CARACTERIZACIÓN DE PRESTADORES DE SERVICIOS TURÍSTICOS HOTELES Y RESTAURANTES DEL MUNICIPIO DE VILLAVICENCIO
DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD El Instituto de Turismo de Villavicencio, contrató los servicios especializados de un profesional, para llevar a cabo la caracterización de Hoteles y Restaurantes de la ciudad, durante los meses de mayo, junio y julio de 2013. Del trabajo realizado se originó el siguiente informe:
1. SE ENCUESTARON: 98 HOTELES 77 RESTAURANTES 2. CONTENIDO DE LAS ENCUESTAS: IDENTIFICACIÓN SERVICIOS QUE PRESTA ASPECTOS ECONÓMICOS TARIFA # EMPLEOS NIVEL EDUCACIÓN CAPACITACIÓN IMPUESTOS PUBLICIDAD
3. CADENA PRODUCTIVA
3. CADENA PRODUCTIVA
PROBLEMÁTICA PARA EL DESARROLLO DE LA CADENA TURISTICA EN VILLAVICENCIO La oferta de alojamiento referente a hoteles campestres, no están bien definidas, hay fincas campestres que figuran como hoteles, pero no prestan servicios hoteleros. Hay que clasificarlos como fincas y no como hoteles. No existe en el municipio la oferta de fincas agroturísticas como tales. Los paquetes turísticos que ofertan los operadores son poco innovadores. Muchos de los prestadores no saben comercializar su producto, no utilizan la tecnología. No existen sistemas de información ni datos estadísticos, que apoyen la toma de decisiones para campañas de mercadeo. No hay en la cadena indicadores de competitividad que permitan analizar la información del sector turismo, como generación de empleo, participación en el P.I.B, etc.
PROBLEMÁTICA PARA EL DESARROLLO DE LA CADENA TURISTICA EN VILLAVICENCIO Bajo cubrimiento y efectividad de los gremios ANATO, COTELCO y ACODRES en el municipio, son poco representativos. Los prestadores no tienen claro que es una certificación de calidad, ni conocen las Normas Técnicas del Viceministerio de Turismo. La gran mayoría de los prestadores no tienen un plan de manejo de residuos sólidos ni de aguas residuales. No existen alianzas estratégicas entre los componentes de la cadena. No desarrollan promociones conjuntas, ni mercadeo entre hoteles, restaurantes, transporte. Los productos turísticos no están debidamente empaquetados. La señalización turística es diferente. Algunos prestadores opinan que los puntos de información turística del Instituto de Turismo no son efectivos, porque las personas que atienden no conocen los hoteles y dan mala información al turista. Algunos prestadores se quejan que los taxistas les están cobrando por llevar pasajeros a los hoteles.
PROBLEMÁTICA PARA EL DESARROLLO DE LA CADENA TURISTICA EN VILLAVICENCIO Opinan que el parque los Ocarros debería tener tarifas diferentes para grupos y familias. No hay una política de continuidad en la labor que desempeña el Instituto de Turismo Municipal. Cada director desarrolla un programa diferente. Las vías y calles urbanas están en muy malas condiciones, los turistas se quejan; igualmente de los vendedores ambulantes que existen en el centro de la ciudad. Algunos hoteleros opinan que el centro de la ciudad es inseguro, y no hay actividad nocturna para los turistas. Faltan productos turísticos para ofrecer a los turistas. Los peajes más costosos del país deberían hacer descuentos para los turistas los fines de semana. En los hoteles debería haber folletería de los productos turísticos del municipio. Los hoteleros se quejan de la mala atención que le dan a los turistas en los establecimientos comerciales. No hay integración entre el ente oficial y los prestadores, falta comunicación y dar a conocer sus realizaciones.
PROBLEMÁTICA PARA EL DESARROLLO DE LA CADENA TURISTICA EN VILLAVICENCIO Malas condiciones de la vía Bogotá Villavicencio, arreglos que incomodan al turista. Los hoteleros no saben, no conocen los sitios turísticos para recomendarlos al turista. Los hoteleros desconocen las promociones y publicidad que el Instituto efectúa a nivel nacional. Dejar información de sitios turísticos a los hoteles para entregar al turista. Los hoteleros se quejan porque las fincas y casas de recreo les quitan mercado con tarifas más económicas. Los hoteleros consideran que deben haber más eventos o actividades para atraer turistas, están viviendo del turismo de negocios. La publicidad la hacen localmente y muy próximas a las fiestas. La mayoría desconocen las campañas promocionales y publicitarias que el Instituto realiza. Recomiendan capacitación para los taxistas en el trato e información a los turistas. No hay guías turísticas de hoteles y restaurantes. Opinan que los puestos o puntos de información turística en el terminal y aeropuerto casi siempre están cerrados.
ACCIONES Y RECOMENDACIONES Crear complementos turísticos para ofrecer al turismo de negocios. Integrar la cadena fomentando alianzas estratégicas entre hoteles, empresas de transporte y restaurantes. Diseñar un nuevo producto para ofertar folclor, música y baile. Montar una feria turística tecnoalimentaria para los hoteles y restaurantes para que encuentren nuevos proveedores de materia prima, proveedores de equipos, nuevos servicios y nuevas tecnologías. Conjuntamente con la Cámara de Comercio y FENALCO adjuntar programas de cultura ciudadana para los comerciantes. Incrementar productividad a los prestadores dándoles capacitación en certificaciones de calidad, competencias laborales, aplicación de Normas Técnicas, Manuales de Buenas Prácticas, Sistemas de Gestión de Calidad. Implementar tecnologías para los prestadores en mercadeo, reservas y contabilidad. Recomendar a la alcaldía desarrollar nuevos proyectos de infraestructura. Incentivar la inversión de la empresa privada en el sector turismo.
ACCIONES Y RECOMENDACIONES Unir esfuerzos promocionales entre la empresa privada prestadores e Instituto de Turismo. Efectuar campañas promocionales con sentido regional. Promocionar el destino teniendo en cuenta la vocación turística y los productos emblemáticos turísticos. Crear nuevos paquetes turísticos ofertando turismo rural, vaquería, trabajo de llano, recorrido a caballo. Mayor innovación en la gastronomía típica llanera. Producir estadísticas turísticas e indicadores que demuestren la importancia del sector. Adelantar investigaciones de mercado que orienten dónde, cómo y cuándo deben desarrollar el mercado y las promociones. Se debe crear algunos mecanismos para monitorear la calidad de los servicios de los prestadores y atender quejas y reclamos a los turistas. Realizar investigaciones sobre la satisfacción y opinión de los turistas sobre sus visitas al municipio.
ACCIONES Y RECOMENDACIONES Ejecutar promociones conjuntas con el ente departamental de turismo, buscando que Villavicencio genere una noche de hospedaje de entrada y salida. Adelantar campañas de capacitación, motivación y nuevos productos turísticos con las guías de turismo de la región, fomentar la asociación de guías. Mejorar el producto artesanal. Crear más eventos, ferias, que motiven la venida del turista bogotano. Ejemplo: concurso gastronómico, concursos de cuentería, narración oral de mitos y leyendas, reanudar el concurso de la canción colombiana. Hacer promoción conjunta con los hoteles y restaurantes de Buenavista para ofertar un producto diferente de paisaje, rumba, gastronomía y poner en vigencia el sitio.
GRÁFICOS DE HOTELES
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GRÁFICOS DE RESTAURANTES
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GRÁFICOS SOBRE EL ITV HOTELES RESTAURANTES
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