Cadereyta Jiménez, N. L.

Transcripción

1 Cadereyta Jiménez, N. L.

2 Localización Geográfica Rancho Agropecuario María Josefina Producción Agrícola Restaurante Rodríguez Súper Rodríguez Granja Porcina

3 Organización Figura Jurídica 1998 Sociedad Anónima de Capital Variable Agricultura Ganadería Acuacultura Mercado Granos Cítricos Bovinos Porcinos Ovinos Tilapia Súper Restaurante Reuniones de Planeación Semanal Informes Físicos Financieros Mensual Consejo de Administración Trimestral Evaluación de Resultados Anual

4 Sistemas de Producción Mercado Forrajes Cultivos Ganado Tilapia

5 Unidad de Producción Agrícola 1,600 ha. Trigo. Sorgo. Maíz. Frijol. Toronja. Naranja. Innovaciones Tecnológicas Productivas

6 Innovaciones Tecnológicas Productivas Labranza de Conservación Producción de Semilla Manejo Poscosecha Asistencia Técnica Continua Reducción de Costos-Productos Sanos Control de Malezas Manejo integrado de Plagas

7 Maíz Temporal Media en Nuevo León 650 kg Logros Maíz Riego Media en Nuevo León 2.9 ton De 2.7 a 3.5 toneladas /ha Temporal Incremento 29% Trigo Temporal Media en Nuevo León 800 kg Sorgo Temporal Media en Nuevo León 600 kg De 1.5 a 3 toneladas /ha Temporal Incremento 100% De 1 a 3 toneladas /ha Temporal Incremento 200%

8 Frijol Temporal Media en Nuevo León 400 kg De 0.5 a 1.5 toneladas /ha Temporal Incremento 200% Tecnología que permite Reducción de Costos a la Cosecha 50 al 60%

9 Toronja: de 27 a 35 toneladas /ha (29%) Naranja Temprana de 23 a 27 (17%) Naranja Valencia de 20 a 22 (10%) Media en Nuevo León 12 ton Media en Nuevo León 18 ton Media en Nuevo León 14 ton

10 Experimentación en Nuevos Cultivos Canola Garbanzo Cártamo Experimentación: Introducción y evaluación del potencial de rendimiento de cultivares de soya y cártamo. Adaptación y rendimiento de canola y garbanzo. Soya

11 Factores de Éxito en la Unidad Agrícola Labranza de Conservación. Producción de semillas. Densidades de Siembra. Elaboración de Compostas Biofertilización Manejo Integrado de Plagas Experimentación. Asistencia Técnica y Capacitación Financiamiento. Apoyos para la Producción.

12 Unidad de Producción Pecuaria Bovinos Carne Porcinos Ovinos

13 Corrales de Engorda 1,200 Bovinos/Año 50 Toneladas de Peso Vivo Mensuales Super Carnes Rodríguez, S.A.

14 Porcinos Producción de 416 toneladas de carne de cerdo al año

15 Ovinos 1,500 Vientres 2,800 a 3,000 Corderos Terminados para Venta al Año

16 Tecnologías para la Innovación PRODUCCIÓN DE FORRAJES Y BANCOS DE PROTEÍNA Maralfalfa Merquerón Cruza Uno Estrella Africana Pasto Cubano Leucaena Moringa

17 Tecnologías para la Innovación Bioseguridad Salud Animal Nutrición Asistencia Técnica

18 Factores de Éxito en la Unidad Pecuaria Manejo Sustentable. Producción de Forraje. Producción de Granos. Fabricación de Alimento. Bioseguridad. Experimentación. Capacitación.

19 Tilapia Tecnología Intermedia: Estanques con agua circulante y oxigenación Alimento con base en proteína. Cosecha selectiva. Sanidad. Buenas practicas de manejo. Logros: Inocuidad del producto Producción anual de 10 toneladas. Valor agregado de productos y subproductos.

20 Valor Agregado y Calidad

21 Desarrollo de Mercado y Comercialización Supermercado

22 Restaurante

23 Alianzas Estratégicas Productores Proveedores

24 Alianzas Estratégicas Instituciones del Sector Academia

25 Administración Consejo de Administración Director General Jurídico Producción Ranchos Mercado y Comercialización Central Maquinaria Operaciones Supervisión Supermercado Restaurante Taller Mecánico Soldadura Mayordomo Compras Operación Finanzas Compras Supervisión Créditos Cobranzas Operación Personal Compras

26 Financiamiento Unión de Crédito Allende Banca Comercial

27 Asistencia Técnica

28 Capacitación

29 Impacto Social y Económico Empleos Directos = 162 Empleo Eventual = 48 Empleos Indirectos= 32 Familias

30 Sustentabilidad y Medio Ambiente Labranza de Conservación Composteo Lombricultura Plantaciones con Leucaena y Moringa

31 Sustentabilidad y Medio Ambiente Rancho Agropecuario María Josefina se sustenta como una Empresa Socialmente Responsable, que fundamenta su actuar en la ética profesional, en la Mejora Continua, en el cuidado del Medio Ambiente y un profundo respeto a las Personas y a los Recursos Naturales.

32 Granja Integral Opción Productiva y Sustentable Para Pequeños Productores

33 Resumen 1. Organización 2. Innovaciones Tecnológicas 3. Valor Agregado 4. Mercados 5. Alianzas Estratégicas 6. Administración

34 Resumen 7. Financiamiento 8. Asistencia Técnica 9. Capacitación 10 Impacto Social 11. Sustentabilidad

35 Rancho Agropecuario María Josefina Un Enfoque Integral de Producción Sustentable FACTORES DE ÉXITO 1. Organización 2. Innovación Tecnológica 3. Valor Agregado 4. Desarrollo de Mercados 5. Alianzas Estratégicas 6. Administración 7. Financiamiento 8. Asistencia Técnica 9. Capacitación 10. Impacto Social y Económico 11. Sustentabilidad y Medio Ambiente Voluntad Fuerza de Trabajo Economía de Escala

36 Enfoque de Cadena Diversificación de la Producción Apoyo Sectorial

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