE amarran la cuerdas de nylon en cada lado del primer puente y con una escuadra de albañil, donde se unen las cuerdas, se cuadran formando una L o ángulo recto. 15
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. TRES.- Se estiran las cuerdas para fijarlas en el puente del otro lado, de manera que mantengan el ángulo recto en cada esquina. Para no dejar las cuerdas permanentemente, se marca el travesaño de los puentes y en la medida exacta se coloca un clavo. d) PLOMADO. Sirve para marcar y asegurar que las líneas verticales estén totalmente derechas y no se vaya chueca la obra HERRAMIENTAS: Plomo Cuerdas de albañil UNO.- Para bajar las cuerdas de encuadre al piso, se usa el plomo y se mide a ojo que quede exactamente en línea. 16 16
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol DOS.- si se apoyan la avellana del plomo en la cuerda de arriba, el plomo apenas rozara la cuerda de abajo, sin cargarse. Si se hace con la cuerda, esta solo debe rozar la cuerda de arriba y la de abajo. e) COMO HACER LAS MEZCLAS DE MATERIAL. HERRAMIENTAS: Pala Latas Carretillas. La proporción de una mezcla de concreto para piso, debe ser 12 latas de grava-arena por cada bulto de cemento. Se presentan variantes dependiendo de la calidad de la arena: Si es polvosa se reduce a 11 latas por bulto. Si la arena es muy pedregosa, se reduce a 8 o 9 latas por bulto. Cuando el albañil adquiere experiencia, con observar el material disponible puede lograr proporciones adecuadas al trabajo, si se cuenta con grava y arena; pudiendo ser: 5 de arena por 6 de grava 6 de arena por 6 de grava 8 de arena por 4 grava. 17
Guía de autogestión para un proceso de Diálogo Democrático. Como hacer una buena revoltura 1.- En capas extendidas se coloca la grava, luego la arena y por último el cemento, Primer movimiento: Levantando los bordes se hace un montículo. 2.- Segundo movimiento: cambio de vuelta. Se toma el material de la base del montículo y se forma un nuevo montículo al lado del primero. 3.- Tercer movimiento: Segundo cambio de vuelta. Se regresa material al lugar del primer montículo, tomando el material de la base; esto garantiza la combinación adecuada del material. Finalmente en el montículo final se hace un hueco y se agrega la cantidad de agua necesaria. f) COLOCACION DEL FIRME. Material Latas Pala Regla o riel de madera Cuerda Cuchara de albañil 18 18
Informe Diagnóstico de riesgos por fenómenos naturales de la región Ch ol UNO.- Se colocan tres o cuatro cuerdas paralelas que servirán de guías para las primeras fajas DOS Fajas guía. Se coloca el material siguiendo las tres cuerdas, sin sobrepasar o dejar por abajo las cuerdas niveladas. TRES.- Cuando estas fajas están fraguadas, se procede a rellenar el resto de la superficie, manteniendo el nivel del piso pasando una regla de madera o riel que se apoya en las fajas guías. PULIDO. Cuchara, Llana, tabla UNO.- Se espolvorea cemento, sin permitir que el firme seque demasiado y se pasa la cuchara o la llana DOS.- No se debe pasar demasiado la llana o la cuchara de albañil en el pulido, si ocurre esto el cemento se quema y el pulido reventara. Cuando el pulido es escobeado no se presenta este inconveniente. 19
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