ANTECEDENTES El pasto maralfalfa es un pasto mejorado: De origen colombiano Perenne Principales ventajas: RENDIMIENTO De 200 a 400 ton/ha de forraje verde anual PROTEÍNA Hasta 17% de proteína cruda total
HIPÓTESIS ACERCA DEL ORIGEN. A. JOSÉ BERNAL RESTREPO Cruzas mediante el método SQB de:. Pasto elefante. Grama nativa. Gramalote. Alfalfa. Pasto brasileño PASTO MARALFALFA B. PASTO ELEFANTE PARAÍSO MATSUDA Hibridación de los pastos Pennisetum americanum con Pennisetum purpureum y colchicina
CARACTERÍSTICAS DEL PASTO En su lugar de origen crece casi el doble de los pastos más grandes Es suave Altamente palatable Dulce Sustituye a la melaza
PRODUCCIÓN DE FORRAJE Y CONDICIONES AGROCLIMÁTICAS En Colombia, en suelos pobres en materia orgánica, en clima relativamente seco, con ph del suelo entre 4.5 y 5, a 1750 msmm, en lotes de tercer corte, a los 75 días se han obtenido cosechas de 285 ton/ha, con altura promedio por caña de 2.5 m. Se desarrolla bien en alturas desde 0 hasta 3000 msnm Se adapta a suelos con fertilidad media a alta Los mejores resultados se obtienen en suelos con alto contenido de materia orgánica y buen drenaje. Por su sabor dulce y alto contenido de carbohidratos es muy palatable tanto para bovinos como para caprinos, ovinos, equinos y porcinos.
MÉTODO DE SIEMBRA. Barbecho profundo, tres pasos de rastra, surcado a 80 cm entre surcos. Colocación de trozos del material vegetativo (cañas) horizontalmente, en forma continua, cubriendo bi con azadón con 3 a 4 cm de tierra. Densidad de siembra: 3 ton/ha
MATERIAL VEGETATIVO
FERTILIZACIÒN
SIEMBRA
TIEMPO DE BROTE DE LA PLANTA. El brote aparece a los 20 días en promedio. 17 plántulas por metro lineal vigorosas y 17 plántulas por metro lineal, vigorosas y uniformes
TIEMPO DE MADUREZ Madurez a los 120 días. Permanencia del vigor inicial. Altura de 3.5 metros.
RENDIMIENTO Y CONTENIDO NUTRICIONAL OBTENIDO. 90 ton/ ha en Proteína cultivo de cruda total, t primer corte, del 14 al 16 %. en abril de 2010.
INDICADOR 2005 2006 VACAS EN ORDEÑO 4255 4,255 5180 5,180 PRODUCCION ANUAL KG 11,808,825 15,965,242 PROD. LECHE / HA/AÑO/KG 875 913 CARGA ANIMAL U.A. / HA 0.85 0.88 INDICE DE NATALIDAD 74.40 73.8 MORTALIDAD EN CRIAS % 6.40 5.7 MORTALIDAD EN ADULTOS % 1.35 2.1 % EXTRACCION N.E. 19 % REEMPLAZO N.E. 23 VIENTRES POR SEMENTAL N.E. 42 PORCENTAJE DE MASTITIS
INDICADOR TRADICIONAL 2005 2006 NUMERO DE OBSERVACIONES 3,209 3,867 DURACION DE LACTANCIA 200 289 287 PRODUCCION. LACT. KG 700 2,436 2,413 PROM. LECHE / DIA / LACT / KG 35 3.5 840 8.40 800 8.00 comparados con los índices tradicionales se encuentran comparados con los índices tradicionales se encuentran 345% y 228 % arriba de estos.
INDICADOR TRADICIONAL 2005 2006 NUMERO DE OBSERVACIONES 3209 3,209 3867 3,867 DIAS ABIERTOS 260 153 144 PERIODO OINTER PARTO DIAS 540 433 428 PROMEDIO LECHE/DIA/I.P. 1.2 5.62 6.00 La producción de leche por día interparto es el parámetro más importante ya que en él se conjugan tanto los índices productivos como reproductivos, en el periodo interparto se encuentran 112 días abajo y en la leche día interparto 500 % arriba.
IMPACTOS: SOCIAL: La semilla vegetativa del pasto se está distribuyendo entre los productores del área de influencia de la región, en el estado y a nivel nacional. El proyecto ha sido generador de empleo. ECONÓMICO: Por su calidad nutricional y sus altos volúmenes de materia seca, tiene un gran impacto en el aspecto económico de los productores y una importante derrama económica por todos los servicios relacionados. AMBIENTAL: Es un mejorador del medio ambiente por su amplia cobertura vegetativa que contribuye a la captura decarbono.
PERSPECTIVAS A FUTURO INCREMENTO EN EL NÚMERO DE CABEZAS DE GANADO POR HECTÁREA. ABATIR COSTOS DE PRODUCCIÓN. INCREMENTO EN EL RENDIMIENTO DE PRODUCCIÓN LECHERA. INCREMENTO EN LA PRODUCCIÓN DE CARNE. UN MEJOR APROVECHAMIENTO EN LOS MINIFUNDIOS. CALIDAD EN EL HATO DE PIE DE CRIA. INCREMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD A NIVEL NACIONAL. ENTRE OTROS.
FACTORES DE ÉXITO ADAPTACIÓN A DIFERENTES CONDICIONES AGROECOLÓGICAS A NIVEL NACIONAL. HASIDOUNPASOCONGRANACEPTACIÓNPORLOS PRODUCTORES. SE ESTÁ DISTRIBUYENDO A NIVEL NACIONAL. MEJORAMIENTO DE LA ECONOMÍA DEL PRODUCTOR AGROPECUARIO. ACEPTACIÓN DE CONSUMO DE LAS DIFERENTES ESPECIES DOMÉSTICAS. REDUCCIÓN DE COSTOS EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJES DE CALIDAD. ENTRE OTROS.
RESULTADOS RECIENTES SE VALIDÓ UNA PARCELA DE SEGUNDO CORTE, DE 105 DÍAS CON REDIMIENTO DE 146 TON/HA, ALTURA MEDIA DE PLANTA DE 4.46 METROS. SE VALIDÓ OTRA PARCELA DE SEGUNDO CORTE, DE 90 DÍAS DE 128 TON/HA, ALTURA MEDIA DE PLANTA DE 3.74 METROS. SE MOSTRÓ UN COMPARATIVO DE RENDIMIENTO DE FORRAJES EN TON. DE PROTEÍNA/HA/AÑO. Resultados:
RENDIMIENTO Y VALOR NUTRITIVO DE FORRAJES ESPECIE RENDIMIENTO MATERIA PROTEÍNA PROTEÍNA (ton/ha/año) SECA CRUDA ( % ) (ton/ha/año) ( % ) MAÍZ SILO 60 80 35 8.75 2.14 SORGO FORR. 85 32 7.88 2.14 AVENA FORR. 40 31.7 9.2 1.17 ALFALFA 50 27.22 19.3 262 2.62 RYE GRASS 57 33 11 2.07 MARALFALFA (MÉXICO) MARALFALFA (COLOMBIA) 300 21.08 13 16 9.17 900 20 16 21 33.30 FUENTES: 1. INEGI. Anuario Estadístico del estado de Zacatecas. 2005. 2. Requerimientos Nutricionales para bovinos. F.Z. leche del N.R.C. Washington, D.C. National Academy of Science. 1978. 3. IBALPE, 2002. Manual agropecuario. Biblioteca del Campo. Bogotá, Colombia. 4. Evaluación propia. Análisis bromatológico en el Instituto Tecnológico de Tlajomulco, Jal. 5. Correa et al. 2003. Maralfalfa, mitos y realidades. 2ª. Parte. www. Engormix.com/pasto_maralfalfa_mitos.
CONCLUSIÓN. El pasto MARALFALFA es una especie que por sus características específicas de alto nivel nutricional, de rendimiento, de grandes volúmenes de materia seca y su gran adaptabilidad a las condiciones agroclimatológicas de la región, es un forraje que promete ser alternativa a la problemática forrajera actual.
INF. ING LEOCADIO DEL ANGEL CRUZ TEL. 8332184660